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もう肉は捏ねない、ひき肉をまんま焼いてバカみたいに旨い【虚無ハンバーグ丼】がヤバすぎる 

料理研究家リュウジのバズレシピ
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本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【虚無ロコモコ】
合挽き肉…120g
塩コショウ…適量
油…小匙1
卵…1個
ご飯…200g
ケチャップ…大さじ1
中濃ソース…小匙1
水…大さじ1
コンソメ…小匙1/4
合挽き肉120gを塩コショウして油小匙1で蓋をしながら焼き、目玉焼きを焼きご飯200gにかける
ケチャップ大さじ1、中濃ソース小匙1、水大さじ1、コンソメ小匙1/4を煮詰めかけ完成
ーーーーーーーーーーーーーー
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■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ www.bazu-goods.com/
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【リュウジの休肝日】 / @user-wb9hf8uu2m
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27 апр 2024

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Комментарии : 287   
@user-qv7et9mk7i
@user-qv7et9mk7i 2 месяца назад
6:19 何か焼いてる音はするけど、料理してる絵面じゃなくて吹いた😂
@user-ci4et5li6c
@user-ci4et5li6c 2 месяца назад
ちょっと余所見してたら、肉がなくなって…でも、音はするし… ???って思ってたら、そこにいたんかーいwww
@wanko3624
@wanko3624 2 месяца назад
タイムスタンプありがとうございます✨️ ここ最初にみました😂
@user-bo5nc2zp4x
@user-bo5nc2zp4x 2 месяца назад
別のフライパンの底でフタするの斬新w
@user-gj2ri8dj3f
@user-gj2ri8dj3f 2 месяца назад
😂😂😂
@user-de4ue5tw3e
@user-de4ue5tw3e 2 месяца назад
フライパンをかぶせているのは見たことあるけど。
@kensuke3boy777
@kensuke3boy777 2 месяца назад
😂😂😂😂
@cvitamin4511
@cvitamin4511 2 месяца назад
虚無だ!
@YukichifromJPN
@YukichifromJPN 2 месяца назад
かえって洗い物がめんどくさいwww
@user-cn9oz1nq3h
@user-cn9oz1nq3h 2 месяца назад
こういうの待ってました。とにかく楽なヤツ。
@user-gq9ly2wz1w
@user-gq9ly2wz1w 2 месяца назад
「洗うのがめんどいので蓋に使うのは次に使うフライパンの底です」っていう虚無の向こう側。合理性の極致。
@user-de4ue5tw3e
@user-de4ue5tw3e 2 месяца назад
蓋には油汚れつくので、底についた油汚れを洗わずにフライパンとして調理するとガス火で焼き付いてかえって手間だと思うんですけどね。
@user-hi1bs9iz5y
@user-hi1bs9iz5y 2 месяца назад
結局フライパンの底は洗わないといけないから蓋のほうがいいよねー
@moyaspi
@moyaspi 2 месяца назад
鍋とかバットを蓋がわりにするってシェフの人は結構やりがち
@user-de4ue5tw3e
@user-de4ue5tw3e 2 месяца назад
@@moyaspi シェフの動画で見たときは裏返していた。
@TM-tk9ht
@TM-tk9ht 2 месяца назад
ずっとやってほしいから何度でも言う!ノーカットありがてぇ!
@user-tf9ze7um2b
@user-tf9ze7um2b 2 месяца назад
ハンバーグの作り方を聞いてきた息子が結局、自分で作らず、彼女でもなく、同じ学部の男の子に作りに来てもらってたので、リュウジさんの動画を紹介しときます
@user-iw8ft1nm1p
@user-iw8ft1nm1p 2 месяца назад
料理の焼きシーンノーカットマジで便利なのよ これでいいっていうのがつまってて、すごくありがたいです
@user-624fox
@user-624fox 2 месяца назад
リュウジさんのレシピは料理のハードルを地底にまでさげてくれてるから好き
@moya7433
@moya7433 2 месяца назад
仕事の後、疲れて料理めんどくさいなと思うときは簡単につくれるレシピは嬉しい。 簡単でもリュウジさんのレシピは間違いなく美味しいので 助かります。ありがとうございます。
@nm3833
@nm3833 2 месяца назад
現在入院中で料理ができない環境にいます。その間リュウジのレシピで作りたいものが溜まっていく!!リュウジのレシピを作ってた日々が恋しい、、。退院したらまたたくさんお世話になります!!
