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オーストラリア人が人生初の寿司と海鮮丼に衝撃『想像を超えた味に驚き』 

日本食冒険記Tokyo Food Adventures
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#寿司
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2 окт 2022

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Комментарии : 394   
@user-bp9jq5sk1x
@user-bp9jq5sk1x Год назад
寿司からたべてほしい!海鮮丼は無しでしょう!
@user-ph3ve8xh2p
@user-ph3ve8xh2p Год назад
生臭くない処理をしていることも伝えて欲しいな。 漁師さんの魚の扱い、運送の妙、板前さんの魚の処理、全てが揃わないと生臭い魚になってしまう。 外国やナンチャッテ寿司職人にはこれが出来ないので本物の寿司を食べて欲しい。 彼らは本当に美味しそうに食べてくれました。これからも生魚のファンになって下さいね。
@yliily0408
@yliily0408 Год назад
お寿司があれば海鮮丼ってちょっと被っちゃうから違うものに誘導してあげた方が良かったような…
@user-jk2jc1oi7u
@user-jk2jc1oi7u Год назад
一人前ずつ食べさせてあげて下さい
@user-xo9jv1jv1x
@user-xo9jv1jv1x Год назад
海鮮丼にいきなりしょう油かけるは?選ばせてあげて欲しいと感じました。あと海外の方はお箸難しいと思いますのでお寿司のしょう油皿にはほんのちょっとのしょう油おすすめします、酢飯がしょう油ひたひたにならないように…すいません
@takashikumagai2126
@takashikumagai2126 Год назад
二人分注文したほうが良いと思うよ。
@muffinwater7228
@muffinwater7228 Год назад
最近この番組料理の数を減らしてますよね。経費節減ですかね?
@user-xq1iw3do7h
@user-xq1iw3do7h Год назад
握り寿司は一口で食べるように指導してもらいたいな 半分噛んでる所で続きは見たくなくなりました
@warkinje-life5544
@warkinje-life5544 Год назад
丼より寿司の方が一つ一つ楽しめるかな?と思いました✨丼も好きだけど😊
@fuzzpsyche5221
@fuzzpsyche5221 Год назад
ワサビの加減もそうだし、鮮度の説明もしてあげて欲しかったな。
@TheMitoppo
@TheMitoppo Год назад
動画から伝わるのは、あまり美味しくなかった(気に入らなかった)という印象が強い
@天の川銀河
@天の川銀河 Год назад
人生に冒険はつきものだ。 でも生魚を食べるのは勇気がいる冒険だろうね。
@user-mv7is7sz9e
@user-mv7is7sz9e Год назад
お寿司の醬油は魚に少し付けて一口で食べる様にホローると綺麗な食べ方に思います。 日本の食文化に思いまーす。2023,1.31.すみません余計なこと言いました。
@Toko_G
@Toko_G Год назад
魚の急速冷凍や保存の技術はフィンランドと日本が世界から突出して進んでいるんですよね。魚は生臭いから苦手という方が多いですが、新鮮で正しく処理、冷凍された魚介類は生臭くないって事を是非とも説明して欲しいですね…と知り合いの寿司屋板前から聞いてから、その様に説明する様になりました。美味しいお寿司を日本に来た方々には沢山召し上がっていただきたいですね。
@user-kq7pv2bo1m
@user-kq7pv2bo1m Год назад
海鮮丼はハードル高すぎだよ😆 日本に長く住んている人なら分かるケド🤣   これからも日本食の素晴らしさを伝えてくださいねっ😀
@KK-mv9kj
@KK-mv9kj 10 месяцев назад
同感です。 寿司は仕事がしてあってシャリがいいから食べれるけど、海鮮丼はよっぽど魚好きでないとキツいと思う。
@TheMakoyou
@TheMakoyou Год назад
