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关于葡萄酒,你需要知道的一切,15分钟全搞明白! 

小Lin说
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今天小Lin跟大家聊一聊很多人平时经常看到,但是知之甚少的葡萄酒~ 15分钟你需要知道的,一次全搞明白,从此谈笑风生,装*自如~~(当然不是为了装*,求生欲太强防杠精,你们懂的~)别忘了点赞关注哦~~
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26 сен 2024

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Комментарии : 2,2 тыс.   
@yuyangji224
@yuyangji224 3 года назад
看了这一期真的是特别特别喜欢lindsay小姐姐的视频,小lin看似云淡风轻又说说笑笑,其实从葡萄酒的分类,命名,品酒维度,酒饮推荐到价格,每一条都说的非常详细,没有废话。而且内容是有逻辑线支撑的,比如特别喜欢小lin从地理说到葡萄酒的甜度,到单宁,到酒感。这些点被说得生动又有趣,记忆成本又低,感觉跟着小lin姐能学到好多有用的知识。
@Bleachway
@Bleachway 2 года назад
我喜歡記憶成本這個說法。 因為她邏輯梳理得很清晰,才能讓我們理解起來環環相扣
@jameschang4341
@jameschang4341 3 года назад
有自信但不矯情,分享又不炫耀的表達!成熟的有教養的女孩!
@joyside3830
@joyside3830 3 года назад
拍过了,反而招人讨厌
@q12066
@q12066 3 года назад
你跟她很熟?
@duanyan1090
@duanyan1090 3 года назад
这是一个智者的点评
@scwang4627
@scwang4627 3 года назад
继续拍。拍了也让你睡
@scwang4627
@scwang4627 3 года назад
表情很做作,恶心
@photography7196
@photography7196 3 года назад
更正一下,汽酒并不是“酒精继续发酵后生成汽泡酒“。酿果酒过程初期都会生成二氧化碳。假如你不为酿制汽泡酒,你就通过汽阀把生成的气体释放掉直到不再生成气体并进入深度发酵。假如你想酿制汽泡酒,在酒精度达到你的要求度数后将还能继续发酵的酒液装入耐高压瓶中封装就能成汽泡酒(当然这期间还要有个计算该酒还能继续发酵的时间以及所生成的气体不致于导致容器爆破的过大压力,否则就要采取某种技术措施抑制事故的发生)。除此之外,酿制果酒有采用不同类别的发酵酵母来制作不同类别的果酒。汽泡酒的发酵酵母就承受不了太高的酒精度数,所以当度数达到之后,发酵酵母就都死特了,也就停止发酵与生成更多的气体并溶于酒液之中等待开瓶时的释放。所有这些都是酿酒师可把控与计算的。
@骏马-b4q
@骏马-b4q Год назад
说的好像有道理,酿造气泡酒过程中,酵母死亡造成的黑色颗粒 你怎么处理的?
@Peter-hx9nc
@Peter-hx9nc 11 месяцев назад
对于起泡酒来说, 通过转瓶和除渣去除黑色沉淀@@骏马-b4q
@fred74148
@fred74148 6 месяцев назад
@@骏马-b4q現在大部分酒廠都會使用轉瓶的機器,將酒瓶慢慢翻轉,最後死掉的酵母細胞就會全數沉澱在瓶頸,再把瓶頸急速冷凍(液態氮),裡面的氣壓把冷凍的酒渣噴出來,同時把噴出來不夠的酒液填滿,大概是這種概念。
@fred74148
@fred74148 6 месяцев назад
不過就我所知傳統香檳法釀製的氣泡酒,也需要在已經經過一次發酵的靜態酒放入瓶中後再加入糖和酵母才能讓瓶中二次發酵進行,並不是單純放入瓶中就會自己再次發酵。
@東伯-x5f
@東伯-x5f 3 года назад
關於單寧,看過一個文章 它把單寧,比喻成"天然的防腐劑" (這個前提下,可以作如下推斷) 所以試酒師,在桶子要裝瓶時 試喝完會說,這桶的適飲時間,九年 (比喻) 就是從單寧輕重來判斷適飲期 過了適飲期,單寧完全消失就開始發酵 (變醋) 至於醒酒器,是讓酒短時間內接近"過期" 適飲期,是讓酒靜置、醇化到接近"過期發酵" 醒酒器,是讓酒快速氧化到接近"過期發酵" 總而言之, 就像水果一樣,青的、半熟、剛熟、全熟、過熟、發爛 (道理差不多)
@caverzhai5722
@caverzhai5722 7 месяцев назад
单宁:原来染牛仔布的染料就是单宁,C76H52O46
@gabrieljd3990
@gabrieljd3990 2 года назад
Lindsay就是视频创作者里的82年Lafite. 你的视频真的很知识性,全是干货,我每次都学到很开心,也做了很多笔记,让自己level up.
