北海道）失われる昭和メシ。４０年食堂を守ってきたワンオペお婆ちゃん食堂 

この動画を見ておばちゃんに会いに行ってきました。とはいっても地元なので今までも時々食べに来ていました。 この動画を見て多くのお客さんが来てくださるそうで、中には皆さんのコメントを印刷して持ってきてくれた方もおり、毎日それを読んでは温かい気持ちになると、宝物のように見せてくれました。 ホントは一つ一つのコメントにお返事をしたいけれど機械に疎くて…と言ってましたが、皆さんの気持ちは届いてましたよ。ありがとうございます。

開店前ののれんへの拍手一礼、その所作がもう心に沁みます

22時までやるの本当にすごすぎる いつまでも健康でいてほしい

隣に三つ星レストランあっても自分はこの店で食べるわ。

最近このチャンネルよく見てて、炒飯を中華鍋でガンガン炒めて中華お玉で豪快に丸く盛り付けるのに見慣れすぎてたから、 シャモジで優しく炒めて平たく盛り付けられたのを見て「実家…！」てなった( ；∀；)

料理を作る一つ一つの所作が、「料理人」ではなくて「お母ちゃん」なんだよ・・・ 途中で泣けてきた・・・

まさかこんな地元のお店に撮影来ていたとは…。 個人的にここのラーメンこそ帯広ラーメンと言って過言でないと思うくらい、古きよき優しい味です。 おばちゃんいつも話しかけてくれてありがとうね。 ちなみにここのモール温泉の泉質の良さもトップクラスに良いですよ。

帯広の近くに住んでる者です🐱 ここよく食べに行くんですけど、行く度おばあちゃんが愛想良くて仲良くお話してくれて実家でご飯食べてる気持ちになれます。味もとても美味しいので道外の皆さんにもぜひ食べに来て欲しいお店です！

かまぼこの使用率高いのおばあちゃん飯あるあるな気がする うちだけかもしれんけど...

「寒くない？　薄味でいい？」ってお客さんに気をすごく使ってていい店だなってすごく思う

助手の人も婆ちゃんがカウンターに ラーメン置くのをトレーを婆ちゃんに 出してあげて優しいね お米もピカピカで美味しそう とてもいい時間の流れで泣けてくる

お店に手を合わせてから入る姿勢、観てるこちらの身も引き締まります。こういう日本人の礼儀正しさ、自分も実践して次の世代に伝えていかなければ。

丁寧に作られていて涙が出てきました。 いくらでも待つから一度食べてみたいです

うわ～ 地元で温泉入ったあとに食べに行きますわ。 まさか黙飯さんが来てたとわ。 シンプルイズベストでどんな高級店よりも 好きな味なんですよね。 地元の貴重なお店を取り上げて頂いて 感動致しました。

こういうのでいい、こういうのがいい。 ハズレなしの食堂。

こう言う地元に愛されてる飯処、絶対無くなって欲しくない。 助手さんに教えるお母さんの声も凄い優しい、絶メシになって欲しくないな。 焼き飯作ってるシーン観てたらなんか泣きそうになった。

出勤してお店に入る前に拝むところから、お仕事大事に一生懸命されているのが想像できてじ～んとしちゃったなあ

胸がいっぱいに。 おばあちゃんの所作がとても丁寧で、夢中で見てしまった。 錆のある使い慣れた包丁は、おばあちゃんと一緒にずっと頑張ってきたんだなと思うと涙が出た。 これからもお体お大事に。

地元民です。 この銭湯は温泉で風呂上がりの醤油ラーメンが最高に美味しいです。 ハルばあちゃんいつまでも元気で続けてください！

こういうシンプルなラーメンが一番美味しいよな あと歳とっても健康で働けてるのが凄い

どんな高級感よりも、このおばあちゃんの味が全てにおいて優ってる。

洋食知らない婆ちゃんが、頑張って作ってくれたの思い出すわ。 こういう涙腺攻撃するの反則だわw

助手さんのカワイイ手が、味継いでいくんだね。🥰ナンカイイネ🍜

昨日久しぶりに主人と二人でラーメン豚丼セットと炒飯を頂いてきました。笑顔で優しく話しかけてくれてあたたかい気持ちなれます。もうすぐ80歳なられるとのことですがとても美人で喋るとお茶目でとても可愛らしい女性です。お風呂だけ利用する時も、はるちゃん元気にしてるかなぁ～とついついこっそり食堂を覗いてしまいます。 朝から夜遅くまで毎日毎日、本当にお疲れ様です。 疲れた身体に昔ながらの醤油ラーメンと柔らかい豚丼。とても美味しかったです。また行くね。

