タバスコ完全再現への道〜樽爆発編〜

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Jazzaddict's Intro by Cosimo Fogg (201) / cosimo-fogg
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26 сен 2024

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Комментарии : 1,3 тыс.

@ygtr2222 3 года назад

12:02 嗅いだ音こんな綺麗なターミネーターなことある？？

@LoneThzeroGrAPhY 3 года назад

ピーチ城定期

@illegalhi5055 3 года назад

固定おめでとう

@ygtr2222 3 года назад

もし、届いているならであれなのですが、Gen氏、私あの、概要欄にたまに書いてらした短編の小説が好きだったのですが、復活したりしないものでしょうかそれとその、ピザのソースでナスを使ったメランツァーナというものがあるのですが、あるお店のメランツァーナが美味しくて、その再現をどうにかして下さらないかなと思っておりましてオリンピック、終わりましたね。

@pero-5738 3 года назад

すき

@Sugar_Sweet77 3 года назад

@@ygtr2222 メランツァーナってイタリア語でただ単に「茄子」だから情報無さすぎて再現のしようがないよね😅

@シスト 3 года назад

オリジナルの製法では、塩で樽を蓋するんじゃなかったかな適度にガスを逃がすことができるし、発酵時に生じる水分で塩が固まるから丁度いいのだとか (追記) まさか1000いいね越えるとは思いませんでした皆さん、ありがとう！

@soyumo 3 года назад

なんでこのコメントこんな下にあるんだよ

@user-hh7fe2pn3u 3 года назад

上にあげろおお！！！

@とと-n6y 3 года назад

あげろ

@asahi-yc4gs 3 года назад

上げましょう

@シスト 3 года назад

上げて(小声)

@口座番号1192 3 года назад

爆発したあと裏で悶えてるの好き

@アワビさん 11 месяцев назад

4:00 4:00 4:00 唐辛子「バルス!!」

@ecl_ryo Год назад

03:55　何べん見ても愛おしいほど好き

@mushi1121 3 года назад

「樽爆発編」って料理youtuberにあるまじきサブタイトルと思ったら本編で「巻き○○です」でさらに料理youtuberにあるまじき解説してて普通に声出して笑いました。っていうか普通に半年も前から仕込んでる動画で好き。 3年後を期待します、そのときは樽爆発しませんように

@soyumo 3 года назад

夜中3時めちゃくちゃ声出して笑うの我慢して死ぬかと思った

@雀キューザック Год назад

誰も触れてないけど 13:28｢ｱｧ唇がやばい…アンジェリーナ・ジョリーみたいになってきた｣がめっちゃジワジワくるんだけど

@じゅげむ-l9q 3 года назад

「これは、『巻きぐそ』のように噴き出す唐辛子です。」

@FesToneBrain 3 года назад

どちゃくそわらた

@user-ume1424 3 года назад

4:01 wwww

@眠り猫-f8k 3 года назад

臭！

@クチナワ修験道パリピ 3 года назад

調味料に使う比喩ではないww

@iNKecha 3 года назад

ﾏｧｷｨｸﾞｩｿｩすき

@bob-gm931 3 года назад

遥か向こうの方で「目がぁ！！あぁ…目がぁ！！！」って聞こえてくるの好き

@アフィリア-d4v 3 года назад

タバスコ目薬とか失明するんですがそれは……

@jerry6608 3 года назад

小学生の時、学校に生えてた唐辛子を食べる我慢大会みたいなのして遊んでた時、その手で目を擦ってしまったときは「めがぁぁぁぁああ」ってなった

@gavgav0712 3 года назад

ムスカ大佐以外に言う人初めて

@51ecda 3 года назад

見ろ、タバスコがクソのようだ。

@矢崎勝徳-g6l 2 года назад

学校で唐辛子の鉢植えを焼却した際、煙が目に入っただけでしばらく悶絶した記憶がよみがえった😭

@yohei1148nakamura 3 года назад

サムネでついに柿の種を再現し始めたのかと思ったww

@すっしゅー-q2k 3 года назад

柿の種密造編

@ななな-q3p8e 3 года назад

おまえそんなこと言い出したら…………

@もりもりユッケ 3 года назад

このコメ見て柿の種動画じゃない事に気付いた

@エスターライヒメテオラ 3 года назад

おい、これを上に伸ばせ(白目)

