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チャーハン【まかない炒飯】fried rice for 14 people 

中華一筋
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≪食材 調味料≫ 卵、白飯、チャーシュー、玉葱、生姜、小松菜、塩、旨味調味料、胡椒、醤油、油葱酥、胡麻油
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この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
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Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.
中華一筋 Dedicated Chinese Foods

Хобби

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28 окт 2021

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Комментарии : 1,8 тыс.   
@chukahitosuzi
@chukahitosuzi 2 года назад
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!
@user-vs4bn1ux9m
@user-vs4bn1ux9m 2 года назад
相変わらず素晴らしい o(^o^)o ご飯と玉子が混ざりあって、キレイな黄金色 混ざりあったほうれん草も、熱は通っているけど、水分は失っていない「シャキシャキ」がしっかりありそうなキレイな緑 豚のバラ肉も「ホロホロ」してそうだし、見てるだけでこのチャーハン食べたくて仕方なくなる! 中華料理の美味しそうになるその魅力のひとつに「豪快な火の扱いと、鍋使い」があると思うんですけど、チャーハンってそれがしっかり試される料理ですよね 中華料理という調理の基本が、きっとチャーハンにはあるんでしょう もう見ていてうまそうで、きっと旨くて、ヨダレが止まらないのですよ(笑) なんと罪の深い動画でありましょうか (//∇//)
@queen_bee888
@queen_bee888 2 года назад
プルンプルンのチャーシューも美味しそう😋
@akaiyasae7367
@akaiyasae7367 2 года назад
1日1分働くので雇ってください。まかないはいただきます。
@user-mg7kp7ow5z
@user-mg7kp7ow5z 2 года назад
さふす
@nabiesutokusu
@nabiesutokusu 2 года назад
チャーハンは好き。中国は死ぬほど嫌い👎ウイグル人返せ!
@user-ei8th1yh1q
@user-ei8th1yh1q 2 года назад
初っ端からめちゃくちゃ美味そうで困った
@QrylixA2
@QrylixA2 Год назад
それな
@AR-mrg-s
@AR-mrg-s Год назад
知ってますか?これってまかないなんですよ? (間違ってたらすいません、消します)
@user-ei8th1yh1q
@user-ei8th1yh1q Год назад
@@AR-mrg-s 知ってますし、別に消さなくても大丈夫ですよ
@thi-tiblakc
@thi-tiblakc Год назад
@@AR-mrg-s おもんなw
@min9578
@min9578 Год назад
@@AR-mrg-s 韓国人かな?
@arimina7817
@arimina7817 2 года назад
あの量を鍋で炒める力がすごい チャーシュー熱いのにあんなに細かく素早く切るのは大変です。流石職人さん
@user-lr9fb6st1u
@user-lr9fb6st1u Год назад
そこに痺れる!憧れるぅ!!
@NONAME_2230
@NONAME_2230 Год назад
@@user-lr9fb6st1u きみがその名前の顔文字みたいな表情してると思うと可愛すぎて撫でてあげたい
@user-Takahashi_Yudai
@user-Takahashi_Yudai Год назад
@@user-lr9fb6st1u ( * ॑꒳ ॑*)۶"ナデナデ
@user-5yb6tf8klig
@user-5yb6tf8klig Год назад
@@NONAME_2230 山下商事最終面接立松おきんたまでかお
@user-lr9yf7nu3v
@user-lr9yf7nu3v Год назад
中華は五徳の上で煽るので実はそこまで力いらないんですよー!
