一碗麵翻身 人情味外省麵傳奇 第321集《進擊的台灣》part2｜張卓婷 

懂得感恩的人

師父真的很偉大 讚

老兵不死，只是默默的走開了。

成功了，依然懂得，飲水思源！💪

自小在台北是叫陽春麵，餛飩麵或麻醬麵等，小五時回高雄鄉下外婆家時，巷口開了家麵店沒招牌，外婆，舅媽都叫它外省麵，就是台北的陽春麵，麻醬麵等。那時覺得鄉下的外省麵很好吃，很有味道。 會希望有那餐可不在外婆家吃，可去吃外省麵。回憶的味道……

這師傅有高風亮節，這徒弟懂得感念﹗真的令人感動﹗但曾幾何時，台灣卻被撕裂外省、本省...看到這影片，不勝欷噓。

自己的努力，又遇到貴人（不藏私的師父）讚！

施比受更有福 你也是有福份的人 可以碰到這麼好的師傅...飲水思源 到如今的時代 已經越來越稀薄了.

還是請大家去內門老盧吃吧！ 若是老盧沒開，內門杉林旗山都有好吃又美味的外省麵可以嚐

「或許 也有 不長進 的師兄弟」。但這善良的人 是不會說的。「只說人好、不說人壞」。這是「菩薩、天使」的精神

20年前去過幾次，那時第一次遇到老闆和闆娘吵架，著實讓我很害怕，深怕等會 會不會打起來，買完立即快走，後續應該沒事，不然怎會做得如此深得人心！

好偉大的師父，好有出息的徒弟

老闆加油～一家和樂喔～

感人的師徒情

看到最後真的淚目，偉大的師父

不錯！知道感恩。

會找個時間過去捧場！

這才是真正的人情味，所以不要隨著政治搞什麼族群對立，都是最可愛的人。

真是好好的師父， 那年代當學徒，有時連頭家的尿桶都要倒的。

不錯吃～經過時發現的

事業有成家庭和樂我最羨慕

廚房很乾淨， 簡單的麵點， 能成功就是麵的特色

11:56 「 這麵店老闆的外省師父⋯⋯⋯《大菩薩》或 《大天使》的化身 。」👍👍👍😭😭😭

我16~17歲....他的店...在仁武早市 入口旁....不是父傳子的嗎...那時候老闆父親還在阿 我還記得...他的滷菜櫃....是那種懷舊古早味的....木頭的...綠色的紗網.... 裡面做麵的機器...也是木頭的...麵的特色 就是麵現做現煮...麵很柔軟順口 超好吃...好懷念喔

感動，感動，感動，

遵循傳承的心～

很棒

偶住在台商市新營區～一定要找個機會過去捧場看看～

這間好吃😋

只要是內門的麵店都超過4-50年以上都是外省麵 口味都各有特色

唉～應該叫傳統麵。現在外面找不到古早味了！羨慕內；還有大板條麵。不管便當鍋燒意麵要找蠻少了！

God bless Taiwan.

加油。

我喜歡吃外省麵

店內裝潢好.還會擺1盆鮮花可欣賞.氣份佳.對面有設停車場.麵條偏軟爛.沒勁道.環境乾淨

拜託來台北開分店～

台中也有一家，看起來很像，也很好吃，外省麵。

郁誠~~

還好吧！金獅湖那裏有一家更好吃，三民市仔內，日本師父的拉麵也很好吃啊！鹽水意麵也是！我小時侯也吃過內門老兵煮的麵，仁武這家我也吃過了，其實味道跑掉了！

是真的好吃 只不過麵有缺點 我常常去吃..但是一旦吃膩了 卻沒有別種麵條選擇 它的麵屬於軟爛型 應該增加麵條較硬來區別 不然滷菜及涼拌及燙青菜可多樣選擇還很適合胃口 在鳳山市議會不遠處也是有家分店 它這店很聰明..都有很大停車場 讓開車人可以方便停車

感動 真的很感動👍

Is 外省麺、陽春麺？ I lived in Taipei when I was little, I still remember 陽春麺

江西傳藝

也愈賣愈貴了

便宜最重要。

麵條不一樣 看的出來武漢熱干面的基底調料 絕對好吃!!!

