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不吃碳水化合物照樣讓你生病、生酮飲食不能長期使用、胰島素分泌不等於胰島素阻抗、碳水化合物就是要佔55% Not eating carbohydrates is what makes you sick. 

邱正宏 談健康 Grand Health
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28 сен 2024

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Комментарии : 921   
@GrandHealth
@GrandHealth 10 месяцев назад
大家好,我們是邱醫師的團隊。謝謝大家對於影片提出許多反饋與自身看法,如果大家對於邱醫師影片中分享的研究資料有興趣,歡迎至以下網址觀看詳細論文資料,也歡迎大家留言討論唷,也別忘了分享影片、訂閱頻道,讓更多對於這個主題有興趣的人可以一起參與討論,謝謝大家!www.gscline.com/%e4%b8%8d%e8%a6%81%e5%86%8d%e7%9b%b8%e4%bf%a1%e3%80%8c50%e6%ad%b2%e4%bb%a5%e5%be%8c%e4%b8%8d%e8%a6%81%e5%90%83%e7%a2%b3%e6%b0%b4%e5%8c%96%e5%90%88%e7%89%a9%e3%80%8d%e7%9a%84%e9%8c%af%e8%aa%a4%e8%aa%aa/
@哼哈星
@哼哈星 5 месяцев назад
台灣會成為洗腎王國是因為政府的腐敗造成一堆食安問題 日本人平均每人都吃的比台灣還重鹹他們就沒事
@xiang13001
@xiang13001 5 месяцев назад
希望现在的网络使用者,多弥补科学知识,从最基础学起,最好拿中学课本开始,要不然看一些网络或者博士写的书籍,完全无法判断真伪
@elenalau8105
@elenalau8105 2 года назад
其實現代人生活根本不可能零碳水飲食的,最多是低碳,生酮飲食也主張多吃綠色蔬菜,沒有人只吃蛋白質和脂肪。我戒了糖和澱粉質食物,每週斷食一天,感覺身體狀況非常好。
@xiaomeimei666
@xiaomeimei666 2 года назад
不能再同意!👍👍 我也是这样的饮食,已经减重35磅了,身体状况非常好精力充沛晚上都不想睡觉,绝对是生酮饮食的受益者,这位医生简直了!
@慈惠陳-f4t
@慈惠陳-f4t 2 года назад
每天澱粉約30-80g(紅棗為主可配清熱補氣的中藥)+ 蛋白質60-100g(主要是豆漿一罐2000c)+ 脂肪約60-105ml(橄欖油), 喝洛神花,薑黃,綠茶, 兩天一顆高麗菜, 維他命c1000-2000mg, 維他命b,維他命D,整腸酵素, ,深蹲,(鋅錠) 長期精神好,增肌減脂。
@timBenedetto
@timBenedetto 2 года назад
同樣戒了糖跟碳水 ,每餐綠葉蔬菜200g 蛋白質120-150g(含一顆蛋) 餐後六顆堅果,一周2-3次高強度間歇運動,每日柔軟操,維持八個月,大概瘦下32公斤,精神跟體能也比以前好很多,而且不會總是在渴望吃更多食物,從食慾中解放。
@mohammedalijinnah2044
@mohammedalijinnah2044 2 года назад
我不吃碳水,吃生酮饮食,身体比以前好多了,不用吃糖尿病的药了,体脂率也降到了11%左右。我已经60岁了。我赞成生酮饮食,不吃碳水。
@marilyn6488
@marilyn6488 2 года назад
同感
@Lee-hw2ik
@Lee-hw2ik 2 года назад
我是亲身经验只是吃菜水果不吃淀粉两个月后和邱老师说的一样便秘 后来看到中国视频说,饭的纤维非常好!平衡饭食才有健康身体,👍🏻👍🏻👍🏻谢谢您!60岁看起来像45岁.🙂
@xizi7676
@xizi7676 2 года назад
在生酮饮食的时候,你要摄入好油,就不会便秘
@張弘毅-l6j
@張弘毅-l6j 7 месяцев назад
油太少會便秘,吃豆腐就不會,不過豆腐會結石
@Lee-hw2ik
@Lee-hw2ik 7 месяцев назад
感谢大家,听老师说油的问题,现在吃橄榄油非常棒,非常感谢各位老师祝福~新年快乐,龙年行大运。😊
@ChristineHe.
@ChristineHe. 2 года назад
生酮饮食坚持6个月,体重减轻21磅,精神体力恢复到年轻时,身体年龄比实际年龄年轻5岁,内脏脂肪3.4…特别意外的发现头脑异常的清晰,以前说话总注意力不集中断片儿,现在简直我都惊讶自己滔滔不绝逻辑清晰是怎么了。生酮饮食收益太大了,会继续坚持。
@nicopeaceworld
@nicopeaceworld 2 года назад
您好,先恭喜您成功生酮。我想请教您,您坚持6个后,对甜食🍰您是还需要克制自己不去吃,还是真的像挺多生酮饮食的朋友说的,习惯了,根本不想吃甜食了?
@chiahungchen125
@chiahungchen125 2 года назад
@@nicopeaceworld 你習慣了就不會特地想去吃,我以前喝啥都要加糖晚上也老想吃零食,現在健康生酮後就沒特別想吃,也沒特地維持酮體偶爾也會聚餐,反正你得喜歡這個方式不要強迫自己那都做不久的或者會反彈,要減肥重點還是熱量缺口,不吃碳水化合物一段時間後你會發現你的飢餓感就會消失了,不像以前我一沒吃零食含糖飲料吃飯會餓到快死手抖一樣。
@nicopeaceworld
@nicopeaceworld 2 года назад
@@chiahungchen125 谢谢您留言🌷对我是鼓励!
