築地市場仲卸の「目利き」から
おいしい魚介の見分け方やおろし方、魚食文化を学べる
魚がしコンシェルジュ認定講座
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uogashi.mekiki7.jp
魚がしコンシェルジュ認定講座を主催する一般社団法人東京築地目利き協会では、3つの《E》をコンセプトにどなたでも参加いただけるイベント「Fish＆Dish」を開催しております。
Eat：目利き厳選の新鮮食材
Enjoy：おいしいものでみんな笑顔に
Easy：プロのコツでお家でも簡単に
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fishdish.mekiki7.jp
31 авг 2018