元旦に食事に寄り、お二人と色々とお話をさせて頂きました。 動画を観て来た事、京都から新婚旅行中である事をお伝えすると、自分の事のように喜んでくださいました。 また北海道に行った時は必ず顔を出させて頂きます。 有り難うございました！

跡継ぎさんがいて死ぬほど安心したけど チャリンコのライトがおもっくそ上向いてて死ぬほど心配になった。。。大丈夫かな。。 夜道気を付けてくれよぉ😢

温かいおばあちゃんとほんわかした女の子😊 この人柄が味に出てるんでしょうね 女の子のふくよかな可愛い手が 作る料理を 尚更美味しそうに見せる 😊

おばあちゃんのご飯は本当どんな有名シェフより上手いんよ　お世辞とかじゃなくて本当に上手い　おばあちゃんずでご飯やったらミシュランの星が足りないレベルの飯屋になると思う

やばい、見てたらおばあちゃんが飯作ってくれてた時思い出して泣けてきた、、

調理の過程から優しさが滲み出てる感じたまらん

モクメシさんの動画は自然と作り手に感謝を覚えますが 感謝するという全てに通じる大切な事を改めて思い出させて下さったことに 深い感謝の気持ち

店主さんも助手さんも優しいんですね　言葉が　教えて方も優しくて　あたたかさなんですね　素敵です

ホテルの飯よりここで食べたい。

二週間後に帯広行く予定なんだけど、怪我をしてしまってもしかしたら行けなくなる可能性が出てきてしまった…この食堂に行きたいから頼む、治ってくれ、私の足。

今まで観てきた中で、作業もゆっくりなんだけど、ずっと観てられる。カツの衣用の卵液入ったシチュー皿とか、もー懐かしいったら！

商売の根本的な事を教えてくれてるね。感慨深い。

有名店や行列店の動画も見るけど、こういうお袋やお婆ちゃんのご飯って感じの動画見てると料理って本当奥が深いなぁって思う。 きっと何食べても美味しいんだろうなぁ。

これだけ暖かい料理なら1時間でも待てる

若い姉さんが頼んだのと同じフライパンをシャカシャカしないでシャモジで優しく炒めて 優しくフライパンを振るチャーハンを(それにあの味噌汁♪)俺も頼んでみたい♪

子供の頃、両親が共働きでほとんど家にいなくてお婆ちゃんっ子だったので、自分はこういう店いいなぁ 今でも母親の料理より祖母の料理が好きです

反抗期真っ盛りの16歳の頃、高校も退学になりバイク乗り回して毎日朝方まで遊んで帰った時に早起きの婆ちゃんが 「腹減ってるか？焼き飯でも作ってやろう」って出してくれた事を思い出した。 食べてる時に 「勉強や学校が全てじゃない。若いうちは好きにやってもいい。ただそのツケは将来の自分に帰ってくる」って。 婆ちゃんのおかげで本職の道に行かないですんだのかなと思う。 一昨日、98歳の大往生でした。

ここ、銭湯のように見えるけどお湯は温泉でしかも塩素なしの掛け流し😍 まじで最高の湯と最高の飯だから、宿泊はビジホで十分なんだよね😆

あーー、あーやって、店前でお祈りするの見てると田舎のばあちゃん思い出す、、、目から汗が、、、

このような懐かしい味はどんどん減っていくのは寂しくなるね。店主のお婆ちゃん、本当にこの店好きなんだね。若い子も大変だけどお婆ちゃんの教わった味を守って欲しい。

おばあちゃんの優しさが詰まった料理

見た目重視のおしゃれな料理も良いけど、やはりこーいう料理が原点だと思う。 恥ずかしくて言えないけど、お母さんが作った料理また食べたいなあーって動画を見て思いました。