@amenekotei
@amenekotei 2 года назад
店の味を知ってる人間に振る舞うまかないだからこそ、手を抜けないんだなってのが伝わるしめっちゃうまそうだしすっごい葉っぱ足すのに最終的にいいバランスになっててお腹すいた
@sno-8722
@sno-8722 Год назад
葉っぱってほうれん草のこと言ってんのかな 料理したことないんやろなぁ…
@user-fu9to9dt4b
@user-fu9to9dt4b Год назад
野菜は炒めると縮むからねw多めに足さんと足りないんやと思うよw うちのバイトの賄い余り物やったりするから1から作ってもらえるの羨ましいな
@DenDenDeDen
@DenDenDeDen Год назад
@@sno-8722 なんでそうやってすぐ人を下げる言い方をするのかな…
@eria4684
@eria4684 Год назад
@@sno-8722 友達いたことないんやろなぁ…
@hhh-ep9xg
@hhh-ep9xg Год назад
@@sno-8722 小松菜をほうれん草と間違えることによるボケをかましたけど キッズにいじめっ子認定されるかわいそうな人
@zutsuhenzutsu
@zutsuhenzutsu Год назад
慣れた手捌きで素早く食材たちがバラバラに細かく刻まれてくのが芸術的で見惚れる… 玉ねぎのところで思わず目がしみたような気がしてつぶってしまった
@user-xn8kr4sg7g
@user-xn8kr4sg7g Год назад
まかないってこんな、愛情込めて作ってくれるものなの?最強や
@user-wy8qd6zn6b
@user-wy8qd6zn6b Год назад
それな、俺んとこ冷蔵庫から出しただけのお通しだけや
@user-oy5di6ii2p
@user-oy5di6ii2p Год назад
動画にするからやろ
@gumi9105
@gumi9105 Год назад
@@user-oy5di6ii2p と、まかない食ったことないチー牛が申しております
@user-oy5di6ii2p
@user-oy5di6ii2p Год назад
@@gumi9105 賄い食ったことないチー牛が申しておりますとチー牛が申してて草
@user-dp9ix7sr6n
@user-dp9ix7sr6n Год назад
@@gumi9105 ガチでこういうコメ嫌いだわ
@user-zv5hd2or9e
@user-zv5hd2or9e 10 месяцев назад
まかないなのにちゃんと1回殻入ってないかチェックする為に器通してるの丁寧すぎる……!こんな美味しそうなら少しジャリっても全然文句ないわ
@tetsuya3543
@tetsuya3543 10 месяцев назад
あ、この器を経由させるのって殻の確認だったのか…今知ったわ
@hiro66617
@hiro66617 9 месяцев назад
血とかヤバい卵、入れちゃうと取れないからねえ
@user-fg1uy1fy7m
@user-fg1uy1fy7m 9 месяцев назад
検卵ってやつっすね
@user-xd5sp4os7x
@user-xd5sp4os7x 6 месяцев назад
すっごい職人技… 語彙が飛ぶレベルで美味そう… こんな時間に観るものではなかった… めちゃくちゃお腹空く…
@user-kx8ss6tv
@user-kx8ss6tv 9 месяцев назад
うっっっっっっわ うまそーーーーーーーーーーー 材料まで書いてくれるとか神じゃん
@user-zt4wr2ng9s
@user-zt4wr2ng9s Год назад
物凄く美味しそうで、見ていて全く飽きないんだけど、深夜に見るもんじゃないな。美味しそうでお腹空いてきた。
@sirousagi_UoxoU
@sirousagi_UoxoU 2 года назад
無言で料理するのASMRっぽくて良い…
@gouyatyanpuru
@gouyatyanpuru Год назад
クックパッド系飯テロasmr
@user-yx8bx8np5l
@user-yx8bx8np5l 5 месяцев назад
クレヨンしんちゃんの映画グルメサバイバルでも 音楽を奏でる様に調理するってのがあったね
@penchan615
@penchan615 26 дней назад
料理人さんの手が綺麗 直接食材を扱ってても全然イヤな感じしないのすごい これが愛か…
@namtsae86
@namtsae86 2 года назад
チャーシュースライスしてる時点で端から食べてしまいたい。炒飯作るまで待てない…
@user-zt6ih6or9o
@user-zt6ih6or9o 9 месяцев назад
あれとご飯だけで私も十分イケます!
