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みのるブレンドがこの物価高を救う 

お肉のおじちゃん 【炭火焼肉あおい】
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肉おじチャンネルで一番人気?のミートホープ事件の続編?w
みのるさん考案の『みのるブレンド』はどう使うと一番美味いのか?
肉おじが解説・紹介します!
まずみのるブレンドってなんやねん?って方はコチラの動画を先にご覧ください!
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#牛脂と豚ハツ#お肉のおじちゃん#お肉のさぶちゃん#炭火焼肉あおい

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2 фев 2023

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Комментарии : 317   
@user-rn2zb2ou8k
@user-rn2zb2ou8k 11 месяцев назад
商品名みのるブレンドはおもろいwwww
@kon-bc3nn
@kon-bc3nn Год назад
みのるブレンドのみのるって他の肉系RU-vidrの人かなと思ったら、ミートホープ社長のことかwww
@user-bv4gv9fk9l
@user-bv4gv9fk9l Год назад
ソース付きみのるを注文しましてハンバーグどう作ろうか思ってた矢先にこの動画上がってたのでとても助かりました😆この通りに作ってみようと思います
@Muddler_Man
@Muddler_Man 5 месяцев назад
徐々に再評価され始めるミートホープ社長
@RomanianEmpire
@RomanianEmpire Год назад
ミートホープも安易に誤魔化さず、無駄にしたく無い意志を全面に出していれば今頃は正当な評価されていたかも知れない。
@noonyakantea
@noonyakantea Год назад
正当に評価されたら「食品偽装」ですね 偽装せず、技術として売り出せばまた異なる評価を得ていただろうという意見ならば、その通りだと思います。
@pocchi2898
@pocchi2898 Год назад
あれは利益率上げるためにやってたからどうあがいても無理でしょ 安い材料使って商品を安く出してるなら別だけど
@user-ke7gr2kz3f
@user-ke7gr2kz3f Год назад
牛肉挽肉を牛は入ってなくて豚肉や鶏肉混ぜた物はアウト😅
@RomanianEmpire
@RomanianEmpire Год назад
@@noonyakantea そうでしたね。私の言い方や伝え方を誤ってしまいました。偽装と技術を履き違えていました。
@kuroko00123
@kuroko00123 Год назад
@@RomanianEmpire 大丈夫、普通の人に意図は伝わると思う。 あまり物の食品をうまく組み合わせて美味しく・正統に販売してたらって事ですよね。
@user-38ler
@user-38ler Год назад
ミートホープの場合は雨水や賞味期限切れどころか臭いかなり出た腐りかけたものまで使ったりして、食の信頼を揺るがせてしまいましたから、悪質さが際立つものでしたね
@Hiro-wv3cd
@Hiro-wv3cd Год назад
あんだけネガキャンした人が美味い!って言うと信憑性が凄いですねw
@user-lt1mt2qv2m
@user-lt1mt2qv2m Год назад
何回見てもネーミング笑ってしまう。センスが素晴らしい😂
@takalin2000
@takalin2000 Год назад
見事な肉捌きと小粋なトークw 時間を忘れて見入りますね🥩🍖🥓
@shinonome-seijuro
@shinonome-seijuro Год назад
ミートホープの食品偽装は「100%国産牛風の合い挽き肉」と言って売ってれば良かったんじゃね?とか言われてるのを聞いた事あるな
@HIROooooNEWS777
@HIROooooNEWS777 Год назад
みのるさんも出所してると思うので、偽装無しで再開発してほしですねwww
@waka630
@waka630 Год назад
いろいろな試行錯誤あってのレシピだったのでしょうね.スーパーのよくあるひき肉は「多少つなぎ・味・焼き加減を間違えてもある程度おいしい,つまり家庭で気軽に作っても失敗が少ない」ことがメリットなのかもしれないと思いました. こういう動画で作り方のコツを紹介してもらって,世の中の料理スキルの底上げをしてくれるとみんなが美味しく賢くお肉を食べられるようになってとてもありがたいと思います.
@user-ny4fz3hr3j
@user-ny4fz3hr3j Год назад
いつも楽しく観てます❗️ いつか絶対、葵さんに行きます!
