Тёмный

卵焼き器で作るバームクーヘン:Baumkuchen made with a panflying pan for Japanese rolled omelets 

HAKU【at home patisserie】
Подписаться 1,3 тыс.
Просмотров 3,2 тыс.
50% 1

手軽に美味しく作れるバームクーヘンです 
作り始めると楽しいのでぜひお試しください😄
動画ではお伝えしきれないたくさんのポイントやコツはぜひ対面レッスンにて、目で見て、香りで、手の感覚で感じ取っていただけたらと思います。
Baumkuchen that's easy to make and delicious
It's fun to start making, so please try it 😄
*11cm x 14cm 1台分 IHクッキングヒーター又はガス火使用
小麦粉 90g
ベーキングパウダー 3g
アーモンドプードル(アーモンドパウダー) 20g
砂糖 70g
塩 ひとつまみ
溶かし無塩バター 90g
卵 2個
牛乳 30g
はちみつ 15g
バニラエッセンス又はバニラオイル 2〜3滴
ラム酒(ダークラム)小さじ1*お好みで
粉糖 50g
水 約7ml
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
* 11 cm x 14 cm for 1 unit   use IH cooking heater or gas cooker
flour 90g
Baking powder 3g
Almond powder 20g
Sugar 70g
A pinch of salt
Melted unsalted butter 90g
2 eggs
Milk 30g
Honey 15g
2-3 drops of vanilla essence or vanilla oil
1 teaspoon rum (dark rum) *optional
Powdered sugar 50g
Water about 7 ml
いつもおうちにある、手に入りやすい材料で、あと片付けも少なめ。
簡単で美味しく、気軽に作りたくなるお菓子を目指しています。
【お菓子教室】HAKU おかしのアトリエ
haku-okashi.amebaownd.com
instagram: / hakuokashi

Хобби

Опубликовано:

 

26 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 5   
@moteanu12
@moteanu12 4 месяца назад
天才的な作り方👏!!
@HAKU-youtube
@HAKU-youtube 4 месяца назад
そんな...🙈 でもありがとうございます😊
@user-bf1us6kp8o
@user-bf1us6kp8o 8 месяцев назад
どうしても最初の一枚が厚くなるのさえ何とか出来れば、もっと色々アレンジしていけれそうだけど…
@HAKU-youtube
@HAKU-youtube 8 месяцев назад
作ってくれたんですか?ありがとうございます😊 最初の一枚... 温度を低めにして塗り広げる感じにしても薄めにできないでしょうか🤔?
@user-bf1us6kp8o
@user-bf1us6kp8o 8 месяцев назад
返信ありがとうございます。 年輪なので、仕上がりの幅がマチマチなのは、まぁ許せるとは思うのですが。どうしても両面焼く一枚目は膨らみ方が違いますよね。食感が気になるのですよ、真ん中の😅😅@@HAKU-youtube
Далее
Получилось у Миланы?😂
00:13
Просмотров 867 тыс.
Первый Холодец Китаянки
0:51
World Record Tunnel Glide 🪂
0:19
Просмотров 31 млн
СВАДЬБА МОЕГО ЛУЧШЕГО ДРУГА
0:24