@Fubo0919
@Fubo0919 2 года назад
塩、醤油、胡椒をドバッと入れる これは均等に混ぜられる自信から来てる 簡単そうに見えて難しい技術をなんなくこなす 凄いです!
@at9163
@at9163 Год назад
適当をここまでこじつけて褒めてんのおもろいw
@s1ranui
@s1ranui Год назад
本人がそう思ってるならいいんじゃない?
@scheherazade7371
@scheherazade7371 Год назад
ごはんをすくうシーンが入っているのがなんか良い
@user-qj8ee9um5l
@user-qj8ee9um5l Год назад
全然溢さないのすごいな〜 手際良くてずっと見てられる
@gatchangatchan5593
@gatchangatchan5593 2 года назад
五徳の手前部分を支点にしているとはいえ、 この重さを振るのは大変だろうなぁ。 何より、具材のチャーシューが本格的でもう美味しそうすぎる!!!
@hidekun9173
@hidekun9173 2 года назад
炒飯を作りながら炒飯の動画を見て炒飯を食べながら中華一筋を見るっていう贅沢。いつもの炒飯がワンランクあがったようになります。
@user-ii1dr2rv3h
@user-ii1dr2rv3h 6 месяцев назад
初めてこのチャンネルの動画見たけど、綺麗な調理場とか見てると、それだけで料理うないんだろうな、って伝わってくる
@user-jn6pb3dc1v
@user-jn6pb3dc1v 7 месяцев назад
チャーハン作る動画はマジで見てて飽きない
@shibeshibe3849
@shibeshibe3849 2 года назад
何度見ても惚れ惚れするほどの包丁さばき……そして中華鍋で豪快に調理するところを深夜に見てしまい食欲がMAXです笑
@user-fn6vr1mg6k
@user-fn6vr1mg6k 2 года назад
最初に出てきたチャーシュー、丸一本食べたい🤤
@user-oz7sq8my8j
@user-oz7sq8my8j 2 года назад
それだけでお腹いっぱいになりそう
@sirikyai9631
@sirikyai9631 2 года назад
わかりみが深すぎる
@user-eg9su7rn9e
@user-eg9su7rn9e 2 года назад
思いっきりかぶりつきたい 満足したら色んな料理にして食べてみたい
@Rion_FTB
@Rion_FTB 2 года назад
プルプルジュワジュワで油が甘くて美味しそう(伝われ!
@user-ym2qb1vw1n
@user-ym2qb1vw1n 2 года назад
@@Rion_FTB 十分過ぎるぐらい伝わる笑笑
@user-sz1or6un2g
@user-sz1or6un2g 7 месяцев назад
流石の手際の良さに魅入ってしまった 玉ねぎ刻むあたりから身惚れちゃいます
@user-ep9pc7rc7q
@user-ep9pc7rc7q 2 года назад
技術もさることながら、傷んだ卵が無いか一個ずつチェックしながら割り入れてるところにとても安心感を感じます。
@gangsterliu1678
@gangsterliu1678 2 года назад
你烹饪的水平、就是八格牙路 丢人
@user-cw2fd8so2c
@user-cw2fd8so2c 2 года назад
何かで知ったけど白い部分って栄養価めっちゃ高いんですよね? 素材にこだわってるなあと思いました。
@user-lg6xc6zs1h
@user-lg6xc6zs1h 2 года назад
鍋振りとかの炒めるのも好きだけどやっぱ包丁で切るのが音も良いし細かい切り方の違いとか観てて楽しいし参考になります☺️
@user-cs2cf9ol4t
@user-cs2cf9ol4t 2 года назад
凄い‼️圧倒的技術‼️こんな大量なチャーハンで尚且つ具沢山なのに見事な鍋さばき‼️見入ってしまいました☺️
@user-il9xu4fp2z
@user-il9xu4fp2z Год назад
一人暮らしの人のことを考えて野菜をたくさん入れてくれる優しさに💯
@damdam7462
@damdam7462 2 года назад
いつかこういうチャーハンを腹一杯食いたい
@user-qr9qf6qj5i
@user-qr9qf6qj5i 2 года назад
開始1秒で美味そうなのはもう反則
@weo_madrid10
@weo_madrid10 Год назад
チャーハン自炊して食うときに見ると何故かわからんけどいつもよりうまい
@mfmff096
@mfmff096 26 дней назад
この具のチャーハンは初めて見た。 野菜たっぷりで最高だな。
@sweetchickaletta
@sweetchickaletta 9 месяцев назад
手際の良さもさることながら、調理されてる方の手が綺麗やな〜って見入ってしまいました!
