做爆你餐廳EP3 性格日系菸酒嗓大廚法餐竟然讓你吃到飽? | 索卡藍帶廚坊

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我的信箱: chefchouchou945@gmail.com
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曾經來我烹飪課踢館的學員現在竟然變成卡拉OK附設法餐主廚!?
店家資訊: 索卡藍帶廚坊
地址: 高雄市左營區緯十一路39號
FB粉專: / lasoccabistro
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Опубликовано:

12 сен 2024

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Комментарии : 406

@NathanWu666 Год назад

看廚房就知道這個師傅一定超強整齊、清潔、設備齊全加上師傅個性開朗、熱情、幽默菜餚看起來也是無懈可擊重點是師傅給的份量不手軟，這才是我欣賞的大廚！給范師傅一個讚👍

@user-林小鷹 Год назад

在左營副食供應站，福利中心附近，改天有空一定預約去吃，，，

@user-jf1fi8df3d 11 месяцев назад

看過台灣大厨，倒洒不離火頭髮眉毛燒光，臉燒傷，這家高雄大厨有經驗！

@地地-x4m 7 месяцев назад

社會需要多一些這種RU-vidr 而不是一堆炫耀智障型RU-vidr

@afdoris77 Год назад

老闆認真做菜、又用心保存古蹟、又惜福幾乎零廚餘，這麼愛地球的男人開的餐廳經過這部影片要準備爆滿囉！祝您生意興隆！

@user-林小鷹 Год назад

在左營副食供應站，福利中心附近，改天有空一定預約去吃，，，

@user-kx4nz7vl1e 10 месяцев назад

怎麼會環保餒，做一頓菜要浪費三捲紙巾，如果一年做100天，那真的是嚇死人的垃圾。

@地地-x4m 7 месяцев назад

社會需要多一些這種RU-vidr 而不是一堆炫耀智障型RU-vidr

@chi-tingtsai6713 Год назад

乾這個chef 很好笑，氣場十足😂 又說台語接地氣，又在做法餐，很有個性的一個人

@taco4838 Год назад

看來這次阿辰師遇到對手了范主廚的幹話功力竟然快壓制住阿辰師😂😂 那個20坪廚房+設備真的是做自己爽的簽約後就爆疫情，挺到現在真的不容易👏 蘋果派的酥皮看起來好讚!!!🤤🤤🤤

@user-林小鷹 Год назад

在左營副食供應站，福利中心附近，改天有空一定預約去吃，，，

@ukuang1265 Год назад

撐過疫情、禁止內用的時期，真的很辛苦！這主廚幽默功力也一流

@Pei9685 Год назад

本日主廚超級職人風欸🤣給人很有架勢的感覺😂而且嘴上功夫不比阿辰師差噢🤭 本集金句：就像一個銅鑼灣只能有一個浩南😆

@-dennis8518 Год назад

不要看chef那麼會練蕭威，看他的廚房就知道跟他工作會有多精實，不是開玩笑的，廚房的細節非常多，乾淨程度也非常誇張

@user-gx1nu3lj6m Год назад

真得超乾淨.....

@rourou8673 Год назад

第一場傳統法式第二場法式X台灣道地小吃第三場法式X日式台灣能找到幾個這麼有想法且都因地取食材的優質廚師簡直完美

@王世強-o3p Год назад

小彤女神回台太感動了！阿辰師被主廚噹，小彤姐更用力噹，這集味覺、視覺、聽覺嗨到最高點。

@mingchieh123 Год назад

好棒的原汁原味古蹟餐廳，而且菜色又豐富，感覺比在法國吃法餐爽度更高。這個范主厨的菜一定很美味，結合日法，又有台菜底。

@kuan1981 Год назад

很豪邁的主廚，看起來是個操台語幹話的粗獷大叔，但生活質感很好，員工廁所也不馬虎，還有愛地球的心（工作關係真的無法做到，但至少有注意到），讚耶。

@mklce0 Год назад

第一次看到阿辰師在幹話領域，被人完全壓制。

@user-yd2xv7tm7q Год назад

做廚房的都超會幹話的

@user-gp8qk6nh2k Год назад

建議樓主看巴塞隆納一姊那部，真的會笑到歪腰到不行😂😂😂

@福爺 Год назад

😂❤

@user-林小鷹 Год назад

在左營副食供應站，福利中心附近，改天有空一定預約去吃，，，

@vakavicky 11 месяцев назад

😂😂😂

@yayaducky Год назад

高溢師整個人很熱情溫暖！充滿活力與對料理熱情，兼顧環保愛地球，用餐環境也很古樸有歷史意義，就是讚啊！看完之後覺得高溢師越看越像里昂大廚扛壩子老爹！只是差別在語言，好希望哪天里昂扛壩子也可以來台灣玩玩，順便跟高溢師、還有之前介紹過的各位法國料理大廚們一起交流一下❤