麵撈起來20秒到客人手裡，不然倒掉，但為什麼我買外帶連麵湯都不知道要分開，麵整個爛掉，還好意思說對品質很要求

真要吃，是內門那家

內門老羅外省麵，小碗三十，大碗三十五，外加混沌湯15，五十元保證飽。

好好吃。🎃

江西傳藝藍田店 高雄市楠梓區藍田路6號

其實吃麵還是外省麵好吃，尤其是地道外省人煮的

好吃的外省面哦？

大社也有一家外省麵 看這樣看起來內容物都差不多而且價格也幾乎都一樣 也蠻好吃的

內門地區，你們還有一個石頭里長，希望你們能是好朋友！

麻醬麵加肉片，是真的更好吃。 滷味也可以加，味道會更美妙。 滷味指的不是麵店的那種，是市集上的滷味肉。😋

太累了

任務？

「這碗 外省麵 有洋蔥」😭

好吃都帶宅配包

我永遠不會支持陳其邁的原因，就是高雄老本省冰店因政治仇腦拒絕中國人及韓粉來店消費時，陳其邁身為國家副行政院長，不但不緩和政治仇視，反而給拒絕不同政治立場客人的店家聲明：按讚火上加油！（台灣是不是有一天要搞到外省麵、客家小炒、原住民山豬肉、本省冰店，全搞分裂分客人？？？）

其實咪姐係陽春麵加麻醬 有咩特別實好食架

就基隆宜蘭一堆的乾麵啊 但加麻將真是邪魔歪道

There is no secret ingredient.

其实就古早的陽春面，

所以那些說這些孩子沒前途的，去哪啦？人家穩坐穩打，不偷不搶，那些就出一張嘴的，就別吃這麵吧，怕你噎到。。。

他們的麵量太少,大碗像別人的小碗..根本吃不飽

一直說家貧,但是家裡米缸沒米時卻去吃麵,怪怪!!!面永遠比飯食貴耶!!!

不便宜...

奇怪依我在地ㄟ 它們應該開沒二十年吧 怎麼說30年了真奇怪難道我記錯

外省面指的是哪个省？福建吗？看上去有点像沙县小吃的面

快就知道麵太爛

負

ㄘ

騙肖，醬油是獨門

真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!真舒服，吃了五隻龍蝦，現撈的!

何言ってるかさっぱり分からん🤷‍♂️

南部人最愛分本省外省 這篇蠻諷刺的

4:56 小時候 家境差，麵貴？一年只能去1.2次麵攤吃麵。要媽媽說家裡沒米吃了，才能帶你去吃麵？那怎不去買米回來煮(照你說麵比米貴，那買米回家做飯，不是便宜又吃的飽？)有的父母親也會自己做麵條，煮給家人吃？或者用麵粉做麵包。 開門做生意 全憑良心!(一碗麵有的人賣25，30麵多大大一碗)。(有的人賣40小/50大 小小份量一碗)。價錢25/30/35/40/50 都有！更有難吃 賣的又貴的。 很多人 去麵攤隨便吃碗麵，不就是因為便宜 為了省麻煩 方便 省時間不用煮，隨便解決一餐嗎？如果一碗麵價與一個便當差不多價的話(一碗麵40/50，再加上切滷味呢？)，那很多人可能會選擇買便當吧。(除非 是晚間 宵夜時段，或那附近賣吃的店家都收攤了)

重點當初別人教你，你現在能教我嗎？

人客是噎死，還是燙死，廢話。

搞不懂的是這樣的人文社會環境，卻還能搞出外省和本省分化的族群對立政治，偉哉台灣精神南婆萬操弄才是王道！

外省朱在吃的

奇怪中國就是不會把人當人看，只因他們龐大13,14億人口，看看天安門事件，對自己的人民殘忍對待不知死了多少人，只要被中國滲透就很慘看香港跟台灣經濟還會更慘殘，中國人要在台灣居住十年才能給身份證，還要千萬投資才能進我國居住，不能再有雙重國籍，如果國人也是，看要那一國，就只能選好離手，這樣才能教會國人更愛國，強而有力的抵抗中國的蠻狠恐嚇欺壓欺負打壓，讓國民黨在台灣為所欲為被中國利用附和練軟骨病，做吳三桂跪賣國賊問題超嚴重，說什麼不要挑釁，要戰過來了，要留島不留人，國民黨長期執政貪污大腐敗台灣只要沒有國民黨一定會更好，就用執政政策治療台灣人的痛，平衡錢前進之衡，中國太貪心了，貪得無厭，看了就討厭，還是離中國越遠越好，一個龐大的中國亂亂作，連天都看不下去，不被尊重是會報應的因果關，因果就是不能和平相處，一晃就老了，佛陀云，珍貴的第一句，請勿貪瞋癡，人生是來修學分的，無我無境，就是要修到無我，被尊重，書讀到哪裡去了，國小就教了，兄友弟睇恭，請對香港人民，台灣人民好一點，天地與全球人民都在看，看這次武漢肺炎的慘狀，已經死了好幾十萬人超殘還不能覺醒，中國的人民在電視上哀嚎棲泣淒泣慘不能睹，都不會心疼，怎可作，做領導人，習近平是怎麼了，簡直不是人，中邪了，精神失能症嗎？人吃太飽會生病也會報應變笨，繁殖出低能兒，一個國家低能兒多了是會敗國，敗家，清洗頭腦最好的方法就是，靜與禪定，說這麼多還是不知，那真的超可惜，忠言總是逆耳逆耳，總而言之無我無境，走了不留也無憾來空，去空空，請珍惜超好的緣份勿忘，要不然可憐哦！哀哀哀無救了。