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中華風 ジャガイモの細切り炒め(酸辣土豆絲) ピリ辛でお酢が香る一品 

ウの中華食卓
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中華風 ジャガイモの細切り炒め(酸辣土豆絲) ピリ辛でお酢が香る一品
こんにちは、ウです。
動画をご視聴いただきありがとうございます。
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。
本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】
じゃがいも(メークイン) 大3個
唐辛子  少々
花椒   少々
にんにく 2片
塩    小さじ1
醬油   大さじ1
砂糖   小さじ1
鶏がらスープの素  大さじ1
黒酢又はお酢   約大さじ1
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じゃがいも炒め、酸辣土豆絲、中華料理、メークイン

Опубликовано:

 

18 сен 2024

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Комментарии : 17   
@0114lafs
@0114lafs 2 года назад
「ジャガイモ 炒め」で検索ヒットした中で、一番おいしそうでした。 酢水にさらすのも、他にない手順でとても参考になりました。 チャンネル登録します。
@msb898
@msb898 Год назад
すごーく美味しそう😋 作ってみます❤
@user-sk7qc3ys8t
@user-sk7qc3ys8t 3 года назад
ウさん 你好 ✨😊 この、じゃがいも料理も、とっても美味しいですよね!✨👍🤩👍 日本では、じゃがいも料理と言うと( ホクホク感 ) ですが、中国料理では( シャキシャキ感❗✨ )が、たまらなく美味しいですよね!🤩👍 私の 父親も、この、じゃがいも料理が、とっても好きでした。 今度、作ってみたいと思います✨😀👍
@wuchinesefood
@wuchinesefood 3 года назад
大椛さん、你好 そうですね、この料理はシンプルだけど美味しいです。 意外にこの料理好きな方は多いようです。 ジャガイモはいつもゆでたり、焼いたり、 たまに中華風炒めを作ると 改めてジャガイモは美味しいなと思っています。😀
@Aya-rt9fo
@Aya-rt9fo 3 года назад
ウさん、とてもわかりやすいし美味しそう!! 優しい声にも癒されます😊 中国語も紹介してくれて楽しいですね!
@wuchinesefood
@wuchinesefood 3 года назад
あやさん、コメントありがとうございます。 とても嬉しいです。 これからは少しずつ中国語を紹介していきたいと思います😀
@Buonarotti10
@Buonarotti10 2 года назад
Looks really good. I will try this.
@ragdollrussianblue
@ragdollrussianblue 3 года назад
シンプルでおいしそーう!!😆 毎度ですがビールすすみそうですね🍺 これなら作れそうです!!😽
@wuchinesefood
@wuchinesefood 3 года назад
この料理は本当にお勧めです、 シンプルなので是非試してみてください。😄
@user-gc7zz8fs8r
@user-gc7zz8fs8r Год назад
中国にいた頃よく食べてました。 あとシーホンシーチャオジータンもたべました!
@wuchinesefood
@wuchinesefood Год назад
(西紅柿炒鶏蛋)ですね^_^
@user-gc7zz8fs8r
@user-gc7zz8fs8r Год назад
@@wuchinesefood そうです!! 漢字でどう書くか忘れてました!
@TV-qz3ri
@TV-qz3ri 3 года назад
この料理こそ我が家の定番中の定番です。 作るものに困ったとき妻は必ずこれを作ります。 美味しいんですけど、しょっちゅうはね~(笑)
@wuchinesefood
@wuchinesefood 3 года назад
コメントを見て思わず笑いました。😄 しょっちゅうは確かにね、 そしたら南国さんは肉ジャガイモを作ったらどうですか、 たまに和風をして、きっととても美味しく感じますよ。
@TV-qz3ri
@TV-qz3ri 3 года назад
和食は私の担当ですよ。10日の内4日は 私が作ります。肉じゃがは2年くらい前に作ったかな~(笑) 美味しい肉じゃがは結構難しいです。失敗してから一度も作ったことないです。
@ゆうき2-d4x
@ゆうき2-d4x 3 года назад
ウさん、你好(*^^*) 妻も独身の時に、味付けは違うけどよく作ってたって言っています。 お酒のつまみに合いそうです。
@wuchinesefood
@wuchinesefood 3 года назад
ゆうき2さん こんにちは、你好 奥様は独身の時にこの料理はよく作ってたんですね、 今は作らないですか😄 確かにこの料理はほかの味付けもあります。 今回は酸辣の味、お酢をいれますが、 ほかに醬油味、お 酢を入れない醬油だけのバージョンもあります。
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