@MGWONGLX
@MGWONGLX 2 года назад
@@nicopeaceworld 我去年生酮饮食三个月减了五公斤体重,但是开始失眠,疯狂吃甜食(吃了我十年累计的数量),而且六年前痔疮手术后首次再爆发,一个月痔疮折磨的我生不如死,当时开始怀疑生酮饮食的利大于弊还是要根据每个人的条件适度进行
@nicopeaceworld
@nicopeaceworld 2 года назад
@@MGWONGLX谢谢回复!我也有类似的困惑,还在摸索中。生酮期间即便吃饱了,还是特别想吃甜食,以至于无法集中精力,学习一小会就很想吃甜的零食。可是我在生酮前几乎不吃任何甜食,完全不买甜食回家,不会很想吃~ 打算增加运动量,希望可以帮助分泌多巴胺,缓解我对甜食的渴望。因为没有时间,我选择每天跳绳两组,发现运动之后的两个小时可以较好的集中精力。争取坚持到减重达标再恢复低碳。
@ShanaTeng
@ShanaTeng 2 года назад
我是糖尿病二型患者 低碳飲食改善了我的併發症
@痴夢
@痴夢 10 месяцев назад
請問你是使用淨碳30嗎?低碳飲食使用後需要跟醫生討論停藥,低碳造成低血糖的問題?
@Tabibito1223
@Tabibito1223 2 года назад
大部分推低醣、無醣飲食的人都有說要多吃蔬菜阿 因為纖維不被吸收,舉食草動物來駁斥無醣飲食也太荒唐
@herbalife0814
@herbalife0814 2 года назад
蔬菜的膳食纖維,地瓜芋頭馬鈴薯以及糙米五穀米的澱粉都是很好的碳水化合物~也就是原形食物的澱粉而非加工後的精緻澱粉~~其實不管你是不是生酮,健康的飲食本來就是低醣減碳(戒糖和精緻澱粉很重要)
@taojiang8423
@taojiang8423 11 месяцев назад
医生知识渊博、对人对事判断逻辑清晰👍,我父亲也是内科医生、至今卷不释手,91周岁了还是不肯和儿女居住,坚持独居、不用保姆或钟点工。保持运动、营养均衡、控制体脂含量
@ZenHornWhale
@ZenHornWhale 2 года назад
这位医生不太了解生酮饮食,他对碳水化合物的定义跟生酮饮食的都不一样,生酮的碳水特指淀粉和糖,蔬菜是不属于碳水,而且主张多吃膳食纤维
@igria
@igria 2 года назад
同感,醫生說的Atkins 飲食是2000年早期開始盛行的飲食法,過了這麽多年如今被淘汰很衍生至改良了的生酮飲食,建議醫師對於醫學資訊還是需要與時代并進,從多方面搜索資料和研究,特別是海外其他語言的咨詢,加以吸收才做定論。
@yl20406
@yl20406 2 года назад
carbohydrates是什么这位医师说的就是什么,所谓生酮定义就是为了方便用现有的名词编的,难道饮食方法里面一个笼统的说法还能超越该词本身的化学意义吗?
@山のたんぽぽ
@山のたんぽぽ 2 года назад
覺得宋晏仁醫師的低炭飲食、211餐盤,最安全、簡單、有效
@yilinglu1568
@yilinglu1568 2 года назад
按自己身体健康和要求,我想两个都可以
@mhkhng
@mhkhng 2 года назад
問題在於現代人食的白米,口感的確好,但高升糖(古人時的人無白米食)。
@fannyalbi9040
@fannyalbi9040 2 года назад
古人勞力也比現代高
@ABC-je8yq
@ABC-je8yq 2 года назад
最容易累積脂肪的就是吃 零食, 外食(太油)和便當(因白米飯, 太油的蔬菜和炸肉類), 只要吃健康的食物 少吃加工食品, 適度的運動 對體重和體態就容易維持. 但台灣的外食(小吃)太誘人了 不容易做到
@browniesmith9270
@browniesmith9270 2 года назад
任何外食、外卖……都不会健康。卖者只为迎合顾客的口味(甜油辣……)好卖好赚钱,所以少吃外卖外食。
@anjancho1409
@anjancho1409 2 года назад
台灣的美食產生五百多萬前期糖尿病患者!要小心!
@aliciar1903
@aliciar1903 Год назад
雖然早已減肥成功 但每次有點發胖時就回來看邱醫 我媽有遺傳性糖尿病 她其實食量小也不愛甜食更不貪吃 四肢極瘦就是有個肚子 總是有各種奇異的長輩群組資訊在“教”飲食 當然到老了她還是想瘦肚子 而我是肚子超好瘦的型(加上是個慢跑咖) 她又很愛指點人怎麼瘦 還說運動會各種傷害😑 自己也是醫學相關科系出身 家裡還有藥師 沒人能矯正她的觀念 三不五時我就傳邱醫的影片給她 加減有些幫助歐 雖然我沒吃邱醫的輕卡飲 但聽著聽著也曾瘦掉25公斤 就算偶爾大吃也是按照規則很容易再瘦回來 大家真的要多支持邱醫啊
@brightzen924
@brightzen924 6 месяцев назад
真假有代言輕卡飲料
@chanpin324
@chanpin324 2 года назад
我聽的時候一開始真的有點錯亂醫生的邏輯,後來才搞清楚您把所有的植物蔬菜都當成碳水化合物,也就是除了蛋白質和油脂其他都歸類於碳水化合物,一般都不是這樣子歸類的,難怪他會到處炮轟別人錯誤
@jessicachiu2385
@jessicachiu2385 Год назад
邱醫師是對的。基本的營養成分就是碳水化合物 蛋白質和脂肪。
@longlilily
@longlilily Год назад
@@jessicachiu2385纤维类的碳水化合物人体不会吸收,所以对生酮饮食来说不算碳水
@YS-sz7th
@YS-sz7th Год назад
植物蔬菜是碳水化合物,小学的書也有記述,這是常識,並不是專業知識😮
@opo6297
@opo6297 Год назад
發音太有力 影響專心
@baobao8459
@baobao8459 2 года назад