@kgggmrsk 3 года назад

GENよ、作れ

@かわいい向上委員スネコ 3 года назад

目を負傷したって大惨事なのにうめき声と水道の音で笑ってしまう

@tk1095 3 года назад

4:05思いの外勢い良すぎて夜中なのに大爆笑させていただきました。

@tk1095 3 года назад

4:02

@うさ-o1p 3 года назад

よなか、？

@o0Takabisya0o 3 года назад

朝日が昇ったばかりだが？（22時47分）

@ぴあす松坂 3 года назад

外国から見てる可能性もあるで

@具体的な人間像 3 года назад

日本語で書いてあるんだからさぁ

@桃缶-m2h 3 года назад

試食で「もう嫌なんですけど」で滅茶苦茶笑った

@truena19 5 месяцев назад

そろそろ3年経つだろうから経過報告期待

@リク-i2g 4 месяца назад

ちょこちょこ自家製タバスコ使ってる動画最近出てません？

@鉄の鉄板 2 месяца назад

@@リク-i2gそういやTacoTuesday!!!!で出てきとったな。

@ya1225su 26 дней назад

乾きましたよ

@otokoyamaT 3 года назад

個人で作るとこんなに手間がかかる美味しいソースがあの値段で買えちゃうとか素晴らし過ぎる。タバスコ最高。最近のトレンドは卵かけご飯に塩胡椒と共に入れること。

@shidiazeru3076 3 года назад

なんでいろんなもん作るたびにこんなに面白くなるんだwww

@Hard__slider 3 года назад

※本場エイブリー島では発酵樽に発酵の際に出てくる炭酸ガスを逃がすための小さな発酵栓がありますついでに言えばペッパーマッシュ（つまり唐辛子ペースト）の腐敗は避けられないので普通は上部は廃棄して下部を酢と合わせます