@user-林小鷹 Год назад

在左營副食供應站，福利中心附近，改天有空一定預約去吃，，，

@skyanthua Год назад

看完影片我好喜歡高溢師，有法餐的堅持、執著之外，更有一種好客、豪爽的大度，然後看了位置就在老家附近的海軍眷村，真的想找機會去捧場！

@nez72216 Год назад

本集是我覺得史上最好看的一集。幹話節奏整個被帶偏，阿辰師遇到高手了。

@user-hx9lk8px2t Год назад

Chef講話有內容又有趣，想多認識這種臺灣的主廚❤❤❤

@user-cw6iw2rr8e Год назад

沒想到里昂媽祖婆與一家都出席，主廚也相當有個人魅力，有機會會想嘗試！

@tedyu.singer Год назад

阿辰師終於遇到對手了😅 Chef 的punch line 狂噴發🔥

@jason6679 Год назад

一山有一山高，學無止境，尤其台語對話就可愛

@hungryalien Год назад

這家感覺很棒嘛～～希望生意會越來越好 👍

@bankerdave888 Год назад

如果所有台灣開飲食業的人都能像 Chef 的想法一樣，那台灣的食品衛生安全會提升很多！👍👍👍

@strayfrog Год назад

想不到這次是找索卡一起拍片，這間我一直很想去試試，兩位備餐閒聊真的很棒! 小彤姊那句:你煮的嗎😂真的看幾次笑幾次，視覺饗宴的一集

@user-林小鷹 Год назад

在左營副食供應站，福利中心附近，改天有空一定預約去吃，，，

@JackChang-u1u Год назад

幾個月前才去吃過午餐，餐廳在平常完全不會經過的地方，真的好吃，而且最意外的是吃得飽的！！！

@user-nz7wd2qb8m Год назад

今天的chef講話很幽默~~~~~有台灣日本人的質感~~~很貴很貴的里昂牛郎~~~~~我請不起~~~~哈哈哈~~~

@user-ch2pj3gd2s Год назад

@PyramidofCapitalistSystem 滾

@cocochang3 Год назад

@PyramidofCapitalistSystem 嗯反正也沒人要你幫，搞不好你面相主喪服

@georgechien547 Год назад

今天最棒的收穫就是認識了索卡藍帶廚坊 , 列入必去探店名單

@user-vf9wo2qf1i Год назад

看到筱彤姐讓我有點想敲碗：阿辰師宇宙兩位姐字輩(筱彤姐 & LuLu姐)甜點對決！😂😂

@chiang_paul Год назад

先看Chef的影片再按讚😂❤👍感覺這位主廚的「架勢」比阿辰師的氣焰更高🤭😄😃

@yunyunlee4862 Год назад

很感動有這樣理念、愛環保，珍惜也善用古厝，主廚樂觀幽默，我一定會去吃這間餐廳！

@lizwu6012 Год назад

看到這位這麼台味風趣... 幹起活來卻是嚴謹有條的Chef 讓人真想奔高雄一睹丰采並享用Chef做出來的美食料理喲👏👏👏

@YHTsai-kw9my Год назад

😂😂😂一個銅鑼灣只能有一個浩男！秋C！換句話說，一個里昂只能有一個阿辰師⋯ 😢😢😢真的！切洋蔥🧅切到手真的嚇死我，一次就學乖，寧願慢也不要急，下刀時眼睛緊跟。老闆一定生意興隆！高棚滿座！門庭若市！旺拉！我都想去吃了！