白米饭这种精制米除了热量根本没有营养素,而且生酮要求你吃很多的蔬菜啊,生酮进行到一定阶段就要减少肉的摄入
@baobao8459
@baobao8459 2 года назад
不光是除了吃饭以外喝糖水会升糖,吃蛋白质脂肪都会升糖只是升的比糖水少,所以除了吃饭以外不要喝糖水,有咖啡因的饮料以及吃蛋白质bar之类的。这个医师对生酮感觉也没有非常了解。。。。。
@exlife9446
@exlife9446 Год назад
不是吃米饭就会导致胰岛素抵抗,这个观点我觉得也蛮重要的。也就是说吃饭的时候吃点米饭面食,需要结合其他蛋白质,脂肪,蔬菜的膳食纤维,一起吃的话,倒也无所谓。
@小雲人
@小雲人 2 года назад
健康的碳水 , 優質蛋白質 , 飽和脂肪酸 , 依照你有沒有做運 , 還是中度運動 , 高強度運動去增加跟調配
@ioio898
@ioio898 2 года назад
對於肥胖和有糖尿病的人來說斷食+生酮很有效,但要小心留意肝和腎的狀態,蛋白質能量轉換的代謝物會增加肝腎的負擔,要多喝水和吃很多菜 但對於本來健康就沒有問題的人來說其實低糖低油+吃少一餐就行了,葡萄糖的代謝物對身體是最沒負擔的,只要控制好攝取量不要讓糖堆積就行 還有真應該把奶茶店都燒了,太影響健康了
@fengyanbudreau9509
@fengyanbudreau9509 Год назад
我是一个生酮和不吃碳水的试验者,一年下来体重减轻了25磅,结果导致肝区不舒服,严重脱发,气色难看,免疫力低下容易感冒,这是我的亲身经历,所以告诉还像和我一样的人真的注意了不是每一个人都适合生酮饮食和低碳水
@genjikei
@genjikei 10 месяцев назад
@@fengyanbudreau9509 我沒試過生酮,太難了 🤣 最多只試過低碳。 我沒有過重 or 重大健康問題,低碳就減掉幾公斤了。 但可能因為我吃素,低碳會讓我一直想找東西吃 orz 後來接觸一點 阿育吠陀 悅性飲食 和 中醫的觀念, 就試試 "五穀為養"... 吃白飯or糙米飯 粥 麵 地瓜... 發現 肌肉皮膚的狀態和體能變好,也沒變胖...... (我本來就吃大量蔬果) 後來發現,原來也有 "澱粉減重法" 這種流派的 😂 誤打誤撞...... 我想 "五穀為養 五果為助 五菜為充" 加上 悅性飲食觀念,可能最適合我長長久久吃下去了
@zac8231
@zac8231 2 года назад
1:30 邱醫師在這裡的觀念完全錯誤啊……生酮飲食絕對不是低熱量飲食,尤其是一開始接觸生酮飲食的人,依照台灣的飲食習慣,平常習慣吃大量白米飯以及甜食導致糖尿病的患者根本不可能採取低熱量的生酮飲食,豬梅花豬五花牛梅花牛五花等等,加上利用奶油烹飪,還有一些十字花科蔬菜,這些組合當你要一個傳統飲食到糖尿病的人「吃飽」,根本不可能低熱量,但是卻仍然可以因為這些飲食而徹底控制好血糖,就是因為我們身邊的碳水化合物早就已經不是自然界的原型食物,而是超精緻超濃縮的劇毒碳水,單吃還行,混合脂肪下去就是劇毒,遺憾邱醫師的觀念已經跟不上時代了。
@真意忘言
@真意忘言 2 года назад
生酮断食我只听Dr Eric Berg柏格医生的,他讲得很详细易懂,也很专业良心
@xiaomeimei666
@xiaomeimei666 2 года назад
我也是!还有CINDY美国认证营养健康教练和莎拉没问题。
@tsaohucn
@tsaohucn 2 года назад
第一個類比就錯誤了 草食動物身體的酵素跟肉食動物本來就不同 你為什麼不說鯨魚也吃肉但壽命最久 家裡有養狗貓的可以試試看 讓狗貓吃含有穀物的飼料就是會發胖 不太懂為何很多醫生只會被熱量綁架 是因為讀書讀太多反而腦袋轉不過來嗎🤔 人是雜食動物 可以吃一點碳水 但不論從歷史上來看 或從胰腺構造來看 都不適合高碳水甚至精緻碳水
@慶文林-d4q
@慶文林-d4q 2 года назад
鲸魚多吃小型鱼類或小蝦子,吃魚本來就比較健康不能類比吃其它肉類。以前農農村時代大家都吃五 穀雜 糧,身体都很健康没三 高没文明病。生胴飲食長期來看安全性有待考驗。
@Love-ho3pk
@Love-ho3pk Год назад
以前農業務農勞動力高 碳水大多不會堆積 現在大多少動。。
@jkhj1479
@jkhj1479 2 года назад
人類是雜食性動物 但肉並不需要特別多 除了蔬菜的碳水 其他碳水不是人類的必須品 但實行上無碳水其實很難 保持低量其實就很顯著了 所以不用想得太複雜
@水瓶星辰
@水瓶星辰 Год назад
現代人3餐隨便吃熱量就破表了,減少碳水是最簡單的做法,反正就自己判斷,過於極端的飲食都不可取,就目前211吃法看起來是最好的,2蔬菜1蛋白質1碳水,這樣吃也不用忌油。
@隱逸禪心一心-l7m
@隱逸禪心一心-l7m Год назад
非常贊成邱醫師的理論! 應該要選擇天然食物,不要攝取精緻糖類及高糖的飲料。 大腦是需要碳水化合物分解的醣。
@christinechang2729
@christinechang2729 2 года назад
沒聽過哪一個活過100歲的人是利用生酮飲食的, 我個人利用生酮來減肥,是不是比較健康那要幾十年後來驗證,是否生酮真的讓人活的更久更健康
@qians27
@qians27 2 года назад
蔬菜裡面都有少量碳水不可能不吃蔬菜的😊
@xiaomeimei666
@xiaomeimei666 2 года назад
蔬菜里的碳水减-纤维=0!这才是纯碳水的概念.
@qians27
@qians27 2 года назад
@@xiaomeimei666 好哦謝謝你
@jeremylee3807
@jeremylee3807 2 года назад
不要以偏概全,草食动物吃的草纤维占比多,净碳水基本忽略,能和现代人吃的精制碳水比么?