@nekosuke2019
@nekosuke2019 Год назад
ミートホープみのるも、売り方を間違えなかったら精肉業界のヒーローになれたんだろうな。
@gonbey1064
@gonbey1064 Год назад
冷凍だと送料高くなりますよね。加熱して常温保存できるレトルトにしたらいいかもしれません。 牛脂の有効活用としてインジェクションビーフにも挑戦してみて欲しいです。
@user-he7uc8ev4v
@user-he7uc8ev4v Год назад
今度やってみます
@iyo10
@iyo10 Год назад
貧困層はファストフードで太るって言うけど、食肉もそういう感じになってくんだろうな
@user-xr2ie9sl8t
@user-xr2ie9sl8t Год назад
みのるブレンド購入しました。お麩をつなぎにして作ってみます。今から届くのが楽しみです!
@valery6968
@valery6968 Год назад
あまりこねず、ゴムベラで混ぜるぐらいてんかす入れたりしたハンバーグ好きです。お麩も美味しそうなので試してみます。
@aki.spread-beaver
@aki.spread-beaver Год назад
この企業のおかげで当時コロッケと挽肉が風評被害で売れなかったのを思い出します。 牛・豚の合挽肉にホースミートを混ぜ込むのは聞いたことあったけど、 和牛脂に豚ハツと当時激安の鴨肉を入れるとかマジで考えつかん。 凄い発想力だと思います。 加工品にすると本当に一般の人じゃ分かんないからですね。本当に盲点でした
@user-up8tg2zq3o
@user-up8tg2zq3o Год назад
なんなら普通の肉より美味かった
@Nassy_
@Nassy_ Год назад
おじちゃんがおすすめしてたかけポン買いました。マジで最高でした😂
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
気に入っていただけたならよかったっす!
@undopun
@undopun Год назад
みのるブレンド売り出してたんか草
@yoshitakafujimoto7251
@yoshitakafujimoto7251 Год назад
まさに夫婦漫才😂
@user-lq9qp9zz3o
@user-lq9qp9zz3o Год назад
スジ肉も挽いてブレンドしたらあらびきソーセージみたいなプチプチ感が出て良さそうって思いました
@sk-by4fd
@sk-by4fd Год назад
実際鮮度の悪くないスジ肉なら、思ってる通りプチプチ感あって美味しいよ。
@user-oq6vj9eo1b
@user-oq6vj9eo1b Год назад
アンビリバボーでミートホープ事件知った時子供ながら震えたなぁ
@aaaaa8843
@aaaaa8843 Год назад
方向性を変えればカニカマのように大ヒット商品になったかもしれない
@user-ql8ex3xs8g
@user-ql8ex3xs8g Год назад
ミノルのこの才能をいい方向で活かしてほしかった
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
マジで人類を救うぐらいのアイデアマンっす! お話聞きたいっすもん!
@adwise1496
@adwise1496 Год назад
最近見始めたばかりですが、とても面白いです。 以前、ホリエモンが焼肉屋さんは素人が手を出すと仕入れで業者に質の悪い肉掴まされるといってたんですが、その辺の事情とから今度動画で取り扱って教えてほしいです。
@user-wu7ek7mv2p
@user-wu7ek7mv2p Год назад
おじちゃんの好きな闇がありそう
@writerrider1175
@writerrider1175 Год назад
捌いてる時のJOMO姉との会話が世界で一番好きです🎉
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
ありがとうございます!今後も会話に磨きをかけます!
@nukacola1740
@nukacola1740 Год назад
サイレントヒル県民です。 さわやか御殿場店はアウトレットモールの客が流れてくるので激混みなんです。 他店に行けば程々な待ち時間でげんこつハンバーグが食べれますよ~
@user-nx1yk4zb8x
@user-nx1yk4zb8x Год назад
これまじで凄いなあ。 事件としてもすごいけど 食って違いが分からないってのもすごいわ。
@hayase0
@hayase0 Год назад
みのるブレンドほんとに売ってるのかよw
@user-vh9oz9dz1k
@user-vh9oz9dz1k Год назад
ずっーと前の動画見続けてるんですが、見つけられません。ワサビと合わせる九州醤油って何ていう醤油でしたっけ? かねよの醤油でしたっけ? 教えていただけませんか?