「生魚は調理せずに切るだけなのか」という質問がもし次の機会に来たら、「寿司職人(コック)が切って出すのは最終工程です。漁師や市場の人々は魚を捕獲したあとは古の知恵により腐らないように処理をして、鮭の場合は必ず一度冷凍して寄生虫を死滅させ、鮮度を保つ為に同じく古の知恵で腐りやすい部分や臭みが残る部分(血合いなど)を切り捨て保存し、海の近くではない場所には流通業者はその保存された魚をできるだけ早く届けるように迅速に動き、それらの人々も含めて刺身(寿司)は作られているのです。決して寿司職人1人が生で食べられるようにしているわけではないのです。その上で寿司職人は、寄生虫が付きやすい魚などは、その寄生虫が死滅するように、古くから伝えられている知識と技で切り分けています」と。「ただ生の魚を切ってるだけ」という知識しかないからこそ、外国の寿司モドキは危ないし美味しくないのですから。ぜひとも、次の機会には、このことを日本人として伝えて欲しいと思います。
@nadesikoyamato8811
@nadesikoyamato8811 Год назад
同感です。刺身や寿司は、ただ切って食べられるようなそんな雑なものではないということです。勘違いした外国人が帰国して生の魚を切ってそのまま食べることがありませんように。
@user-zp1zi7lv1g
@user-zp1zi7lv1g Год назад
海外の人がウニ食べるときの反応すこ そらそうなるわなっていつも思う
@aisk825773
@aisk825773 Год назад
お寿司、一貫、一口で食べてほしいなぁ。教えてあげていただきたいなぁ。
@cheertumb
@cheertumb Год назад
今までで特に雰囲気が良い二人で嬉しくなった。好きなチャンネルだけに,日本食を外国人に勧めるなら, 自由に食べるのもいいけど基本的なマナーも教えてほしいといつも思っています。寿司は一口で食べる, ガリは口直しに食べるとか。新鮮な生魚を後にして火を通した味の濃い穴子を最初に食べたり, 多分日本人はやらない海鮮丼と寿司を同時に頼むのもどうかと思った。苦言をすみません, 応援しています。
@yuzibumu831
@yuzibumu831 10 месяцев назад
あら?その後の動画では伝えてくれてます、反映されてるー。あとはお茶碗の持ち方かなー。
@user-tu2hh9fg3s
@user-tu2hh9fg3s 10 месяцев назад
同感ですー、他の動画でも結構見ますよね 迎え舌やお椀の朝鮮持ちなど、せっかく日本文化に触れる機会ですからね 私が訪問者側なら、教えてもらわずにマナー違反をしていたとなれば後々少し不信感が募ると思いますので。
@user-nt9wf8xd3u
@user-nt9wf8xd3u Год назад
幾つか動画を拝見しましたが、皆さん箸使いがとても上手で驚かされました。わかり易く日本を持ち上げる動画が流行っていますが、態々箸の使い方を学んで来日される方々がいらっしゃる事が、日本人の一人として何より嬉しく思います。 そして皆さんの食レポの上手い事!もし可能であれば、外国人の「コレはない!」と言った意見も動画にあげて頂けると参考になります。 ありがとう御座いました。
@TokyoFoodAdventures
@TokyoFoodAdventures Год назад
最近は箸の使い方が上手な外国人が増えてる気がしますね☺️
@user-xk1ey8yr4w
@user-xk1ey8yr4w Год назад
生魚といえど、日本は寄生虫の選別や除去、鮮度管理、水分調整、カットによる美味しさ、捕れる地域による毒の有無を徹底的にやってるから、安心して食べられるということを伝えてほしい!
@user-uu9sq2ij4w
@user-uu9sq2ij4w Год назад
偏見かもだが、同じ生の寿司、某国とかでは食べたく無い(笑)
@Deserter-404
@Deserter-404 Год назад
何と言っても他の国では半数近くところによっては半数以上ダメになるワクチンが出るのに対して、日本ではほぼ全てのワクチンが使用可能な状態で全国に届くレベルの冷蔵運搬技術! 伊達に昔から生魚は食べてないぜ!
@nadesikoyamato8811
@nadesikoyamato8811 Год назад
私も全く同意見です!日本では、アニサキスの除去や鮮度の管理をしっかりやっているから安全に食べられるのであって、素人が釣った魚を生で食べるのは非常に危険です。卵にしても、卵かけご飯や、すき焼き等、なまで安心して食べられるのは、きちんとサルモネラ菌の管理をしている日本だけ。
@Maroyan2001
@Maroyan2001 Год назад
これだけ品質管理を徹底している日本食が、海外に比べて格安、場合によっては数分の1というのが、おかしいと思います。外国人は、海外の高い日本食でもなんでもバンバン食べられるから、多くの食文化を楽しんでいます。日本国民が、どこの国の料理でも余裕で食べられるようにならないと日本国民が豊な生活を送れるようにはなならないのではないでしょうか?