@echoyang8465
@echoyang8465 3 года назад
非常喜欢这种热情开朗且知识储备丰富还特爱自嘲的女生,自信就不怕有缺点。赞,收藏了你
@9007dodo
@9007dodo 3 года назад
天國近了,我們應當悔改,信耶穌。時候將到,死人將要在審判日時,爲自己在地上所作的一切行爲,在神的面前受審判。那時,就再也沒有人有機會悔改了。所以我們應當趁著審判官還沒定我們的罪之前,趕緊和祂和好,悔改我們的不義行爲,祈求祂赦免我們的罪,免得祂定我們的罪,我們就落在刑罰之中。主耶穌基督就是那位審判官,天國和地獄的鑰匙在主耶穌的手中。 欺騙,貪心,口吐惡言,荒宴,偷竊,殺人,犯奸淫,淫亂,好色,不尊重父母,詭詐,狂傲,拜偶像,交鬼,占卜,觀兆,法術,邪術,嫉妒,惱怒,紛爭,結黨,詭詐 ,醉酒,怨恨,毀謗,惡念,同性戀,亂稱神的名,自稱是神,稱人或動物或金銀木石土等物質為神,褻瀆神,違背神,罵神,不肯悔改信耶穌,等等這些在神的面前都是罪,只要我們犯了其中一個罪,就足夠稱我們為罪人了。如果我們現在不悔改這些罪惡行爲,仍然繼續犯下去,那麽以後審判日的時候要怎麽和神交代呢?喜歡犯罪作惡的人,神將來是要報應他的。但神愛世人,不願世人因自己的罪惡而滅亡,所以仍然給我們機會去悔改,而悔改的方法衹有一個,那就是信靠耶穌。像一個從前敗家的孩子回到父親的身邊,向父親認罪悔改,祈求赦免,并且聽從父親的教導,從此成爲一個乖孩子。所以我們也要藉著主耶穌回到父神的面前,向父神認罪悔改,祈求赦免,并聽從主耶穌的教導,重新做人,改過自新,不再犯罪。主耶穌可以赦免我們一切的罪。主耶穌可以幫助我們重新做人。 耶穌基督降世爲人,因爲愛我們,不願我們因自己的罪惡滅亡,所以要教導我們脫離罪惡的行爲,糾正我們的生活,要救我們脫離將來的審判,甚至願意在過程中受苦,被人逼迫,辱駡,鞭打,吐唾沫,爲你我而流淚流血,被釘在十字架上而死。主耶穌爲了贖你我世人的【罪】而被釘在十字架上而死。 但主耶穌死後第三日復活,后升到天上去,以後還要回來拯救屬於祂的人。 人死後要麽得永生進天國,要麽得永刑進地獄。地獄里的火是不滅的,蟲是不死的。悔改信靠主耶穌的人能進天國,不願悔改信靠主耶穌的人不能進天國。 我們要接受主耶穌爲我們生命中獨一的救主,生命中獨一的真神。你們若有憂愁,就來尋找主耶穌,主耶穌就安慰你們。若有困難的,就來尋找主耶穌,主耶穌就賜給你們力量。若有傷痕累累的,就來尋找主耶穌,主耶穌就醫治你們。若有勞苦重擔的,就來尋找主耶穌,主耶穌就使你們得安息。主耶穌可以赦免你們一切的罪,主耶穌可以賜給你們真平安和喜樂,主耶穌可以賜給你們死後復活得永生。主耶穌連使死人復活都可以,在人是不能,在神凡事都能。 除了耶穌的名,世上沒有別的名可以使人得救。獨一的真神衹用一個名字來代表自己,那就是【耶穌】。 主耶穌教導,“不要犯罪欺騙說謊”,惡人卻說,“不,我選擇犯罪欺騙說謊”。這樣他就是在定自己的罪,以後定他的罪的證據就是在此。 主耶穌說: 你們不要論斷人,就不被論斷。因爲你們怎樣論斷人,就必怎樣被論斷。你們用什麽量器量給人,就必用什麽量器量給你們。你們不要定人的罪,就不被定罪。你們要饒恕人,就必蒙饒恕。 你們可以在網上搜尋【聖經】來讀,建議從“約翰福音”讀起。或這里有一個 cut.ibibles.net/ 無論你生活中有什麽困難,煩惱,壓力,你就向主耶穌禱告祈求,祂一定會聽你的禱告。在人是不能,在神凡事都能。 【神原是我們的父親,是祂創造了我們,我們要回頭承認祂,借著信從主耶穌基督承認祂。世人啊,該醒過來了。】
@echoyang8465
@echoyang8465 3 года назад
9007dodo 你不觉得这么做很蠢吗?传教有这么传的吗?你对上帝是尊重还是亵渎
@dwyanewang9376
@dwyanewang9376 3 года назад
@@钱赵乡 请走开,别再这里评论。
@luluyvpn
@luluyvpn 3 года назад
@@钱赵乡 哈哈
@喔天竺喔
@喔天竺喔 3 года назад
@@dwyanewang9376 ,凭什么啊?没他人资格的网民
@chenvisual
@chenvisual 3 года назад
Lin的镜头感和语言能力真的强,同为视频创作者,真的非常佩服,背后的功夫是普通人看不到的。
@liliam4964
@liliam4964 3 года назад
是你弱
@chenvisual
@chenvisual 3 года назад
@@liliam4964 为你点赞👍
@蕭蒼澤律師
@蕭蒼澤律師 3 года назад
錄一下約爾
@fufuyuan
@fufuyuan 3 года назад
yo
@cmbcsz
@cmbcsz 3 года назад
@@liliam4964 哈哈
@justintseng8088
@justintseng8088 3 года назад
建議用vivino挑😂,可以依照酒種,按rating排,建議評分人數1000以上,如果分數能過4.2都不會太差!買酒就不會成冤大頭