@Hard__slider 3 года назад

あと発酵樽の上部に塩を敷き詰めてなるべく酸化を防ぐよう且つ炭酸ガスが適度に排出出来るようにします

@ちーくぺとりす 3 года назад

唐辛子が漏れ出てる裏で呻き声上げながら水音するのシュール

@tao-ur5pn 3 года назад

スーパーで普通に買えるタバスコが、実は凄い調味料なんだと理解出来た。ありがとう。

@newton1687 3 года назад

既製品の完全再現シリーズなんの役にも立たないのにやるのすき

@connerp. 3 года назад

確かに再現って非売品でやった方がやりがいありますねww

@nemunenu274 2 года назад

誰の役にもたたない

@user-dp4ym1nj6o 2 года назад

国産材料のみのタバスコと聞いたら美食家が買いそう

@くくちきさき Год назад

コーラの完全再現まではまだ視聴者も気になるくらいだったけど、いい加減視聴者置き去りでおもろい

@さくなbutter 3 года назад

先日少なくなったわさびのチューブを振ったら部屋中にわさびが飛び散って泣いたから、爆発のシーンは涙なしに見れなかった。

@GODORA_ 3 года назад

やーい、お前んち、ワサビやーしき！！！

@さくなbutter 3 года назад

@@GODORA_ コラー！！！カンター！！！

@マスオマスオ-f4y 3 года назад

@@さくなbutter サツキ「べー！」

@Hawks999 3 года назад

涙ふけよ…(´･ω･)ﾉ□ﾌｷﾌｷ

@Karshmaknow 3 года назад

@@Hawks999 それタバスコ拭いた布だろ！

@Ninjin_Maru 3 года назад

実験時に道具の上に顔を置いては行けない理由が分かる動画

@tdn8995 Год назад

仕事に疲れたら、この動画に帰ってきます。分かってるのに、爆発シーンで毎回笑う。

@偏差値激ロー 3 года назад

ずっとタバスコっていう調味料があるんだと思ってた。「タバスコ」がブランド名なの知ったのマジで最近

@R1ngoAme 3 года назад

それな

@AlwaysKOKOGARA 3 года назад

ウォシュレット的なね

@gtoleon6138 3 года назад

タバスコっていう州もあるんやで

@R1ngoAme 3 года назад

@@AlwaysKOKOGARA え？

@目からアスパラ出てはっぴー 3 года назад

シーチキンとかもね

@ちっそ-j4f Месяц назад

3年たちましたけど…このタバスコどうなったんですかね。。。

@orisu45 Год назад

GENさんの再現シリーズ、申し訳ないけど失敗する時めちゃくちゃ好き樽爆発然り岩パン然り赤カビカマンベール然り

@すずき-i9n 3 года назад

Genさん史上、爆発シーンは最高に笑った(笑) 至って真面目にやってるところがズルい

@フルト-k8v 3 года назад

本場の製造方法を動画で見たけど、本場は樽の蓋に塩置いて浸透圧でいい感じにしてたな。アメリカ規模の工場の動画すこ

@山田-y2p Год назад

この動画珍しく苦しく咳き込むGenさんの姿が見れるので好きです

@uc5156 3 года назад

タバスコ完全再現は流石に予想してなかったww

@sense-n1r 3 года назад

樽爆発をせずにタバスコにありつけることに感謝しなければならない

@みじんこ-l5u 27 дней назад

この3年の間に爆発しすぎてもう残ってない説

@しがない 2 года назад

RU-vidの新機能でみんなタル爆発を繰り返して見てるのがバレるのオモロい

@猫橋-t9h Год назад

めっちゃ四畳半神話大系みたいな話し方で好き

@kyousinsya_tome 3 года назад

いつ見てもマキグソとトゥーランドットの親和性が高すぎる

@tokoroten8000 3 года назад

タバスコの再現はヤベェさすがGENさんだ

@さくらいことは 3 года назад

主さんの声？喋り方？なんかいいよなぁ。ほんと、夜ゆっくり聞くにはいい。

@olympictokyo7077 3 года назад

最高です！！！身体と部屋を犠牲にしてる力作！！！！

@maudo5302 3 года назад

何回みても巻グソで笑っちゃうなあ

@supermanji_ 3 года назад

最後むせながら一生懸命味分析してるの可愛い

@かみ-l1b Год назад

サラッとおってビックリしました笑

@36tektek14 3 года назад