@zaynleon1211 Год назад

這廚師給人的感覺很舒服做料理也很特別餐廳的內部設計也好棒

@taiwansivispacemparabellum9546 Год назад

11:06 廚房好漂亮、超整潔。滿滿的職人魂啊。

@user-id6sw6ot2s Год назад

這廚神是真實的用心一看出菜就好吃的樣子手藝是真的好小彤姊嘿嘿嘿回來台灣了看來晚上是要去哪一間酒吧狂歡三姊妹都到齊了！😂

@will3849 Год назад

只能說看過所有主廚裡面，唯一會讓我想去吃法餐的餐廳，老闆太親切

@ChineseEmperorXiJinping Год назад

認真的老闆，希望生意興隆

@marsol1102 Год назад

這個老闆真的很讚，很有想法，在很棒的建築物吃飯，真是享受。一定要找時間去高雄品嚐。

@司馬信-h8j Год назад

這集好好笑這老闆有著粗獷的外表高級的知識😂😂😂

@samuelationc7452 Год назад

比較不在意面子，給人一種開心就好的感覺

@anthonysun9625 Год назад

@PyramidofCapitalistSystem？？？

@redwilliam Год назад

@PyramidofCapitalistSystem 你這種人就算面相再好看，講話太機掰是我也不會幫這種品行差的人

@seansandwich605 Год назад

@@anthonysun9625這人要嘛和主廚有仇不然就是spammer到處留言，給他一個倒讚就好了不要理他

@user-xd8we6pj7k Год назад

@PyramidofCapitalistSystem呵呵看面向可以知道品行不妨把你照片po出來看看你長得多特別還是其實住在動物園？

@shadowofmoon198505 Год назад

喜歡這集，做菜為主軸，幹話有，但比較不帶顏色。(*黃腔連發個人會有點疲憊) 這樣的風格很舒服，主廚很認真，個性又海派

@user-lq6ck3bu7g Год назад

哇這集又讓人感動南部的豪邁（好賣）。好久不見的小馬鈴薯驚鴻一瞥😂⋯⋯要好好做股票啦⋯⋯來去參加好貴好貴的里昂美食之旅🎉

@turtle-family Год назад

我看到主廚後，又種未來阿晨師的即視感!! 再過個20年看看!~ 阿晨師是否也跟這位主廚一樣~

@bi-hoo Год назад

整個廚房的範圍跟冰箱比用餐區還大・看起來那些設備應該花了很多錢。

@fei114 Год назад

咦？！！小彤姐回來了！！🥰🥰🥰 老闆好風趣，難得看到比阿辰師更有風格的來賓，加上小彤姐，按讚是一定要的！！

@meichunliu850 Год назад

看到了久違的熟悉的台灣人的風骨

@user-eg3bz6et7d Год назад

看了這一集真的會有股衝動想吃法式餐點，主廚大哥的專業與用心也讓沒有吃過法餐的我躍躍欲試，謝謝阿辰師的介紹，把好的餐廳分享給大家😊

@wishhope1556 Год назад

看到一個很像小彤姐的人，小彤姐回來了台灣，真高興😁😁😁

@rkovacs3889 Год назад

這集的運鏡剪輯風格蠻不錯的，看點閱率還不錯，有突破瓶頸的感覺，加油🎉

@ozzy771404 Год назад

老闆對於食材的愛惜和烹飪的用心,這是一間會讓人想去光顧的店👍👍

@p38650438 Год назад

Chef手上戴的勞力士Daytona好閃亮啊

@ericsu8782 Год назад

好喜歡主廚連個性都風土化了希望能夠發光發熱讓世界看見

@user-je8fu2jf5h Год назад

這位穴夫~滿有梗的~真是個人才

@user-sl5bz9vt7m Год назад

真的爽了很重要謝謝兩位chef

@jtchannel_9943 Год назад

這個系列真的太棒了。

@user-wv5gt8gi4w Год назад

原來做廚師一定要先學會講幹話.才不會有壓力.阿辰師又出招免費業配

@AndyWangClot Год назад

有啥毛病

@younshpinyounshpin8704 Год назад

老闆講話幽默又實在又專業，好喜歡

@user-moniseeleicow Год назад

老闆的個性好棒奉行一個爽字!! 又粗中帶細有機會去高雄一定要嚐嚐

@leonardodavinci308 Год назад

好有趣的主廚，哈哈~🤣

@chih-yuanchang8767 Год назад

隔著影片都能感受到主廚想表達的爽有機會真的想去吃一次看看

@charlie510202 Год назад

這集太好看了！

@christiansong6837 Год назад

Chef的戒指與手錶好閃😂😂

@LiouJast Год назад

主廚超用心做菜的，人也很幽默耶!!

