Тёмный

叉烧肉 自然焦糖色 入味 阿婆是怎么调汁腌料的【田园时光美食】 

田园时光Garden Time homemade cuisine
Подписаться 636 тыс.
Просмотров 135 тыс.
50% 1

田园的Instagram:gardentime999
Ingredients:
梅头肉 700-1000克
麦芽糖 3大匙
酱油 2大匙
老抽 1大匙
米酒 1大匙
黄豆酱 (或甜面酱)1大匙
蚝油 1大匙
红曲米 1小匙
browning 1小匙
麦芽糖视频: • 『Eng Sub』“自制麦芽糖” 清亮丝滑!...
Add subtitles in your languages here:
MORE DETAILS visit my website:
/ gardentimehomemadecuisine
也请关注我的另一个频道(check out my other channel):
/ @gardentime5989

Опубликовано:

 

26 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 76   
@eggeggeggegg15
@eggeggeggegg15 8 месяцев назад
我真的很愛呀婆。永遠溫和的~家庭式的不造作~
@hanchen7992
@hanchen7992 Год назад
上周末我完全按照田园老师的方法做了一次,非常成功、非常好吃,得到家人的一致好评😊非常感谢!❤❤
@sueli4789
@sueli4789 Год назад
很喜欢看阿婆的园艺美食分享。 不知道上哪里给阿婆生活分享留言,看阿婆捉虫的视频,建议不要晚上给菜浇水,晚上叶子上水分不容易挥发容易生病,潮湿还容易招鼻涕虫蜗牛。早上浇水会好很多。
@grannygarden666
@grannygarden666 Год назад
很解压,我喜欢田园老师说话的风格和语速❤
@林馨卉-p7y
@林馨卉-p7y 2 месяца назад
我也喜歡這樣不墊錫箔紙的烤法比較香👍👍👍
@tungjae1069
@tungjae1069 Год назад
谢谢老师分享食谱,我又学到怎样做叉烧了。谢谢。感恩。
@bolingyang527
@bolingyang527 Год назад
田园老师做叉烧肉棒棒的😍😋👍
@xiuzhangge2521
@xiuzhangge2521 10 месяцев назад
阿婆你所有介绍的食品做法可以直接使用,方法还是比较适合华人的口味,这样我们虽然在海外但是还是没有忘记小时候妈妈的味道👅,感谢🙏你给华人的方便生活!❤
@hualeeyap9420
@hualeeyap9420 Год назад
谢谢老师的细心讲解分享,我学到了❤❤
@pohchunlee4375
@pohchunlee4375 Год назад
田园老師 很谢谢妳的分享。我会試着做的。
@Mark9938-n7k
@Mark9938-n7k Год назад
好久没有看你们的视频了,今天发现你们的拍摄质量提高了好多,更专业了,祝越来越好!
@薄荷红茶-v7p
@薄荷红茶-v7p Год назад
看着很不错啊
@janechen5759
@janechen5759 Год назад
顏色很美
@CLONDONH
@CLONDONH Год назад
看起来就好好吃哦!!! 谢谢婆婆的分享~~这几天就做来试试看!
@cathyfung6356
@cathyfung6356 Год назад
明天去买肉,做起!谢谢🙏
@zhou_kaw
@zhou_kaw Год назад
谢谢阿婆的分享
@曲艺-t3o
@曲艺-t3o Год назад
在北美我发现做叉烧的肉老美不是很喜欢,拿来做叉烧真的太好吃啦准备用你的配方做一次,下次交作业吧
@jeeboeygoh5001
@jeeboeygoh5001 Год назад
4:36
@sienyinewe9235
@sienyinewe9235 Год назад
田园阿姨,您的食谱是我目前尝试过的叉烧食谱当中味道和卖相都最喜欢的一个。想请问沾叉烧的酱汁应该怎样做呢?谢谢
@杰杨-d6o
@杰杨-d6o Год назад
大赞👍
@yukkitlau1261
@yukkitlau1261 Год назад
呀婆,太喜欢你了。
@lunazhang4459
@lunazhang4459 Год назад
学起来,吃起来!!! 改天再减肥
@fengzheng2667
@fengzheng2667 Год назад
在您的生活频道无法留言 所以在这里问一下 您用厨师机做饺子皮的面要加多少水呢?谢谢
@MsCnck
@MsCnck Год назад
一般1cup粉 配 1/3cup水 喜欢软的可以多加一点
@crystalz7118
@crystalz7118 Год назад
请问阿婆 麦芽糖可以用honey代替吗? 谢谢阿婆无私的分享!❤
@MsCnck
@MsCnck Год назад
也可以
@boonkang1219
@boonkang1219 Месяц назад