もうタイトルだけで高評価押しちゃってるんだが、本編見ると普通に期待を上回ってきたw

@suboro 2 года назад

見てるだけで目と口の周りがヒリヒリしてくる…Genさんの再現シリーズ大好きです

@MrANDERUSEN 3 года назад

真剣にタバスコを飲むとかいうパワーワードwww

@noyakodo9759 Год назад

好きすぎてリピートしまくってる

@kusano6516 2 года назад

「アンジェリーナ・ジョリーになってきた」という表現がパッと出てくるの好き

@ptjmd0721 Год назад

唇が…😂

@blackstar.8386 3 года назад

2:08それはそうとスコビル値インフレしてるの草

@毛穴リーブス 2 года назад

最低でも後三年このチャンネルが続くという事か最高だな

@きしめん-f8u 3 года назад

タバスコ大好きで真似をしようと思ってましたが爆破したところで諦めました。

@many8949 Месяц назад

タバスコ食べる度頭の片隅に浮かんで見たくなる動画だけど丁度3年経ってて期待しかない

@ゲスト-t5r 3 года назад

最初大量の柿の種にみえてしまった笑笑

@sukiyakibugyo 3 года назад

柿の種からタバスコ精製するのかと思った

@もさい 3 года назад

それ

@松尾政文-w6x 3 года назад

柿の種と島唐辛子、パッと見じゃ見分けがつかんw

@unsyu0range Месяц назад

Genさんの動画どれも定期的に見たくなるんよなぁ

@nemr6591 3 года назад

4:02 本日の撮れ高

@ぬぬぬ-h9u 3 года назад

こんなん高評価不可避やろW

@ネトウヨざまぁwww 3 года назад

ガチの狙撃で草

@gathhufchiudi 3 года назад

この人の一つ一つの動画の頑張りがすごすぎる✨

@GAT-X105A 3 года назад

普通だったら１回爆発したらトラウマになってやりたくなくなるはずなんだけど、それでもタバスコの再現を諦めなかっGenさん凄いな

@オウカ-v5q 3 года назад

バ先のタバスコの原材料を暇な時見てて浮かんだ、「どうやって作ってんだろ」の疑問を解決してくれるものが……！

@びっちゃー 3 года назад

タバスコ再現を見ながら時限爆弾の作り方も分かるだなんて

@hha6064 3 года назад

下手したら普通に火薬よりやばい目とかに入ったらと思うと…ﾋｪ

@不能-l3m 3 года назад

マスタードガスみてーな科学兵器じゃないか

@toso5172 3 года назад

この動画でチャンネル登録を決めました。昭和96年シリーズも大好きですが調味料にかける情熱に惚れました。応援してます。

@えぞももんが-x9k 3 года назад

今回もお疲れ様です！テイスティングでまさかグラスから直飲みするなんて思いませんでした！さすがGenさん！！

@いおん乃為 Год назад

丸2年経った。順調だったらそろそろ……？！どういう結果であれ、楽しみ〜！！

@earth_0713 3 года назад

ちょうどバッハ会長の話が長かったので感謝です！！

@1nense 3 года назад

タバスコについて人生で最も思いを巡らせる15分になった

@green-tea-love 3 года назад

4:01 ここは蛇花火を彷彿とさせて夏らしくて良いですね

@Ginghams 2 года назад

初見です。シンガーソングライターの曲を聴いていたらなぜか関連動画に出てきて、〜樽爆発編〜というパワーワードに惹かれて、曲の途中でこっちに来てしまいました（笑）最高です（笑）

@やさちん-s5p 3 года назад

ボクが愛してやまないチキチキボーンの再現をお願いしたいです

@senuchan5860 3 года назад

テイスティングでそのまま飲むとは思わなかったwwwww

@おいしそおいしそしっそしっそ 3 года назад

まきぐそ(ネイティブ)すき

@デニスロッドマン-o1g 3 года назад

モノホンの業者は樽の蓋に塩を撒いてましたね溢れた唐辛子汁が塩に染みて、再度ソレが乾くことでカチカチの蓋になるのだそう

@user-vv3vr6dq8p 3 года назад

部屋に噴き出す唐辛子とか考えたくないな…お疲れ様です。あとコラボウォッチ届きました、良い具合です

@raya4373 3 года назад

唐辛子が爆発したシーン、このチャンネルで過去一youtuberしてる瞬間だと思う

@tomoyuki1718 3 года назад

モロゾフのコップ…もといプリンの容器を使っていらっしゃるの凄く親近感が湧きます(笑)

