今回のゆるり調理室は、キャベツの浅漬のおすすめレシピです。手軽に美味しいキャベツの漬物ができる、超簡単な作り方。
短時間でササッとできるのが良いですね♪(漬け置き時間は、一晩など長めに置いても◎です)
【材料】
キャベツ 220gほど(1/8切れくらい)
白だし 大さじ1弱 (または小さじ2.5ほど)
砂糖 小さじ1.5
お好みで、
-塩 少々(小さじ1/2弱)
-レモン汁適量(小さじ半分〜1杯くらいが目安)
塩加減や酸味の強さは、お好みに個人差があると思いますので、味見をしながら調整してください☆
#時短料理
#キャベツ
#簡単浅漬け
3 окт 2024