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陸突申請7奈米光刻機專利 法國人圍觀驚呼華為三折機 【新聞大白話】 20240917
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今年的月饼,不好卖啊。疯狂小杨哥的月饼真相与节日食品的宿命:为何传统节日美食独月饼未能走向大众市场?
老范讲故事
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18 сен 2024
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Комментарии :
103
@万里独行侠
2 дня назад
昨天老家寄来的高油高糖月饼(碎的得吃掉)一口气吃了3个,这东西真抗饿~ 小时候都不舍得多放糖和油,甚至好像都不是纯白面,现在都不惜物料了
@oahzyw1
День назад
你们那里流行自己做月饼?
@leejsssss
День назад
@@oahzyw1 小时候,我邻居家做的月饼就是纯油的,不放一滴水
@oahzyw1
День назад
@@leejsssss 富得流油
@jazz8888
2 дня назад
月饼没有跳出中秋节本身没什么问题,月饼本就只是点心的一种,绝大部分月饼企业本身也做其他糕点、甜点、零食,这块多一点少一点并没有很大影响。月饼的渐渐不流行其实不用过多解读,这恰恰和人民生活水平的逐渐提高、可选择的商品种类丰富有关,这种高糖的淀粉点心单品本就不太好吃,只是古代技术水平下的产物,从广义上看,慕斯蛋糕、夹心巧克力、酥皮蛋黄派等都是当代才能做出来的“新月饼”
@defeliceleek1078
2 дня назад
中國節日美食還是很特定的,湯圓糰子粽子平日其實極少
@久久久-d7i
2 дня назад
可以教非洲老黑过中秋节来消化产能
@---loktarogar
2 дня назад
3600亿有3599亿用月饼支付
@haidiliu1131
2 дня назад
我从小不理解人们为啥吃月饼,因为不好吃。但是到了中秋节,你不吃可以,但是要接受和馈赠月饼是免不了的。所以月饼企业可以玩点金融游戏。月饼企业发行月饼券,假设面值100,企业主80买来发给员工,不爱吃月饼的员工将其变现,60卖同事,或者40买黄牛。黄牛50-70往外卖,卖不掉剩下找月饼企业,40回购,这部分券每张赚40,空手套白狼,不用真把月饼生产出来。我想这里有一个基础,就是相当一部分人不吃月饼。不过我后来发现鲜肉月饼还挺好吃(其他苏式月饼没尝试过)所以不是中秋才有。后来到了新加坡,发现月饼真多可以很好吃。而且各种创意。改变了以前对月饼的刻板印象。粽子也是,其实口味也很多,可以很好吃,小时候就吃过红枣的。南方人会吃,北方人还是有点没见过市面的意思。
@chichiutang8602
2 дня назад
那你是沒買到好吃的...
@flyswmp3549
2 дня назад
以前上海地铁站门口每年都有收月饼券的
@haidiliu1131
2 дня назад
@@chichiutang8602 你没看完我的comment吧
@chinawatch2023
День назад
您是没吃到好吃的月饼。我小时候80年代每年家里都要托人才能买到广州酒家(老范口误,把酒家说成酒店)的月饼。
@haidiliu1131
День назад
@@chinawatch2023 对,是这情况。我小时候没吃到过南方东西,长大以后才发现,还是南方人会吃!
@brotherchang
3 дня назад
老范很努力呀连中秋月饼都有话说。然而也说得很好,一直以来真的搞不清楚那么贵的售价怎么可能持续呢,看来与时俱进中逐渐被淘汰是必然吧。
@StorytellerFan
День назад
希望以后大家都不用再为月饼而苦恼。
@winstonluo975
2 дня назад
以前国内还有业务的时候,每年自己公司都发两盒月饼,一盒香港半岛的,一盒我家那边一个5星级酒店的,重要的生意合作伙伴基本也发。 就我家乡那5星级酒店,每年我这边起码就拿1000合以上。 然后还有一些送礼的,还要找美心也买一批,基本也是500合起步。 基本全是送礼的。 后来公司不少员工还反应,能不能公司每个员工发2-4合之外,能不能自己也出钱让公司帮忙买,这样比市场价格也便宜很多,基本4-5折就可以。 后来干脆都写了个公司内部登记程序,每年6月份就让员工提前登记。 今年就只是给中小学的老师,一些长辈什么订了一些,加起来都不到100合。 因为国内的公司两年前都关了。
