ほろほろチャーハンにしっとりレタス...この組み合わせって最強ですよね。こんがり焼いたベーコンの油を纏った米が仕事終わりの胃袋に響き渡ります。
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【一人暮らしのおうちごはん】
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【材料】
※1人分
【材料】
ご飯（茶碗大盛り）1杯
レタス適量
卵1個
ベーコン30g
長ネギ1/4本
鶏がらスープの素小さじ1/2
醤油小さじ1
ごま油小さじ2
塩、胡椒
｛炒飯用ご飯｝※ほぐれやすいご飯です。1合基準で炊いてますが、普通に美味しいので多めに炊いても問題ないです。
米1合
水120cc
酒60cc
塩少々
サラダ油少々
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
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『SUMIKAMA/ペティナイフ』
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『志津刃物製作所/牛刀』
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『MISONO/筋引き』
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『ZWILLING /16cmアルミパン』
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『バッラリーニフライパン20cm』
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『バッラリーニフライパン26cm』
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『Riverlight/24cm鉄フライパン』
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『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
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『CB JAPAN両手鍋20cm』
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『貝印ターナー』
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動画内フリーBGM
『まんぼう二等兵』様
dova-s.jp/_mob...
『しゃろう』様
dova-s.jp/_mob...
『魔王魂』様
maou.audio
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#炒飯 #レタス #料理
15 мар 2023