@user-xe5fy2mh2d
@user-xe5fy2mh2d Год назад
ハンバーグあと焼くだけの状態で販売してほしい
@user-vt9yj4fz4k
@user-vt9yj4fz4k Год назад
サムネで売れてるのかと思ったらそういうのではなかった(笑) 普通に牛脂のミンチだけを1kgとかで買いたいですね。
@user-hk4ds3qo6v
@user-hk4ds3qo6v Год назад
みのるは天才だった😆
@swat.236
@swat.236 Год назад
中粗挽きで一度引いてから小で挽いたらきれいに混ざります。 うちは大中小と3回挽いてます。
@user-lr1lo2kn4t
@user-lr1lo2kn4t Год назад
デミグラスハンバーグ!みのるスペシャル(笑)
@1210ijoyk
@1210ijoyk Год назад
7:33 静岡県民です。 御殿場店事情は初めて聞きましたが、他店舗でも土、日は2時間程の待ち時間ですよ。当然ですが平日はすいてます。あと高速道路のインター近くの店舗は特に待ち時間が長く、創業価格フェア(少し値下げ期間設けますイベント)というのが始まるとさらに待ち時間が長くなります。値段は味の対価なので、平日のインター付近の店舗ではない所で創業価格フェアじゃない時に食べに行くのがベストかと思います。是非。
@tanuki1470258
@tanuki1470258 Год назад
煮込みハンバーグに最適かも
@user-ii4hv9bb6m
@user-ii4hv9bb6m Год назад
ハンバーグにするなら網脂で包んでから焼いたら脂が流れ出るの防げそう ソーセージや餃子、小籠包、肉まんとかに使うとどうなるんだろう?
@konchan88
@konchan88 Год назад
ミートホープは時代を先取りし過ぎたなw
@wyioh
@wyioh Год назад
”激安を求める消費者にも問題がある” でしたっけ、あの才能をこんな形で使い潰してしまったのやるせないですね
@10245825
@10245825 Год назад
牛タンシチュー誰が作っとるかわからんは草
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
おっさんが作ってるのより若いおねーちゃんが作ってるっぽくした方が売れるかな~って思って。
@YY-up3rf
@YY-up3rf Год назад
近所のお肉屋さんは油多めの豚ひき肉を(白)ってつけて餃子用って感じで売ってましたね
@Inu72sei
@Inu72sei Год назад
給食の残ったパン入れてましたよね。賞味期限切れるとぱさぱさになるから麩のかわりになったのかもしれないですよね。
@amidalapadme2004
@amidalapadme2004 Год назад
『みのるブレンド』について特集して欲しいなって思ってました。
@user-us5sn9hx1m
@user-us5sn9hx1m Год назад
ハンバーグの卵はパン粉やたまねぎを入れたひき肉をくっつけるためです。 パン粉やたまねぎは本来食感を軽くする(あとかさ増しの)ためにあるんですが。 パン粉やたまねぎを入れると肉同士が繋がりづらくなるので卵を加えてくっつけるというわけです。
@__-ci3gi
@__-ci3gi Год назад
フードプロセッサーで買ってきた肉を挽肉にしたほうがおいしいのはこう言う理由だったのね
@taka9504
@taka9504 Год назад
この挽肉を餃子とかの点心に使ったらジューシーな仕上がりになりそう
@user-lk3cr6oq8t
@user-lk3cr6oq8t Год назад
昔のマクドナルドは牛脂でポテトフライ作ってたから、和牛、国産牛、海外の3つでフライ作って食べ比べて欲しい
@linus8976
@linus8976 9 месяцев назад
豚の心臓以外の材料は試さないのですか?