@Challenge-ee3se
@Challenge-ee3se 2 года назад
この量のチャーハンは相当難しいでしょうに。流石すぎる。
@keik2072
@keik2072 2 года назад
最初のチャーシューだけでもう美味しそう
@user-jq7xx5sj9m
@user-jq7xx5sj9m Год назад
賄い作るのに15分以上かけてくれるなんて幸せ。
@user-kq3dm3cr2m
@user-kq3dm3cr2m 2 года назад
でかい鍋振れるのもすごいし、均一に混ぜれるのもすごい。うまそ
@nezumiy3656
@nezumiy3656 2 года назад
こんだけ米を入れた鍋って相当重いはずで、それを触れる腕力が地味にえぐい
@user-uq8vq4xp6g
@user-uq8vq4xp6g 2 года назад
@@nezumiy3656 純手でやってるから、力でなく使い方が上手いのでは?(力も要りますが)
@user-cz7gh9zx8d
@user-cz7gh9zx8d Год назад
@@user-uq8vq4xp6g ?
@user-vf9ul2fm5m
@user-vf9ul2fm5m Год назад
それも含めて力もあるってことやろ
@user-gd7rl2we5i
@user-gd7rl2we5i 2 года назад
この炒飯本当に食べてみたいと思った😋
@user-lm7mq9ec8k
@user-lm7mq9ec8k 2 года назад
見てたら美味しそうすぎてヨダレが止まりません😋🍴💕
@user-zw9qe3oj5m
@user-zw9qe3oj5m 2 года назад
2:44 知ってる方も多いかもしれませんがこのように卵を一回一回小分けに入れる理由は、稀に血の混じった卵が入っているからです。見えない所でもこう言った一つ一つ気配りできるのがプロの仕事です。かっこいい!
@user-se4fx5cn8b
@user-se4fx5cn8b 2 года назад
この量を鍋の持つ所熱そうだけど振って作ってるの凄いです ラーメン屋で2年半働いてたけど厨房がどうしても暑すぎて汗っかきにはどうしてもキツすぎだったの思い出しました
@user-tc3jp3st6y
@user-tc3jp3st6y 2 года назад
やはり、チャーハンを作っているところ、好きだな〜✨以前もありましたが、卵は多いと溶かないんですね❗本当にシンプルだけど美味しそう‼️寒くなってきたので、お体に気をつけてください😊
@theodore24451
@theodore24451 2 года назад
青菜(ほうれん草かと思ったら小松菜なんですね)がたっぷり入る炒飯って彩りもいいし体にもよさげ。玉ねぎと生姜がみじんじゃなくて千切りなのも歯ごたえ楽しそう。この10分の1の量で真似してみたいと思います。もちろんこんなに上手には作れないけど…
@chukahitosuzi
@chukahitosuzi 2 года назад
ご視聴ありがとうございます。
@user-hb1cs5uv3p
@user-hb1cs5uv3p Год назад
んもぉ〜やっぱりこういう動画は見てて飽きないしコメント欄も平和だから好き♥
@aq9x
@aq9x Год назад
ただでさえ中華鍋にものぶち込むと美味しいのにめちゃくちゃ美味しそうに作るんだもん。今23時だよ泣いちゃうよ
@taku-pe2fn
@taku-pe2fn 2 года назад
こんな炒飯を「賄い」で出されたら厨房スタッフさん大喜びな一品 投稿ありがとうございます
@user-mf8pr1cy5c
@user-mf8pr1cy5c 2 года назад
最初のチャーシューのぶりんって登場でもはや優勝
@user-cb2pm2iv6u
@user-cb2pm2iv6u Год назад
おすすめに出てきたから 見たけど、超美味しそう! 料理上手くなりたいなぁ...