@christopherku2150
@christopherku2150 2 года назад
听说纤维素也是碳水化合物的一种,而草食动物如牛能消化纤维。
@xiaomeimei666
@xiaomeimei666 2 года назад
@@christopherku2150 人一样也能消化纤维. 膳食纤维不会生高胰岛素并且是肠道菌群的好食物,喂养它们会让肠道产生一种好像是丁氨酸的东西来产生酮体. 肠道菌群健康会提高人体免疫力. 一定要多多吃蔬菜补充纤维
@給它蘿蔔
@給它蘿蔔 2 года назад
把蔬菜纖維列為生酮裡的碳水再把阿金的高蛋白飲食列為生酮...恩!我還是看戲就好~~
@igria
@igria 2 года назад
對於這兩項説法感到傻眼的+1
@kennyko7730
@kennyko7730 10 месяцев назад
我吃很多碳水化合物,但就是不包含澱粉和糖的碳水化合物。
@tg5441
@tg5441 Год назад
醫師有沒有斤兩,完全看成效,柏格醫生的建議就給我成效,誰有效信誰
@kennyko7730
@kennyko7730 10 месяцев назад
柏格是的生酮建議是有吃大量的蔬菜,但不含澱粉的碳水代合物。和最標準的生酮有點不同。柏格建議的健康生酮可以避免營養不良的問題,我也是採用柏格的健康生酮,1年下來已經從74降到56公斤。
@高佳倫-b6s
@高佳倫-b6s 2 года назад
有聽說營養素有:必需脂肪酸、必需胺基酸…,卻沒聽說『必需碳水化合物』。。。。。
@ElecAShin
@ElecAShin 2 года назад
許多西藥都有肝腎毒性,有長輩長期吃降血糖藥,吃了十多年,腎絲球過濾功能越來越差,現在每個禮拜要洗腎2次。
@sharonlee1022
@sharonlee1022 2 года назад
胰島素阻抗產生的原因有很多種,不一定只是因爲喝糖飲料或甜點,三餐若飯或麵吃很多,還有睡眠品質和生活壓力都會引發。
@25084842
@25084842 2 года назад
你說的都是高醣食物.吃了血糖快速上升.血糖震盪太大.都是胰島素阻抗原因.也是醣尿病候選人
@weifu7946
@weifu7946 2 года назад
吃稻草吃與吃稻米並不相同,有這麼難理解嗎?
@qazxsw7531591
@qazxsw7531591 Год назад
找了一些資料後 得出的結論就是(糖)不吃 適量吃碳水(醣)
@winvestman9745
@winvestman9745 3 месяца назад
吃草动物吃的是草呢,那是高纤维的,很少吃全米或全糖。而且,它们结构不一样,例如蜜蜂是昆虫,活动量高过人类很多,多糖对于它们是必须的。只是我的看法啦,还是少糖为妙
@louislo1744
@louislo1744 2 года назад
碳水比例吃這麼多,身體受得了嗎?長期下來內臟系統會全面惡性循環。
@邱醫小編
@邱醫小編 2 года назад
您好,我們是邱醫師的團隊,先謝謝大家提出各自的看法相互交流,影片內主要是提醒大家,碳水化合物對人體也是重要的營養能量來源,還是要適量吃喔!
@louislo1744
@louislo1744 2 года назад
是一種營養來源沒錯,但不是必要的營養來源,必要這兩個字很重要,而且會造成很嚴重的代謝症後的疾病,據我理解身體根本無法代謝這麼大量的碳水化合物,我們一般人的飲食已經碳水大大失控,是否可以給觀眾強調此點?也可以說是從1980起多種慢性病每年急速增加的一個重要原因。
@miaowang6250
@miaowang6250 2 года назад
生酮饮食不是高蛋白,要整体热量低而且无碳水的情况下吃优质脂肪,热量的50%来自优质脂肪。太多蛋白质会增加肾脏负担
@blandwinde
@blandwinde Год назад
蔬菜水果也含碳水。50以后严控精制米面的摄入,可能邱医生就同意了。
@Mr_Zhao1989
@Mr_Zhao1989 2 года назад
只有体验了才知道生酮给你带来的好处
@LeeHoyChin
@LeeHoyChin 6 месяцев назад
同意医生的看法,碳水化合物绝对不是万病之源,只有过量才是疾病的肇因。任何食物过量了都是有害的。一日三餐适量,到了下一餐饿了才吃绝对是没有问题的,但是三餐之间时间太短来不及消化,那么改为两餐每餐满足于适量,碳水蛋白质脂肪之间比重,根据蔬菜2份米饭1份蛋白质1份的比例,是个健康的建议。
@walace3288
@walace3288 7 месяцев назад
低碳水飲食、低糖低澱粉飲食在中文語意容易混淆。 農業社會胖子多半是地主、貴族,農人工人極少。 可見工作形態如果是體力勞動者,高澱粉飲食是可以的, 反之,工作型態是辦公室為主,應該使用低糖低澱粉飲食。
@roberham6659
@roberham6659 Год назад
邱先生說到運動就過份了,把做運動和休息時的心的跳動混淯觀眾。
@黃金樹-r5d
@黃金樹-r5d 2 года назад
我感覺是因人而異...像我對於澱粉很敏感,我只要吃了澱粉,那體重真的跟吹的一樣...所以我只能降低澱粉,加上降低醣類攝取,其實不是碳水化合物...蔬菜也是碳水化合物.........主要還是精緻澱粉.
@arumaliu2913
@arumaliu2913 2 года назад
是說米麵碳水化合物類不要吃太多,免造成血糖超高,營嚮健康!😃😃
@elsasun
@elsasun 10 месяцев назад
阿金飲食是高蛋白飲食,不是生酮飲食...生酮主要是吃脂肪和無限量的蔬菜,蛋白質只能吃適量不能超量
@nancyji7020
@nancyji7020 7 месяцев назад
對的說得好。生酮飲食大家可以去查查有很多風險和危險
@劉林-g8u
@劉林-g8u 2 года назад
今天干貨滿滿!
@jojohappiness
@jojohappiness Год назад
動物吃草是吃了碳水化合物嗎?草不是纖維食物嗎?
@kohsinwee
@kohsinwee 2 года назад
邱医师虽然是医美医师,可是他的建议却是非常内科专业。感恩医师的用心良苦。我个人也常常建议病人不要太偏执.
