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何度でも伝えたい、忙しい日はカレーをやめて「ビリヤニ」でいい説 

のんびりスパイスカレー調理室
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26 сен 2024

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Комментарии : 52   
@瑞紀西川
@瑞紀西川 7 месяцев назад
ビリヤニ、めちゃくちゃ美味しそうです。
@nombiri_curry
@nombiri_curry 7 месяцев назад
美味しいですよ。
@拳法格闘術研究家英知
夏場にカレーは暑いとき、美味しいんですけど、あまり作りたくないんですよね。火のそばに炒めたりする工程が他の料理より長いため、ちょっと涼しくなるまでこちらのメニューを作ってみます。教えてくださりありがとうございました。勉強になりました。
@mitukan11
@mitukan11 Год назад
最後にカリカリの鶏皮を入れたら更に美味しくなりそう
@eggeaster7769
@eggeaster7769 Год назад
赤缶さーん いつも有難う御座います♪ これ直ぐ作りますよ。 感謝しています。 バスマティライス美味しいです! まめちゃんの何気ない出演がイイです👍
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
手間をかけるタイプはやっぱりもっとおいしいので、そちらもおすすめですー。ありがとうございます!
@OPPEKE7
@OPPEKE7 Год назад
オープニングで左後ろ脚ピ~~~ン!
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
ゆるい猫です🤣
@marifujii9626
@marifujii9626 Год назад
時々スパイスカレー参考にさせていただいています。今日はあさかさんのレシピを参考にビリヤニ炊きました。ありがとうございます。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
ありがとうございます!手間をかけるタイプのレシピは何倍もおいしいので、そちらもぜひお願いします!
@うーろん-f2s
@うーろん-f2s Год назад
まだビリヤニって食べた事ないのですがあさかさんの動画でフツフツと食べたいって気持ちが湧いてきています。バスマティライスを購入して作ってみますね 私もクミンの香り大好きです。クミンシードを炒めている香りに癒されます。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
これ、ほんと簡単なので試してみてください。手間をすこしかけるビリヤニレシピは数倍おいしいのでこれがそこそこいけたときには、そちらもおすすめです。とりあえずきっかけになると良いかなと。クミンの粒おいしいですよね。それもしっかり感じられるご飯です。
@もりせいいち-v6c
@もりせいいち-v6c Год назад
まめ!可愛いなあ。 炊飯器は、楽だけど 匂いがついちゃうのが 難点なんだよなあ わたしは、最近、米と具材ごと 多めの水から、炊く方式で やります、意外とうまくたけました。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
まめ登場しました!匂い、そんなに気にならないんですよね。実際少しはついちゃうと思いますが、数回使えば消えちゃってます。
@eggeaster7769
@eggeaster7769 Год назад
白米用と香り米(バスマティやジャスミン用は安い炊飯器)2台有ると良いよ👍おすすめ
@ちいかわ-v2z
@ちいかわ-v2z Год назад
油追加って剥いだ鶏皮刻んで入れたらだめなんですかね?
@nobukun40
@nobukun40 Год назад
ビリヤニ食べたいので作ります🙋
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
ぜひぜひ。うれしいです。
@lalalaue4462
@lalalaue4462 Год назад
美味しそぉ~!食欲をそそる動画、ありがとうございます! いつも二人分なのに今回一人前でなんか心配になりましたが....
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
すごく忙しい日でもつくれるのでひとり在宅ワークのお昼につくりました。大丈夫です!
@スギちゃん-q2u
@スギちゃん-q2u Год назад
セブンのビリヤニのレビューしてほしいです。 ビリヤニの時代がキテイル! 自分的には結構美味しかったです
@ajapan1111
@ajapan1111 Год назад
いつもレシピ作らせていただいてます! 今日か昨日、セブンイレブンでビリヤニ弁当?的なのが出たらしく、あさかさんの予想通りビリヤニ流行の気配なんでしょうか…? あさかさんのカレーいくつか作ってるんですが、ビリヤニだけはまだ作ってないんです、試してみようかな…
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
バスマティライスの認知もあがりそうなので、ブームに乗るべく動画にしました。ビリヤニおいしいですよ。比較ではもちろん炊飯器使わないほうがおいしくなるんですが、炊飯器でもかなりいけます。ぜひやってみてください。
@ruka7894
@ruka7894 Год назад
これは作りたいです❤️
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
ぜひぜひ😀
@akikiojapon3575
@akikiojapon3575 Год назад
この間業務スーパーに行ったらバスマティライス売ってました😮ビリヤニ来てますね。 次のお休みに作ってみますね。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
きてますね。もちろん炊飯器ではなく手間をかけたほうがおいしいのでもし余裕あれば手間をかけるタイプもお試しください。
@akko8028
@akko8028 Год назад
えっ😮簡単すぎる!土鍋でもできますかね〜?