@seaxuWorld
@seaxuWorld Год назад
对于新手来讲,如果不知道酒的好坏,最简单的办法是用手摸摸底下的凹坑,虽然不能说凹坑深的酒质量就好,但是太浅的或者说没有凹坑的八成好不了。酒瓶凹进去越深,说明酒需要的陈化时间越长。一般来讲,越是浓的、越是好的酒才需要长时间陈化,因此它们的瓶子的凹坑就越深。不过也有例外的时候,同样质量的红酒,纳帕的浓度要比法国的高一些,因此凹坑也更深一点,但是这不能就说纳帕的更好!推荐吴军老师的《红醇美酒》系列6讲,太赞了
@tirellisado6551
@tirellisado6551 3 года назад
小Lin你总结的真好,讲的又趣味十足。本科农业大学食品系的,我们有品酒课,老师当时讲的乱七八糟也不是很有趣,我当时背的书全还回去了,你的视频又让我系统重温了一下葡萄酒知识。
@jessicawang7828
@jessicawang7828 3 года назад
天哪,超喜欢这种科普类单元!把一个高大上不好懂的东西讲得那么通俗易懂,实在太实用太喜欢了,希望Lindsay以后多出此类视频,支持!!!
@王系系
@王系系 3 года назад
我也喜欢,要不要交流一下
@喜动
@喜动 2 года назад
从b站来考古了
@MG-ik4ef
@MG-ik4ef 3 года назад
亲和力又好,又真实不装,快球直给毫无废话,不玩玄学,人美声哑……爱了
@王者荣耀东海龙王
@王者荣耀东海龙王 3 года назад
😂
@wenhuiji4524
@wenhuiji4524 3 года назад
不抬杠,只分享。丹宁不止来自于葡萄皮,也可以来自于橡木桶,所有有一些过了橡木桶的干白或者带皮酿造的干白也会有漂亮的丹宁和酸度。
@yingyuezhang4303
@yingyuezhang4303 3 года назад
有威士忌用红酒橡木桶,不知反过来可不可以?
@wenhuiji4524
@wenhuiji4524 3 года назад
不可,红酒用新桶,几次以后不再适合酿红酒了可能会淘汰去酿其他烈酒
@boyuanliu2189
@boyuanliu2189 3 года назад
@@yingyuezhang4303 有,例如1000 Stories的酒就是用波旁桶陈年过的。
@耀坤陈
@耀坤陈 3 года назад
天哪,超喜欢这种科普类单元!把一个高大上不好懂的东西讲得那么通俗易懂,实在太实用太喜欢了,希望Lindsay以后多出此类视频,支持!!!
@spaceinvader384
@spaceinvader384 3 года назад
For me, the most important part is to match food ordered with the most appropriate wine type and personal preference. The video here explains all aspects of wine types and relating properties. Really helps how to select or enjoy wines. Much appreciated.
@djmuscovy7525
@djmuscovy7525 2 года назад
有和中餐搭配的葡萄酒🍷吗?我猜你大部分时间还是吃中餐的吧?
@normanqiu9666
@normanqiu9666 Год назад
@@djmuscovy7525 中餐各菜系自成体系,葡萄酒只能锦上添花,而不是像西餐一样相映成辉
@alexhe7696
@alexhe7696 Год назад
@@djmuscovy7525 那肯定是干白➕雪碧了
@cadicklee
@cadicklee 3 года назад
知识点: 1:19 分类 1:35 酿造工艺的区别 3:45 葡萄种类 4:00 旧世界(地区):新世界(葡萄种类) 5:37 品酒五大维度 5:50 单宁 7:18 酒体 8:32 图示:单宁Tannin 酒体 Bodied 10:06 法国酒 维度 南往北 波尔多-勃艮第-香槟 白: 10:56 Chardonnay 12:30 Lafite 15:52 回顾
@waderloowang8547
@waderloowang8547 2 года назад
感谢课代表
@MindyMa
@MindyMa 2 года назад
謝謝你啊❣️
@影片雜貨店
@影片雜貨店 2 года назад
好人吶……
@joannaxu3584
@joannaxu3584 Год назад
16:56 16:56 16:56
@bobo1106519
@bobo1106519 3 года назад
每次看lindsay的节目都感觉特喜庆!轻松易懂不复杂,啊哈哈哈哈哈哈,必须持续赞!