@henrywong562
@henrywong562 2 года назад
无论怎么说 生酮饮食一段时间后 多我自己很有效 碳水真的不好 尤其不能多吃
@petershawn7582
@petershawn7582 2 года назад
標題跟說法也太誤導 生酮要求的碳水5% 本來就不計算膳食纖維 綠色蔬菜的部分
@dragontan4205
@dragontan4205 2 года назад
标题起得不对
@WayneHamilton15
@WayneHamilton15 2 года назад
食”草”動物,草怎麼會是碳水化合物? Ketogenic diet 早在1920年代就被使用為治療癲癇的方法
@leedbcooper250
@leedbcooper250 2 года назад
我覺得YT主根本不懂生酮飲食,不光引用一個古早的研究而且還將生酮碳水定義為廣義碳水,所謂的"標準健康飲食手冊"就是營養學界的"政治正確",目前市面上的即食食品大多數都含有精緻碳水,所以常規正餐才會想要生酮,本人生酮飲食1年半, 最直觀感受就是 皮膚得到改善,頭腦清晰,體力持久,腸道健康沒有生病過,如果早知道生酮飲食我願意30嵗就開始!
@LiuLaoshi_group
@LiuLaoshi_group Год назад
邱医生何宋晏仁医生的观念有点不同。都值得好好听听 多吸收一点各方面的学说何知识是好的
@發發發-f8g
@發發發-f8g 2 года назад
不吃砂糖,不吃面粉類的碳水化合物身體真的好了。
@緣起
@緣起 2 года назад
感謝您的正解 相信的人在這裡不會被誤導 謝謝!
@李文冠-g2p
@李文冠-g2p 11 месяцев назад
有個人告訴我,除了吃鹽,喝水,其他下肚的都變成糖,炭水
@mangoyu520
@mangoyu520 Год назад
我是生铜是高脂,低蛋白,多蔬菜,无糖,不吃碳水,博格医生的健康生铜更科学
@samlaikam7246
@samlaikam7246 Год назад
平衡之道 才是王道😊
@garyhuntsr71698
@garyhuntsr71698 2 года назад
感謝! 我就喜歡邱醫師這樣的 直接了當 直言不諱 那些 少吃米飯 不吃麵包 不沾油脂的 以訛傳訛傳說 害死好多人
@gracegu1128
@gracegu1128 2 года назад
草和蔬菜也算在碳水类别里面 我越听越混乱了……
@karlthaisa8232
@karlthaisa8232 Год назад
你怎么不说昆虫呢,食草动物的消化系统是一样的吗?
@angeline3823
@angeline3823 2 года назад
非米面的碳水比例50%也太高了吧,50岁以上还是要减少,深有体会
@larrydeng8282
@larrydeng8282 Год назад
如果减碳增加了维生素,矿物质和纤维的补充呢,如果不增加蛋白质只是增加脂肪的配比呢,热量不变的情况下。这个解释还是不够完善,感觉碳水有用的只是维生素和纤维素而已,完全可以另外补充。
@namychen
@namychen 10 месяцев назад
謝謝解說
@longlilily
@longlilily Год назад
蔬菜类的碳水化合物主要是纤维,人体不会吸收,所以对生酮饮食来说不算碳水
@yoeric6545
@yoeric6545 2 года назад
不愧是醫師,一分證據說一分話。
@Jane-tt3yu
@Jane-tt3yu 2 года назад
老师说的绝对正确✅!
@ifcwlme
@ifcwlme Год назад
你在半年前的影片不是有說從進食影響身體膽固醇的比例是極小嗎? 怎麼這支影片又說有些食物會影響膽固醇, 不能多吃?
@maouengekiha
@maouengekiha 2 года назад
你是不是對生酮飲食有什麼誤解。第一,生酮飲食和阿金飲食不是一回事。它們就是低碳水這部分相同,生酮飲食是中蛋白+高脂肪,阿金飲食是高蛋白,拿阿金飲食來說明生酮飲食不成立。第二,我不太清楚最原始的生酮飲食是怎麼樣的,現在改進版是建議吃大量蔬菜,蔬菜裡的纖維雖然也是碳水化合物,但這是唯一不被算進碳水量裡的碳水:因為它不被人體消化!所以說生酮飲食不吃纖維就會怎麼怎麼樣,這也是扯了
@hjeffrey668
@hjeffrey668 2 года назад
醫師解說的非常詳細、清楚,滿受用的…👍。另外想請教醫師,最近開放疫苗追加第三劑,請問醫師,前兩劑注射AZ現第三劑選擇莫得納或是BNT何者餃優?(因為現訊息得知莫得納防疫性高於BNT,但副作用也相對高於BNT?)..謝謝🙏
@jeyzishao1652
@jeyzishao1652 Год назад
谢谢邱医生。您是值得信赖的!👍
@jessicasun7762
@jessicasun7762 2 года назад
同意邱醫生
@freemanisflying
@freemanisflying 11 месяцев назад
覺得做個表格然後完全控制飲食內容(自煮是必需的)好好紀錄後搭配體檢數值就會知道誰說的更可信了。 基本上講到衛服部就很可笑了,營養學的原理經常的有變化,光是造成肥胖問題是碳水而不是脂肪就花上了數十年的時間才被調整,美國都是如此了更何況是台灣。而且脂訪有分好和壞的,油的引響更是大,一般台灣使用的油都是劣質的有害油,這點都不提,而且台灣受中國文化的引響大多外食,還有中餐全是在吃調味料、劣質油的大油炒料居多,尤其調味料中一定有糖包含醬油都加了糖。當然代謝問題會多。
@fatcrow3860
@fatcrow3860 2 года назад
在台灣只要有外食就算你刻意不吃碳水化合物都躲不掉會吃到,減肥不是重點健康就會達到正常體重。
@wenwenwenwen9459
@wenwenwenwen9459 2 года назад
最近学做各种面包,天天碳水炸弹
@linayang9022
@linayang9022 2 года назад
赞同,碳水不吃身体不行的,均衡少量是关键
@婷张-c9b
@婷张-c9b 2 года назад
拿动物的寿命来举例实在是不严谨
@Linlin-rw2fb
@Linlin-rw2fb 5 месяцев назад
草?算碳水化合物?草也不是五谷杂粮,算蔬菜类吧? 不过我个人的话,并不会否认邱医师的说法,虽然我同意低碳或者生酮的好处以及减脂的效果,但是不是长年只使用生酮我也不确定这对健康是好是坏,不过生酮相对控制少吃碳水无糖确实更容易。毕竟终身生酮饮食的好坏并没有大量的数据测试结果,像高蛋白相对测试结果比较多
@lophingkau735
@lophingkau735 Год назад
你知道什麽是碳水化合物吗?
