三商巧福跟三商美邦有關係嗎！？品牌創業故事。 

2009年三商巧福原汁牛肉麵單點原價79元，現在145元，現在去觀摩這些成功企業或看商周只剩緬懷作用，大環境(租金、人事成本、物價、實質消費力衰退)已經改變不可再複製，或者說飽和市場要突破的所需資本太大，但只做為歷史紀錄的話本系列還是非常精彩的。

我是七年級生 很意外威力現在才第一次吃 它是我從小吃到大的成長日記本 以前學生時期時牛肉湯麵一碗45元 酸菜吃到飽 更是有連續吃兩週的紀錄 但我必須要說 20年前的三商巧福 比現在的版本要美味 麵條也比較好吃 現在可能為了外帶外送改得很硬 而且現在的消費者可能不知道 三商巧福最早期有牛肉麵+生雞蛋的吃法 我覺得非常獨特又營養好吃 可惜後來因為禽流感問題就不再供應生雞蛋 但是我吃了將近30年的三商巧福 至今每次去都還是會自備生雞蛋 打入牛肉麵中 把蛋黃打散攪拌入湯汁中 會讓原本清爽的湯頭會變得更濃郁美味

20年前我吃三商巧福，20年後我還是吃三商巧福，每次不知道要吃什麼，就吃三商巧福，因為它家的東西簡單，不太會燒腦

專注本業和標準化, 我想到的另外一個例子是丸龜制麵。 在海外工作的時候, 最喜歡殺去吃丸龜。

1.3。 會去吃三商巧福，只是吃一個回憶

只吃三商巧福，從以前到現在真的就是酸菜是他特色，說好吃，不好吃，說難吃，不難吃， 對他的觀點：就是很明顯的區隔開傳統店家，中央廚房，少人事，店面廚房小，只要是人流多的都有他的店(很像大富翁佔地一樣手法)

三商巧福原汁牛肉麵，但是越賣越貴一直漲，而且一開始覺得好吃，後面感覺越來越像料理包，擔心會不會有化學之類東西...就不太敢那麼常吃

如果他們願意把店弄好看點，菜單不要那麼難懂，也許他們不會逐漸失去從前的客群

我愛吃他們的辣椒醬跟皮蛋豆腐

一開始聽到別人說三商巧福，我都以為在賣衣服的

40年前大學也沒有光電系..😂😂

三商巧福很久前吃了，好像真的是酸菜比較吸引我…

這些老店，講真的在那個時代，只要有本錢創業，什麼都有可能，那時候成本物價也低，行銷策略也就那樣就足夠能增加店家曝光點，要是三商拿到現在的時間點來創業，你覺得還有可能50萬就能做的起來嗎？我的總結是哪個時代要成功創業是非常容易時代。而且還不用和銀行貸款，就可以餐飲創業成功的年代。

1.三商巧福

三商巧福~

三商巧福店面真的很老舊又沒在開空調的這樣真的很不行

1.3

4

三商百貨。😅