埼玉県のオリジナル品種「あまりん」を栽培している久米原農園の久米原さんを取材しました！
あまりんは2008年から開発が進められ、やよいひめ（種子親）とふくはる香（花粉親）を交配。選抜を繰り返し、約1万2千株の中から10年ほどかけて「かおりん」という品種と一緒に誕生（2016年）しました。
人気の秘密は糖度の高さ！ピーク時には20℃を超えるそうです。その美味しさは銀座の高級フルーツ店で取り扱われるほど！
高設栽培で誕生したあまりんを、土耕栽培で育てる久米原さんの「土づくりのこだわり」や「栽培方法」を伺いました。
高級フルーツパーラーに卸すきっかけなども教えてくださいましたよ。
埼玉県内でしか栽培できない「あまりん」その魅力とは？
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16 сен 2024