@otrt5113
@otrt5113 3 года назад
想听小姐姐聊聊人生 比如对结婚生子的看法
@bertonlee6101
@bertonlee6101 3 года назад
小Lin太棒了,只需要15分鐘就能夠深入淺出地把紅白酒講到這麼明白,謝謝🙏🏻
@yitingzhao2016
@yitingzhao2016 Год назад
波尔多分左岸和右岸,右岸以梅洛为主,左岸才是赤霞都,通常高级的酒庄都是会混加三种葡萄以丰富它的口感和味道😊
@andyzz9012
@andyzz9012 3 года назад
举手,为下期提问:小Lin当初为啥决定离开投行?会一直在美国待下去吗?
@weisong3593
@weisong3593 3 года назад
气泡酒的二次发酵不是来自于酒精的再次发酵,而是再酒酿好后再放进糖和酵母,封瓶。二次发酵而产生CO2,当然这是贵的气泡酒/香槟才这样做,便宜的会直接打CO2进去。 旧世界偏向于用open fermentation,新世界倾向于close fermentation。 单宁来自于葡萄皮,葡萄核,梗,橡木桶,所以白葡萄酒也有丹宁。 醒酒不是为了丹宁挥发,丹宁是挥发不了的。醒酒是没有规则可言的,有很多新酒也需要醒酒。 酒体跟丹宁和酒精没有绝对关系。 并非红白葡萄来自不同地区,而是白葡萄成熟的快,糖分也就低一点。 82年为什么这么出名是因为Robert parker看好这一年的质量,而且刚刚是各大法国酒评家不看好的这一年,这样rp一举成名,所以这一年才这么为人所知。
@123axb
@123axb 3 года назад
很棒的內容 講話的速度超快 又很流利 我很喜歡這樣 很有效率節省時間
@kennys4100
@kennys4100 3 года назад
还有一个很普遍的误区就是葡萄酒越陈越好。实际上绝大部分50刀以下的酒在1-5年之内饮用才是巅峰状态。适合age in bottle的酒通常要么高单宁,要么高糖低酒精,或者高酸度。很多人把日常买来的酒一放好多年,其实是浪费了。
@r.y.z5361
@r.y.z5361 3 года назад
小Lin啊,你总结能力太强啦,我专门学的45小时,练习了好几年的知识,你三言两语包括了很多啦😆👍🏻
@lilyl5587
@lilyl5587 3 года назад
小姐姐厉害,不愧是北大才女,讲什么都有意思。粉了粉了,期待下一期粉丝回馈🤓🤓
@fflwhuu1849
@fflwhuu1849 3 года назад
呀 我说小姐姐咋这么厉害 北大的呀
@kaylachen492
@kaylachen492 3 года назад
她的介绍那边有介绍她自己的
@TV-mn1zd
@TV-mn1zd 3 года назад
true
@许利是
@许利是 3 года назад
呦原来自汉奸传统的北大啊,美国在中国的人才培养基地啊,噗呲
@wzt945
@wzt945 3 года назад
@@许利是 真酸。
@ticktock4046
@ticktock4046 3 года назад
喜欢Lindsay一边笑呵呵的一边讲故事,有种谁都能跟你交朋友的亲和力!
@jennyp5154
@jennyp5154 3 года назад
举着酒杯一口喝不下去 说的就是在下本人啊 哈哈哈哈😂
@randyhwa33
@randyhwa33 26 дней назад
小 lin 講葡萄酒或許不是最專業知識最深的 YT 但卻是讓我完整看完 又看了超過三次的 這樣的講述能力真的好強
@tokyomilmil
@tokyomilmil 2 года назад
原來這就是所謂的東北口音~~,在台灣很少聽得到 話說小姐姐這個東北妹子真是好可愛,口才也是好到一個不行 :D
@qqk8499
@qqk8499 3 года назад
感谢lindsay每期视频,享受幽默搞笑的同时还学到了很多知识。很想知道集智慧与美貌的lindsay在生活中如果遇到负面情绪和负面的事,是如何handle的,因为看到你经常乐呵呵的,我们全家人都喜欢你的视频,你的幽默和正能量感染着我们一家子!
@kaywolf3556
@kaywolf3556 2 года назад
非常有实力的主持人,一定背后做了大量的研究工作。能这么精辟和清晰的deliver出来,非常让人惊叹❗️赞一个
@liuzhe
@liuzhe 7 месяцев назад
没错!