この助手さん?の女性が、実質的な後継者のようだが・・・ ご苦労も多いとは思うが、何とかお店を守って欲しい・・・

何でだろう。泣けてくる。 おばあちゃんの所作が美しく、お客さんに対して感謝の気持ちが伝わってくる。

数々のコメントありがとー御座います読む度に皆さんのあたたかいことばにはげまされかんばってきましたありがとうございます

家の近くにこういう所あれば行きたいなあ

東京の一等地で、高級ってことで嵩に縣けてる飲食店の店主に見てもらいたい動画ですね。 コレが本当の客商売のあるべき姿ですよ。

この動画見てると、今は亡き自分のおばあちゃんがご飯作ってた時のことを思い出す。 おばあちゃんの作ったご飯はほんまに美味かった!

おばあちゃんの包丁の音のリズムは、まさしく家庭料理の包丁の音。今回はお客さんや従業員さんとのやり取り、丁寧な調理と盛り付けにホッコリさせてくれました。おばあちゃんの末永い健康を願わずにはいられません。

こんな愛情を掛けてご飯を作ってくれる人がいるんだな、この料理長に感謝したいな。

まさかのこのチャンネルに僕の住んでる帯広が出てくるとは❗️ ローマはよく前を通るだけで温泉も行ったことないので温泉とおばあちゃんの飯を食べに行きます❗️

何故か、私は泣きそうになる！いつまでもお元気で！

皆さんも書いてらっしゃるように、自分も見てて泣いちゃいそうになりました。「厨房」というよりも「台所」。そう　家庭の味・料理という雰囲気が伝わってきて。

今日お邪魔しましたどれも全部美味しくて子供達も大喜びでした。 息子が全メニュー制覇するそうなのでよろしくお願いします🙏

冒頭の、おばあちゃんがお店に向かって手を合わせて一礼するシーンで、なんだかちょっと泣きそうになった これからも元気でいて欲しいな😊

このお年で夜の10時まで働くって素晴らしい！　　手が映った時、3年前に85で亡くなった婆ちゃんと似てて、なんかジーンときた。ありがとうございます😭

こういうのたまらない アップしてくれてありがとうございます

あぁ〜ダメダメ。涙出そうになる 元気に長生きしてな..

お腹だけじゃなくて心まで満たされるお店だなぁ

チャーハンに中華スープではなくお味噌汁っていうところがとてもいいなって思いました

味噌ラーメンの確認で温泉のスタッフの方が来た時、おばあちゃんと助手さんあんなに近くでちんまり一緒に座ってたのね😢この動画大好きで何回も見てたけど、今それに気がついて泣きそうになっちゃった おばあちゃん本当に優しくて良い方なんだろうな、助手さんもお客さんもその優しさに包まれて、カメラ越しでも感じるこのあたたかさは愛そのものなんでしょうね。どの料理も本当に美味しそう

店、一人で切り盛りしてきただけで、凄いと思う。 店の掃除や、厨房で 全てのメニューを作り 仕入れもやらもやらスープ作りから、洗い物まで。 家の、亡き、おばあちゃんも、お蕎麦屋、一人でやっていたから、これ見てると 本当尊敬する。

おばあちゃんっ子の俺にとってこの動画は、ヤバい

こんなん泣くやろ.........毎日行くわ

美味しい店はたくさんあるし、今、流行りとか凄くおしゃれで凝っている訳でもないけれど、定期的に食べたくなるのはこういうお店だと思う。

これぞ涙飯！温かくて優しい味なんだろうな(^^)

黙飯さんの動画見に来る人はご飯だけじゃなくて、お店の方の人柄まで見たい人が来るからコメントまで温かい。いつもありがとうございます。

昨日動画見て気になり過ぎて今日初訪問しました。動画の影響あってかラーメンのスープが完成してないようで、食べられるメニューが限られてました…こういう所も可愛い。 動画の件についてゆったり話しながらチャーハンを食べました。これが一番好きだなぁって懐かしい味で。塩胡椒でバランスの取れた味、具材は蒲鉾椎茸卵と刻み葱と肉。 次こそラーメン食べに、おばあちゃんの顔見に帰ってくるよ。