@user-jq3hh7nm4q
@user-jq3hh7nm4q Год назад
ミートホープの食品を普通に食べて誰も別に入院した人はいないのだから あの社長はある意味で、すごい腕がいい肉屋なんだよな~
@devrock2548
@devrock2548 Год назад
購入してみました!なまら楽しみ! 言ってた通り送料高いw
@simoga7833
@simoga7833 Год назад
自分ならカツレツかウインナーに使ってみたいな
@akikan-jp
@akikan-jp Год назад
餃子とかどうなんでしょうかね? 本来餃子は豚ミンチですがみのるブレンドは 和牛脂身と豚ハツですからどんな感じか気になります
@user-mp6ol4gq9l
@user-mp6ol4gq9l Год назад
歩留りが悪いスジや脂を余すことなく利用できる(SDGs)、肉磨きの効率も上がる、価格に転嫁できるし美味しい、いい事づくめ
@user-kl7lg1rg9i
@user-kl7lg1rg9i Год назад
お麩🍞パン等ですよね🖐 脂もエェ〜仕事してますね✌ 📺今回だけの特別キャンペーンですね🖐(笑)
@takanuts7
@takanuts7 Год назад
手続きとかわからないですけど、ふるさと納税とかでみのるブレンドハンバーグを販売したら爆売れしそう
@kingyogore
@kingyogore Год назад
牛の脂を別枠で売るルートを作ってほしいというのは私だけか。。。
@AppLE--pi-n
@AppLE--pi-n Год назад
パック代と輸送費だけで、お肉買えちゃうんですよね
@taroken2525
@taroken2525 Год назад
もうタイトルだけで爆死爆笑 ミノルはきっと日本を救う😂
@NT-zf8dx
@NT-zf8dx Год назад
余ってた車麩を全部粉にしてぶちこんだら、全然肉汁出ずに大豆ハンバーグになりました。
@user-kd1fu3ry4h
@user-kd1fu3ry4h Год назад
和牛の脂を美味しく食べる方法は・・・・・・ 少量だけよーく焼いてご飯と食べる。間で野菜は結構食べる。
@saso_Datenayatu
@saso_Datenayatu Год назад
ユニクロを安物と言って文句言われる谷原さんがここでも出てくるとはww
@muto4055
@muto4055 Год назад
個人的に、何の肉や部位が入ってるかわからない挽肉は買わないです 段ボールが入ってなくてとりあえず安心しましたw
@HY4403
@HY4403 Год назад
油を閉じ込めるのを考えるとメンチカツとか良さそうですねぇ
@aaaaaaq100
@aaaaaaq100 Год назад
某ハンバーグは人が集まるとこかつ休日夏休みだと非常に混みますが、そのへんの店に平日昼早めにいけば並ばず食べれますよ……アウトレット併設の御殿場が異常すぎる
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
やっぱ噂は本当なんすね!
@safu8821
@safu8821 Год назад
低価格で一番美味しいハンバーグを求めて検索してたら、ここにたどり着きました。 みのるブレンドは別に参考対象でしたが、動画のほうが効率がいいので、参考にさせていただきます。
@user-ih9rp1fz7i
@user-ih9rp1fz7i Год назад
厚めの丸々とした形にして蒸し焼きを長くすれば脂の流出抑えられるんじゃないかな?
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
おそらく! 中まで火を通せればかなり美味いはずです!
@sycamorelagun8624
@sycamorelagun8624 Год назад
ミートポープの動画好きです 自分が過去にあげた動画に少し何かをプラスしたり解説したりする動画は資産になると岡田斗司夫さんが言ってたのでおすすめです
@k.t.2485
@k.t.2485 Год назад
ひき肉温めないほうがいいのは確かだと思います。 素手で触らず、ヘラや綿棒でこねて作ると、肉汁の出と臭みのなさ、旨味が格段に上がります。特にロールキャベツはその差がはっきりでると思います。 最近は効率との兼ね合いで、ボウルに氷を下から当て、また手と具材をしっかりと冷やして手ごねしてますが。
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
パンは体温高い方がいいっていいますけど ハンバーガーは熱はご法度なんすよね!
@SckMyDikk
@SckMyDikk Год назад
コッペパン入ってなくて安心した、、、 これならうまそう笑
@user-wt4ed2qn6j
@user-wt4ed2qn6j Год назад
ミートホープは赤羽さんのその後が悲惨すぎて何も言えない、ネタにしすぎるのもなぁと思っちゃうんですよね…
@user-my4gb6ot2d
@user-my4gb6ot2d Год назад
お客様が望む 「最高の結果」を提案する素晴らしい「提案型営業動画」
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
結果ただの通販番組なんすけどね(笑)
@cmasaki23
@cmasaki23 8 месяцев назад
ハンバーグの作り方は衛宮さんの今日のご飯で学んだな…。久しく作ろうかな
@ten.t_ten
@ten.t_ten Год назад
全然関係ないんやけど九州の早口めの方言の会話にめちゃくちゃ帰ってきた気分なった〜〜
@kantenjelly
@kantenjelly Год назад
買ってきた豚バラと牛肉を自分で細切れにして混ぜてつなぎなしで焼いたハンバーグ美味しかったな… 自分で作ったものは格別
@user-gb7wl8bi2e
@user-gb7wl8bi2e Год назад
段ボール餃子より美味しそう🤣牛肉の油美味しいですよね。お豆腐いれてもマイルドになりますね。
@user-lr7xu5bz4f
@user-lr7xu5bz4f Год назад
ハンバーグ、きのこ系いれても肉汁吸ってくれておいしいよね
@tometa46
@tometa46 Год назад
いつかこのチャンネルにみのる出してほしいww 肉汁とじこめるなら、ゼラチンいれるのはどうですか?