@victorz9995
@victorz9995 3 года назад
懂了!下回带小姑娘出去就用Lindsay这套
@lebrondeanz
@lebrondeanz 3 года назад
叶良辰 哈哈哈哈哈哈哈
@jackiefu2815
@jackiefu2815 3 года назад
看来几集视频,感觉Lin真是知识量丰富。看得出她一定是个聪明的女生。
@weier_populus
@weier_populus Год назад
自从看了小lin的这个视频,我出去和朋友聚会,挑酒总能挑到好喝的。基本像我这种不到30,刚开始喝酒的女孩子,还是更喜欢清清淡淡的味道。我每次点酒都点灰皮诺,要不就是长相思,基本都甜,不太容易出错!感谢小lin
@anonymousfounder3652
@anonymousfounder3652 3 года назад
你以為小Lin是在說紅酒嗎? 錯了 其實這是社會交際課😂
@programmerPo
@programmerPo 3 года назад
对啊!有錢小伙子知道为何自己不比窮小子受欢迎。。。 3:20 6:20 下次拿白酒问撩妹的單宁如何😁
@yesgreen8619
@yesgreen8619 3 года назад
很好奇,这得什么样的家庭才能教育出来这么优秀的女孩
@aoyama173
@aoyama173 3 года назад
有欢乐的家庭
@der3411
@der3411 3 года назад
父母要有钱,能够让她从小就接触一些社交场合,培养她的社交能力,教她社交礼仪,并让其深造,出国工作
@salondewayuzuki5634
@salondewayuzuki5634 3 года назад
@@der3411 不一定哦
@markzhu1227
@markzhu1227 3 года назад
其实Merlot挺适合女生的,和Pinot Noir单宁差不多,但是有更多的果香,可以搭配的菜也比较全
@RuthZhang0910
@RuthZhang0910 2 года назад
笑得自信又美丽,讲解得逻辑清晰,明了易懂。超级棒~
@josephjiang8932
@josephjiang8932 3 года назад
说得特别好,涵盖了红酒重要的知识点!在纽村酒铺打工, 个人感觉比较重要的一点是要知道:一些酒体轻的酒才需要冷藏来保存果味。另外两个很不重要的吐槽,灰皮诺法语也叫做Pinot Gris;另外美国的红酒感觉略贵,像纽澳这边比较大众的,自家喝的白葡萄酒大概价格大多在300人民币以下,100人民币/支以下的有很多,top shelf的酒也比较少有超过500人民币的。(可能因为这边是葡萄产区?) 另外也可聊聊烈酒哈,这也是处于私心,因为我个人比较喜欢美国的各种whisky😀
@openclasses5480
@openclasses5480 3 года назад
Lindsay的嗓音好特别,非常有识别度,也很有吸引力
@沃行我速
@沃行我速 3 года назад
贵腐不是霜冻的葡萄是感染了贵腐菌的葡萄,冻了的葡萄是冰酒。视频还是比较能普及知识的。支持!
@susantian9268
@susantian9268 Год назад
冰酒是冰葡萄酿成的
@MrBubblygoodness
@MrBubblygoodness 3 года назад
I learned something new today, thank you Lindsay! I do not like the taste of alcohol but its so interesting to learn about the difference between the wines. I know what to do the next time we visit a fancy restaurant. Also your smile is infectious keep up the good work!
@jianmingchen7016
@jianmingchen7016 3 года назад
今天第一次看到你的视频,惊为天人,不是因为你有多漂亮,而是一听到你说话,就给我一种很舒服的感觉,隔着屏幕也能感觉到你是一个性格很好的人,觉得如果能跟你在现实生活中是朋友该有多好啊
@xiaoxu7690
@xiaoxu7690 3 года назад
你讲得太好了,太喜欢你了!支持! 如果非要挑刺:Lafite是波尔多五大名庄之一,但不能说是法国五大名庄。勃艮第的La Romanée-Conti, Leroy, Comptes Lafon等等这些绝不比波尔多的五大庄低。
@zhenyaoLiu
@zhenyaoLiu Год назад
传统的波尔多五大名庄包括Lafite Rothschild、Latour、Margaux、Haut-Brion和Mouton Rothschild。这五座酒庄被认为在波尔多地区具有特殊的地位和重要性。
@howtonotfaillife79
@howtonotfaillife79 3 года назад
我平常就有在喝酒,但看小Lin 這樣過一過講解也覺得很開心,小Lin影片看完心情都很好🥰
@harpermiller8788
@harpermiller8788 2 года назад
哈哈,我是红酒商,你在哪个城市呢呢
@howtonotfaillife79
@howtonotfaillife79 2 года назад
@@harpermiller8788 台北~~
@harpermiller8788
@harpermiller8788 2 года назад
@How to (not) fail life 我在北美呢,可惜了,不过我去过台北,那是一座美丽的城市。
@zhenyaoLiu
@zhenyaoLiu Год назад
你可能获得了关于酿酒工艺、品酒技巧和酒与食物搭配等方面的知识。这些知识可以进一步丰富你对酒类的认识,提升你在品味和享受酒品时的体验。
@alicez685
@alicez685 3 года назад
反复看了三遍,圣诞的时候送朋友一个醒酒瓶,顺便绣了一把知识😜😜😜
@蔡䕒誼
@蔡䕒誼 2 года назад
感覺您不管到哪一定都很受歡迎,笑容可掬,解說自然,很棒
@xiaofengzheng3779
@xiaofengzheng3779 3 года назад
每次看Lindsay小姐姐的视频感觉在看幽默片一样!