@user-xk1ey8yr4w
@user-xk1ey8yr4w Год назад
@@Maroyan2001 自民党が30年以上不況にしてるから、給与も上がらないし安いまま。政治を変えないとどうしようもない。
@user-cx3wx8cg7t
@user-cx3wx8cg7t Год назад
この二人には是非、高級店の寿司を食べて欲しいよね! 味が格段に違うから!
@shunji1971
@shunji1971 Год назад
海鮮丼て…綺麗だけど… 海鮮、食べ慣れてないと敷居が高い食べ物だと思う。 最初に食べさせるのは…おすすめ出来ないな。
@shunji1971
@shunji1971 Год назад
@@36area さん。 海鮮丼て… 上の海鮮とご飯の分量を考えながら食べないと…ご飯が余るんですよね… 前に、海鮮丼提供してる店で… 外国人の方の…ご飯の食べ残しに 困っていると聞いたので…余計に気になる問題だと思っております。
@user-qy3zq5es6c
@user-qy3zq5es6c Год назад
ようこそ日本へ 美味しそうに食べてくれて嬉しくなります。
@101togusa2
@101togusa2 Год назад
このお二人は本当に最高です! 残りの滞在日数少ないから帰国前にもう一度出演を期待しちゃいます。次は鰻かしら・・。それにしてもお二人の雰囲気がとてもステキで彼女の彼氏に対する配慮もダイレクトに伝わってきてとてもハッピーになりました! ありがとう!
@scorpion-tm1bk
@scorpion-tm1bk Год назад
海外からのグルメお客様に、理屈、抜き、、 本当に、良い番組ですね、、、!
@TokyoFoodAdventures
@TokyoFoodAdventures Год назад
ありがとうございます☺️
@diornoda
@diornoda Год назад
11:33 初めての寿司でその量のワサビは冒険者
@user-pr6gk6oy7m
@user-pr6gk6oy7m Год назад
そして、それを指摘せずに見ている方も冒険者
@donten1035
@donten1035 Год назад
何でワサビ付けすぎなの教えないの?
@yoshidacap40
@yoshidacap40 Год назад
魚を生食するために、漁師さん、市場関係者、物流業者、調理者の皆さん全員が、衛生管理と温度管理を 徹底してくださっているお陰ですね。生真面目な日本人ならではでしょう。
@mol4661
@mol4661 Год назад
恋人同士ならいいのですが丼モノシェアがムリなんですが取り分けるとかはないのでしょうか😅😢
@user-vd7wy8vt4u
@user-vd7wy8vt4u Год назад
完全に生かというと一度凍らせたり ねかせたり 熟成させたりとしてる場合があるけど それを説明するのってすごく難しいよね。
@user-pw9hc8jx5r
@user-pw9hc8jx5r Год назад
ワサビ止めたげてよ~www多いわあれは
@user-uu9sq2ij4w
@user-uu9sq2ij4w Год назад
寿司は日本人でも好きな食べ物。日本食は日本が誇る一つの文化とも言えるモノだと思う。食べた事無い人にもっと本当に美味しいものを楽しんでもらいたいですね。
@user-nv2fj5gz5u
@user-nv2fj5gz5u Год назад
知らない食べ物を口に入れるのは勇気いるけど、食べないと美味しい物にも出会いないのよね👍
@user-ib6eh6gf1x
@user-ib6eh6gf1x Год назад
案内役の方寿司の説明指が寿司に触りそうになるのと美味いだろう感が出過ぎて工夫が必要かと思われます。
@user-ih9kc3co8k
@user-ih9kc3co8k Год назад
素敵なお二人でしたね🎀生のお魚を旅先で食べるのは勇気いるでしょう😍来日するまで日本の観光地を調べてスケジュールがいっぱいかなぁ🙄
@flaminbeast5493
@flaminbeast5493 Год назад
1マスマイクラ!これはこれでかなり面白い👌 youtubemn.com/watch?v=YcHub8B8ADe 1マスだけでここまで面白くできるさとみくんやっぱり笑いを作る天才😂
@checkers7
@checkers7 Год назад
お寿司だけで良かったかな。 同じものを二人で食べて、味を共有して欲しいかった。
@user-xg2bs8rl1t
@user-xg2bs8rl1t Год назад
海鮮丼は外人にはキツイと思う 自分も寿司は好きだが、温かい飯の上に生魚が乗ってる海鮮丼が苦手だから
@user-qc5cs8zm4k
@user-qc5cs8zm4k Год назад
やっぱり、ウニとイクラとかってのは初めての外国の人にはいきなりは難しい味ですよね。 日本人でも子供はあまり食べないです。
