傻傻分不清楚福建人叫麵粉糕廣東人叫板麵 | 《大馬美食 EP10》

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在吉隆坡生活了很多年
一開始並不知道這邊的麵粉糕叫”板麵捏的“
但我相信這些應該都是潮州人帶過來的食物
然後再由福建人或廣東人在中馬或南北馬發揚光大
麵粉糕是一個很簡單製作的食物
很符合當代的飲食習慣-簡單製作價格便宜
就算你時間過了一百多年現在還是很有家鄉味
#面疙瘩 #面粉糕 #板面
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Опубликовано:

30 сен 2024

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Комментарии : 185

@mervynngu8640 Год назад

自从Esther出现后，我这的被他的魔性笑声感染。Kokee的影片越来越好，少数马来西亚那么好的频道。加油Kokee

@kokeejiang Год назад

我也希望馬來西亞不要太多娛樂的頻道😅😅

@hcchen588 Год назад

Esther不化妝真的超清純可愛的!哈哈~凡是吃東西都要吃原味或招牌的, 就像台灣去吃便當店不知吃好不好吃, 一慮先吃排骨飯!哈哈

@kokeejiang Год назад

我也覺得不化妝比較好看😅

@z114477885522 Год назад

9:54 邊吃雞翅，笑的真可愛。臺灣麵疙瘩，大部份都是做成什錦海鮮板麵，也是很好吃啦

@kokeejiang Год назад

台灣還有一個貓耳朵，也很好吃

@hasumihashimoto716 Год назад

女孩子对历史是这样的啦，我老婆也是，每当我说起祖父辈当年是怎样跟国民党打仗，我们走过的那些街道在几十年前的原貌，她都要装睡。

@massimoalexander Год назад

Johor面粉粿也是可以点不同面种的，尤其是在王奶奶面粉粿店里可以选点面粉糕，板面，手工面条，还有蔬菜口味的面粉糕等等。不用较真伤和气，其他州属友人来柔佛点板面，这里的店员就会上板面给他们，不过我们柔佛人是较爱点面粉粿的，较有嚼劲口感。

@kokeejiang Год назад

新山的面粉糕真的好吃

@hocktiongtee1094 Год назад

你们也太逗人,一直傻笑停不下来.厝仔麵粉糕的確是好多顧客,可惜它是外劳做的🤫？我可介绍还有一间商家招牌红酒麵線它们的面类和炸雞虾饼更好吃👍..

@kokeejiang Год назад

紅酒麵線很有名啊

@yck119 Год назад

板面只有怡保最好吃

@kokeejiang Год назад

是嗎？“最”這個字很重哦

@jojokwong7657 Год назад

我觉得你应该拍点网红美食，比如最近在KL特别火的太二酸菜鱼。

@kokeejiang Год назад

我沒拍過網紅餐廳耶，不過如果有業配我不介意😅😅

@jojokwong7657 Год назад

@@kokeejiang 太二估计不太需要业配，他在我们这边基本每个店都要排队，就连我在东门排队买东西遇到一个马来西亚过来旅游的，他居然和我说他要去九方吃太二，当时我在想太二都火到国外去了。后面看小红书才发现原来在新加坡太二也是爆火的。

@saufoonchee7279 Год назад

这本来是客家人的食物叫做板面福建人把它改成福建美食面粉糕潮州菜糕福建人把它改成菜包

@kokeejiang Год назад

是哦，我以為是潮州人的食物

@CPM_automotive 8 месяцев назад

Kokee哥和Esther可以一起拍潜水和坐飞机的vlog 。

@kokeejiang 8 месяцев назад

應該不行啦，她有男朋友了

@louis7265 Год назад

哎呦，今天这集怎么看你们这么有夫妻相？可以哟❤

@kokeejiang Год назад

可能衣服比較像啦

@makiyo0325 Год назад

什麼時候帶Esther來台灣吃東西?

@kokeejiang Год назад

有機會的，大概四五月

@LightGeBoyMusic Год назад

阿公是中国人额他来马来西亚derr

@kokeejiang Год назад

哦哦，是哦

@yunfangchen3511 Год назад

頭香😆

@yiwenchen5520 Год назад

不由自主的跟著Esther一起笑😂😂😂⋯⋯

@kokeejiang Год назад

很魔性🤣🤣

@kahming5379 Год назад

Kokee 啊他们坐着吃的人应该没有看你的影片所以就不懂你是youtuber。所以就不要见怪啊！马坡的人很少会有youtuber 出现啦？这集我看了啦，我本身会替你一点点伤心啦，完全没有人找你拍照的么？

