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中尾○もびっくり!?カリカリキャラメル風味のネジネジくるみパン【マイコ式・簡単おうちパン #11】
吉永麻衣子の日々のパンレシピ
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5 сен 2024
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Комментарии :
36
@user-sv4yr5pg8j
Год назад
先生のレシピにどハマりして毎日パンを作るようになりました。どれも簡単でおいしくてありがとうございます❤
@hibinopan
Год назад
わぁ!とっても嬉しいです!ありがとうございます。朝焼きたてのパンのある生活、一緒に楽しみましょう♡
@user-np6ml7xz6c
Год назад
ありがとうございます❤これ何度も作りました。ナッツにピーナッツバター少々をまぶして挟んでもとっても美味しいです。 教えて頂いて、本当に良かったです🎉
@hibinopan
Год назад
わわわー!ピーナッツバター!!!絶対美味しいですねー!!焼いてくださりありがとうございます^^
@user-np6ml7xz6c
10 месяцев назад
@@hibinopanお久しぶりです。麻衣子さんのパンは気楽に出来ることが本当に素晴らしいですね❣️ 私はプレーンなパンではなく、つい色々入れるのが好きです。ミックスナッツをバンバンと綿棒で砕いて入れたり、チーズや厚切りベーコンを入れたりします。売ってるパンも美味しいですけど、手作りパンでなぜこんなに美味しいの?って思います。 コロナ禍でパン作りデビューした方も多いでしょうね?パン作りで明るい気持ちで過ごせたら、それも良いことですよね⭕️
@caramel2971
2 года назад
とっても美味しそうです♪それもオーブントースターとはビックリ‼️😊作ってみます
@hibinopan
2 года назад
はい!そうなんです。とっても美味しくてお気に入りのレシピなので、ぜひ作ってみてください^^
@user-fx6hd5zt7n
3 месяца назад
打ち粉を砂糖ではなくいつも通りにしても大丈夫ですか?
@hibinopan
3 месяца назад
はい、大丈夫です!ただキャラメリゼみたいに砂糖がカリカリになるのが美味しいです🤤
@user-wh6si6qh5m
3 года назад
簡単にパン作り出来るレシピを教えて頂いて私でも作れました🙏🥖🥪 昨日仕込んで、今朝くるみパン食べました😋長女が美味しいって言ってくれました。
@hibinopan
3 года назад
わー、それは嬉しいですね!やっぱり家族の美味しい!が現点ですねー!!!焼いてくださりありがとうございます。
@user-wh6si6qh5m
3 года назад
@@hibinopan お返事頂けるなんて感動です🥺これからもパン作りを頑張っていきたいと思います❣️
@kikyourindou699
3 года назад
偶然に 麻衣子さんのチャンネルにヒットしました。素晴しいです。 家庭料理はこれでなきゃ!!と嬉しくなりました。若い頃子育て、仕事ともう心が折れてしまった事 思いだします。 料理が好きなのに出来なくなった自分がいました。 今シニア世代ですが孫たちが来たらこんな家庭料理作ってあげられます。 家庭料理はこれでいいんです! 貴女の発明にノーベル賞!!!です。
@hibinopan
3 года назад
まぁ!!何と嬉しいコメントでしょうか。ありがとうございます。そうなんですよね。どうしてもこうでなくては、と決めつけていることが多くて、勝手に自分で苦しくなるということが多いような気がしていて。パン作りは特にやらなくてもいいことですが、それでもやりたくて、でも難しくて辛くなってしまっている方がいらっしゃるし、私も実際にそうだったので一緒にもっと楽に行こうよー!って声をかけられたらと思っています^^ノーベル賞嬉しいです!!
@user-ul4oe6qs7c
3 года назад
先生の作り置きパンの本買ってほぼ毎日焼いています。冷蔵庫にパン生地を常備していてないと不安になる位です。 どでかパンは特に簡単で好きなパンなのでアレンジレシピがアップされていてとても嬉しいです。 普段はチーズやズッキーニ、玉ねぎ、パプリカなどを乗せてお食事パンとして朝食に焼いていたので、甘いパンも是非焼いてみたいと思います。
@hibinopan
3 года назад
わわわわわー!なんと!嬉しいです。冷蔵庫に生地のある安心感ったらないですよね^^ 甘いパンもぜひ!お食事パン、焼いてくださりうれし いでーす!!
@user-ew4yo8rh2h
3 года назад
ちょうど今仕込んでいるところです! ライ麦50gと、くるみの代わりにカレンズにしました♪ 明日のおやつに焼きます~
@hibinopan
3 года назад
わー、嬉しい!美味しく焼けましたかー?^^
@user-ew4yo8rh2h
3 года назад
@@hibinopan うちはトースターが貧弱(850w)なので毎回ガスオーブンで焼いております。 なので表面に出たカレンズは焦げるだろうと思っておりましたが、高加水のおかげか苦くならずに全部美味しく食べられました❤ どでかパン系は仕込みも成形も楽なのでお気に入りです✨
@hibinopan
3 года назад
@@user-ew4yo8rh2h わー、なんと嬉しい!確かに850wだとなかなか焼けないかもしれませんね。オーブンを使い慣れている方は、オーブンで全く問題ありません。美味しく焼いてくださりありがとうございます!
