９１歳の超元気な父が『旨い旨い』と食べてるスープです！
パンに乗っけてよく食べてます（笑）
健康寿命を伸ばすには生活習慣が大切。
中でも毎日の食事は特に大事ですよね！
たっぷり作って冷蔵保存や冷凍保存するのがお勧めです。
パンにもご飯にも合います！
具材を３０分以上ゆっくり煮込むことでスープに栄養が溶け（ファイトケミカル等）、
体に吸収しやすいスープに！冷凍するとさらにスープにファイトケミカルが溶け込みますよ〜。
世界の（イタリアだったかな）長寿村で食べてるスープを参考にしました！
【材料】
オリーブオイル…大さじ2〜3
ニンニク… 5かけ
玉ねぎ…２個
にんじん…２個
ベーコン… 300グラムくらい
じゃがいも… 3個
しいたけ… 5個
ひよこ豆、コーン缶…適量
トマト缶… 2缶
ハーブソルト…適量
チキンストック（コストコ）… 1パック
＊水でもいいです
仕上げ…オリーブオイル、塩、胡椒等
＊野菜は季節の手に入りやすい野菜で作ってね
＊私が使ってる淡路島の玉ねぎ
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＊ジプロック１９００mlコンテナ１（１０個セットはお得です）
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終了画面（動画の最後）に載せてるスープはこちら
↓↓↓
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『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
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最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
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少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。
RU-vidに公開してるオリジナル人気レシピは、
ぺったんこ餃子、ハンバーグピザ、粉を使わないグラタン、３０分で出来るフルーツケーキ…
RU-vidに公開していない料理教室大人気レシピもまだまだ多数あり
1 ноя 2023