@user-ww3kx8sl3m
@user-ww3kx8sl3m 2 года назад
ご飯を鍋に入れていくシーンが気持ち良い! なんだか映画のワンシーンみたい
@user-bq9ck1dr2j
@user-bq9ck1dr2j 2 года назад
これだけ大量に炒めても鍋にまったくこびりつかないのが凄い。 ずっと大事に使い続けてきたのが分かりますねー。
@user-mayolove
@user-mayolove 2 года назад
長く使うとこびれつかなくなるんですか?
@user-ji7ev1ez2n
@user-ji7ev1ez2n 2 года назад
@@user-mayolove 一般家庭にあるフライパンはテフロンなどでこびりつかないようにコーティングがされているんですが こういう鉄製の中華鍋や鉄のフライパンは油を表面に馴染ませ続ける事でこびりつかなくさせるんです。 油を馴染ませる都合上、洗剤で洗うというより 油や熱湯で汚れを落として使い続けます。 使う事でテフロン加工などは剥がれていつかはこびりつくようになりますが 鉄鍋などは逆に油を馴染ませ続ける事使い続けていく事で表面に油膜のコーティングが出来ていき、こびりつかない鍋になっていきます。 普通は聞かないフレーズですが 鉄鍋を育てる。なんて言われていたりします。 普通はこんな量を炒めようとしたら鍋にこびりつきますが綺麗な状態なのは 大事に長く、手入れ(育てている)をしているからこそこびりつかないのがわかりますねと言うことです。 長文駄文横から失礼いたしました。
@user-tf4cx2gn1g
@user-tf4cx2gn1g 2 года назад
@@user-ji7ev1ez2n あんた今年めっちゃいい年になるよ
@user-mayolove
@user-mayolove 2 года назад
@@user-ji7ev1ez2n めちゃくちゃわかりやすかったです!
@user-wl7er4do8p
@user-wl7er4do8p 2 года назад
@@user-ji7ev1ez2n 真っ向から否定するわけではないのですが、中華料理は火力と油の関係で鍋周りに黒いすすが付きます(洋食で使用するフライパンでも一緒なのですが)。それを取るために鍋を五徳にたててすす取りのための空焼きを行います。その時は油のコーティングも取れますし、洗剤も使用します。常にささらと水(または湯)だけで鍋洗いをするわけではなく、シンクに使用済みの鍋を置く際はだいたい洗剤で洗うと思います。このような広東鍋を使用している場合は特に鍋焼きを行う方が多い印象です。全部ではないにしろ、中華料理屋さんではあまり「鍋を育てる」という感覚はなかったな、と某有名ホテル中国料理屋勤務だった私は思いました。 通常のオーダー用の30センチそこそこの中華鍋ではなく、大量調理用の中華鍋はそもそもの鍋の厚みが違うので、鍋焼き後の油回しでだいたい鍋にこびりつかなくなるのが多かったように思います。駄文失礼しました。
@user-xg5fp9pp1i
@user-xg5fp9pp1i 2 года назад
彩りまで最高で本当に美味しそう。 深夜寝る前に見るんじゃなかったな…
@user-eq6hz5pm3g
@user-eq6hz5pm3g Год назад
毎回職人さんの賄い羨ましい過ぎます🥺 プロがプロに あれだけの量で鍋振る力💪凄い‼️ 色合いバランスもう食べたい🤤
@user-ff3ls7qh5t
@user-ff3ls7qh5t Год назад
青菜と炒めた米って重さ違うだろうから平然とこぼさないで鍋振ってるの尊敬するな 料理したくなっちゃった
@user-yv5fv6wz3h
@user-yv5fv6wz3h 2 года назад
あんな白米入ってる鍋振るのめっちゃすごいと思う
@user-ik3xj2rt7e
@user-ik3xj2rt7e 2 года назад
この時間にチャーハン動画は犯罪です!! すっげえ旨そう、、、、。
@user-gd6uf5di3x
