Simplemente lo amo.. me has mostrado como hacer pan ❤... gracias por tomarte el tiempo para enseñar lo que sabes..y poner cada ingrediente ... no necesitas ni hablar se ve la Magia en tus manos
i have watched all yours video , short ,easy to follow ,really good , i made some of them , they came out good, your VIDEO the best ,thanks ever so much for sharing ,love from UK
This recipe is AMAZING! I made it once two weeks ago and the whole family loved it, made it three times again the last week! Thank you for sharing such a wonderful recipe
【Ингредиенты square 18см квадратная форма для кекса ★ 250 г хлебной муки ★ 20 г сахара ★ 3 г соли 120 г молока 62 г воды 3 г сухих дрожжей 20 г несоленого масла (комнатной температуры) Для начинки: 10 г топленого масла 1 чеснок чеснока 1 ц оливкового масла Сушильный базилик 1цп Разделите сливочный сыр на 16 частей. Лучшая температура молока для теста: около 30 ℃ для весны и осени. Около 10 ℃ на лето и около 40 ℃ на зиму. 【】 Directions Приготовление: Выровняйте форму для кекса пергаментной бумагой. Разделите сливочный сыр на 16 частей и оставьте в холодильнике. Omb Смешайте сухие ингредиенты (★) и смешайте венчиком. Milk Смешайте молоко и сухие дрожжи, затем добавьте его к ① и перемешайте. Ut Положите его на стол и замесите. (10mins) ButterДобавьте сливочное масло и замесите больше. (5mins) Ake Сделайте это вокруг, затем оставьте это в теплом месте, пока это не становится в два раза больше. (первичная ферментация) EОтделить тесто от ⑤, разделить его на 16 частей и сделать их круглыми. Over Накройте их влажной тканью и оставьте на 15 минут. (время скамейки) RessПрессовать тесто так, чтобы оно растянулось до 2,7 дюймов (7 см) в диаметре. Затем положить в середину теста 6 г сливочного сыра. Затем вытяните все стороны теста и плотно заверните сливочный сыр, чтобы запечатать. Ut Положите их на квадратную сковороду. Over Накройте их полиэтиленовой пленкой или влажной тканью, чтобы они не сохли, оставьте их в теплом месте, пока они не станут в два раза больше. (вторичное брожение) Разогреть духовку до 338 ° F / 170 ℃. Ake Выпекать при 338 ° F / 170 ℃ в течение 18 минут. В небольшой миске смешайте растопленное масло, чеснок, оливковое масло и базилик. Read Распределите чесночное масло повсюду и наслаждайтесь. * Будьте осторожны, чтобы не дать тесту высохнуть, когда вы даете ему подняться или отдохнуть. * Когда тесто слишком влажное и липкое, немного присыпьте тесто.
May I know what is the temperature of the milk and water please. Was it 30°C (warm) or at room temperature? Thanks for sharing your recipe. It looked delicious, I'm going to make it.
Hi. You forgot to mention the cream cheese in the list of ingredients below the video. 😊 Can we refrigerate the dough overnight and make balls next day?
