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プロの職人から教わる"良いマグロ"と"悪いマグロ"の違いがヤバすぎるんですけど。。。。 

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撮影協力:キセキのマグロ kisekinomaguro.com/
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【使用機材】
カメラ:NEX-VG30H・HDR-CX900・GoPro HERO6
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素材提供 PIXTA
TOMIKKUNET トミック

Развлечения

Опубликовано:

 

22 окт 2021

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Комментарии : 53   
@user-ih1ji9vo1l
@user-ih1ji9vo1l 2 года назад
トミックさん!! キセキのマグロの代表の宮川です! 先日は朝早くから三崎にお越しくださりありがとうございます! そして、素敵にご紹介くださり誠に有難う御座います😌 競りの様子や景色など三崎の良さがぎゅっと凝縮されて紹介されていてとても嬉しいです✨ 今後も三崎を盛り上げる為に頑張っていきますので、 今後もどうぞよろしくお願い致します😌🙏
@user-hi8ww9xs7f
@user-hi8ww9xs7f 2 года назад
なかなか見れない事なので楽しめました。こういう動画も良いですね☺️ありがとうございます🙌
@user-vf7yx0nc5l
@user-vf7yx0nc5l 2 года назад
トミックさんこれからも頑張って下さい😊いつも楽しい動画ありがとうございます😃📽️
@user-cm4sj9hs1x
@user-cm4sj9hs1x 2 года назад
マグロ食べたくなった〜!
@user-dn2wn5ip3v
@user-dn2wn5ip3v 2 года назад
トミックさんすごくいい勉強してますね〜!
@user-wh4ep6fo8d
@user-wh4ep6fo8d 2 года назад
こうゆう動画いいと思う!楽しく見れた☺️
@y.tamiya0810
@y.tamiya0810 2 года назад
勉強になりますし、中々見れないので貴重ですね! こういう人が見て買ったりするから美味しいマグロも食べられるし、市場で買えたりするんですね! 美味しい所でこうやって食べ比べできるのも貴重ですね!
@Boke新人おっさん
@Boke新人おっさん 2 года назад
市場を見るだけでも貴重なのに、職人から直々に目利きを教えてくれる。 トミックさんの人脈は広いなぁ。尾肉を触って判別は相当な熟練の技術の賜物かな。 そして、冷凍マグロの解体作業を見せてくれる。職人の技術は速くて丁寧だ。 これがまた、簡単そうに見えてしまうからとんでもない。精練されたもの程、単純に見えて、実際に出来るまでが大変だよ。
@user-jl4jj2vo2w
@user-jl4jj2vo2w 2 года назад
こういう動画待ってた!
@nao-xi7el
@nao-xi7el 2 года назад
昔冷凍船乗ってる時後ろに映ってた第6岬洋丸さんのマグロよく日本まで持って帰ってました。船頭さんにはいつも絶品の南マグロ食べさせてもらってました。
@yoichiromatsuda
@yoichiromatsuda 2 года назад
これは勉強になりました。ありがとうございます。
@user-ho7yn5sv2s
@user-ho7yn5sv2s 2 года назад
今回のような目利きの動画非常に面白いのでまたいろいろな市場を覗きに行って下さい!いつも応援してます!
@akinaga-ke6we
@akinaga-ke6we Месяц назад
海鮮丼から。 めっちゃ勉強になる動画でした!
@user-pn9ms2yh7r
@user-pn9ms2yh7r 9 дней назад
本当に良い動画でした!!🎉すごーーい😳
@user-ml6lv1hl2w
@user-ml6lv1hl2w 2 года назад
トミックの紹介結構好きかも!
@SaSa-if4tb
@SaSa-if4tb 2 года назад
マグロ美味しそうでした😊 富士山も綺麗で、楽しかったです!
@user-jp2cl4fd7r
@user-jp2cl4fd7r 2 года назад
カッコいいな!大衆食堂も料亭もこのような現場にお世話になってるんだね。
@user-tr8xk2qc3o
@user-tr8xk2qc3o Год назад
いゃあこれはとても興味深いです。 面白かった~
@google8344
@google8344 2 года назад
こーゆう動画好き!
@user-pn9ms2yh7r
@user-pn9ms2yh7r 9 дней назад
トミックさんが絶対見たほうが良いっていうので見に来ました😆🎉