@kurumico
@kurumico 2 месяца назад
同じくです🏥保存が溜まっていきます。
@777skyblue
@777skyblue 2 месяца назад
ありがとうございます!美味しそう🎉
@user-em8qc4yh3k
@user-em8qc4yh3k 2 месяца назад
早速今日の晩御飯に 作りました♪なかなか好評でしたよ❤
@user-iq6oe2mm1v
@user-iq6oe2mm1v 2 месяца назад
ドン・キホーテのTシャツをめっちゃ着こなすのは、たぶんリュウジさんだけ✨ 素敵すぎる‼️
@yakof
@yakof 2 месяца назад
13:33 動画内でリュウジさんは発言してるんだけど字幕に「コンソメ小さじ1/4」の表記が無いのでソース作成時にはご注意を。
@pacificd01
@pacificd01 2 месяца назад
ふわふわの柔らかいハンバーグもいいけど、こういうがっしり肉肉しいハンバーグの方が好き🤤👍
@user-akamanjuu6955
@user-akamanjuu6955 2 месяца назад
分かります‼️肉を肉たらしめ、肉を肉々しいハンバーグに進化させて味わう至福の一時が最高なんですよね🤤❤
@mf-mq3jf
@mf-mq3jf 2 месяца назад
これ絶対作る!
@user-jo9sw5xl3d
@user-jo9sw5xl3d 2 месяца назад
りゅーじさん!エガちゃんがエガちゃんエプロンを出しましたよ!!メッセージのとこにりゅーじさんのおかげで料理の楽しさがわかって作った的に書いてました!!やっぱりあたおかとして、りゅーじさんファンとして、嬉しいです^ - ^❤
@user-gj2ri8dj3f
@user-gj2ri8dj3f 2 месяца назад
ぜひエプロンしてまたコラボ動画を!!
@purike24517
@purike24517 2 месяца назад
カセットコンロの五徳がゴテゴテなの好感もてる笑
@kitchu-pu
@kitchu-pu 2 месяца назад
コレはまさにワンパンバーグ! ボウル要らず包丁要らずでロコモコ丼が出来ちゃうなんてスゴ過ぎる!別のフライパンを蓋がわりにしたらツーパンバーグだけど、その発想も含めて虚無おじさんは天才です❗️✨
@inosachi8616
@inosachi8616 2 месяца назад
家でご飯食べるかどうか分からないハンバーグ好きの旦那に良い!! リュウジさん、最高❤ ありがとうございます🎉
@user-to2le1xf7p
@user-to2le1xf7p 2 месяца назад
虚無ステーキ私も家族も好きなのでこちらもやってみます✨ 時間がない時のお助けレシピですね☺ いつも素敵レシピ有難うございます🙏✨ フライパンの底を蓋にするのは斬新すぎて笑っちゃいました🤣🤣
@tapenao4552
@tapenao4552 2 месяца назад
重ねフライパン料理の開発待ってます!!
@user-mg1lf9pr8m
@user-mg1lf9pr8m 2 месяца назад
腹へってきたー🤤みるんじゃなかった😅明日つくります。😊ありがとうございます。
@user-ph1qm5yf6o
@user-ph1qm5yf6o 2 месяца назад
おろし金モヤモヤしてたんでアドバイス有難いです。毎度毎度、レシピは当然のことながら、役に立つ知識の共有本当に有難いです🙏神リュージ。
@katsutemaniatoyobaretaotoko
@katsutemaniatoyobaretaotoko 2 месяца назад
ちょっと前にひき肉関連のことTwitterで言ってたから 多分来るだろうってそれ系の動画待ってました!