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
いつかインタビューしたい! ゼラチンもいいって聞きますね!
@moccotan
@moccotan Год назад
みのるブレンド食べてみたいわ😂
@lv2303
@lv2303 Год назад
ミートホープの動画面白かった
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
ならよかったっす!
@risrisu
@risrisu Год назад
唾とんでそう
@ochanomizushinkansen
@ochanomizushinkansen Год назад
お麩は定番のつなぎですね。
@user-wp1uw7kq6k
@user-wp1uw7kq6k Год назад
日本の食のホープに慣れるといいですね^_^
@Fuyume_Kyusaku
@Fuyume_Kyusaku Год назад
焼くのは中までしっかり熱を通さないといけないけど、 煮込みハンバーグなら完成後の肉のパサパサを防げそう。 旨いソースで煮込んだ煮込みハンバーグだと ハンバーグにソースの旨味が染み込んで美味しいのでは? ごはんがモリモリ食べられそう。
@teckmeta9392
@teckmeta9392 Год назад
自分は擦った高野豆腐を入れて保水してます。
@bmanytb
@bmanytb Год назад
牛脂をソーセージや皮を使う餃子に使うと美味しくなり漏れにくいのかなって思ってるので、ぜひ試してほしいです。
@user-fp9dq1bj8l
@user-fp9dq1bj8l Год назад
確かに隠さずにブレンド面白激安として売り出せば人気出てたかもな なお、みのるの中に賞味期限は存在しない模様
@user-ez8qe3hf5i
@user-ez8qe3hf5i Год назад
ハンバーグのソースってフライパンに残った油とウスターソースとケチャップじゃないの?
@po_1240
@po_1240 Год назад
0:03 2:36 5:26 6:22 7:20 10:47
@shushu9057
@shushu9057 Год назад
牛脂も豚のハツも手に入らんが、とりあえず今度ハンバーグにお麩入れます 脂はラード入れようかな
@user-no2fh8ti1g
@user-no2fh8ti1g 2 месяца назад
本家は腐りかけの肉を次亜塩素酸で殺菌して加工するのが凄い。
@masa20004
@masa20004 Год назад
おじちゃん、今度通販で買ってみるばい
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
方言的に近くっぽいですね! 店に来ていただくでも通販でもありがたいです!
@sunami808
@sunami808 Год назад
牛肉の脂は凄いなぁ…肉屋じゃ無いけど、狩猟しますので四つ足じゃ鹿や猪捌きますが、特に鹿は本当に脂身皆無。牛脂と混ぜてミンチしたら美味しいんじゃ無いかなと感じた。
@akakuro224
@akakuro224 Год назад
ミートホープでこすりすぎなんよ
@user-sw5xp1df1i
@user-sw5xp1df1i Год назад
みのるブレンドでメンチとか作ったら肉汁たっぷりで美味しそうやね。
@toarumachino.onikuyasan
@toarumachino.onikuyasan Год назад
精肉を見るポイントは ・挽肉(合挽肉、鶏ミンチ) ・牛小間切れ、豚小間切れ ・鶏もも肉 この3つが鮮度劣化や変色している店(=回転率が悪いお店)は、 お世辞にも売れている精肉店とは言えないと私は思います。
@user-tw9es5kn5o
@user-tw9es5kn5o Год назад
買おうと思って送料を見たら、商品価格より高かったので断念しました。。笑
@mrtmrt5498
@mrtmrt5498 Год назад
餃子、焼売みたいな包む系でみのるは愛用してます!!
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi
@nikuoji-sumibiyakinikuaoi Год назад
それ次回のネタにしようと・・・(笑)
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