@otto__lee
2 дня назад
把观众叫粉丝的也是很恶心了,更不用说那些一口一个家人的东西了。
@DrinkTooMuch-Coffee
2 дня назад
糖瓜非常好吃,真让人怀念的零食
@ruili2788
2 дня назад
老范减肥成果好明显🎉🎉
@Monkinsuit
2 дня назад
上海人的肉月饼是四季都有卖的,区别是中秋节大厂可能要排队,另外可能会有一些平时没有的特别风味,不如榨菜,小龙虾。
@trunkzhao
День назад
月饼里面我唯一想念的是红糖月饼。
@qjpp2462
День назад
蛋黄莲蓉的月饼还蛮好吃的
@user-dc8hw3ln4v
День назад
上海光明邨的鲜肉月饼是一年四季卖的
@lzcell9727
День назад
我最早对哈根达斯的认知就来源于冰激凌月饼,别人送的月饼票,拿回来的时候还装了一大袋子干冰,然后感觉不好吃,就一直对哈根达斯的印象不好。直到后来才知道哈根达斯的主营业务是冰激凌,冰激凌还是很好吃的。
@woistmeineheimat
2 дня назад
老范中秋快乐 🎉
@UK_Daddy
2 дня назад
老范和朋友们中秋快乐!我家自己做的苏式鲜肉月饼还是蛮好吃的。鲜肉月饼也许是唯一可以抛开中秋时令限制而全年销售的月饼了。
@karlshomekitchen
2 дня назад
我做了蘇式榨菜鮮肉月餅
@pacersgo
2 дня назад
上海鲜肉月饼常年有卖
@blackpinkfan8806
День назад
东北月饼也是一年四季都有卖,只是没那么大的量
@万里独行侠
2 дня назад
以前公司发放中秋月饼,都是广州酒家,今年也是突然换了个比较实在的牌子,月饼的公摊体积极小~
@user-fx9bx2mf3y
2 дня назад
糟糕的信号,得小心荷包啦。
@karlshomekitchen
2 дня назад
米其林厨師做的月餅?那米其林厨師又不是做月餅的。做燒鴨的大厨就一定可以做好月餅?剛才看到消息,三隻羊已經被立案調查了 刻字才是月餅這類考據只是北方的模式。例如上海有蘇式鮮肉月餅,蘇式的酥皮沒法刻字。裏面包的是肉餡,鹹味。這種月餅常年有賣,常年市民趨之若鶩,常年市民稱之為“鮮肉月餅”。而且鮮肉月餅一般不裝禮盒。鮮肉月餅不貴,一般也不上餐桌,買了當場就吃,剛出爐的裏面肉餡還多汁 寧波和上海還有苔條月餅。苔條是一種海里面的海草。這種月餅也是常年有賣,不必等到中秋。平日也是叫月餅,不是叫苔條餅。價格也不貴,也不盒子包裝 傳統文化興旺還是消亡,其實中秋也沒啥特別美食。那麽餐桌上還是得擺上月餅。今年我就DIY蘇式榨菜鮮肉月餅
@user-ip6rt6ec7r
2 дня назад
月饼保质期很长的,多加防腐剂,放个几年没问题。比军用压缩饼干还能保存。
@laserdrill2023
2 дня назад
用巧克力做的月饼,饼干月饼,片糖月饼,只要没有油,都可以放很久。
@万里独行侠
2 дня назад
我们那的"糖瓜"是那种白色的,像个小小的扁扁的红酒桶,老人说是把灶王爷的嘴粘住,不让他去了说坏话
@saysayliam5224
2 дня назад
月饼 = 中國煤油加工品
@jvipcn
2 дня назад
也有太阳饼
@karlshomekitchen
2 дня назад
== 本府中秋家宴菜單 == 【冷葷】 魯菜罐兒蹄 糖醋小排骨 上海熏鯧魚 滬風油爆蝦 【冷素】 葱油燒芋艿 日式南瓜煮 清拌蓮藕片 素鷄蘭花乾 【大菜】 本幫醬全鴨 【月餅】 蘇式榨菜鮮肉月餅 【茶水】 英式紅茶
@chengpingwang9546
2 дня назад
经济稳中向好😂。
@blackpinkfan8806
День назад
今晚买了两只月饼,买回家推销了一圈没人吃
@ZAKU7983
3 дня назад
月饼附带的很多价值在稳中向好的情况下,举步维艰了。哈哈哈哈
@StorytellerFan
День назад
稳中向好,一切都稳中向好。
@ZAKU7983
День назад
@@StorytellerFan 稳中向好,稳中向好!😄
@KateZhang-b9e
2 дня назад
休息也不忘做视频啊😅
@coltbean2599
2 дня назад
俩pizza面对面扣一块,把芝士边连上不就是大月饼么哈哈哈
@heidao777
2 дня назад
月餅不好吃,吃月餅還不如吃喬餅和四川麻餅,去年我在安徽幫朋友買送禮用的月餅一盒398,兩盒800,就是送禮用的垃圾,送了以後人家也不吃。還不如送點可以吃的東西呢。買個大閘蟹 高端水果禮盒不好吃嗎?