@demingchau5647
@demingchau5647 Год назад
大家都是自己人: 宋晏仁 及 柯文哲 和我均是很好的朋友,三人乃陽明大學醫科同班同學 (柯在大三𨍭台大),邱正宏乃我們陽明醫科低兩屆,也是我好友。我也是美國柏格醫生的生酮飲食習慣者!上面大家講的沒有矛盾!請仔細看清楚了!抓住重點呦!再次:大家都沒有矛盾,講的都是同樣的道理! 留美老醫師 趙德民
@yinsonghua2389
@yinsonghua2389 2 года назад
邱正宏先生。您的论述会误导很多人。首先,吃草的动物不是只吃碳水化合物。您可能会说植物纤维也是碳水化合物。但plant fibre是不会影响insulin resistance index的。而且KETO饮食的指导中没有任何一条陈述表示insulin resistance是万病之源。但有完整的研究显示80%以上的疾病与inslin resistance有关。有关和源头是两个完全不同的观念。医学是非常严谨的科学。下面有提供给你的医学院基础教材作为参考。帮助您更了解胰岛素和糖尿病。其次,医生替大家找到的证据不应该是某一篇报道。报道和研究报告,以及医学论文的差别,大家都可以明白。作为专业领域的从业者,应该遵守最基础的职业道德。我没有见过用新闻报道作为实际指导准则的医生。请不要误导。另外Insulin Resistance: Insulin Action and its Disturbances in Disease这本基础医学院教材提供给您参考。作者Sudhesh Kumar (Editor), Stephen O'Rahilly (Editor)。医院院基础教材和市场上能买到的以商业为目的的健康指导书,我想应该不用强调他们的差别。希望您能是一位为民造福的医生。
@sfcheah
@sfcheah 3 месяца назад
同意,草是碳水?鬼話連篇
@nicolask9295
@nicolask9295 Месяц назад
​@@sfcheah纖維素的確是碳水,不過人類無法消化而已,另外植物作用於草食生物跟人類是完全不同的,根本無從比較
@e20155
@e20155 2 года назад
吃草的、吃肉的還有雜食的生物消化系統有差異,吃的內容應該不能拿來比較
@alex19810727
@alex19810727 2 года назад
對啊...他這樣比喻有點不倫不類 然後他還以獅子老虎因為只吃肉所以短命 這種說法更是不倫不類
@林珈綺-l2o
@林珈綺-l2o 7 месяцев назад
吃草 跟白米面反 高碳 不一樣
@someoneescapedfromchina5025
@someoneescapedfromchina5025 2 года назад
胆固醇上升,和心脏病高发间没有直接关系,真正的风险因素是载脂蛋白lpa和triglycerides/hdl,60%的脂肪饮食并不会升高这些风险因素。另外红肉导致血脂胆固醇上升,这个并没有根据,况且不是一定要去吃红肉,椰子油,牛油果,奶酪都是很好的能量来源。现在的观点认为并不是胰岛素阻抗了才会危害健康,任何的胰岛素上升都会激活mtor通路,阻断ampk通路,这些都会增加炎性因子,促进衰老。
@allthewaythrough
@allthewaythrough 2 года назад
草為植物葉,同蔬菜,為膳食纖維,而膳食纖維屬於不會誘發胰島素的碳水化合物,跟我們一般提到的碳水化合物(麵、飯等澱粉)性質完全不同,如此混為一談是完全不對的 大象吃的是膳食纖維,不是澱粉,當然活得久,如果一個人天天大量吃澱粉類碳水化合物,將來產生胰島素阻抵抗的可能性非常高,再不改善就請心理準備接受糖尿病治療吧
@ych0617
@ych0617 10 месяцев назад
對啊,怎麼會把草和蔬菜歸到碳水化合物,真的有點傻眼
@nicolask9295
@nicolask9295 Месяц назад
​@@ych0617碳水化合物完本就是個化學定義,纖維素的確是碳水的一種,但人類跟草食生物的反應不一樣
@MLYT8
@MLYT8 2 года назад
碳水化合物不是萬病之源,過量的碳水化合物才是。
@cwso7030
@cwso7030 2 года назад
相對地,就是缺乏等量的運動量。 看 做體力勞動工作的人,哪能不吃碳水化合物?😅
@jameswang6264
@jameswang6264 2 года назад
蛋白不會造成腎臟有問題,但腎臟有問題(常由糖尿病引起)加高量蛋白質會加速惡化,但好玩的是生酮飲食在許多研究發現對糖尿病產生腎疾病有復原的幫助。
@lengyeowang4147
@lengyeowang4147 11 месяцев назад
是生酮化吧!斷食超過12小時身體就開始生酮化了,什麼都不用吃!
@yumoyeh
@yumoyeh 7 месяцев назад
生酮重點是油,而不是增加蛋白質,因為蛋白質最後也是醣!
@jameswang6264
@jameswang6264 7 месяцев назад
@@yumoyeh 生酮最重要的不算是油喔,蛋白質也會糖質新生喔,會變成碳水,但一般情況不會做因為其是基本身體的building block ,要做糖質新生是最後手段,如果有看到以前非洲難民四肢瘦瘦肚子大大,那就是蛋白質分解變能量,身體有水腫,叫kwashiorkor 生酮最重要的是讓身體只能走beta氧化分解脂肪,所以有幾種方法可以達到,把碳水抽走變少,身體碳水熱量消耗完就只能走beta 氧化生酮,另一個就是讓身體習慣beta 氧化,你還是會不知不覺生酮,你長期生酮或斷食的人,偶爾飲食不生酮還是身體生酮,還有一種是做有氧運動的人如馬拉松選手,在跑步時你給他喝糖水他還是生酮 一般的生酮飲食,主要確定糖夠少,不會成為主要熱量來源,蛋白質足夠你不會受到肌肉,油不用刻意到一般想的70%左右,因爲你想用生酮飲食瘦身的話,你身體的油脂就會補足剩下不夠的熱量
@nicolask9295
@nicolask9295 Месяц назад
​@@lengyeowang4147斷食總要復食的一天,生酮飲食卻是個每日餐單,能一樣嗎?