@vladislavs1212
@vladislavs1212 3 года назад
哇撒! 新的视频来了,非常感谢! 我是学汉语的外国人,觉得口音很标准,题目不是愚笨的,内容很丰富。
@nanan3202
@nanan3202 3 года назад
鼓掌鼓掌 欢迎你学习中华文化 btw我们口语一般不怎么用愚笨这个词 可以直接说题目不傻 很吸引人
@helenl5848
@helenl5848 3 года назад
题目很新颖,题材受欢迎,内容很有趣
@foxcatherine
@foxcatherine 3 года назад
真是上知天文 下知地理,聊完时尚聊米其林,太牛了
@amandaliu1970
@amandaliu1970 3 года назад
前几天看了一个蛮有趣的节目,找了十几个人盲测三种价位的葡萄酒,结果八成人成功猜出了最贵的,然而他们普遍却并没有觉得最贵的是最好喝的hhh,还有哪怕是专业的品酒师,对同一瓶酒在不同时间做测评,都会给出不同的评价...所以感觉酒的好坏真的是一个非常非常主观的东西,有很多因素可以影响,价格其实只是其中一个影响我们判断的因素。大多数人在被告知喝的酒的价格很贵之后,就会觉得酒更好喝一点...
@yayunliu3529
@yayunliu3529 3 года назад
Hawthorne effect典型的霍桑效应啊哈哈哈哈
@johniegoh3690
@johniegoh3690 2 года назад
你这个clip , 让我改变了自己。我开始愿意试一下白葡萄酒。我很奇怪,红葡萄酒喝了会拉肚子。可是,我听了你的介绍后,最近在夏威夷旅行期间,就开始喝白葡萄酒。我发现第二天不会拉肚子。感谢你。我长期一直无法摆脱红葡萄酒。你让我能够享受喝酒的乐趣了。
@hktc412
@hktc412 Год назад
看小lin的視頻真的是非常享受,非常舒爽,而且獲益良多!小lin要好好滋潤聲帶,讓節目長做長有!
@mathewwu5265
@mathewwu5265 3 года назад
新技能get!下回再约小姑娘点酒出去就听Lindsay的
@victorz9995
@victorz9995 3 года назад
前提是得有小姑娘
@汪多夕
@汪多夕 3 года назад
@@victorz9995 哈哈哈笑死了
@kaydens6964
@kaydens6964 3 года назад
从不喝酒 专点可乐经常被小姑娘笑话的路过... 以后接着不点但可以开始装装B了.
@sandyli3606
@sandyli3606 3 года назад
小Lin的视频,一贯都是先赞后看!这期主题很不错哦 深有同感~
@celadondistribution6874
@celadondistribution6874 3 года назад
太喜欢Lindsay的视频了!看她的笑容和声音感觉心情都好了很多。
@vickyxue7786
@vickyxue7786 2 года назад
好喜欢你的视频,作为品酒师但是纠正一下 单宁是不会因为醒酒而消散的,酒体就是酒的体重酒精,单宁,甜度,酸度在一起的在口腔中的重量,脱脂 全脂牛奶是一个很好的比喻
@joeyguo6988
@joeyguo6988 2 года назад
波尔多产的跑葡萄酒大多都是混合起来的,左岸一般是60%左右的cab30%左右的merlot剩下的是Petit verdot。右岸相反一般是60%左右的merlot。波尔多也产白葡萄酒大多是sov blanc。波尔多的甜葡萄酒是sauterns是一种白葡萄酒。
@nigelzou3801
@nigelzou3801 3 года назад
酒体的意思是酒里物质的综合,例如:酒体平衡,有好的单宁,好的酸度,没有太明显的酒精感,有典型的香气和味道,不是抬杠,想分享而已
@cindychen6742
@cindychen6742 3 года назад
等到了,让我先点赞后观看😄希望听听小lin的学霸创业史😍
@chao.l6795
@chao.l6795 3 года назад
谢谢Lindsay小姐姐分享!每次都好喜欢你的喜感😂
@arius407
@arius407 3 года назад
看了你很多不同的視頻,學習也見識到了很多,很喜歡你的分享態度和氛圍❤️感謝你的無私分享呀,支持你繼續做更多不同的影片唷❤️
@王系系
@王系系 3 года назад
是呀,我也学习到了很多东西,我们互相交流一下吧
@zhenyaoLiu
@zhenyaoLiu Год назад
是的,生活中的各种百态和事物都是可以成为幽默和调侃的对象。一些幽默的观察和调侃可以使我们更加轻松和愉快地面对生活中的挑战和困难。
@gigiwong7794
@gigiwong7794 2 года назад