@masahiro3972
@masahiro3972 Год назад
お寿司は🍣みなさん美味しいて必ず言いますねぇ😄鉄板や❗️ ただ、握りをちぎって食べるのだけ気になりますね😅生魚食べない文化の人はぜひこの動画を見てお寿司好きになって欲しいですね👍
@ksqgy117
@ksqgy117 Год назад
魚好きでないと海鮮丼は無理だと思う。
@Kazuya1008
@Kazuya1008 Год назад
穴子はキャッチーな味付けだから総じて海外の人は受け入れやすそうだね。
@TokyoFoodAdventures
@TokyoFoodAdventures Год назад
穴子を好きになる外国人は多いですね!☺️
@se7enskyfly
@se7enskyfly Год назад
@@TokyoFoodAdventures ちなみに、穴子寿司は過熱調理してますよね? 気に入ってたけど、生だと誤解してしまったと思われますね😯
@ren8551
@ren8551 Год назад
生で食べる魚はその前提で漁の段階から工夫されてる。 そして日本の異常とも言える物流網、だから日本以外では流通に乗せられなくて中々食べられない。
@user-qg2bi1ou5n
@user-qg2bi1ou5n Год назад
素敵なお二人でこちらまで癒やされました〜。 ゲストさんのお国の話もたくさん聞けてよかったです! 料理を待つ間の雑談もすごく好きです。
@haruyasu1668
@haruyasu1668 Год назад
久しぶりの海外からの旅行者で、見ていて楽しかったです。 ドキドキしながら生魚を食べるの見るの面白いですね。 良い経験が出来てよかった(笑
@flaminbeast5493
@flaminbeast5493 Год назад
最近のさとみくんのマイクラ実況、本当に面白い youtubemn.com/watch?v=yDoSDPTEUiD 実際にあの1マスから動物産まれてくる瞬間不思議な感じでした笑
@user-tf3iu3zy7z
@user-tf3iu3zy7z Год назад
ウニといくらは私も苦手なので食べた時の表情とか食感が苦手なのよくわかりますw
@user-vh8pv3vd5v
@user-vh8pv3vd5v Год назад
日本食を食べて笑顔になってくれるのは 見ていて嬉しくなりますね やはり生食に抵抗がある様子なので 海鮮丼ではなく、海鮮茶漬けみたいな 温かい出汁をかけて刺し身も軽く煮えた状態で食べれるものが最初はどうかな?と思いました お二人の日本旅がこの後も美味しくて楽しい出会いや体験ができるといいですね
@user-ec9dz9vo4e
@user-ec9dz9vo4e Год назад
外国人に炙りのお寿司が人気なのが分かった気がした 少しでも火を通してある方が安心だし身近な食べ物に思えるんだろうなぁ 魚市場に連れて行って色々な魚を見てもらいたいなぁ✨
@ryu8224
@ryu8224 Год назад
ホントに心の底から平和を感じました。お寿司に限らず和食、中華やフレンチ・イタリアン…同じ料理名でも味付けは庭で違ったりとかも醍醐味だし。
@MS-tt6xv
@MS-tt6xv Год назад
【シャリ:握ったご飯🍚】に醤油(しょうゆ)を付けないで食べる方法 口直しの【ガリ:生姜(しょうが)】が、あると思うので 小皿の醤油(しょうゆ)を付けて ネタ【刺身(さしみ)】の部分に 絵筆🖌(え ふで)で塗(ぬ)る感覚で付けて、食べてみて下さい。
@lemongogochi7627
@lemongogochi7627 Год назад
外国の方にこうやって日本の良さを伝えて頂けるのは有難いです。 ただ、お寿司は人数分頼んであげて欲しい・・・。
@shima180
@shima180 Год назад
日本人でも子どもの頃はワサビの良さがわからない場合が多いけど、ある時期からクセになる。 刺激を求める酒飲みとの相性がいいのかな。
@rose-ce4cb
@rose-ce4cb Год назад
素敵なカップルだなあ😮
@user-dm3nd9to1v
@user-dm3nd9to1v Год назад
美味いもん食った時人が笑顔になる瞬間って良い
@user-sw3yu1cn7f
@user-sw3yu1cn7f Год назад
どう見ても山葵つけ過ぎって思ったら案の定 笑 とても美人さんの彼女ですね👍
@user-xv7sm2po6w
@user-xv7sm2po6w Год назад
店の前で 『海鮮丼にしよう!』 という流れになった時の二人の目が…ヤバいものを見た時の目つきになってた。 やはり、海外では生魚を食べるのは抵抗があるんだなぁ… まぁ、私でも知らないモノや習慣を見たらそうなるだろう。
@raion555
@raion555 Год назад