@kokeejiang Год назад

我好像很少被認出來😅😅😅 不過我覺得這樣蠻好的，比較自由

@1091304699 Год назад

好神奇，惊叹吉隆坡中文保留的很好，“meet” 同广东话还是一样发音啊。希望有机会多多分享类似的影片，可以顺便了解文化，很有意思！

@kokeejiang Год назад

吉隆坡是廣東文化為主的城市，保留了很多廣東文化

@ban19860211 Год назад

Esther,真的很可愛。那個笑點跟笑聲....😂😂

@kokeejiang Год назад

🤣🤣很有魔性

@jack900924 Год назад

我KL人我妈是Pahang人我妈从小也是讲面粉糕(mee hun kuih) 外面档口有些也会讲面粉茶果（广东话）糕（福建话）=茶果（广东话）

@kokeejiang Год назад

謝謝分享

@limeric6997 Год назад

作为麻坡人我觉得这个还好罢了觉得东甲的东炎面粉糕比较好吃哈哈这个感觉被吹红了实际没那么好吃

@kokeejiang Год назад

嗯，我同意你的觀點

@kinnichi Год назад

我想问，如果你突然没理由的说BTS的话，Esther会怎样😂😂😂🤣🤣🤣

@kokeejiang Год назад

我試過，沒什麼效果🤣🤣🤣

@hmh313 Год назад

祝小姐姐的手早日康复！居然没人说你漂亮，我觉得小姐姐的美，有一种纯纯的感觉。加油哦！我会继续关注你们给你们点赞

@kokeejiang Год назад

真的有點單純，容易笑

@mikeker5464 Год назад

这女的有点像张韶涵

@kokeejiang Год назад

會嗎？

@yongloon3238 Год назад

我是麻坡人。这间不是全麻坡最好吃的我也是看到很多人讲这间麻坡出名去吃了觉得不好吃

@kokeejiang Год назад

你懂我的心聲😅😅

@Alexsoh2727 Год назад

😂😂😂

@kokeejiang Год назад

😄😄

@Tchf1000 Год назад

Coffee time again, you should marry Esther soon or she will come to see me. 🤣

@kokeejiang Год назад

🤣🤣🤣結婚太早了啦

@Byanbyby Год назад

我记得小时候雪隆地区很少面粉糕，多数是板面粗和幼的，手捏的要吃刀麻切。我家里才有做面粉糕，因为我妈虽然是广东人但讲福建话潮州话所以都说是面粉糕。 🤣

@kokeejiang Год назад

哦哦，謝謝你的分享啊

@wuhome Год назад

KOKEE JIANG已經知道Esther是流量密碼～最近都是跟她出去吃吃喝喝

@kokeejiang Год назад

🤣🤣🤣因為魔性笑聲

@ayoung8738 Год назад

你好申请马来西亚护照按指纹是用两边拇指吗？

@kokeejiang Год назад

我忘了耶，去年四月申請的

@yoo289 Год назад

汤一样，只是配料不一样，还有辣椒不一样，，干捞配马来占酸甘辣椒一流。。。

@kokeejiang Год назад

是的是的

@Vivace1810 Год назад

身为johor人真的每次都很顶不顺其他州属的人讲面粉粿跟板面是一样的东西

@kokeejiang Год назад

完全100%同意你的說法

@W.T.F69696 Год назад

其实就是一样的东西，我是麻坡人，kl的好吃很多

@ykn9462 Год назад

不同意，麻坡的好吃很多倍

@whiebigwhale Год назад

收钱小哥应该看到esther紧张，舌头打结哈哈哈哈哈 esther主动问问题加分 +1

@kokeejiang Год назад

沒想到她會問我😅😅

@chiang_paul Год назад

謝謝你們的分享與介紹❤不錯吃的感覺❤

@kokeejiang Год назад

不用客氣

@bernicetang9208 Год назад

看你的影片除了看到美食还可以了解历史👍🏻👍🏻👍🏻

@kokeejiang Год назад

感謝感謝！

@ebisuwebisu7788 Год назад

是客家板麵

@rakyatprihatin Год назад

Kokee, Tangkak mee hun kue is the best. Not here.