@myFavoritegamba14
@myFavoritegamba14 2 месяца назад
焼いてるところをスキップしてたらいきなりフライパンの中身のハンバーグがなくなっててマジびっくりしたw
@mrpelvis2737
@mrpelvis2737 2 месяца назад
同じく😂
@user-op3dh7kk3v
@user-op3dh7kk3v 2 месяца назад
😂😂😂😂
@user-qe3mc1kr7o
@user-qe3mc1kr7o 2 месяца назад
THE虚無って感じでめっちゃ楽しくなりますね。知識と経験に裏付けされたテキトーさが、「やろう!」と思えて最高です。
@user-yu9os8ne1w
@user-yu9os8ne1w 2 месяца назад
これのおかげで、簡単に作れて、ハンバーグ食べられました!!!リュウジさんほんとにありがとう!!! ジューシーだし、ソースも美味いし、めちゃくちゃおいしかった!!
@user-jt8cs2gv8k
@user-jt8cs2gv8k 2 месяца назад
おぉ〜🎉 虚無ステーキもおいしかったので、これも絶対間違いないやつ😊
@user-om6qn9wc6z
@user-om6qn9wc6z 2 месяца назад
今日、作りました。肉好き家族達に、絶賛でした。 作り方簡単だと、味もイマイチのレシピが他では多い中、味も最高でした‼️
@user-cq1mw7nz6h
@user-cq1mw7nz6h 2 месяца назад
あのハンバーグの作り方、感動です(笑)。「虚無」は心の支えです🍀
@-megu
@-megu 2 месяца назад
ロコモコ丼の虚無嬉しいレシピ😊
@user-fh7jt4dt5m
@user-fh7jt4dt5m 2 месяца назад
そうそう!ホントの虚無ってこんな感じで良いんです😊 材料と仕上がりの形だけを教えて貰って、工程は 見てのこの通りです!って感じが良い! 時間も細かい硬さ柔さかは 食べる人の好みで! こう言うのが良いんです😊
@user-ks3oz1be9c
@user-ks3oz1be9c 2 месяца назад
良い道具は見てるだけで「ニヤッ」とできるので。 長年の相棒は又、感情移入できるし、お気に入りのやつで楽しみたい!
@jamjam-nx7vs
@jamjam-nx7vs 2 месяца назад
長いことフライパンの空焚き動画なのおもろい笑
@siori1461
@siori1461 2 месяца назад
りゅうじさん動画を見始めてから、おろし器、同じの買いました! めちゃくちゃ使いやすいです!絶対おすすめですね!
@pipotannu
@pipotannu 2 месяца назад
フライパンの底で蓋してるのに字幕には 蓋をする だけ書いてあってなんかめっちゃシュールで笑った
@kirikong37
@kirikong37 2 месяца назад
ハンバーグって作るのめんどくさいって思ってて腰があがらなかったけど、こんな簡単な方法教えていただいてまじ感謝🎉これでいいんだ!目からうろこ! すぐやってみます💪✨✨
@32mack82
@32mack82 2 месяца назад
サトウのご飯の容器で作るところがなんとも虚無ですね。 おいしそうなハンバーグです。作ってみようと思います。
@user-qv7et9mk7i
@user-qv7et9mk7i 2 месяца назад
10:53 フライパンの底から謎の湯気…😂絵面にツボり過ぎて、話が全然入って来ない😂😂😂 虚無兄、もうヤメテ…でも大好き😚
@wanko3624
@wanko3624 2 месяца назад
😂❤
@nano7645
@nano7645 2 месяца назад
食パンに挟んでも美味しそう!
