上沼恵美子のたこ焼き器で作れる簡単メニュー
明石焼きとライスボールの作り方です！
【明石焼き】
・熱したたこやき器に油を多めに引いて、卵６個、片栗粉大さじ一杯、少量のお出汁（そうめんつゆでも可）を混ぜ合わせたものを流し入れます
・１つずつタコを入れていき、少し火が通ったらクルクルひっくり返していきます
・焼いている途中に上から油を少し足します
・インスタントの松茸のお吸い物を濃いめに作り、その中に三つ葉を加えてください
・松茸のお吸い物の中に明石焼きを入れて、お箸で食べてください！
【ライスボール】
・温めたミートボールをボールに入れて潰していきます
・ボールの中に白いご飯を入れてスプーンでかき混ぜていきます
・少量のお塩と少し多めの胡椒を入れます
・卵を割り入れてかき混ぜていきます
・生クリームを加え、さらにかき混ぜていきます
・熱したたこ焼き器の中にスプーンで入れていきます
・たこ焼き器の中で転がすように焼いていきます
・焼き上がったらスプーンでお皿に移します
・ケチャップとウスターソースを混ぜたソースを上から置いていきます
・仕上げに粉チーズを上から振りかけて完成です！
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16 сен 2022