每次看完小Lin,心情都特別好
@humans911
@humans911 3 года назад
lin姐讲着讲着就把严肃的我听的嘴角上扬了。太太太喜庆了!lin姐请宠粉
@ongxinru5365
@ongxinru5365 3 года назад
好喜欢这种系列,了解了这些知识感觉头脑好像升级了一样😍😍
@zhenyaoLiu
@zhenyaoLiu Год назад
太棒了!获取新知识并感到头脑升级是一种很棒的感觉。学习和了解新的知识有助于我们扩展思维和增加见识,同时也让我们更加自信和满足。
@jiayuzhu4631
@jiayuzhu4631 3 года назад
太涨知识了,逻辑清晰,又不枯燥!关注你了!太喜欢了
@ronxu6411
@ronxu6411 3 года назад
视频内容很不错,就是有一点,醒酒没有说需不需要,纯粹是个人喜好,年份越老的酒,越不能醒太久,最好别超过半小时,而年轻的酒一般可以醒一两个小时都没问题
@HaoranGao-i1e
@HaoranGao-i1e 3 года назад
我可以说 我是笑着看完的么? 粉了粉了,小姐姐知识渊博,并且性格开朗,俏皮可人。
@zululimaecoindia9773
@zululimaecoindia9773 3 года назад
Bravo, 我在法国呆了30多年,对酒文化的了解还真的是靠小Lin领入门的。但事实上国内说的法国5大酒庄绝对是误导。法国估计至少有十大酒庄。任何酒庄能够被评为Premier Grand Cru 的都应该属于可以和拉菲蓖美的美酒。
@guangene
@guangene 11 месяцев назад
大哥,五大酒庄不是国内的人说的,是50年前法国自己评出来的,全世界认可
@鄭正庸
@鄭正庸 10 месяцев назад
是1855年,巴黎博覽會,那年建立分級制度,最初一級酒莊只有四家,直到197?年將二級的 ch.Mouton 升為一級,才成為所謂的五大酒莊
@六爷-r7o
@六爷-r7o 3 года назад
Thank you for the knowledge. I have been drinking various wines in America for 30+ years, never knowing all these jargon. But I do like red wines over white wines, preferring a range from semi-sweet to semi-dry. I know nothing else other than that. For some reason, I also like Michigan's cherry wine.
@leolin4249
@leolin4249 2 года назад
用霜凍的葡萄釀製的是冰酒(ice wine) 貴腐酒是用被貴腐菌(Botrytis、Noble Rot)感染的葡萄釀製的酒 雖然都是甜的 但兩者差很多…
@MZ66978
@MZ66978 2 года назад
呀,呀,必须给小林大大的赞👍为了摆着好看,在完全不懂酒的前提下,买了若干水晶酒杯🍷。可惜不知道怎么用。更不懂品酒。现在稍微敢对着酒杯买酒🍻了。
@leondong285
@leondong285 3 года назад
主播好开心啊,来了一段吃葡萄不吐葡萄皮的更新版
@lilywang1034
@lilywang1034 3 года назад
绕口令那段我给满分!!!
@seminglin
@seminglin 3 года назад
下期节目建议比较各种葡萄酒的甜度,怎样的葡萄酒才算好酒?价钱是一个参考点,但懂酒的人会以最低的价钱,喝到性价比最高的酒。另外,也可以分析老酒和新酒有何不同(除价格以外)。
@seminglin
@seminglin 3 года назад
我葡萄酒不算喝得很多,但从外观、香气和口感可以说得出是什么酒,分得出新酒老酒,也能缩小到有可能的几个产地。新手应该多尝试各种葡萄酒,不同产地的同一种葡萄壤的酒,知道自己喜欢哪几种。。。
@michaeldeng4387
@michaeldeng4387 7 месяцев назад
基本点都赞❤如果小姐姐在诉说的过程中,不要有事没事的就笑,我们叫傻笑,这样听众可能会更加舒服一点。另外还有一个非常重要的红葡萄酒叫西拉子,我觉得如果加进去可能相对比较全面。
@cathyshang5430
@cathyshang5430 3 года назад
看了很多年的RU-vid ,你是第一个让我愿意写留言的、真的特别喜欢你说话的风格!会一直支持你的!🥰
@madvicdong2829
@madvicdong2829 3 года назад
封面好美!明明能靠颜值偏靠才华吃饭!