@user-gd6uf5di3x 2 года назад
しさ
@bell6467
@bell6467 2 года назад
まかないでこれ食えるの最高すぎる😍
@wapp317
@wapp317 6 месяцев назад
中華ってほんまに簡単に美味いもん作れるから最強やと思う 懐石料理屋で働いてる時もまかない中華ばっかりやった
@kenkenmanman96
@kenkenmanman96 2 года назад
マジで食べたい。ってか、これがまかないとかやばすぎでしょ
@user-gi2ew1rb8i
@user-gi2ew1rb8i 2 года назад
深夜2時15分。 大変タイミング良く、布団に入って寝る直前にこの動画が出てきてお腹がなったので適当な冷凍焼売とご飯でデブ活していきたいと思います。
@adachi0417
@adachi0417 2 года назад
うわー炒飯大好きだからたまらん〜……夜中に見るもんじゃない…
@user-ex4cz4ml6g
@user-ex4cz4ml6g 2 года назад
こういうプロの手付きは時間を忘れて没頭できる♪
@ki2-9ri7
@ki2-9ri7 2 года назад
こんばんは♪ 最初の焼豚を切ってるところからすでに美味しそうです✨ お野菜を切ってる時や炒めてる時の音。 量がたくさんで中華鍋を振るのが重そうなのに軽々と調理されてるのが凄いです。 黄色と緑が綺麗な炒飯がとても美味しそうで、空腹時に見たものだから食べたくなっちゃいました😋
@user-nk4pq8uy1x
@user-nk4pq8uy1x 2 года назад
もう、最初の叉焼で勝負あった! もちろん豚肉を、普通に焼いても美味しいけど 調理の仕方次第でこんなにプルプルになるなんて、料理は奥が深い…
@user-zb3ko9rh6l
@user-zb3ko9rh6l Год назад
ずっと見てられる。なんなんこの心地良さは😌
@dskaolkdaodsa
@dskaolkdaodsa Год назад
卵とご飯が混ざった黄金色が本当に綺麗
@amaguri24
@amaguri24 2 года назад
鍋入れ替えるときにお玉引っ掛けて持つのカッコ良い
@user-gk4js8vm6i
@user-gk4js8vm6i 2 года назад
いつも思うんだけど賄いって客に出さない材料で作ってたけど、贅沢だね。 自分は最小限の食材で賄い作ってたからうらやましい。
@user-xx4hx7zj3d
@user-xx4hx7zj3d Год назад
店の賄いで作る炒飯なので、店のメニューとは若干材料が異なると思いますが、これだけの白飯と材料を一度に炒める技術が凄い。そして調理も手を抜くことなく真剣そのもの。若い料理人にとって賄い飯を作ることは自分の技術向上にとって大事なことでもあります。こうした形で料理人が育っていくわけですね。
@monoclinic1234
@monoclinic1234 2 года назад
見てるだけで幸せなチャーシュー
@user-jb9se9we8s
@user-jb9se9we8s 2 года назад
このチャーシューがラーメンにドンと乗っていたらスゴく嬉しいかも(笑)もちろん炒飯の具でも最高ですよね。
@AAAAA114
@AAAAA114 2 года назад
クソどうでもいいけどこういう平和なコメント大好き
@TK-gj4ex
@TK-gj4ex 2 года назад
チャーシューがいつ見ても美味しそうなんだよな。家庭で作れるチャーシューの動画を作って欲しい!ポイント解説も入れてくれたら尚嬉しい。
@user-cw2fd8so2c
@user-cw2fd8so2c 2 года назад
めっちゃプリプリしてる
@user-qh2ur8wd1p
@user-qh2ur8wd1p Год назад
めっちゃプルプルしてる
@KK-ti9uf
@KK-ti9uf 2 года назад