@lengyeowang4147
@lengyeowang4147 Месяц назад
@@nicolask9295 錢的花費不一樣! 生酮飲食現在飽受懷疑, 重要的是, 多數進行 生酮飲食者, 根本沒有酮化!
@mohcheongfong
@mohcheongfong Год назад
我50歲後個人經驗:不吃碳水化合物,好處比比皆是。 以前一日三餐都是碳水55%+45%其他蛋白質與脂肪。身體健康出很多問題。三高患者。 現在把55%的碳水去掉。同時我不增加其他45%食物的份量。三高問題戛然而止!逆轉了糖尿病,藥不用吃啦!
@hdigudugivi4197
@hdigudugivi4197 Год назад
我就是低碳水饮食的受益者,我明确反对碳水55%供能,我明确反对高碳水饮食
@yingcai4535
@yingcai4535 7 месяцев назад
Me too.
@joeblack888
@joeblack888 7 месяцев назад
对啊。我也五十多岁,不吃碳水,是指不是白米白面。谁说不吃蔬菜水果了。
@johnlh6716
@johnlh6716 6 месяцев назад
開心! 看到這個視頻下的留言,非常開心。 豬流醫學的謊言很難有效啦
@Jeoseon
@Jeoseon 5 месяцев назад
這個醫生是中國人
@jennytravelmovie9682
@jennytravelmovie9682 2 года назад
人是有个体差异的,不能一概而论。每个人应该根据自己的身体状况来确定饮食和运动。无论如何营养均衡才是科学的。生酮饮食不是适合每个人的。邱医生说的有道理👍。不赞成盲目跟风国外学者的提倡。根据自身的健康状况来制定自己的饮食是最好的选择。
@awingluk
@awingluk 7 месяцев назад
我媽76歲,前年下肢水腫,住院檢查尿蛋白,血液蛋白降到2.8.自從看了柏格醫生的視頻,我把她每餐的碳水減掉,兩周後下肢水腫消失,血液中蛋白上昇到3.2.而且我媽的體質從以前的陰性體質逆转成陽性體質,摸她的手沒有像之前那樣冷冰冰的.抵抗力上昇,現在也不容易感冒.
@陳明輝-z6v
@陳明輝-z6v 2 года назад
不管是吃生銅 還是吃碳水 一日三餐太多了 人體的設計本來就是一日一餐 為什麼會變三餐 就想學貴族一日三餐 結果得的都是富貴病!
@李小龍-j1w
@李小龍-j1w 2 года назад
人體的設計本來就是一日一餐????哪個白癡告訴你的?你看牛~一天吃12個小時~不斷地吃
@larghedoggo9607
@larghedoggo9607 2 года назад
醫師說支持生酮,卻在標題寫出醣類攝取要55%,矛盾。 更矛盾的又來了,口說生酮飲食號稱中立,卻說高脂肪飲食造成疾病。 高脂肪飲食更不是造成疾病的問題,必須是壞的油(多元不飽和)。 飽和脂肪,單元不飽和,omega3比例高的油都是對人體好的。 你隨便亂吃大豆油,炸物,高反式脂肪的油當然會造成問題。 美國自從1970年代推這個高碳水比例飲食(45-55%就是高碳 不要辯解說自己這樣是低碳了好嗎@@)後,心血管疾病比例極速飆升,然後Statin上市 更是伴隨膽固醇假說毒害世人一整代。 自己去看美國之前說的高脂肪假說(動物脂肪,紅肉等),剛在2020美國心臟醫學會"自己"就又公布了早已解除限制,打臉自己之前講幾十年的說法,這位醫師還在捧舊資訊。 我知道老一輩的醫生follow國外最新論文資訊比較慢,但信誓旦旦的再次散播以前老一代的錯誤資訊 對大眾只是繼續這幾個世代的錯誤而已。 台灣糖尿病都200多萬人口了,亞洲第一,這種鼓吹所謂"正常吃""高碳",的飲食方法出的問題絕對揹一半以上的鍋。 當然,大部分都是從美國醫學界來的,新的資訊推翻也是從那邊來的。 懂英文的朋友可以看Low carb down under 頻道,每一位醫師和演講者都會伴隨論文和數據,而不是這位醫師這樣單純用嘴巴講他的個人經驗,然後一句話"相信醫生"就要大衆信服。 但是問題來了,有那麼多醫生跟您的見解相反呢 這時候怎麼辦呢? 當然就是看論文數據,給大眾自己判斷啊 對於時間有限的國人可以yt直接搜尋宋晏仁 維他命S statin這篇。 以及其他低碳講解翻譯,依據自己的智慧和研究數據判斷究竟是高碳還是高脂肪出了問題。
@whaleblue
@whaleblue 2 года назад
阿金非生酮, 阿金的蛋白質太高了。 選對脂肪是其中的要點。
@xiang13001
@xiang13001 5 месяцев назад
你重新看一遍,他没说支持网络上的生酮饮食,他已经详细描述他所谓的生酮饮食,网络上的生酮饮食是非常极端的,只是为了大量且快速的产生酮体
@allthewaythrough
@allthewaythrough 2 года назад
邱先生,你的資訊真的需要 update 了,膳食纖維應大量攝取,但絕非那些不是膳食纖維的碳水化合物,多位國外治療糖尿病的權威專家建議每餐攝取的碳水化合物在20克以下,如果常期吃到55%,請有心理準備接受糖尿病治療吧!台灣的金字塔飲食把碳水化合物放在底下一大塊是幾十年前從美國那套搬過來的,現已被更多的新知推翻,那樣吃真的會害死人的 >_< (膳食纖維是極少數不會誘發胰島素的碳水化合物,請不要把它跟我們一般所說的碳水化合物如麵、飯、麵包、餅類混為一談,你要知道這兩者對身體造成的結果是完全不同滴!)
