愛知県犬山市の野外民族博物館「リトルワールド」では、海外に行かずとも世界のグルメを味わえます。どの国のどんなメニューが人気なのか、TOP5を調べました！
■第5位：アフリカの定番ドリンク「ソボロ」
まずランクインしたのが、アフリカの路上やマーケットで販売される定番ドリンク「ソボロ」。ハイビスカスやパイナップル、生姜、レモンのさっぱりした風味を感じる炭酸飲料です。
アフリカンプラザ 店長：
「飲むときはよくかき混ぜて飲みます。（少し日本人には）酸味が強いがパインシロップで割っているので、とても爽やかな味になっています」
日本人の好みに合わせて飲みやすくした一品です。
■第4位：ペルーで人気のおつまみ「チチャロン」
「チチャロン」とは塩胡椒でシンプルに味付けした豚バラ肉を揚げ焼きにし、フライドポテトを添えたシンプルなおつまみのこと。ポイントはアボカドを使ったワカモレソースです。どんなソースなのか、担当者に聞きました。
リトルワールド 広報担当者：
「アボカドのペーストをベースに、玉ネギ、レモン、ガーリック、マヨネーズを混ぜ合わせたソースです。ポテトや豚バラ肉、牛肉などによく合います」
レモンの酸味が効いた爽やかなおつまみです。
■第3位：イタリアの屋台料理「ピアディーナ」
イタリアで定番の軽食「ピアディーナ」。サニーレタスとクリームチーズ、生ハムとオリーブオイルを薄いピザ生地で挟んだ、イタリアの郷土料理です。
リトルワールド 広報担当者：
「屋台でも食べられていて、ワインやビールと一緒に楽しめます」
イタリアでは前菜としても食べられている料理です。
■第2位：ドイツ版ホットドッグ「ウィンナーヴェルシェン」
「ウィンナーヴェルシェン」はパリッとした食感の大きなソーセージを、「プレッツェル」という香ばしいパンで挟んだドイツ版ホットドッグです。
リトルワールド 広報担当者：
「日本のフワッとしたパンというより、小麦の味がギュッと詰まった少し甘さを感じるパンです。野菜はレタスとスライス玉ネギで夏場でもおいしく食べられます」
さっぱりとした味わいで、暑い夏でもおいしく食べられるホットドッグです。
■第1位：台湾の唐揚げ「シャンジーパイ」
堂々の1位は持ち歩きやすいカップに入った台湾唐揚げ「シャンジーパイ」。独特なスパイスが食欲をそそります。タピオカの粉を使って揚げているので、日本の唐揚げよりもカリッとした食感が強いのが特徴です。
台湾小館 店長：
「独特な中華のスパイスを使っていて、食べ歩きに非常に人気があります」
リトルワールドを楽しみながら食べられる台湾唐揚げが第1位でした！
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20 авг 2023
