Тёмный

スーパーのウナギを美味しくする方法(中国産)  

Cook's dining room
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 38 тыс.
50% 1

スーパーの中国産のうなぎを美味しくする方法を紹介します。実はふっくら、臭みもほとんど消えますよ!皮の部分に臭みがあるので、そこをよく洗うのがコツです。庶民の味方、スーパーの中国産うなぎ!十分美味しいですので土用の丑を思いっきり楽しみましょう!
(分量)
1回目の洗い:ぬるま湯のみ
2回目の洗い:ぬるま湯500〜700ccくらいに日本酒80〜100ccくらい
※皮に臭みがあるので、そこをきちんと洗います。
※酒は化学的に臭みを消してくれます。
蒸し焼きの時の日本酒:80ccくらい
===========
SNSでは動画の舞台ウラや動画にしていない料理なんかを発信してます。
フォローお待ちしてます☆
/ toshi76719501
/ toshitoshi018
===========
☆このチャンネルでは、料理のちょっとしたコツや初心者の方がもつ疑問などへの答えなどを紹介しています。
あなたのお料理のワンランクアップ!のお手伝いをしたいので、ぜひチャンネル登録をお願いいたします!
 ↓↓↓
/ @kokkusanshokudo
※チャンネル登録すると、ベル🔔マークが出現します。そのマークもクリックすると、更新通知が届きます。最新動画をぜひお見逃しなく!
===========
☆おすすめ動画
• おすすめ動画 [Recommended Vi...
☆お料理の基礎編
• お料理の基礎編 [Cooking Basics]
===========
LINE公式アカウントにご登録で、あのサイゼ○アの「マッシュルーム」のスープをほぼ完コピしたレシピ動画(限定公開)を無料プレゼントしちゃいます♪
 ↓↓↓
frog-style-brown1.com/tbds
==========
サブチャンネルでは、「紅茶に合う食べ物」をテーマにしています。
こちらもおすすめ。
「Toshi’s Tea Room」
/ @toshistearoom3349
BGM:
Kronicle - Journey - Royalty Free Vlog Music
Music By Kronicle
Soundcloud │ @the-chemist-10
Twitter │ Kronicle_X
Instagram │ hakim_kronicle
Source │ • Video
お仕事のご相談は下記までお願いします。(お手数ですがスパム防止のため、●を@に変えて送信ください)
info●frog-style-brown1.com
#うなぎ#スーパー#中国産#美味しく#shorts

Хобби

Опубликовано:

 

27 июл 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 24   
@olivia-walker18
@olivia-walker18 11 месяцев назад
ありがとうございます♡
@piccineko2299
@piccineko2299 3 года назад
海外の日本食料品店で買える鰻は中国産です。 泥臭くて私は嫌いだったので、この方法試してみます!
@kokkusanshokudo
@kokkusanshokudo 3 года назад
コメントありがとうございます😊 海外流通のうなぎでどこまでこの方法が通用するか、めっちゃ興味あります❗️ 酒は基本的に魚のあの独特な匂いを化学的に消してくれるので、うまくいくことを願ってます😊❗️
@piroyuki8954
@piroyuki8954 Год назад
以前これに近い方法やってみたけど皮がふやけて香ばしさ皆無でした。 皮目をオーブンで焼いたほうがいいかと思います。
@kokkusanshokudo
@kokkusanshokudo Год назад
コメントありがとうございます。 オーブンで焼くのはナイスアイデアですね!
@pompom_joki
@pompom_joki 11 месяцев назад
日本産を買った方がコスパ良いな
@taku861
@taku861 Месяц назад
ここまでやっても臭いのあったから国産買うわ
@user-er2jp4xs5o
@user-er2jp4xs5o 3 года назад
やっぱり夏の土用の丑は、the日本人! 食いたい・・・ 確かに見た目から違いますね。その昔、ゴムみたいなウナギを食って😰 一手間で美味しくなる、勉強になります。
@kokkusanshokudo
@kokkusanshokudo 3 года назад
ありがとうございます😊 この方法だとだいぶふっくらするので、中国産でも美味しくいただけますよ〜☺️
@tomotomo3845
@tomotomo3845 3 месяца назад
何でも美味しく頂いちゃいます😅
@user-hy2or8nt6p
@user-hy2or8nt6p 6 дней назад
旨みも一緒に逃がしてて草
@user-bo9mv4ei3r
@user-bo9mv4ei3r 9 месяцев назад
店のふわふわもいいけど、個人的にはスーパーの中国産のうなぎのモチモチ感も好き。
@fuyugaki
@fuyugaki 2 года назад
靴底みたいなうなぎがふっくらになってかなり食べやすくはなるんだけど、どうしても臭みがねぇ・・・
@kokkusanshokudo
@kokkusanshokudo 2 года назад
お酒洗いとお酒蒸しでかなり抑えられると思いますが、気になる場合はきちんとしたうなぎ屋さんで買ったほうが良いかもですね☺️
@user-nr5zp7dr6h
@user-nr5zp7dr6h 2 года назад
美味しく食べれるとかの問題じゃない 中国産の鰻に何を与えているか知っているのか?
@user-wj6od5wj5g
@user-wj6od5wj5g 2 года назад
うるせえなぁお前 一生コンビニ弁当食うなよ?
@ガノン大好きマン
@ガノン大好きマン Год назад
次の餌はお前だ
@user-pc9tv8nt7m
@user-pc9tv8nt7m 2 месяца назад
証拠は?まさか動画とかネットの記事とか言うまいな
@1or137
@1or137 Год назад
いや本当に美味しいウナギ食べようよ😂日本人お金ないの?
@sho.4950
@sho.4950 Год назад
スーパーに売ってる範囲だと国産より中国産の方が俄然美味しい
@user-bo9mv4ei3r
@user-bo9mv4ei3r 9 месяцев назад
スーパーのうなぎは日本産より中国産がうまい。
@ice414
@ice414 2 месяца назад
面倒くさすぎます。。
Далее
Самогон из маракуйи
0:59
Просмотров 3,1 млн
Похороны #мототаня
0:14
Просмотров 1,2 млн
РЫБАЛКА ДОМА
0:17
Просмотров 14 млн