@yayuyo521
Год назад
ウインナーパン作りました! 簡単で美味しかったです😋 牛乳+バター入の生地と、水だけの生地の違いはなんですか?
@hibinopan
Год назад
わぁ、よかったです!ありがとうございます💪牛乳が入ると焼き色がつき香りが良くなります。またバターが入るとふんわり食感になります。水だけだともちもちッとした食感になります。お好みで使い分けられるといいですよね💓
@user-wh6si6qh5m
3 года назад
くるみパン作りましたが、強力粉と天ぷら粉半々でやるとあまり発酵しませんでした🤣 次はちゃんと作りたいです。
@hibinopan
3 года назад
天ぷら粉!そうですね、サクッと美味しそうですけどね!笑
@user-zk5tr8bc8p
6 месяцев назад
8時間、7時間じゃだめですか?
@hibinopan
6 месяцев назад
はい、大丈夫です!野菜室に置いてみてください。
@user-qc6lb4ok4z
3 года назад
上にかける砂糖をざらめにするのはどう思いますか? 砂糖の量が多くなりすぎるでしょうか?f(^_^)
@hibinopan
3 года назад
あんま!ってなるかもですね笑 上白糖でもいいかも?ベトベトしますが、焼いてしまえば見た目はいい感じに焼き上がります!
@user-bs4vr7zd2t
3 года назад
吉永先生私は去年5月からパン作り始めてそれからめちゃくちゃハマっっています。仕事、子育て、家事と全てちゃんとやりたいと考えていてハマっては見たもののパン作りには時間がかかる。でも吉永先生のドデカパンに出会って短時間でこんなに美味しいパンが出来るなんてって感動したのを覚えています。オーバーナイト最高ですね。(笑)冷蔵庫さんにお任せ~(*^.^*)今回のねじねじクルミパン最高です!!子供たちのおやつにって思って作り今味見で食べたら止まらない。(^○^)クルミの香ばしい香りと打ち粉に砂糖!!キャラメリゼされた感じが最高でした。アレンジも色々できそうですよね。子供たちが帰宅して喜んで食べる姿が目に浮かびます。これからも動画楽しみにしています。o(^-^o)(o^-^)o
@hibinopan
3 года назад
わー、そうなんですね!もう1年になりましたねー。いろんなパン作りがあるので、自分の暇さwに合わせて作り方を選ぶといいですよね!子育てしている方にはおうちパンの作り方、とってもおすすめです!冷蔵庫はえらい!!また動画UPしますので、引き続きよろしくお願いします。お子様の笑顔が最高の癒しですねー!!
@shoko1280
3 года назад
初めまして。おうちパンのレッスンに参加して、ドデカフォカッチャとミルクスティックパンを習いました。早速、こちらの動画を見ながら、作ってみたのですが、冷蔵庫では膨らまなかったので、朝、2時間程、常温で発酵させ、成形しました。打ち粉もしましたがベタついてしまい上手くねじれませんでした。粉は春よ恋使用しています。膨らまず、べたつきすぎるのは、粉の特徴でしょうか?計量はしっかりしました。次回からは粉の量を少し増やしたらベタつかないのかな🤔と考えていますが、増やした方がいいですか?砂糖はきび砂糖使いました。おうちパン、とても美味しいので頑張りたいです!
@shoko1280
3 года назад
書籍を購入しました!疑問に対する答えが全部書いてありました。子どもたちに好評だったので、今日もネジネジパン、作ってみます!
@user-br1zl2nj8g
3 года назад
初めまして、コメント失礼します🙏 簡単にパンが焼けないか検索していて こちらのレシピにたどり着きました。 お昼に仕込んで夕食に食べました。 お砂糖が半分ぐらいでミックスナッツにしました。 とても美味しく、こんなに簡単に出来るなんて、感激しました ありがとうございます💕💗💕 脂質制限しているので油無しのパンの レシピ嬉しいです。 ありがとうございます💕💗💕
@hibinopan
3 года назад
わーわわ!とっても嬉しいです!焼いてくださりありがとうございます^^ お好みで変えられるのも家で焼くからこそですよね!楽しんでください^^
@user-ou6ok1vt6z
3 года назад
作ってみました! ねじる段階で砂糖がなぜか水のように液体になってしまい、手に打ち粉をつけてもベタついて上手くねじることができませんでした(^^;)上白糖だったせいでしょうか… クルミパン好きの私&家族共に味は美味しくて完食!また作りたいんですが、ねじらず長いままか基本のドデカパンの形で焼いてもいいもんでしょうか(^^;)
@hibinopan
3 года назад
作ってくださりありがとうございます!そうですね、上白糖だと元々少しベトついた感じですよね。さらに記事の状態がベトベトなので難しかったかもしれません、ごめんなさい!もちろん、長いまま、三つ折りでも大丈夫です^^
Далее
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