目安にしてください‼︎
ぼくもパスタ修行中なので
間違ってるところ
あるかもですが
ご了承ください🙇♂️
材料（2人前）
・パスタ 150g
・オリーブオイル 大さじ5か6（ニンニクが漬かるくらい）
・にんにく 半個（今回はスライス）
・牛乳 200ml
・アボカド１個
・わさび 小さじ１
・醤油 小さじ2か３
・コンソメ 小さじ１か２
・ブラックペッパー 適量
・生ハム 適量
・ミニトマト 適量（1個を4等分に切ってます）
・粉チーズ 大さじ2〜3
作り方
今日のレシピは2人前です！
気をつけてください！！
①沸騰したお湯に塩を入れる。
沸騰したら中火から弱火。
（水1リットルに対して塩10g）
②オリーブオイル、にんにくを入れ、火を入れる。（弱火）
③にんにくがフツフツしてきたら、アボカドを入れ、アボカドに塩をふる。
④アボカドを炒めたら、牛乳を入れ、よく混ぜる。
⑤わさび、醤油、コンソメ（動画ではカットされました笑）、ブラックペッパーを入れ、混ぜる。
⑥パスタを入れ、よく混ぜる。
（塩やブラックペッパーで味を整える。）
⑦お皿に盛りつけ、生ハム、ミニトマトを乗せる。
⑧粉チーズ、ブラックペッパーをかけて、完成！！
（かつやま）
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2 окт 2024