やる事あるのに、目が離せない。
@dio9501
@dio9501 Год назад
お腹すいてる時見たら猛烈に食べたくなる
@Oyashiro
@Oyashiro 2 года назад
トリック・オア・トリートでこれを貰えたら何度もリピートしそう。 この量をこなせるのも相変わらずすごい。 変わり種チャハーンとかまた見てみたい。
@user-bh9im4cw6w
@user-bh9im4cw6w 2 года назад
チャハーン好き
@ugoku_zZ
@ugoku_zZ 2 года назад
イスファハーンみたいに言うな
@user-us4yb8tk1b
@user-us4yb8tk1b 2 года назад
叉焼を刻む所見ただけで、出来上がりを見なくてももう美味しいのが分かる。
@user-bq4ex3kr8x
@user-bq4ex3kr8x 2 года назад
またやきって読んでたww
@user-oj1eh6fd3m
@user-oj1eh6fd3m Год назад
またやきを刻むところ良いよね!
@areturningdog9722
@areturningdog9722 Год назад
チャーシューって焼豚が漢字なのかと思ってたンゴ…はえ〜
@Nuhummm
@Nuhummm Год назад
包丁の手さばきと中華鍋の扱い方ヤバすぎる笑 憧れます…。
@user-ng6se3je3m
@user-ng6se3je3m Год назад
家でこういうチャーハン作ろうとしてもできないんだよね やっぱり職人だからこそ出せる味!って感じで見てるだけでもお腹減ってきましたわよ()
@aya-bl8jl
@aya-bl8jl 2 года назад
チャーシューだけでも食べたい🤤
@elviscat3870
@elviscat3870 2 года назад
しょうがの横切り薄く綺麗に切れて凄いです。 これで一流の料理人だとわかります。
@Japanese..
@Japanese.. 2 года назад
ジャガイモかと思ってた···ありがとうございます。
@user-jn7sn8nw7t
@user-jn7sn8nw7t 2 года назад
@@Japanese.. ww
@user-vx2xg9md2i
@user-vx2xg9md2i 2 года назад
@@Japanese.. 私もめちゃくちゃじゃがいもだと思ってた… じゃがいもこんな細く切るんだ初めて見た思ってた
@user-up4ym7sx9u
@user-up4ym7sx9u Год назад
じゃがいもと勘違いしたやつは3流だな ポティトゥと勘違いした俺はギリギリ二流
@user-dn9ml8cb6n
@user-dn9ml8cb6n Год назад
@@user-up4ym7sx9u 過大評価で草
@user-vh9ke4mw5j
@user-vh9ke4mw5j 8 месяцев назад
こんな分厚いチャーシューもってるのうらやましい
@user-in7bu9ov8b
@user-in7bu9ov8b Год назад
卵の割り方も基本に忠実、野菜の切り方も万能調理器を見てる様です。
@biriken178
@biriken178 2 года назад
めちゃくちゃ美味そう🤤
@user-gk3ni6ip6n
@user-gk3ni6ip6n 2 года назад
飽きないで見ていられる数少ない動画🥰
@Ryue-
@Ryue- Год назад
深夜の一時に 見たらめちゃめちゃお腹空くのわかっては いるが 何故かおすすめから 再生してしまった Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! お腹すいた
@user-of5er7zo3k
@user-of5er7zo3k 2 года назад
ずっと見てられるこの動画
@u76dtfxc
@u76dtfxc Год назад
こんなに具の多いチャーハン食べたことない!!