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
土鍋でもできると思います。鍋でつくるビリヤニレシピもいくつか紹介していますので、実績のあるそちらがおすすめです。
@コタナル
@コタナル Год назад
めちゃくちゃ簡単でいいですね! ちなみに、試作を1日目から変更した点ってなんですか? 差し支えなければ教えてください
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
主に色味が不足していたのでスパイス増量しました。
@gadget9007
@gadget9007 Год назад
TLで見かけましたが、セブンイレブンでビリヤニが発売されるらしいですね。ちゃんとバスマティ米使用らしいです。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
そうなんです。来るべきブームに乗っかりたく動画にしました。
@novcovno
@novcovno Год назад
食べましたよ アレはビリヤニとはすこーし違う ビリヤニとカレーを混ぜて食べると美味しいって感じでした
@草薙静流
@草薙静流 Год назад
初めまして、たまたま知ったこちらの動画を参考にカレーやスパイスカレーに 挑戦していますが本当に美味しく出来るので勉強になりますw そこで一点教えて頂きたいのですが、ビリヤニでもカレーでもそうなんですが 純粋に倍の量を作る時はスパイスも倍の量で良いのでしょうか? 自信が無いので教えて頂けると助かります。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
私の場合は倍にしちゃいますね。それで失敗したことはないです。
@草薙静流
@草薙静流 Год назад
@@nombiri_curry ありがとうございます!
@junm9628
@junm9628 Год назад
いつも参考にしています。先生の優しい雰囲気とイケメンも大好き💕でも猫はイヤ😂
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
ありがとうございます。照れます😊
@mitukan11
@mitukan11 Год назад
ちょっとしたアレンジでガラムマサラを小さじ半分入れたらピリ辛になりそう
@taiki9432
@taiki9432 Год назад
ピリ辛にしたければカイエンペッパーとかで良さげ
@novcovno
@novcovno Год назад
近くのフードコートのランチにワンコインビリヤニがある私は勝ち組なのかもしれない
@mak3057
@mak3057 Год назад
いつも楽しく動画視聴させて戴いております。ありがとうございます。 2つ質問させて下さい。 赤缶を使わずに、自分でスパイスを組み合わせるとしたら、 この配合が基本だよってものがあれば宜しくお願いいたします。 赤缶はないのですが、大抵のスパイスはあります。無茶苦茶な質問お許し下さい。 もう一つの質問は、 シナモンホールはセイロンとカシアの使い分けをしていますか? 宜しくお願いいたします。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
最小限の基本のスパイスはターメリック、コリアンダー、カイエンペッパーの3種、4種いれるならここにクミンというのが一般的な使い方になります。とりあえず均等に使えば悪くはないです。シナモンに関しては私はカシアばかり使いますねー。
@mak3057
@mak3057 Год назад
@@nombiri_curry 返信ありがとうございます。感謝いたします。次回の動画も楽しみに待ってます。ありがとうございます。
@gauriemeul1350
@gauriemeul1350 Год назад
肉を使わないビリヤーニってありますか?ビーガンではないんですが、肉を買う金と手間が惜しいもんで。。
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
豆や野菜のビリヤニになると思いますが、旨みが弱くなるので満足できるかどうかが微妙なところですね。
@mitukan11
@mitukan11 Год назад
暑いと買い物へ行くのも大変ですね
@うさぎをモフモフしないヤツは人生の9
過去にも炊飯器で作るビリヤニのレシピ動画を投稿されてますが、どっちの方がオススメですか?
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
どちらもおいしいはずです。前のもののほうが風味に個性あるかもです。
@鮭いくら-v1z
@鮭いくら-v1z Год назад
アレ?もしかして黒のワンちゃんも同居ですか?チラっと見えたので
@nombiri_curry
@nombiri_curry Год назад
はい、犬もいますよ。犬の名前はペコといいます。Instagramに写真あげているので、もしよければうちの犬もみてください。
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