@GroundAxe
@GroundAxe 2 месяца назад
Microplane のおろし器自分も買いましたけど 逆向きに全く引っかからないのでその方向でスポンジ等で洗うので十分綺麗になりますね
@user-toro0516
@user-toro0516 2 месяца назад
おろし金洗う時は鍋に貯めた洗剤入りの水の中でしゃばしゃばすればだいたい綺麗になりますよー
@user-ds6vm6ze8m
@user-ds6vm6ze8m 2 месяца назад
いつも楽しく拝見させてもらってます 質問です。豆腐をスプーンで削ると味が落ちるって本当ですか?
@takashimakino5938
@takashimakino5938 2 месяца назад
単身赴任のおじさんには虚無メシが非常に参考になります。4月から一人暮らしを始めた娘にも虚無メシを教えました。
@Yuuki_AceK
@Yuuki_AceK 2 месяца назад
蓋がねぇ! \カーン!/ で思わず吹き出した
@kenport8068
@kenport8068 2 месяца назад
おろし金の洗いの悩み分かる! 僕はナイロン束子で洗ってますが リュウジさんのアドバイスを参考にします。
@user-gr3gg5ul3i
@user-gr3gg5ul3i 2 месяца назад
虚無シリーズはほんとに朝飯にいいよね。
@user-fb3gd3co5z
@user-fb3gd3co5z 2 месяца назад
肉肉しいやつをオーロラソースでバクつくの好き ビクドンの奴よりこっち系のが好み❤
@KaHhhm
@KaHhhm 2 месяца назад
これこれっ! こういうの食べたかったんです♪ こんなに簡単で良かったんですねー、美味しかったー❤
@ayachocoSatomi
@ayachocoSatomi 2 месяца назад
6:22 え!?フライパンが蓋!?www 最高すぎます🤣🤣🤣
@alisaid_28
@alisaid_28 2 месяца назад
Hello😊, your recipe is amazing❤ it looks fresh and tasty😊 I want to taste it good luck🏆
@user-mg1gz1qk8k
@user-mg1gz1qk8k 2 месяца назад
捏ねないハンバーグ、手間がかからないだけでなく肉々しくて捏ねるのんより個人的に美味しいと思う😊 シンプルな虚無バーグも大好き❤
@user-ku3vq5pg4k
@user-ku3vq5pg4k 2 месяца назад
美味しそう!😋バンズだけ買ってこのハンバーグ挟んだら、自家製ハンバーガーもできそう!
@user-zv7wd4bk6e
@user-zv7wd4bk6e 2 месяца назад
焼いてるシーンがノーカットなのに、フライパンが重ねられた絵面という斬新さ!
@sugi889900
@sugi889900 2 месяца назад
天才か。
@user-mp8hv8fm9j
@user-mp8hv8fm9j 2 месяца назад
これは、キャンプにも良い!
@kensuke3boy777
@kensuke3boy777 2 месяца назад
何のためらいもないのがまた好き
@misamisa27
@misamisa27 2 месяца назад
ゼスターグレーダー、真似して買ったら確かに人生が豊かになりました!にんにく🧄とかめちゃすりおろしやすいし洗いやすい
@user-if1pt2gt6v
@user-if1pt2gt6v 2 месяца назад
美味しそーー
@capsawa63
@capsawa63 2 месяца назад
余った肉汁にケチャップとソースで作るハンバーグソースが何やかんや一番美味しい
@user-yu2jx3oz1d
@user-yu2jx3oz1d 2 месяца назад
お酒強くて羨ましい
@sanadashotaro3252
@sanadashotaro3252 2 месяца назад
虚無レシピにやけくそロコモコ丼ってあったけど、玉ねぎ抜いてもっと簡単にしたやつですね!
@user-zw1so6es6q
@user-zw1so6es6q 2 месяца назад
ストレスがない料理!明日作る
@bergamotto2753
@bergamotto2753 2 месяца назад
ホント! ためになる! あまりにも 過去に縛られていた事に気付いた!