@kokeejiang Год назад

我好久沒有去東甲了，懷念牛腩面

@boonchng3983 Год назад

Esther 蛮不错。Kokee 有女朋友了吗？没有的话，可以考虑

@kokeejiang Год назад

好的好的，會考慮

@boonchng3983 Год назад

@@kokeejiang 👍😁

@AD-vr7nr Год назад

太刻意抛书包了啦，有时抛得就像从书本拷贝出来，并不是原本就学识渊博那种，哈哈哈哈

@kokeejiang Год назад

我這次沒準備耶，是突然想到不過我本來就不是學識淵博，你是不是想太多了🤣🤣

@AD-vr7nr Год назад

@@kokeejiang 有时讲太多历史太多知识，女伴会觉得无聊，哈哈哈

@krisztinafoo27 Год назад

Kokee : 1949年。。。 Esther : Zzzzzzz 😅

@kokeejiang Год назад

🤣🤣🤣就差要枕頭睡覺了

@zhengyusteadygang5325 Год назад

333

@vuifong8008 Год назад

我一开始看是讲车的，现在讲吃了。沒车看了?

@kokeejiang Год назад

一年沒拍車了哦

@zhengyusteadygang5325 Год назад

新影片

@benznollores3166 Год назад

上次有個KL朋友把麵粉糕叫做meet的板面，我已經把他丟下雲頂山腳深谷裡面了！

@kokeejiang Год назад

下次也幫我丟一下

@zhengyusteadygang5325 Год назад

大马美食

@yokebincheong1393 Год назад

Share share lar ..couple mar hehe

@kokeejiang Год назад

😅😅😅

@oopnkcoo Год назад

location of the food?

@kokeejiang Год назад

這個可以去看看其他家啦😅😅

@edamame5540 Год назад

The way the lady eats is so 温柔

@kokeejiang Год назад

也很漂亮

@kennySg101 Год назад

哎呦，麻坡KL之争，广东ft福建，口味不同，就和平了！

@kokeejiang Год назад

其實這個是一個很值得驕傲的點小小一個馬來西亞，我們保留了很多不同中華文化

@kerwin832000 Год назад

最好吃的在怡保。

@zhengyusteadygang5325 Год назад

试吃面粉糕在麻婆

@zhengyusteadygang5325 Год назад

Kokee讲

@6b340 Год назад

下一部影片公开关系。。。想看的➕

@kokeejiang Год назад

哈哈，沒有啦

@sawlingtse5567 Год назад

muar,where?

@kokeejiang Год назад

可以再去其他試看看😅😅

@agostinorei8515 Год назад

❤❤❤

@mriskh2 Год назад

333

@onne_chen Год назад

台灣麵疙瘩有清湯或是酸辣湯口味，歡迎來台灣試試喔！

@kokeejiang Год назад

會的會的，到時候去試一下還有一個叫“貓耳朵”

@ErikKomori Год назад

本山西人看到面疙瘩感觉好亲切！！！

@kokeejiang Год назад

😅😅好想去山西

@Ahzpfifa Год назад

很明显呢你的白发😢

@kokeejiang Год назад

🤣🤣🤣老了老了

@lugary6302 Год назад

我发现kokee每个评论都会回复，大马人真的很热情东西很好吃，上次在澳洲机场打电话，有几个马来西亚人路过听到我讲国语，就过来打招呼，还从机场开车送我到kl市中心，超级nice，也希望kokee越做越好