@user-ct7ez5qj9x Год назад

原來高雄有這麼一家這麼好的店阿,之後要來吃看看

@den19851005 Год назад

第一次覺得阿辰師講幹話居然輸了

@user-vf1tw1zy1g Год назад

See you tomorrow 後勁好強😂

@momokaikai0323 Год назад

這次的主廚的淦化功力遠勝阿辰師啊🤣🤣🤣

@yangzhijiebob88620 Год назад

Chef比阿辰師還幹話！！

@samuelationc7452 Год назад

阿辰師太久沒遇到對手了😂

@nozomi8381 Год назад

難得主場變成chef 這位主廚很有才耶

@iamtechy Год назад

爽大於賺錢的餐廳好像太值得去試試看了

@lenalee6363 Год назад

很爽的老闆，下次去高雄要追一下😂

@waterbubble100 Год назад

好喜歡這集的主廚喔！！！又會帶氣氛又專業！！超讚

@frey5068 Год назад

很喜歡這個主廚

@Rooney010226 Год назад

比阿辰師還會講幹話，我喜歡

@wwlm9630 Год назад

很有趣又有想法的主廚，想去吃看看

@funkdugg Год назад

這集chef,氣勢好派！

@user-je2bw9kt9h Год назад

我一開始以為主廚怎麼是方文山，哈哈哈

@0607bobo Год назад

😂😂😂真的有像

@李維元 Год назад

這集主廚感覺也是很厲害，看起來很好吃

@Ryan_Yang_TW 11 месяцев назад

老闆真的有水準! 雖然幹話幹話很多很好笑但傳達的理念跟做事的觀念都非常正確 !

@user-gl5pc3my1x Год назад

超棒的chef，好想到現場吃吃看

@user-ch5to9dx1k Год назад

@ruhappyyy._. Год назад

主廚真的很幽默😂😂 好愛

@clisom0010 Год назад

廚房設備專業，加上富有歷史與文藝氣息的餐廳

@east67 Год назад

今天的主厨又是一个值得尊敬的厨师👍有机会一定要去拜访🙏阿辰师在大厨面前就像一个三小😄

@Chen-z9g Год назад

@PyramidofCapitalistSystem 不需要在一堆人的留言下詆毀老闆喔，會這麼做的人通常也很雞拜喔。

@Jslatte Год назад

@@Chen-z9g 這人母語一定不是台語。正好跟我台灣人對幹，這麼幽默又有質感的主廚也蹧蹋？

@Jslatte Год назад

@PyramidofCapitalistSystem 你不看最好！不送。

@SUPPERNERDY01 Год назад

@PyramidofCapitalistSystem 你可能沒看過邊嚼檳榔邊用英文指揮白人工程師做事的吧? 人不可貌相。

@user-jz8ge5sm5w Год назад

阿辰師的影片總是讓人越看越餓🤤 感覺會在podcast 上聽到點閱率不高的抱怨🤣 但影片真的很好看！我會多看幾次的！辛苦了❤

@user-xf9mt8ty1j Год назад

我肯定會去吃至少一次會想爽的主廚我想是有靈魂的

@jenyihan Год назад

外婆以前就住在緯八路，法餐開在那邊有種熟悉以及緣分的感覺，非常希望有機會說服我的爸媽一起去享用台灣人用心做的法式美食

@lin1583 11 месяцев назад

這位老闆好有笑點XD 認真的講幹話跟阿辰師一搭一唱很有默契

@user-xe8op2ph6c Год назад

太讚了回高雄肯定得去品嚐一下

@Starrla1717 8 месяцев назад

哇這位霸氣十足的主廚太讚了😊❤️謝謝阿辰師的分享！回台灣一定要去光顧這家霸氣十足的法餐店、吃爆它😋

@hank017chang6 Год назад

這主廚感覺人很好很會聊

@tyche168forever Год назад

喜歡這種古色古香的店，有氣氛之外賣的餐點應該多少會有加分。看完整場餐點有想要去吃耶

@abbylee5775 Год назад

美味的料理總是要花很多心思，每道菜都令人垂涎欲滴！因為做節目關係，得邊做菜邊講話，如果能戴上廚師透明口罩，感覺會更好！

@hagahagar7 Год назад

看到第三集，我最想要到這間餐廳用餐!

@user-lg9qp5et5q Год назад

see you tomorrow! ^^ , ㄝ, 笑到咖啡噴出來!

@Star-jc3es Год назад

霸氣主廚🎉🎉👍👍

@lai4812 Год назад

這部真的對話幹話很順😂特別好看⋯🎉

@user-pg1eo5vz9r Год назад

害我今天也想吃 c u 2morrow. 這集真的很精彩。菸嗓主廚不只有梗，也很會接梗

@bilybaobao Год назад

金針菇&甜椒皮 = see you tomorrow (筆記)

@Andrew-qt9iv Год назад

老闆也適合當youtuber

@user-vj9yc2ii8k Год назад

這個主廚太酷了，惜食不浪費，好玩有趣的個性

@user-lg9qp5et5q Год назад

這個下次一定要再來!笑死!

@Chien.C Год назад

天啊小彤姐回台灣啦❤

@yaya230568 Год назад

超愛這個chef 的啦！請在多合作幾集！