この二人のリアクションはとても心地いいね それを引き出した撮り手も凄いw
@TokyoFoodAdventures
@TokyoFoodAdventures Год назад
ありがとうございます☺️
@kzk2385
@kzk2385 Год назад
他の方のコメントにもありますが、シャリを上から醬油につけると、<醬油味の寿司>となるので、ネタに少しだけ醬油をつける方法を、外国の皆さんに指南されてはいかがでしょうか。
@user-ub7dl3bc7k
@user-ub7dl3bc7k Год назад
多分この日本人の人も寿司の正しい食べ方知らないんじゃないでしょうか。他の動画でもガリを寿司の上に乗せて何度も食べてる外国人の方がいましたが放置してたので。
@kbk1wcj
@kbk1wcj Год назад
めっちゃ美味しそうに食べてくれてるね
@yukkemu
@yukkemu Год назад
わさびが多くてツーンと来た時は、鼻から息を吸って口から吐くと、即解消されると伊藤家の食卓で昔言ってました。私もそれいまだに実践してます。外国の方にも教えてあげてください。
@hirownnies1119
@hirownnies1119 Год назад
生魚を食べなれてない外国の方のとてもリアルな声を聞けたような気がします。
@wada530
@wada530 Год назад
素敵なお二人ですね 滞在中、色々な日本食にチャレンジしてもらいたいですね 生魚にまだ、ビクビクしてる感じでしたが帰る頃には夢中になってて欲しいですね それと生卵にもチャレンジしてほしい
@mitsunorinakashima_illustrator
生魚と日本の鮮魚は同じじゃありません。 海鮮丼にはワサビ醤油(混ぜて)かけるのがスキです。
@michank75
@michank75 Год назад
今回の動画も良かったです。 お寿司🍣は、やっぱり良いですよ ‼️次の動画期待してます。
@user-iz8gr6oy6i
@user-iz8gr6oy6i Год назад
穴子が好きなこのカップルには是非うな重も食べてほしいな絶対感動まちがいないから
@rn6660
@rn6660 Год назад
半分にすなw
@user-cf7qz7ku5b
@user-cf7qz7ku5b Год назад
海鮮丼醤油をすすめてあげて🥺
@bluesky70113
@bluesky70113 Год назад
君がいなかったら食べようとしなかったとお礼を言ってて謙虚ですね😄素敵なカップルでした 生魚は虫がいることを伝えたほうが良かったのではとも思いましたが、女性を怖がらせちゃうか…😅世界で生で食べないのはアニサキスなどの虫がいるからですよね。
@user-jd7ip5gq1z
@user-jd7ip5gq1z Год назад
鯖とかは危ないことあるんで、きちんとした、店で食べて欲しいですね
@user-de9uz8hz9r
@user-de9uz8hz9r Год назад
お国が違うんだから、味覚が違うのは当然だから、かなり正直な感想なんだろうな。 何でもかんでも,美味しい美味しいって言う人より全然好感もてる😊
@元絵描きで元新聞屋
初めて食べるものだからか一口でいかない😆
@pm5_JAPAN
@pm5_JAPAN Год назад
味覚の未知の領域を体験してもらい日本食を好きになってもらう。「お気に入り」をたくさん見つけて欲しいね。
@matsu2632
@matsu2632 Год назад
初めて見る食材、料理はやっぱりちょっと不安よね〜笑 しかも生物だし😂 トライして楽しんでもらえて嬉しいです😆
@user-ot1hp2zu9n
@user-ot1hp2zu9n Год назад
海鮮丼のシェアはちょっと(汗)
@1963yoshi
@1963yoshi Год назад
この二人を観てて思ったけど、やっぱり生の魚で握った寿司は初トライみたいだったね!生の魚はヨーロッパとかの外国人特有の反応だったね!でもこれで生の魚の味を覚えて寿司とかにハマっていくのが手に取る様にわかるよ!魚の他にも日本ならではの美味しい料理があるから滞在中に是非チャレンジしてみて欲しいナ。
@user-ex8kr8df1e
@user-ex8kr8df1e Год назад
生の魚を提供して病気になったら店側が営業停止になる事も伝えた方が良いかも知れませんね🤗 生魚の安全性は世界一だと伝える事もフード系RU-vidrならば大事だと思います👍️🤗
@user-yf3bp8ln7v
@user-yf3bp8ln7v Год назад
楽しく拝見しています。外国人の食🍣🍚🍪🍺🍤の感想、大体似てますね~ "新鮮・美味しい" を当たり前だった事を認識致し、母国に感謝しています(笑) 🥢が、外国  🍴が、日本なら ・・・難しいだろうなぁーって、いつも思っちゃいますね! 今夜のカップルの方も、ステキでした~!!
