Тёмный

コーヒーをはじめたい人必見!粕谷哲著 『図解コーヒー 一年生』 

Coffee Journalist Taizo Iwasaki
Подписаться 116 тыс.
Просмотров 19 тыс.
50% 1

こんにちは岩崎泰三です。
今日は粕谷哲さんの新しい本を紹介します。
贅沢にも見どころを本人が解説してくれました。
ぜひ最後までご覧ください。
それではハッピーな珈琲ライフを!
ご購入はこちら
www.amazon.co....
#コーヒー淹れ方 #粕谷哲 #scaj2023

Опубликовано:

 

10 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 39   
@koroyama5681
@koroyama5681 11 месяцев назад
はじめまして、イラストの山田です。熱いご紹介ありがとうございます!!!本当に嬉しいです🥹チャンネルいつも観ています!!!
@hirokuma1222
@hirokuma1222 20 дней назад
めちゃくちゃおもろいけど 動画の途中で脱落して行く視聴者が目に浮かぶw😂でもこの世界観好き☕️
@tomo8039
@tomo8039 4 месяца назад
買いました!
@yukamamaseigou
@yukamamaseigou 11 месяцев назад
お二人のコーヒー談話、ものすごくハッピーな気分になりました♪
@user-zo8td2de3s
@user-zo8td2de3s 11 месяцев назад
もうこの粕谷さんと泰三さんの会話最高です。沼にどっぷり🤎☕️
@gmg3656
@gmg3656 11 месяцев назад
楽しそうなほんだったし、改めてもっと勉強したいと思って買いました!推し、決めます!!
@rokoosa87
@rokoosa87 11 месяцев назад
予約していたので、明日あたり届きます。凄く楽しみです🎉 畠山さんが出された本も凄く、勉強になりました。 泰三さんのサイン本も改めて読みなおそうと思いました。 凄く集中出来て、やっぱり本って良いですね。
@youkari.and.laravel
@youkari.and.laravel 11 месяцев назад
めちゃくちゃオモロイ本😂
@takeruy4983
@takeruy4983 11 месяцев назад
私はコーヒーを毎日飲んでいて自分で淹れたりもするけど、安くてそれなりに美味しいブレンドばかり飲んでいるという典型的な人間です。コーヒー豆の生産地や銘柄の違いを知りたいと思っていたので早速本を読んでみようと思います。
@masa3392
@masa3392 11 месяцев назад
名古屋市民だからtrunkのやすおさん出てくるだけで嬉しくなる👏
@user-lv2iq4kv5r
@user-lv2iq4kv5r 11 месяцев назад
ワインにも興味ある自分には夢のコラボ!絶対買います!
@shibainuwow
@shibainuwow 11 месяцев назад
早めに発売になる書店で購入して一気読みしました。 「この国はどんなコーヒーなんだろう?」と思っていた国ごとにキャラクターで説明されていて「やっぱり!」とか「そうなの?」とか思いながら楽しく読みました。 品種のところも良かったです。ケニア3兄弟は「ケルベロスだったのか!」と思いました。
@user-tp4om1io2f
@user-tp4om1io2f 11 месяцев назад
すごく見たい。ワクワクしてきた。
@__-nj6hl
@__-nj6hl 11 месяцев назад
自分が思ってた擬人化と一致してるのか新しい見え方ができるのか、楽しみに拝読しますっ!
@pako.h1166
@pako.h1166 11 месяцев назад
買います❗️
@masashi0104
@masashi0104 10 месяцев назад
泰三さんの動画で知った粕谷さんが実家のそばにお店があり、個々のコーヒーも動画も好きになったので2人とも大ファンです。日本に帰国した合間にこちらを買って帰りました。ゆっくり読んで勉強します。
@user-je9qi6bi5i
@user-je9qi6bi5i 11 месяцев назад
動画を見ている途中で、ポチリました。
@darketudetube
@darketudetube 11 месяцев назад
思わずポチってしまいました… 話題に上がった超おじさん世代で、珈琲の入り口があの微粉の様なインスタントから50年くらい苦いのを好んでいます。 近年スペシャルな浅煎りにチャレンジするも、確かに美味しいとは思えますが、紅茶or珈琲の質問に100%で珈琲を選らぶので「珈琲が飲みたい」時は中深煎りしか考えられません。 紅茶っぽいのが良ければ紅茶を飲めば良いし、果樹感が欲しければジュースで良いと思うのはやっぱりひねくれたおじさんでしょうかねぇ? 時々そんなストレスも生まれるのでその辺りをケアするような動画も泰三さんには期待したいです!
@azktn
@azktn 11 месяцев назад
