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作为《舌尖上的中国》中唯一出镜的上海阿姨,汪姐和她的私房菜成为吃客们趋之若鹜的对象。汪姐的菜、汪姐本人,到底有哪些与众不同的魅力?|《申夜食堂·本帮记忆》【SMG纪实人文官方频道】 

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作为《舌尖上的中国》中唯一出镜的上海阿姨,汪姐和她的私房菜成为吃客们趋之若鹜的对象。汪姐的菜、汪姐本人,到底有哪些与众不同的魅力?汪姐这位时髦阿姨,又有怎样不为人知的一面?每天超负荷的工作,她又如何承受?
#上海本帮菜 #舌尖上的中国 #上海私房菜推荐
作为《舌尖上的中国》中唯一出镜的上海阿姨,汪姐和她的私房菜成为吃客们趋之若鹜的对象。汪姐的菜、汪姐本人,到底有哪些与众不同的魅力?|《申夜食堂·本帮记忆》【SMG纪实人文官方频道】
SMG纪实人文频道:Documentary Channel of SMG (Shanghai Media Group), 上海广播电视台开办的专业纪录片频道,成立于2002年1月1日,2014年6月16日升级为卫星频道,2020年1月1日更名为纪实人文频道。
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Опубликовано:

 

3 сен 2020

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Комментарии : 29   
@lydiashen5108
@lydiashen5108 Год назад
你们能吃到她的菜、真有福氣呀!我只能看的份了!
@Sky0108
@Sky0108 3 года назад
顶一下 谢谢上传 正宗上海本帮菜!
@lydiashen5108
@lydiashen5108 Год назад
啊呀!口水直流、太饞了我呀!
@user-mn3nv4sm5p
@user-mn3nv4sm5p 3 года назад
看着做菜可是真的是个幸苦活
@jmary2192
@jmary2192 3 года назад
想念妈妈烧菜的咪道,家常菜自己家的咪道,每次回上海葱烤大排,红烧河鲫鱼,炒素里放两只油面筋,盐水“花”,等等、简简单单的素材都是好咪道,🏠的咪道。本地仁乡下老家大灶柴火🔥的咸菜塌饼也是一绝,那时馄饨馅有菜籽油的清香放在扁的竹托盘等待着一只只下锅,都是美好的记忆。
@hsiu-linglin2956
@hsiu-linglin2956 Год назад
汪姐的店名和地址?
@FxxkBoi
@FxxkBoi 3 года назад
私房菜针对本地人,吃的是童年回忆
@yleng8030
@yleng8030 3 года назад
没吃过上海菜 看着好有食欲 好下饭
@yuzhou4987
@yuzhou4987 Год назад
这帮人就是找回忆的。。
@user-ln9ph8ty8k
@user-ln9ph8ty8k Год назад
银丝噶菜的食材是用什么菜。
@queenyzheng3049
@queenyzheng3049 Год назад
汪姐荠菜馄饨还是饺子就是她的品牌吧?新西兰有,挺好的
@maxy5628
@maxy5628 Год назад
都是苏州传统菜,都几百年了,什麽时候都变上海菜了 😊😊😊😂😂😂
@user-mj7gj1zt8g
@user-mj7gj1zt8g 2 года назад
好有食欲的红烧划水
@yixinruan8185
@yixinruan8185 3 года назад
上海話(殺根)是极致的意思
@weiping2248
@weiping2248 3 года назад
汪姐蛮泼辣,豪爽,能干的。
@lucyyawney9809
@lucyyawney9809 Год назад
在商厦看到人家和她打招呼,她架子老大额,素质蛮差
@kaizhong4093
@kaizhong4093 3 года назад
煞根就是到位了,
@user-fx8ut2og7d
@user-fx8ut2og7d 3 года назад
一年没有吃了,过二个月回去了,又可以到汪姐那去大快朵颐了。
@Anne-bz1cl
@Anne-bz1cl 3 года назад
厨房卫生条件差
@mingwang4596
@mingwang4596 Год назад
真勿要吃,一块卡布墨墨黑,炒鳝丝倒嘎细多油还会好吃?勿吃勿吃,倒贴我也勿吃。
@yusoketu
@yusoketu 3 года назад
黄瓜烧虾简着就是失败!
@jiaqi2209
@jiaqi2209 3 года назад
老子抽红梅,儿子抽中华。什么玩意
@siyingliu9149
@siyingliu9149 3 года назад
看看就知道,一般般的水平.
@miuyingtsui1163
@miuyingtsui1163 3 года назад
你錯上得對,
@miuyingtsui1163
@miuyingtsui1163 3 года назад
你講得對。
@kattymao4321
@kattymao4321 3 года назад
儿子像戆度👀斜眼
@user-qh8do3fo1u
@user-qh8do3fo1u 2 года назад
阿山现在的评论已经跌了很厉害了 果然老一辈的东西是蛮难坚持下去的,阿山纪录片看了让人心酸
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