@user-ck4il8yq8f
@user-ck4il8yq8f 2 года назад
なかなか見れないことを楽しめました
@matudayuki3637
@matudayuki3637 2 года назад
マグロ専門の市場はじめて見ました。凄い!プロの職人さん凄い! 最後は後ろで釣りしてたのウケるwww
@user-ym8jx4he3c
@user-ym8jx4he3c 2 года назад
マグロ🐟の見分けって難しいんだね😲そして、マグロ🐟が美味しそう😋〰️お疲れ様でした〰️☺️。
@user-xz7xn4hp8s
@user-xz7xn4hp8s 2 года назад
解体のところのノコギリ、現場猫案件すぎるw
@NATTER2125
@NATTER2125 2 года назад
ただ、さくで選ぶとなると更に難しそう! あと、最後の釣りしてるおじさんイワシ狙いなのかな?
@user-xt8ne7ne1i
@user-xt8ne7ne1i Месяц назад
三崎の市場動画から見にきました。日本で食べるマグロってこうやって世界から入ってくるんだなって。目利きも凄いけど平然と解体してる人もすげえ、うっかりしただけで指取れるだろうなぁ。
@anewreturner1
@anewreturner1 2 года назад
最初の背景を見て三崎と分かりましたが城ケ島からよく写真を撮った建物が市場なのは知りませんでした。
@user-wf9xs5yu3f
@user-wf9xs5yu3f 2 года назад
私の地元だしうちの父の仕事場撮影されててなつかしくなりましたー!
@FT-ws6vk
@FT-ws6vk 2 года назад
こういう社会見学みたいな動画もたまには いいですね(*^^*)
@user-yf1fq8sr1f
@user-yf1fq8sr1f 2 года назад
トミックの地の真面目さが溢れ出てて良いですな。真面目なサイコがトミックだね✨
@user-qq6dn5zd9c
@user-qq6dn5zd9c 2 года назад
今度いってみよ!
@domokun3650
@domokun3650 2 года назад
昔(30年以上前)よく祖父に連れられて三崎の市場行ってました‼️(昔祖父が船に乗ってたから) 何か中の雰囲気かなり変わってますよねー
@l1zerox288
@l1zerox288 2 года назад
トミック頑張って💪
@UCHIYXX35411
@UCHIYXX35411 2 года назад
8:16このオイルは凍らないwww
@hamanock3730
@hamanock3730 Год назад
良いマグロ食べていましたね、羨ましです😂 生前、父がマグロ漁船のコック長として長年三崎水産に勤めていた時は、良い鮪が食べれていましたね😭
@q1_bee
@q1_bee 2 года назад
試食の時お父さんが釣りしてるのジワる笑
@sakurastars11
@sakurastars11 2 года назад
普通行けないところなので興味深かったです。解体作業もすごい。食べたいですね!
@user-ls1wo6bh9h
@user-ls1wo6bh9h 2 года назад
今日もすばらしい動画(⑅ˊᵕˋ⑅)
@user-ju8qv3gy5t
@user-ju8qv3gy5t 2 года назад
解体の所危なすぎやろ、、、 もっと安全でいいやり方ないのかな?
@nene1230-
@nene1230- 2 года назад
マグロ美味しそう❤️
@reima.ota_0208
@reima.ota_0208 2 года назад
学校の授業で使って欲しいなぁ。 文部科学省さん、お願いします。
@user-bp2hk3tb8u
@user-bp2hk3tb8u 2 года назад
最初なんでヤンキー座りなん??笑
@zero-qp8tj
@zero-qp8tj 2 года назад
なんか見たことある景色だと思ったら地元や笑笑
@Yoshikage-Kira0130
@Yoshikage-Kira0130 2 года назад
マグロの解体 足滑って顔面切った事故ありそう
@user-ju2ih6cr3w
@user-ju2ih6cr3w 2 года назад
それ思った
@janne_0519
@janne_0519 2 года назад
マグロ解体してるの、手とか腕とか切らないかヒヤヒヤした
@user-hw3cb3zf4c
@user-hw3cb3zf4c 2 года назад
-50℃の中半袖⁉︎
@ST-ko7jh
@ST-ko7jh 2 года назад
神経締めするのかと思った
@user-wt1xr8ec6b
@user-wt1xr8ec6b 2 года назад
マサミコです。マグロ🐟
@user-fe3nd6oh9u
@user-fe3nd6oh9u 2 года назад
👍😁💕
@butanizinkennai
@butanizinkennai 2 года назад
だからヒョウモン蛸食えって
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