@稻草人-l4j
@稻草人-l4j 3 года назад
第一次这么快!快出下一期吧!期待!
@jiaweili3118
@jiaweili3118 3 года назад
有个问题哈 5:03 葫芦搅茄子好吃吗? 小Lin说个报菜名效果肯定炸裂 蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾儿……
@jackalphadu7458
@jackalphadu7458 2 года назад
真心想听小Lin 讲一期讲Whisky 的视频,我觉得大众应该都想学一学这个知识
@davidhu1961
@davidhu1961 2 года назад
跟著妳的視頻走, 發覺可聊的話題與知識的補給都好充分, 再加上妳的談笑風生, 讚喔 ~ 我會持續關注妳 !
@mingshiuantsai3949
@mingshiuantsai3949 3 года назад
想知道Lindsay 為什麼想創業,還有創業的契機?創業到目前為止遇到最困難的事情?以及最開始時,是如何判斷需要多少啟動基金的?感謝!!!
@ning3420
@ning3420 3 года назад
我也是从来都是挑瓶子好看的哈哈哈 小Lin这期太硬核了 那我这回就挑小Lin最爱的的pinot noir
@lettercai4267
@lettercai4267 3 года назад
视频最后还把重点给划出来,重温一次,小Lin是一个懂得系统教学的好老师……是什么诱因让你决定要做自己的YT频道,当初有没有给自己定一个小目标?频道增长速度是否有超出预期?是否有因为受众群体和当初预设的有出入而调整自己的视频内容……
@TV-mn1zd
@TV-mn1zd 3 года назад
great!
@dongnie6598
@dongnie6598 5 месяцев назад
一定都很受歡迎,笑容可掬,自然流畅,不粉饰,很自信!
@timliu6956
@timliu6956 Год назад
小Lin笑得好有感染力,看你笑得不自觉也开心起来
@SaltyForever
@SaltyForever 2 года назад
小Lin说话好快加上常有笑着说话的情况,虽然很阳光很开心很讨喜很真性情,内容也很充实很喜欢,只是如果在密集资讯含量的部分别笑着说、语速放慢点、音调没那么高尖的话,大家会容易听懂更舒服一点(虽然也是听明白的,只是对于资讯量大的听起来会稍稍累)。无论如何还是很喜欢这样真和阳光快乐的你。
@qiongyaolu9207
@qiongyaolu9207 2 года назад
同意,不是所有话适合笑着说。
@juanfangyu3962
@juanfangyu3962 2 года назад
@@qiongyaolu9207 这是小lin的特色!!
@peterwatsons5484
@peterwatsons5484 3 года назад
哈哈哈,看样子我是比你懂点葡萄酒。白葡萄酒是红葡萄去皮和白葡萄酿制的葡萄酒。白葡萄可以不去皮的。
@sherryhu9891
@sherryhu9891 3 года назад
peter watsons 对的。白葡萄酒并不就是白葡萄。
@jinghao500
@jinghao500 3 года назад
温哥华周边产酒。 90%葡萄酒价格不过30刀太幸福了。 个人很喜欢梅洛merlot
@bernardpo-chengtseng7966
@bernardpo-chengtseng7966 3 года назад
如果沒記錯的話 08:36 的長相思似乎是Sauvignon Blanc 非常感謝分享酒相關的知識!
@hongdaxu6169
@hongdaxu6169 2 года назад
@Allen_WeiTing_CHEN
@Allen_WeiTing_CHEN 3 года назад
好專業也好有觀眾緣!
@erhuzhou
@erhuzhou 3 года назад
美女小姐姐思维清晰幽默风趣~果断关注🥰
@王系系
@王系系 3 года назад
做博主的都这样
@天浪上攬方
@天浪上攬方 3 года назад
有“講故事”的天賦!從豐富的表情來説,這是太多大明星們多麽夢寐以求啊,不過呢,大連的“土話”也讓人很無語。哈哈~
@1230124
@1230124 3 года назад
學到了很多!! 你這口材~ 我真的服了~! 好喜歡你的VIDEO, 很多資訊~! 看得出你用十分多時間拍~! 謝謝你 :)
@joycexu89
@joycexu89 2 года назад
小lin子好可爱哦 总是把高大上的东西说得那么清晰易懂
@郑祎沛
@郑祎沛 3 года назад
不管什么题材,看着看着都会不自觉地跟着嘴角上扬。哈哈哈哈,加油加油!
@wangcamille
@wangcamille 3 года назад
這裡面正確的酒知識真不多!
@user-Yiping
@user-Yiping 3 года назад
说得很好!但白葡萄酒不是剥皮的葡萄压榨,而是葡萄品种决定的。
Далее
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