@muffinwater7228
@muffinwater7228 Год назад
にぎりは一口でと教えてあげてはいかがでしょう?
@user-eo7wn5cj3m
@user-eo7wn5cj3m Год назад
うれしいですね。 文化も環境も違う人なのに楽しく 食事をしながら文化の話しを 交え食べられ二人はいい思い出 の旅になったですね。
@mado0915hide
@mado0915hide Год назад
このチャンネルを見る度に思っていましたが ただ食べ方を教えて美味しいと喜んで貰うだけじゃなく、添えてあるものの理由や効能、新鮮さ…くらいは教えてあげて欲しいです😚
@muffinwater7228
@muffinwater7228 Год назад
今回は動画に対するコメントは辛辣なものが多いように思われますね。 本当の寿司、海鮮丼の魅力がカップルに伝わってなかったように思います。 うまく言えませんが、ちょっとマンネリ感が出てるような気がします。
@moon-bt1yb
@moon-bt1yb Год назад
二人が楽しそうで良かった
@TokyoFoodAdventures
@TokyoFoodAdventures Год назад
ナイスカップルで私も楽しめました☺️
@user-nf8oz9nr6c
@user-nf8oz9nr6c Год назад
「箸は挟むだけじゃなく、食べ物を切ったりすることもできるんだよ!」と教えてあげてくださいmm
@user-in6ss1hp8j
@user-in6ss1hp8j Год назад
男性が何を食べても、あの笑みは最高ですね😋🎶
@TokyoFoodAdventures
@TokyoFoodAdventures Год назад
最高ですね☺️
@user-in6ss1hp8j
@user-in6ss1hp8j Год назад
@@TokyoFoodAdventures さん😍こんばんは💐 返信頂きありがとうございます🙇 今夜の配信!お疲れ様でした🎶 今宵も素敵なひとときをお過ごし下さいね🌃✨次回配信も楽しみにしています💖またね~🍀
@ilovejapan2795
@ilovejapan2795 Год назад
@@user-in6ss1hp8j 様 こんばんは〜 お鮨~いいですね ♬ 明日のお昼は~何にしようかな🌀🔥🌀¿
@user-in6ss1hp8j
@user-in6ss1hp8j Год назад
@@ilovejapan2795 さん😍こんばんは💐 お声掛け、ご意見頂きありがとうございます🙇 海鮮はいいですよね~😋🎶 今宵も素敵なひとときをお過ごし下さいね🌃✨またね~🍀
@user-dm2ft4kf5y
@user-dm2ft4kf5y Год назад
@@user-in6ss1hp8j いいですね💕
@yout1177
@yout1177 Год назад
メルボルンに住んでいて、日本のちゃんとした寿司を食べたことないなんて、、 メルボルン、シドニーはジャパニーズレストランたくさんあるけどな。
@user-mp7sj7uy7b
@user-mp7sj7uy7b Год назад
ワサビつけすぎなのを教えて欲しかった😂脂が少ない部位や魚はワサビが効きすぎるから少なく付けないと。マグロの赤みは脂が少ないからわさびが効きすぎる。さしの多い牛肉にワサビをたくさんつけても大丈夫なのは脂が多いからですよ
@user-wb3lc7pl5m
@user-wb3lc7pl5m Год назад
素敵な動画でした。ありがとうございます。
@andrewwalker1134
@andrewwalker1134 Год назад
Parma and chips is English Pub food, all the hotels in Australia have it on the menu. But, a good Aussie meal is Roast Lamb, Roast vegetables and Gravy.