その昔紅茶の茶葉が擬人化された漫画を読んだのがきっかけで紅茶好きになった事を思い出しました。紅茶も子供の頃に読んだ茶葉の特徴をキャラクターで覚えて大人になってから飲み歩いたり自分でも茶葉を買うようになって茶園物を選ぶようになったなぁと。 ずっと珈琲は甘くしないと飲めなかったのですが大人になったのか昨年から急に飲めるようになって自分でドリップして淹れてみたいと思って道具を揃えたりRU-vidを見たり珈琲豆屋さんに通ったりしていたので 初心者向けの楽しそうな本の紹介を偶然このチャンネルで聞けて読んでみようと思いました。 岩崎さんがキャラクタークイズで悩んでらっしゃるのをちょっとは詳しい紅茶に置き換えるとその悩み方わかるーってなりました笑 珈琲も同じように楽しめるようになりたいです。味比べするにも自分のドリップが安定しなくって珈琲豆屋さんで2杯ドリップしてもらってまだ自分の好み探し中です。
@nemo9558
@nemo9558 11 месяцев назад
SCAJ会場でお二人がお話ししているのを拝見していました。こんなすごい状況なのにほとんど周りに人がいなかったのに驚いきました笑。改めてお話しの内容聞けて本読むの楽しみになりました!
@chikami7221
@chikami7221 11 месяцев назад
ネットショップの試し読み見て、テンション上がってポチりました。エチオピアの浅煎りの中のダシの様な旨味とか、グアテマラの深煎りの、飲む前から、あぁおいしーって感覚。めちゃくちゃわかります!共感します。この本、ほんとみんな読んでほしい!で、コーヒー好きみんなで、うんうん、わかるーってニヤニヤしてほしい〜 イラストもめちゃくちゃ可愛くてよかったです
@MN-lu8ne
@MN-lu8ne 11 месяцев назад
井崎さんの著書でも産地を擬人化したものが過去に出版されてましたね。 この手の入門書は、コーヒーラバーの裾野を広げる可能性を持っていると思います◎
@m.k.1431
@m.k.1431 11 месяцев назад
買わされた!
@いどふり
@いどふり 10 месяцев назад
大きなくくりを知るのってほんとに沢山の種類を飲まないと無理だから、ここから探しにいけるのうれしいかもな
@yuu_chan_666
@yuu_chan_666 11 месяцев назад
最高😊早く読みたい😊対決?超楽しみにしてます😂
@user-hm2dv1lr9d
@user-hm2dv1lr9d 10 месяцев назад
ネットで購入させていただきました。届くのが楽しみです
@namihey0402
@namihey0402 11 месяцев назад
即買いました。
@ana32441
@ana32441 11 месяцев назад
面白そうだったので購入しました。
@user-eo1th4zk8k
@user-eo1th4zk8k 9 месяцев назад
初めて見たけど、声聞いてケンコバかと思ったわ。本買います!
@user-lb2ez6xt4v
@user-lb2ez6xt4v 10 месяцев назад
私も「ニカラグア」って思いましたよ~たいぞうさん😊粕谷さんの嬉しそうな顔も最高😂
@user-nl4yd3hc2s
@user-nl4yd3hc2s 9 месяцев назад
動画開始1:17で書籍ポチりました!面白そうな予感w
@yoshishishi3652
@yoshishishi3652 10 месяцев назад
探したらコーヒー一年生って井崎さんのがのが出てきました😮
@user-os2up3is5r
@user-os2up3is5r 11 месяцев назад
概要欄に購入リンクが貼ってない?
@user-eo9sp3hj2t
@user-eo9sp3hj2t 11 месяцев назад
予約しました♪楽しみ😊 話に着いていきたい!付いて行く?
@ころりん-k5y
@ころりん-k5y 11 месяцев назад
ケニアとパナマ正解しました(笑)
@675magic-tn8
@675magic-tn8 11 месяцев назад
いいプレゼンだなぁ、これは購入決定で!w ケニアとパナマは分かったので、豆のフレーバーと原産国のリンクが自分の中でもいい感じにつながってるかもしれないww
@user-gh3su8qp3j
@user-gh3su8qp3j 11 месяцев назад
今動画見てソッコーポチりましたぁ( *´艸`) 買わない選択肢はない(笑)
@maya-ee6de
@maya-ee6de 11 месяцев назад
この動画の冒頭部分を見て、エチオピアちゃんが髪に小花をつけているところが、イメージぴったりと思い、早速kindleをポチり、読み終わりました! 生産国別、品種別のフレーバーイメージが掴みやすく、欲しかった情報が無駄なく網羅されているし カオルちゃんのストーリーも良かったです
@new999yu
@new999yu 11 месяцев назад
粕谷さんが言うこと自分も全く同じこと思ってました。コーヒーをただコーヒーとしか捉えてない層って本当に沢山いると思います。 私もコーヒーを黒い液体で気分が上がるものとしか見てなくて、10代後半から10年以上飲んでました。その後初めて偶然スペシャルティコーヒーに触れてビックリし、RU-vidで調べてタイゾーさんを発見してただの黒い液体にはその先があって、それがとても深く深く面白いことを知りました。 スペシャルティコーヒーもコモデティもブレンドもそれぞれ魅力がありますね
Далее
Bacon на громкость
00:47
Просмотров 96 тыс.