ビールのお供にも! ふわふわチーズパン 

チーズパンの成形動画になります。
枝豆を加えたり、ベーコンと玉ねぎ等と合わせると
完全にビールのおつまみに!
ぜひお試しください。
✳︎材料 / 2個
◆パン生地
・強力粉：200g
・ドライイースト：3g（小さじ1）
・砂糖：18g（大さじ2）
・溶き卵：26g
・牛乳（40℃）：105cc
・塩：3g（小さじ1/2）
・無塩バター：30g
◆成形用
・ピザ用ミックスチーズ：60g
・粉チーズ：適量
・溶き卵：パン生地の余りでOK
・枝豆：約50g ※入れる場合
✴︎発酵時間
・一次発酵：約25分（40℃）
・二次発酵：約20分（40℃）
※時間はあくまで目安なので生地の膨らみ具合を見ながら調節してください
※二次発酵終了の少し前に発酵機（オーブン等）から出し、室温発酵に切り替えてオーブンを予熱します
✴︎焼き時間
180℃で20分〜
パウンドケーキ型のサイズ:17.5×6.5×高さ4.5cm
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