@LeonSun-ic8qt
2 дня назад
原因很简单,就是难吃
@user-lz9st8le2y
2 дня назад
上海台风天还在排队买鲜肉月饼。
@HsuTony-ub4ie
2 дня назад
上海的鲜肉月饼和那种礼盒的月饼不一样,就酥皮里面包一坨肉,更像包子
@cleanwhite3974
2 дня назад
吃过光明邨的,没觉出好来
@elk6507
2 дня назад
北京人偶尔会想吃自来红自来白, 但这两个因为太便宜常见,好像很多人都不把他们看做月饼了 ----原来这种情况是厂商故意的 XD
@StorytellerFan
День назад
你勾起了我的回忆。但又想不起这两种馅料的口味了。
@elk6507
День назад
@@StorytellerFan 馅是五仁碎红绿果脯碎和冰糖碎,嚼起来嘎吱嘎吱的。皮是茨实油少的酥皮,口感有点像做干吧了的糖火烧。这是我记忆里稻香村卖的味道
@pheasant-bd3ll
2 дня назад
搞点虚拟月饼,电子月饼,还能炒一波升值
@RanXie-x8l
День назад
我吃过格拉苏蒂的月饼,我都觉得奇葩
@linkjoe3145
День назад
最讨厌吃月饼,今年是一生吃的最多,你跟我说月饼没人买了😂
@user-lx1zl4dr5r
2 дня назад
粽子也是
@SAS-h4r
2 дня назад
粽子很好吃啊!特别是肉粽,平常也偶尔买来吃
@user-lx8pe1hr4b
23 часа назад
粽子哪有,現在粽子已經離開節日了,永和豆漿直接可以買到粽子吃
@granitey8324
2 дня назад
我们这里华人超市买的月饼5刀一个😮 以后国内月饼应该考虑出口
@meow-mi333
2 дня назад
其实几乎所有东西都一样,价格的数字一样,rmb换成usd。其实5刀一个算便宜了。
@StorytellerFan
День назад
还是量太少,量大了,就便宜了。
@bearxiong968
2 дня назад
厦门鼓浪屿馅饼,在中秋节扮演月饼,离开中秋节扮演馅饼
@StorytellerFan
День назад
这就是问题所在,离开中秋节,就赶快把马甲脱了。
@chichiutang8602
2 дня назад
我是廣州人...每年都差不多買接近兩千塊的奇華月餅...不要說月餅不好吃 月餅是可以好好吃的...
@user-fx9bx2mf3y
2 дня назад
贫困限制了我的想象力,你买2000元的月饼。你应该是高级白领或金领?或军公教?没人送你吗。
@StorytellerFan
День назад
这么多钱的月饼,是多少盒?你大多是送人了吧?
@jeanyan2762
День назад
可以把月饼做小一点,比如现在大小的一半就可以了,作为一种仪式,而不是当饭吃。
@user-zc9pn1mg2k
2 дня назад
广州酒家吧
@---loktarogar
2 дня назад
明年更低!😂
@donimic9276
2 дня назад
月饼太实成,而且硬。一块月饼顶半份饭
@drifterphoto
2 дня назад
广州酒家
@ying6634
2 дня назад
就是不好吃而已
@爱国-o2j
2 дня назад
月饼又难吃又不健康
@kwoksangleung9188
День назад
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@daigahou
3 дня назад
今年公司给我们发广州酒店的月饼
@StorytellerFan
3 дня назад
你们公司还是相当不错的。
@chewywong4666
2 дня назад
扯,那叫广州酒家
@daigahou
2 дня назад
@@chewywong4666 好吧,我对广州不熟
@karlshomekitchen
2 дня назад
@@daigahou 你可以解釋為不是說廣州酒家,是說廣州的酒店出產的月餅lol。例如廣州中國大酒店的月餅就相當受歡迎。以前中秋節前總是看到有人排隊拿月餅。那月餅不零售,要拿月餅卷去領取。路邊老是有人問我是否有月餅卷要出讓
@skykenji
2 дня назад
😂
@teddyli8964
2 дня назад
上週去中山看到¥25一盒的「七星伴月」月餅,便宜得我不敢買
@garyau1963
2 дня назад
看見華為亂吹也能上,我小楊哥影響力也不差,還搭上“巨星”曾志偉,我他媽也吹!
@Fuleivpn
2 дня назад
祭灶 腊月二十三吧
@zhliuncc
2 дня назад
1个月饼6美元,还是“低端”月饼。好在老婆孩子都不吃,某一人独享4只毒物。
@StorytellerFan
День назад
美国的通货膨胀太恐怖了。
@AW-hg2ut
2 дня назад
不是广州酒店,是广州酒家,在上下九,广州粤菜的代表
@xya3611
2 дня назад
因为月饼不好吃啊!不然为啥流行不起来呢?
@fightkk666
2 дня назад
中国的节日除了清明节,都能过成 情人节
@StorytellerFan
День назад
清明节,实在是不好改啊。
@AW-hg2ut
2 дня назад
早就不吃月饼了,改吃海鲜好多年了
@AW-hg2ut
2 дня назад
错,上海的鲜肉月饼平时就吃
@StorytellerFan
День назад
平时,这东西也叫月饼吗?
@AW-hg2ut
День назад
@@StorytellerFan 对,鲜肉月饼
Далее
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