営業時間長い、休み少ない おばちゃんの身体が心配になる どうかいつまでもお元気で

何だろう泣けてくる、、

母親が作ってた親子丼にいつもナルトと海苔が入っていたの、おばあちゃんのカツ丼見て思い出して凄い泣けてきた😢

今日、食べに行きました！醤油ラーメンとミニ豚丼をいただきました。 とても美味しくて大満足です！ 沢山お話し出来てとても嬉しかったです。お身体に気を付けて元気でいて下さい。 またお会い出来るのを楽しみにしています。ごちそうさまでした！

調理してるおばあちゃんはもちろん素敵ですね　従業員さんの声も対応も素敵　行ってみたい

今日30年以上振りに食べに行きました。味噌チャーシュー麺、凄く美味しかった😊店主さんも元気に調理してました。本当にごちそうさまでした😊

こういう食堂好き！全部美味しそう！食べに行きたい！お腹空く〜

お伺いしました！かつ丼驚きました。コクのあるお出汁が絶品で食べ終わるのが惜しいぐらいでした。 蒲鉾など、具沢山かつ丼誕生秘話も教えていただきました。 寒い日でしたが、お母さんのお人柄もお料理も、本当にあったかくて、お客様にも親切にしていただきました。 ごちそうさまでした！どうぞご自愛くださいませ。

食の経験は人それぞれ違うし味を比較するのは野暮ってもん。個人的には実家が飲食店だから凄く心が安らぐ調理風景です。 高い安い関係なく作った人の思いが届く料理は素晴らしい。

おばあちゃんの姿、みんなの優しいコメントに感動✨😭 BGMが無く、ただ調理する音…お店の中の空気を感じる映像、アングルもいいんだよなぁ✨😌 とても心が穏やかになっていく… 本当に素晴らしい投稿をありがとう黙飯さん✨🙏

引退時 常連客の皆様で 店内いっぱいに肩を並べ お母さんの今までの苦楽を 盛大に労ってあげて下さい 弟子のお姉さんも仲良く 頑張って下さいね お疲れ様です

一年ほど仕事の関係で帯広住んでました。近所だったのにローマの泉に一回も行けず..こんな貴重な食堂があったなんて今知りました。今度休みとって帯広行こう。

大衆食堂の雰囲気好き！

ばえる店よりしみる店

帯広では最後の大衆食堂ではないでしょうか？　夕方からゆっくり風呂入って、かつ丼か味噌ラーメン食べるのが休日の楽しみ。ガキの頃から通って３０数年、古き良きモノが時代と共に失われていく。いつの日か終わりの日が来るのは分かっていても残念でならない。営業している間はたくさん通ってこの景色と味を記憶に刻もうと思う。

愛情っていう味がすごく増してそうで、行きたい。

調理の豪快じゃない、しっとりとした感じがまたいい

おばあちゃんが作ってくれてるってのがありがたいことなのよな 味は作れてもおばあちゃん作れないし

一つ一つの作業に愛を感じます

ここのチャーハンはマジで旨い!

おばちゃん頑張ってるね こういう昔の食堂やってないわ 手作りのご飯 美味しい 食べたいな おばちゃん無理しないで頑張ってね

独特のペースと、調理をする音が優しいのがとってもいいなぁ。 いいもの見させていただきました。

おばあちゃん、ありがとう！　じてんしゃきをつけて！　雪の日は大丈夫かな。。

そろばん弾いたりスマホ使ったり、なんだかいいなあ。素敵な方だ

遅くまで、働いて頭が下がります。。。….😭帰り道暗いから心配になりました。気を付けて帰り道帰ってください、、ご苦労様です。🥺なんだか泣けてくる。健康でいてください。なかなか遠くて行く機会ないですが、もし地方に行くことがあれば必ずし立ち寄り行きたいです。お元気で身体をご自愛下さいませ。頑張って下さい。

何か分からないけど、集中して見てしまってる

こう言うお店は大事にしたいね 利用者としてはずっと続いてほしい

ただただ懐かしい。久しぶりに顔出してみよう