@user-xq5cq4fw3t
@user-xq5cq4fw3t 2 года назад
デケェ鍋にいっぱいのチャーハンが宙を舞う.... いい景色やなぁ
@user-ls7ig2be3g
@user-ls7ig2be3g 11 месяцев назад
まかないって言葉もこの美味しそうに貢献してると思う
@user-gj9jq3xx6i
@user-gj9jq3xx6i 2 года назад
やっぱ火力なんだよね。美味しい炒飯って。
@user-cb7uf1gh6j
@user-cb7uf1gh6j 2 года назад
後から混ぜるのに、黄身割らないように慎重に入れてるの優しい
@user-uy7lu9hi2k
@user-uy7lu9hi2k 2 года назад
後から混ぜることで炒めた後に黄身にやわらかさが出て、より美味しく仕上げることが出来るんです しらんけど
@user-cb7uf1gh6j
@user-cb7uf1gh6j 2 года назад
@@user-uy7lu9hi2k そうなんですか!ありがとうございません!
@user-zw3ei5hr5d
@user-zw3ei5hr5d 2 года назад
あとから混ぜることによって黄身の中の気泡を残しつつ滑らかな食感に仕上げることができるんです しらんけど
@user-xd1rh5ym8x
@user-xd1rh5ym8x 2 года назад
全然知らないんです!!本当に何も知らないんです。知ってるはずないんです 知らんけど
@ause84as
@ause84as 2 года назад
おもろないボケが並んでて草
@user-qo4pn2lv8u
@user-qo4pn2lv8u 2 года назад
賄いの動画は毎度の如く飯テロすぎて『美味しそう✨🤤』しか言えないです👏✨
@user-pv1rg3ts7r
@user-pv1rg3ts7r Год назад
中華の料理人の鍋をバンバンガシャガシャするのかっこよくて好き
@user-lq6eb1po4q
@user-lq6eb1po4q Год назад
玉ねぎ切ってる所見てて楽しい チャーハン食べたくなってきた
@user-kn1yh5nv6b
@user-kn1yh5nv6b 2 года назад
食材を切る前に、包丁をまな板に「トン」ってするところ好き🎵
@user-ty6ho9ql6x
@user-ty6ho9ql6x 2 года назад
だから?
@crazyboy0117
@crazyboy0117 2 года назад
@@user-ty6ho9ql6x 好きに理由はいらないよ。
@user-ty6ho9ql6x
@user-ty6ho9ql6x 2 года назад
@@crazyboy0117 おー
@bot-cs3hp
@bot-cs3hp 2 года назад
@@user-ty6ho9ql6x なんも言い返せてなくて草
@user-toshiru-na
@user-toshiru-na 2 года назад
@@bot-cs3hp 理由がわかっておーって言ってるだけなのに何も言い返せないとか余計な揚げ足とってるキッズいて草
@user-ri2ub7ol1b
@user-ri2ub7ol1b 2 года назад
なんかチャーシュー細かく切るの勿体ないと感じるくらいチャーシューうまそう🤤
@user-wu5uv1gv2q
@user-wu5uv1gv2q 5 месяцев назад
音のソノリティだ!ずっと見てられるし、ずっと聴いてられる。
@user-ln1el5fe5y
@user-ln1el5fe5y Год назад
こういうちゃんとした店のチャーハン1回は食べてみたいよなぁ
@user-by7dz6gs5x
@user-by7dz6gs5x 2 года назад
ゴロゴロチャーシューたっぷりでバリ美味しそう🐷😋とびこチャーハンで有名な丸鶴さんを思い出して,とびこチャーハンの回の配信続けて見ちゃいました👩‍⚕️💞9ヶ月も前なんですね😘
@TS02286237
@TS02286237 2 года назад
神之炒飯! 一粒米都沒掉出來 舒服😌
@sa.l6y_
@sa.l6y_ Год назад
手際良くて美味しいそうで、ずっと見てられる.........
@user-qd8eq2gg1f
@user-qd8eq2gg1f 2 года назад
まかないチャーハンにこのチャーシューは贅沢すぎる良い意味でね
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