@redspear5929
@redspear5929 Год назад
やっぱりリアルな反応が1番面白い
@TokyoFoodAdventures
@TokyoFoodAdventures Год назад
リアルが1番ですね☺️
@user-mt9sb9qm9e
@user-mt9sb9qm9e Год назад
酒もごちそうしてあげないと!
@user-yk5ne8fl5t
@user-yk5ne8fl5t Год назад
女性は寿司を半分食べてもう一度醤油に付けて食べてましたがネタの方にに醤油を付けていましたねホタテは二人とも美味しかったみたいですね🍣🍣🍤
@qp9653
@qp9653 Год назад
日本人でも好き嫌いある食べ物を美味しいと言ってくれる外国人はリップサービス抜群ですね。美味しく食べなきゃいけない日本式のプレッシャーはどのように与えているのですか?
@user-mb7gy6iq4s
@user-mb7gy6iq4s Год назад
オーストラリアには行ったことがあって、ケアンズのグレートバリアリーフは最高だった。有名な高速クルーザーは酔いました。海の中に潜ってみたけど、透明度が凄く高く、深く潜らなくても近くに見えるぐらい綺麗でした。
@juto710
@juto710 Год назад
うわー!どれも美味しそう!んで箸の使い方上手!
@wakakobellois927
@wakakobellois927 Год назад
このお二人、あの独特のオーストラリア訛りが殆どない。それが驚きだわ。
@lifeisfree1611
@lifeisfree1611 Год назад
都市部の人はあまり訛りがないよ 内陸とか地方に行くほど強くなる
@user-qp5wj9rk2o
@user-qp5wj9rk2o 10 месяцев назад
お寿司の前に海鮮丼やてんぷらを食べると、メインディッシュの前にお腹いっぱいにならないですか。
@suezou
@suezou Год назад
何も調理してないって事はないんだけどな。下ごしらえという「仕事」はネタによっていろいろしてる。 産地から消費地までの冷凍/冷蔵技術をベースとした大規模な輸送インフラが現代の刺身や寿司文化を支えているという点はいつか外国の方にも分かって頂きたいところ。 ただ生を切って出してるわけではない、ってところを分かって欲しいかな。
@dintos6109
@dintos6109 Год назад
外国の方には、水揚げからその日のうちに新鮮なまま食卓に上がることを教えてあげてください。海外ではなかなか無い事です。だから生臭さが無い。日本の流通のことも教えてあげてください。
@Fammy__
@Fammy__ Год назад
寿司屋さんの魚はたいてい寝かしてあるよ(^ω^) マグロだと1週間で、白身のタイとかイサキとかスズキは1〜2日(=゚ω゚)ノ 脂が回るのと、たんぱく質が分解されて旨味が増すからね(^ω^) カンパチのハラスとかは、とれたては音が出るぐらいバキバキで旨味も薄いから1日は寝かしたほうがええですわ(=゚ω゚)ノ その下処理が職人の技なんやで(^ω^) 甘海老とかも採れたては一切甘くないからね(=゚ω゚)ノ 甘海老は自分の持ってる酵素で死ぬと分解されるときにアミノ酸が出てきて甘くなりますわ(^ω^) 魚は血抜き、内蔵処理、神経処理、腐敗防止の水分の徹底除去、寝かしの加減でそのポテンシャルを最大にしますわ(=゚ω゚)ノ
@user-ym4rl2li5p
@user-ym4rl2li5p Год назад
流通過程に関わる人たちの努力があること伝えて欲しい。砕いた氷で保存してる写真など見せてあげて。
@user-rk4fg9sf8y
@user-rk4fg9sf8y Год назад
なんで
@KUMAKIN8888
@KUMAKIN8888 Год назад
マグロの食べるシーンでワサビの量には驚いたww
@LOVE-zc4jz
@LOVE-zc4jz Год назад
毎度、動画ご馳走様でした
@Fammy__
@Fammy__ Год назад
メルボルンは日本人がやってる本格日本寿司店があったと思いますわ(^ω^)
@user-ej5en4dx8s
@user-ej5en4dx8s Год назад
カンガルー食べない地域とかもあるんだな
Далее
Чистка пляжа с золотом
00:49
Просмотров 245 тыс.
JAPAN TRIP 1
10:02
Просмотров 7 тыс.
Чистка пляжа с золотом
00:49
Просмотров 245 тыс.