ワイン造りの歴史を追いながら、世界のワイン産地を巡るシリーズ３回目です。
8000年の歴史を持つ「レバノン」と「イスラエル」「エジプト」です。
現在はイスラム圏だったり、中東紛争の影響を受けたりしていますが
ワインの歴史上、大きな影響を与えた国々です。
参考文献
「ワインの世界史地図」
ジュール・ゴベール＝テュルパン著
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「普通の主婦が起業しちゃいました！～ワインの魅力を伝えたくて～」
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「あなたに伝えたいフランスワイン物語」
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「ワインと郷土料理でイタリアぐるりと一周の旅」
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「ドイツワインと美しい街並みと温泉に癒され旅」
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7 сен 2024
