冬仕度第二弾。竹炭を作ります。ついでに焼き芋も！ 

竹炭は土の中に入れると菌の棲み家になって土壌を豊かにします。炭にすることで空気中の二酸化炭素を固定化します。SDGsの実践です。
竹炭を作るときに、わずかに二酸化炭素が発生しますが、植物は何でもそのままに置いておくと腐蝕したのち、土に帰るまでに二酸化炭素を排出します。
炭化した分だけは半永久的にＣの状態で残るので地球温暖化防止に繋がります。
特に、木と違って竹は成長の速度が非常に早く、竹炭を作ることは地球に優しいのです
#竹すみ　#作り方　#竹炭
Yayoi's Vegetables introduces how to grow and harvest vegetables, with a focus on natural farming. Vermin control and seasonal events are also introduced.