@louislo1744
@louislo1744 2 года назад
非常同意你的觀點,據我理解,飲食金字塔宋晏仁醫生有解釋過,他在當政府官員時引用美國的資料當作台灣的飲食指南,但是後來他有發現這個金字塔是不好的,有在節目中特別提出且更正,碳水化合物比例是嚴重失調。
@jeanl7681
@jeanl7681 Год назад
根治飲食的標準也是將碳水降到每餐20% 才不會讓血糖震盪,引起各方面的慢性疾病
@hsueh-meichang2809
@hsueh-meichang2809 Год назад
最近才知道豆類含有蛋白質,黑豆達55%,另外40%是澱粉,花豆澱粉更高,澱粉及糖無所不在,不可能無糖飲食,邱醫師說55% 我是相信,除非每種食物你確定他們無醣類或澱粉成分
@babyloving4935
@babyloving4935 4 дня назад
​@@hsueh-meichang2809是,所以份量不能多
@jackouy1420
@jackouy1420 2 года назад
第一點 大象跟老虎的比喻真的聽得讓人尷尬 不同物種有甚麼可比性 物種就不一樣了你拿它來比人?? 第二點 你如果 覺得碳水化合物是好的 應該強調精緻澱粉 對於人的危害 講清楚一點 米飯麵食就是精緻澱粉 高gi的食物 你還一直拿米飯麵食來比喻碳水 第三點 你講高蛋白飲食 會產腎臟方面的疾病 這點我不認同 所以職業健身人士每個都腎虧??? 是有腎臟疾病的人不適合高蛋白飲食不是吃高蛋白會造成腎臟疾病 我也認同 碳水化合物是有好處的 但碳水有分好的和壞的 我認為你該教導的是區分 而不是抹黑高蛋白飲食
@xiaomeimei666
@xiaomeimei666 2 года назад
他是兽医
@陳瑛超
@陳瑛超 2 года назад
现代的医学对人体还所知甚少。医学知识是在不断的被推陈出新的。作为糖尿病医生,我会建议病人少吃精制糖,适当减少米饭,不吃或少吃零食,多吃新鲜蔬菜,多运动。但完全不吃饭,面,面包等淀粉类这样极端的饮食,是否长期看会有益健康,延长寿命,现在下结论还太早。胰岛素抵抗对人体的影响只是一部分,并不是所有疾病产生的原因。
@蔡慈心-d9e
@蔡慈心-d9e 2 года назад
日本醫學諾貝爾獎得主者說,一日吃三餐是錯誤的,要時常保持饑餓狀態,要時常斷食超過16個小時,或20個小時可降糖達20%,是糖尿病患者的福音
@JohnWick-xy7nz
@JohnWick-xy7nz 2 года назад
这样活一趟也没啥意思
@browniesmith9270
@browniesmith9270 2 года назад
@@JohnWick-xy7nz 就是呀,不吃不喝等死算了。别太作了。
@林俊華-j2f
@林俊華-j2f 2 года назад
看來兩位還都是小年輕⋯
@vajrachou408
@vajrachou408 2 года назад
@@林俊華-j2f 兩個小年輕,年紀到了就知道了。尤其是這樣活沒意思的那一位,指沉溺於感官刺激,定義甚麼有意思甚麼沒意思,這樣的信念是在為自己的人生找痛苦。整天泡在多巴胺裡面成為多巴胺的奴隸
@cwso7030
@cwso7030 2 года назад
那是整天不用勞動的人才可以,一天到晚就衹想著如何斷食,如何健康,如何推視頻😆
@王剛-m7n
@王剛-m7n 2 года назад
蔬菜這種膳食纖維的碳水化合物,人體不能直接轉為血糖,應該和澱粉、糖區分開來,否則概念會很混淆。此外現在的生酮飲食都提倡大量蔬菜,少量澱粉和糖,中等的但是好的蛋白質,稍高的但是必須是omiga-3等不易引起發炎反應的好的油脂,這些細節忽略的話,就會造成極大的混淆。
@樹-f7x
@樹-f7x 2 года назад
這個就正確,這個醫師多數收了糧油商的錢,不能亂說話
@楊湯-y3h
@楊湯-y3h 2 года назад
說得好!
@dianalee8416
@dianalee8416 2 года назад
人體的代謝很複雜,但很有「智慧」。每個人轉化適應能力各異。有長壽無乜病老人每天三餐主吃麵,另一個經常都吃五花腩,另一個又話每天都飲酒! 真係百思不得其解! 自己找對自己最有益的飲食就是了。最重要還是自身的各項機制平衡。良好心態不能缺少,很多長壽無病痛者多數是心境開朗豁達,生活簡單!
@ghlan1403
@ghlan1403 2 года назад
講得蠻多都是錯誤的!以下特別幫忙更正! 1,生酮飲食是可以攝取膳食纖維的碳水化合物! 2,攝取動物性脂肪並不會造成心血管疾病! 3,有胰島素阻抗才會脂肪失養症(肥胖)!不是先肥胖才胰島素阻抗! 4,胰島素阻抗是胰島素分泌過多,不是衰竭! 5,米飯麵食還是不要吃超過自己的負荷,確定是造成胰島素阻抗的原兇! 6,其他不勝枚舉……
@igria
@igria 2 года назад
而且,牛吃草吃的主要是纖維,説得太籠統了。植物的碳水化合物儲藏在根莖和枝幹内,牛不同人,操作并不一樣,吃得起。總之拿這來做比較讓我直接停止看下去了。
@ghlan1403
@ghlan1403 2 года назад
7,碳水化合物55%真的是太多了!長期性是會導致胰島素阻抗的!
@ghlan1403
@ghlan1403 2 года назад
@@igria 現在的養牛不給吃草,都吃榖類玉米飼料,牛會產生胰島素阻抗,脂肪肌就會生出脂肪來,這就是和牛,雪花牛的由來!
@wchuang
@wchuang 2 года назад
如果一个医生支持一般碳水饮食,那么说生酮饮食的东西医生只会选择性无视,很少遇到支持生酮饮食的,遇到不反对生酮饮食的已经很好了,饮食模式还得个人的偏好
@Ray-ef6ow
@Ray-ef6ow 2 года назад
肥胖造成胰島素阻抗,不是反過來,別倒因為果
Далее
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Low-Carb Diet: Principles and Risks
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