@hitomikobayashi248
@hitomikobayashi248 2 месяца назад
パン オン パン👀 さすがです! 面倒臭そうでいて、丁寧な手捌きが美しいから目が離せません✨
@user-oy1tu7ok7h
@user-oy1tu7ok7h 2 месяца назад
上のフライパンで🍳出来そう😂
@aquarius201
@aquarius201 2 месяца назад
私もガストの宅配で600円で買ったりしてたから、なんだかありがたいです
@M-KINOKO
@M-KINOKO 2 месяца назад
質問の結果が無理だから買い替えろってところも虚無感あって良き
@user-gj2ri8dj3f
@user-gj2ri8dj3f 2 месяца назад
今までハンバーグヘルパーとか使ってたのはなんだったのか…明日からハンバーグはこれでいい!!😊旦那の夕食作り楽になるし美味しいし言うことないわ😊❤
@9Bfox-dawawa
@9Bfox-dawawa 2 месяца назад
空のフライパンから焼ける音がするww
@user-qc8cw7ik9d
@user-qc8cw7ik9d 2 месяца назад
蓋をする 蓋!? って方が他にもいて安心した
@rxtt330
@rxtt330 2 месяца назад
久々スマッシュヒット❤虚無バーグがさらにかんたんになっていて驚きました
@rxtt330
@rxtt330 2 месяца назад
さっそくやってみたのですが肉汁漏れますね^^; グレービーソースは秀逸でした
@user-nm5bj5jh4k
@user-nm5bj5jh4k 2 месяца назад
ハンバーグは肉感あるのが好みなので、もうこれからはこれが良い!
@YataGallous
@YataGallous 2 месяца назад
1年くらい前かな? COCOCOROクッキングでハンバーグって紹介してたレシピあったけど アレはツナギ(玉子)使ってないからパテなんよね 3:02 これはツナギ使ってるからハンバーグ 6:02 常温に戻すより冷たいままの方がいい、油がめっちゃ出る →これは肉を捏ねない理由にも繋がり 捏ねると手の熱で肉が溶け、肉汁が出やすくなるから
@user-ut7lh2qc2n
@user-ut7lh2qc2n 2 месяца назад
カレー丼のレシピ教えていただきたいです
@user-xb2yz9xx7n
@user-xb2yz9xx7n 2 месяца назад
おろし金はタワシで洗ってます。
@user-xi9vy4jt3z
@user-xi9vy4jt3z 2 месяца назад
電気圧力鍋を使ったレシピとかも簡単なの教えてほしいです
@user-kl4td8zm9v
@user-kl4td8zm9v 2 месяца назад
概要欄のレシピ手順の所、味変にの後またひき肉120gを〜って書いてあって味変でまた作るのかと思ってクソ笑った😂😂😂
@shino-oh9nq
@shino-oh9nq 2 месяца назад
おろし便利! 探しに行く
@fumiep808
@fumiep808 2 месяца назад
出来上がり、すんごく美味しそう。ハンバーグは、色々入れてこねた方と、何もしないで焼くのどっちが美味しいのかなと思っていましたが、これなら手間なくていいな。
@user-kk4te5bq5f
@user-kk4te5bq5f 2 месяца назад
このためにフライパン買いました。
@user-bi7fb8rc6h
@user-bi7fb8rc6h 2 месяца назад
ハンバーガーのパティのような肉々しさがおいしかったです。 最近マックも高いので助かります。
@kumi3430
@kumi3430 2 месяца назад
この虚無ハンバーグで、旦那にはロコモコ、子供にはチーズハンバーガーを作りました!2人とも美味しいって食べてくれました🎵
@user-ub4ku5mh3x
@user-ub4ku5mh3x 2 месяца назад
Xでちょっとした話題になってた挽き肉そのままステーキ論争か たしかにコンビニで買った冷凍ハンバーグは商品としての味はするけどこのくらい面倒見て作ると心が豊かになる気もする
@jf.1549
@jf.1549 2 месяца назад
酒呑みながらじゃない事が気になってしょうがないけど、挽肉買ってこよう
@user-du4nf7iw4q