@kokeejiang Год назад

我覺得回復留言是應該做的啦可能我的留言比較少，比較容易回復吧😅😅

@tankming6792 Год назад

每次一起拍片，难道是在一起？🤔🤔🤔

@kokeejiang Год назад

沒有每次啊？？

@ykn9462 Год назад

这间咖喱饭也很好吃

@kokeejiang Год назад

是哦，下次可以來試一下

@MushroomTeh Год назад

怡保那边叫刀马切

@kokeejiang Год назад

哦哦，謝謝你的分享

@阿纳海姆研究员频道 Год назад

我也是不喜欢吃这个很恶心哈哈

@kokeejiang Год назад

不會啦，很好吃的如果做得好吃的話

@simsianlongsim4528 Год назад

什么是砂锅在做不好洗也

@kokeejiang Год назад

我也不懂耶

@jeremywang9148 2 месяца назад

這女的可以

@kokeejiang 2 месяца назад

可以什麼？？

@jeremywang9148 2 месяца назад

@@kokeejiang 你想怎樣都可以😆

@karheng Год назад

9:05 要吃什么？多少钱？

@kokeejiang Год назад

🤣🤣🤣🤣我大笑了

@jacksonwong2219 Год назад

素颜的女神👍

@kokeejiang Год назад

😁😁

@markChan-b7w Год назад

广东人叫刀马切，福建人叫面粉果！都是有手捏的一片一片的！板面是小机器弄出来一条一条的😂

@krisztinafoo27 Год назад

我家广府人叫面粉茶粿嘻嘻

@yck119 Год назад

客家人才叫刀马切不是广东人

@kokeejiang Год назад

謝謝分享啊

@chitatyap8090 Год назад

333

@kokeejiang Год назад

666

@mikeker5464 Год назад

有地址吗？

@kokeejiang Год назад

我覺得，或許可以去其他家試看看😅

@waynechou-zc8xy Год назад

女友笑點很低欸不過真的很好笑的老闆！

@kokeejiang Год назад

我當下也愣住了🤣

@yindu_Weige8888 Год назад

谢谢分享，K哥味道怎么样？

@kokeejiang Год назад

我覺得這家口味比較普通，但做得到是很好吃的口味比較像濃郁醬油味的麵粉食物

@pikima1 Год назад

戳中笑点了🤣

@kokeejiang Год назад

魔性笑聲🤣🤣

@pikima1 Год назад

@@kokeejiang 从去吃潮州炒果条那集开始等终于等到了🤣

@saywaylim Год назад

多少钱，哈哈哈哈🤣🤣🤣

@kokeejiang Год назад

影片有提到啊

@seng628 Год назад

Ep 2你 rich 陪她 boom 哈哈。

@kokeejiang Год назад

別這樣🤣🤣🤣

@tionglimin Год назад

esther 很可爱，哈哈

@kokeejiang Год назад

魔性笑聲🤣🤣

@sohjiunnmaan4036 Год назад

可以分享地址在哪里嘛？？下次要去试吃

@kokeejiang Год назад

我覺得找別的店試啦😅😅

@sohjiunnmaan4036 Год назад

@@kokeejiang 谢谢你。最喜欢看你和明志的youtube，敢说敢做敢担当👍🏻👍🏻

@lilywinbox3944 Год назад

生意夠力好👍

@kokeejiang Год назад

真的

@楊川興-x9k Год назад

女友正，好好走下去👍👍👍

@kokeejiang Год назад

😆😆

@choywenyi9586 Год назад

關丹也有麵粉糕和板面，分捏、粗麵、幼麵

@kokeejiang Год назад

哦哦，有機會去關丹玩玩每次都是經過之後就去redang了😅

@wongcyrus524 Год назад

有拍麻坡海鮮嗎敲碗等😢

@kokeejiang Год назад

沒有耶，我發現我不太會拍海鮮，試了幾次都不好而且每次吃海鮮是和家人，我還沒想讓我家人露臉😅😅

@saywaylim Год назад

她的呵呵好可爱😍

@kokeejiang Год назад

魔性笑聲😅

@canele888 Год назад

台灣也有很像的食物，叫麵疙瘩

@kokeejiang Год назад

影片裡面有提到啊

@oceanblue1211 Год назад

還有鼎邊銼

@bernicetang9208 Год назад

我也是叫板面☺️

@kokeejiang Год назад

你在哪裡啊

@bernicetang9208 Год назад

@@kokeejiang 怡保人，但是已经搬去新山十多年了。

@劉明儒-x1s Год назад

帶她來台灣玩！

@kokeejiang Год назад

會的會的

@hushy9695 Год назад

我是槟城人，也觉得kl板面普遍比较好些，麻坡的没试过不予置评。

@kokeejiang Год назад

KL競爭會比較大

@mimihello4410 Год назад

謝分享馬來西亞地道美食~~真好高興~有在地人推廣~~Kokee講解台灣飲食文化~好豐富~~有Esther親善大使伴隨~~令本片增添歡樂~~

@kokeejiang Год назад

我應該要多做一些吉隆坡當地美食哦

@mimihello4410 Год назад

@@kokeejiang 期待~支持

@CheeSoonNg Год назад

她的笑点有点低哦

@kokeejiang Год назад

超低的

@小蔡-g2l Год назад

面粉糕还可以…鸡翅膀好吃😋

@kokeejiang Год назад

雞翅膀真的不錯

@leontnf6144 Год назад

吉隆坡人表示，Esther讲的是对的，中文我们都会叫“板面捏的”。😂😂😂 我外婆是客家人，这种面在方言会说“面粉茶粿”，但仅限于客家话。 KL餐馆和大排档你都不会看到档口名字叫“面粉粿”，要吃这种面就必须到“板面”档叫，面类则分成粗，幼，捏的。粗幼一般是用制面机搅出来的。我去过山打跟，一个很多客家人的地方，他们那儿这种面叫“刀麻切”，不叫板面，特别吧，哈哈。

@kokeejiang Год назад

可見馬來西亞真的很特別，過了100年各地還是有同樣的食物不同的名稱保留和保護中文教育，真的很值得