隠し味に〇〇!和風な材料とイタリアのハーブと言う最高なコンビを生かした作り方。ヴィーガンだけではなく、肉好きな人も大満足するレシピ。
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しゅんさん / shuntattoo
【材料】
オリーブオイル・・大さじ4
玉ねぎ・・1/2個
にんにく・・3かけ
セロリ・・1本
人参・・1/2本
オレガノ・・小さじ1
バジル・・小さじ1
ローリエ・・3枚
ひき肉タイプの大豆ミート・・300g (水で戻したもの)
缶トマト・・1缶
醤油・・大さじ2
白味噌・・小さじ2
粉末昆布だし・・10g
こしょう・・小さじ1/2
赤ワイン・・120ml
パスタ・・250g
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レスキューキッチンは保護動物と一緒にヴィーガンのレシピを教える料理番組。
7 сен 2024