@user-du4nf7iw4q 2 месяца назад
大好き虚無😍フライパンバンの瞬間笑った😂😂
@KamenRingo
@KamenRingo 2 месяца назад
結局ステーキかハンバーグかよくわからないけど、美味そうだからいいやw
@user-pb9fw7vw5b
@user-pb9fw7vw5b 2 месяца назад
連休の昼これにしよう
@ye4980
@ye4980 2 месяца назад
ハンバーグ!ん?えっ!?蓋の代わりにフライパン😄いいように焼けますね作ってみたいと思います「至高が超えたチャーシュー&最高傑作チャーハン」やはりハイミー効いてますね チャーシューが美味しくてチャーハン作るとまぁ〜味の配分がまさに良くて〜チャーシューが少し濃い味ならばチャーハンが定食セットの様にちょ〜どいいんですよねーぃや〜ごちそうさまでした🙏美味しく頂きました✨🐰
@zaizen0811
@zaizen0811 2 месяца назад
フタに使用してるフライパンで目玉焼き出来ないかな笑
@yasuhirokinpara9940
@yasuhirokinpara9940 2 месяца назад
私もその為かと思った。 蓋を毎回は洗ってないのでフライパンの洗い物が増えるだけとシビアに見ていた。
@user-sj6re4qv3f
@user-sj6re4qv3f 2 месяца назад
わたしが大好きなBPBというとにかくバーベキューを愛してやまないおじさんの動画でも、とにかくハンバーグは肉100%が一番うまいんだ何度も言わせるな分かったかと言ってましたので、やはりこれはハンバーグの最適解なのだと思います。
@kunchisuchan6620
@kunchisuchan6620 2 месяца назад
リュウジさんと同じおろし金使っていますが、使い古しの歯ブラシで洗ってます。
@user-up3bs6kz9f
@user-up3bs6kz9f 2 месяца назад
シンプルイズベストですね‼️
@user-wo3ev3yc2e
@user-wo3ev3yc2e 2 месяца назад
おろし金はクッキングシートを敷いた上からおろせばおろした部分がクッキングシートの上に下ろした食材が来て洗わなくてもOKってTwitterで見かけてからめっちゃ活用してます!!一応使ったあと水洗いしてますw
@user-yu4dz9zq9k
@user-yu4dz9zq9k 2 месяца назад
作ることも楽で、美味しそう😋だね😃休日に作ります😃😋
@user-15-
@user-15- 2 месяца назад
ちょっと連打早送りしたらフライパン重なってて?!?!ってなったwww
@0209kumi
@0209kumi 2 месяца назад
早速作ってみました これからハンバーグはこれで行きます❤ 食感が肉!って感じがして美味しかったですよ
@mosunosu1753
@mosunosu1753 2 месяца назад
おろし金はタワシで洗ってます、シャッシャッで簡単にに洗えます
@TomokoKamata-km2mw
@TomokoKamata-km2mw 2 месяца назад
おろし金の下り、実物持っていない人はお手入れのしやすさがわかりずらいと思うので補足すると、あのタイプのおろし金はうろこ状の歯が一方向に出ていて、歯に逆らわない方向にこすればひっかかりがないのでスポンジでも洗えます(往復させずに一方向にこするようにする)。 裏側はでっぱりがないので往復するようにスポンジでゴシゴシこすっても大丈夫。 ふきんで拭く時も同じようにすればひっかからないよ。 ちなみに市販の細長いやつはマイクロプレーンのゼスターグレーターってやつです。 そこそこお値段する(二千円台)ので、おろし金にそんなお金使いたくない!って人は、 普通のおろし金をブラシとかタワシで洗うと楽です。 ふきんで拭く時はどうしてもひっかかっちゃうね。
Далее
СПАЛИЛА МАМЕ СТАРШУЮ СЕСТРУ
00:23
🤔
00:28
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Поел индийской еды...
0:15
Просмотров 1,7 млн
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
0:33
Просмотров 65 млн