ごはんがすすむ「ぶりの照り焼き」を作るには、下漬けとフライパンでのたれの煮詰め具合がポイントとなります。動画でスプーンをまわしかけながら煮詰める後半部分を、ぜひチェックしてみてください！
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▼ぶりの照り焼きの材料（2人分）
・ぶりの切り身 … 2切れ
・長ねぎ … 1本
・サラダ油 … 少々
・調味料/醤油 … 大さじ1と1/2
・調味料/みりん … 大さじ1と1/2
・調味料/酒 … 大さじ1と1/2
・調味料/砂糖 … 大さじ1/2
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▼ぶりの照り焼きを使った2品献立動画
• ぶりの照り焼きと長芋の味噌汁【和食で2品献立...
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#和食 #cooking #料理
29 ноя 2019
