２０２４年６月６日（木）、ＪＡきたそらち北竜支所の農産物集出荷施設にて、ひまわりすいかの初出荷が実施された翌日、６月７日（金）早朝６時５０分より、旭川市の（株）キョクイチのキョクイチ青果セリ場にて、北竜町特産「ひまわりすいか」の初競りが行なわれました。
▶ ５年ぶりに開催された果物の食味
今年は、コロナ禍以降、５年ぶりに果物の食味が行われました。大きな包丁で切り分けられた「ひまわりすいか」が並べられると、次々に沢山の仲買人の方々が、甘〜い香りに引き寄せられるように集合。。。
▶ 北竜町・佐々木康宏 町長のご挨拶
「おはようございます。朝から北海道の食堂・台所を預かっていただいている旭一の皆さん、本当にありがとうございます。
今日は、北竜町のひまわりすかの生産者である渡辺俊成さんと一緒にきました。
ひまわりすいか生産組合は、今年設立４０周年を迎えます。これまでの４０年の中で、今年は特別の甘さで素晴らしい『ひまわりすいか』が出来たと聞いています。
北竜町をよろしく、旭川をよろしく、そして幸せの黄色い『ひまわりすいか』をよろしくお願い申し上げます！」と力強く宣言された佐々木町長。
「今年も何卒宜しくお願いいたします！！！」と、渡辺俊成さん。
▶ 北竜町特産「ひまわりすいか」の初競り！
そして、初競りがスタート、仲買人たちの威勢の良い掛け声が響き渡ります！
あっという間の競り落とし！ ご祝儀価格５万円（秀５玉１箱）！ おめでとうございます！
▶ 朝食・懇談会
無事、初競り終了後、２階の事務所へと移動して、朝食・懇談会。
２階の会議室にて用意された豪華朝食弁当！
新鮮なお刺身、お肉のお惣菜、焼き魚、味噌汁、サラダなどなど、食べきれないほどの美味しいお料理が並びます。
元気パワーがみなぎる旬のピチピチ野菜や肉・魚のお料理に心から感謝です。ごちそうさまでした！！！
北海道の魅力あふれる食材が大集合した（株）キョクイチさんさんに感謝をこめて。。。
▶ 北竜町ポータル・特集記事
portal.hokuryu.info/46069
7 июн 2024