@hydy6013 2 года назад

樽爆発のシーンは何度観ても何度でも爆笑できる。

@きよぽん-w2t 3 года назад

タバスコの商品説明見た時に三年？！て思ったけど、ここで納得できました。ありがとうございます

@安井駿-y7x 3 года назад

今度はプレミアムモルツ完全再現の道を歩もうとして、酒税法で捕まりかけるの見てみたい。

@yanagishidare5167 3 года назад

AT⚫M法律事務所で相談すべし

@MamiOhyama 3 года назад

地面にビールをばらまく会

@ゲーム魚 3 года назад

売らなければセーフ！

@judgmentbird3762 3 года назад

@@ゲーム魚作るだけでも滅茶苦茶アウトやぞ

@whirlybird16050 3 года назад

アルコール1%未満ならセーフ

@チコリノ 3 года назад

ガチでもう笑いすぎてここ最近で一番口角上がった‪w

@ぽんちゃん-i3i 3 года назад

4:00 涙出るくらい笑った

@ぱーす-b1n 3 года назад

13:29のアンジェリーナジョリーは笑った

@ニックス-u3f 3 года назад

genジェリーナジョリー

@たかやなか 2 года назад

もう半年以上経ってるのにこの後どうなるかも知らずに栓するの面白すぎて何回見てしまう

@AI-jx7uz 3 года назад

皆んなの「Genさんの語りが四畳半神話大系に似てる！」ってコメを見て、観てみたら想像以上に似てた。そしてハマったw

@芦屋道満-l1p 3 года назад

それな、めっちゃ似てるよねw

@ぎーはー-t1s 3 года назад

似せて作ってますよね絶対笑

@cloudywolf00 3 года назад

@いい森見さんはいいぞぉ

@Matt-www 3 года назад

そんな貴方に… 11日から糺の森で下鴨納涼古本市が開催されますよ！

@alarm8425 3 года назад

このコメントで四畳半神話大系知って普段全く読まないが小説を買ってしまった… 面白い…

@くまくま-l1w 5 месяцев назад

何回も樽の爆発シーンを見に来ている

@user-0002 3 года назад

爆発するとこおもしろすぎるwww

@TheUmoregi Год назад

タバスコ工場の動画見たら、樽のフタは密閉せずに塩で隙間を埋めてガスが抜けるようにしてあるね。やっぱり本家はノウハウがありますね

@starttoday8040 3 года назад

1:33 自家用サウナ調べてんの草

@東鷹-r3u 5 месяцев назад

なんか正確な作り方は樽に詰めた後蓋の上に塩をのせるとかなんとか。そして多分完全に密閉されないみたいなんですよね。蓋といっても載せるだけのような簡易的な物のようですし、その蓋の隙間から溢れてきた水分が塩と混ざるらしいです。そしてその塩が乾いて固まることで密閉されるとか

@だしだんし 3 года назад

味見してるシーンを見てるだけで辛い。いや痛い。。。GENさんのタバスコへの執念が常軌を逸してるとしか思えん。。。尊敬します。

@nishi1110 6 месяцев назад

爆発シーン好きすぎてコレ見るためだけに再訪している

@vals4083 2 года назад

まきグソの英訳がMAKIGUSOである事に不覚にも笑ってしまった

@イエティ-g8k 3 года назад

タバスコめちゃくちゃすき。アントニオ猪木さんに感謝。

@ぽぐら 3 года назад

四畳半神話体系みたいなナレーションで好きです

@カユウマ 7 месяцев назад

そろそろ３年経過するから動画めちゃくちゃ楽しみだな〜どれだけ本物に近い味になってるのかなぁ

@水棲生物-k9r 3 года назад

3:03 ミキサーを回すシーンを見てちょっと物足りなさを感じたのは初めてです。

@higurasi1249 3 года назад

沖縄のコーレーグースーに使う唐辛子を使えば良いのでは？？と思いながら序盤見てたら宮古島から取り寄せてたので思わず拍手しちゃった

@iamnao718 3 года назад

いつも楽しく見させていただいています。先日母にも見せたところどハマりしていて、3日で過去動画を全て見終え、次はいつだと更新を心待ちにしているようです😆これからも楽しみにしています🙌🏽✨

@yk-lo7fg 2 года назад

調理系の動画でこんな笑ったの初めてかもしれない

@こよみ-u1w 3 года назад

めっちゃ辛そうなんだけどちゃんと食レポ?続けてて偉すぎた‪w

@dynadragon 3 года назад

長期計画の動画をどれだけ同時並行させてるんだろう。にしても爆発すごいな

@Bird.jp_Love-English-Fixes-plz 3 года назад

ガントチャートとか使ってそう

@よしよし-v7f 3 года назад

5:18 オーク樽から唐辛子を出す時の声で、フルフェイスヘルメットのキャンパーを思い出した

@ヒスイフリーライフ 3 года назад

おんおんおんおんおんおんおんおん！！！！！！

@よしよし-v7f 3 года назад

@@ヒスイフリーライフわかってくれる人がいてよかった

@Higuchi_Kaede 3 года назад

ｲｰｼﾞｰﾒｰﾝ

@よしよし-v7f 3 года назад

@@Higuchi_Kaede ンギモヂｨｨｨｨｨ！！

@OptimusPrime- 3 года назад

オーケーオーケー、旨み旨みｨ！

@スズトモ-c9j 3 года назад

まさか裏でこんな努力があったとは

@ユキさん-f6i 3 года назад

2年半後にまた比較動画が出るの楽しみにしてます！！！

@ロードキャメロット-k5n 9 месяцев назад

2023,12,27 来年は開封の儀が有りますかな…。すんごく楽しみです。

@leadhugaku6126 3 года назад

いつかテングジャーキーの再現をしてもらいたい。あの干し肉の美味しさを再現できるだろうか

@のりのり-u7r Год назад

確かタバスコの作り方はわざわざ使い終わったウイスキー樽か何かを使っていたはず。そのほうが香りがつくからとかどうとかで、あとは塩は混ぜるんじゃなくてペースト状の唐辛子を詰めたタルの上に蓋をしてその上からまた塩で蓋をする。そうすればじわじわと塩の塩分が唐辛子に染みて味がつく、お酢は熟成してある唐辛子を出してから仕上げにかき混ぜながら入れたはず。