请问下阿婆蚝油黄豆酱那些为什么不和麦芽糖一起加热 ?一起会影响吗😮
@brittanikong8815
@brittanikong8815 Год назад
可以用叉烧酱代替黄豆酱吗
@zhou_kaw
@zhou_kaw Год назад
阿婆是不是最近要回国?
@angelaandrade253
@angelaandrade253 Год назад
Hello miss garden thank you so much for your the most amazing wonderful super delicious incredible Recipe and thank you for your beautiful video enjoy 🩶🛑🛑🛑🛑💛♦️🟢💛🟢♦️♦️🔴😍♦️❤️♦️♦️🟢🟢🟢🟢🟢🛑🛑🛑🛑💛😍🔴🔴🔴🩶🎈🎈💜💜🟠🧡🧡🟥🟥🩷❣️❣️🟧😘😘🟦🟦💞💙💙🩵♥️♥️♥️💗🩷
@conniekang18
@conniekang18 Год назад
可以用蜜糖代替麥芽糖嗎
@huims820
@huims820 Год назад
阿婆烤的义烧太诱人了,请问在温哥华哪里能买到红曲米?
@MsCnck
@MsCnck Год назад
列治文一些参茸行问问 我不记得了 好像那一家比较大在supper store 附近
@jlseagull2.060
@jlseagull2.060 Год назад
用beets 打成的汁呢?
@桔梗-s6c
@桔梗-s6c Год назад
台灣南部很難買到黃豆醬 不曉得哪裡買 叉燒 看了就好吃😋
@liyunwang6233
@liyunwang6233 Год назад
大潤發有賣 黃豆醬
@liyunwang6233
@liyunwang6233 Год назад
台灣的中藥房有賣 紅麴米
@ヤナギダヨシコ
@ヤナギダヨシコ Год назад
Yummy yummy 😂😂😂😂😂
@holaholaoficial
@holaholaoficial Год назад
LINDA TARDE MÁS 🎉🎉🎉
@yalanyao6046
@yalanyao6046 Год назад
請問阿姐,沒有browning,可以用什麼來代替,是蚝油、糖?謝謝你的好視頻
@MsCnck
@MsCnck Год назад
不用也可以
@emilyxu9619
@emilyxu9619 Год назад
谢谢老师,我要试着做一次,请问米酒可以换成葡萄酒吗?
@MsCnck
@MsCnck Год назад
可以 主要去掉点腥味
@emilyxu9619
@emilyxu9619 Год назад
@@MsCnck 好的,谢谢您!
@creambagel5363
@creambagel5363 Год назад
请问阿婆 browning可以当糖色用吗?
@MsCnck
@MsCnck Год назад
和炒的糖色功能和颜色都不一样 首先味道有点苦不是甜的 第二颜色不亮 烤东西加色还可以
@creambagel5363
@creambagel5363 Год назад
明白了,谢谢阿婆
@liancheng3930
@liancheng3930 Год назад
想撒来撒😊🎉
@fourarm495
@fourarm495 Год назад
请问阿婆,麦芽糖可以用蜂蜜代替吗?
@mayteng5385
@mayteng5385 Год назад
老師您好,剛才看過您的視頻做麵包的,您用的橄欖油是否初榨橄欖油啊?
@MsCnck
@MsCnck Год назад
初榨油适合低温 凉拌菜
@mayteng5385
@mayteng5385 Год назад
@@MsCnck 感謝老師的回覆,希望下一次可以再見到老師再做多一次🙏
@marianchiu262
@marianchiu262 Год назад
Do you have an English subtitle?
@ItzCorny-r8x
@ItzCorny-r8x Год назад
@yingjin9356
@yingjin9356 Год назад
田园老师:刚看完您送别老同学的视频,能否把你买的台湾大米全称告诉我,非常感谢🙏
@MsCnck
@MsCnck Год назад
大统华有卖 叫鸭先知 尊爵一等米 40磅装 大约五十几刀加币 (过两天生活分享还有视频)
@yingjin9356
@yingjin9356 Год назад
太感谢了
@milaxu114
@milaxu114 Год назад
老师母亲节快乐🎉🎉 请问家里人少吃得慢,可以把腌好的一部分肉冷冻吗
@MsCnck
@MsCnck Год назад
谢谢🙏 烤好以后 装盒冷藏 一周没问题
@milaxu114
@milaxu114 Год назад
@@MsCnck 好的,谢谢!
@limsweehwa7176
@limsweehwa7176 Год назад
请问阿婆,是否可以用去骨鸡腿做这道叉烧呢?
@MsCnck
@MsCnck Год назад
我觉得可以 只是口感不一样
@janetlee8973
@janetlee8973 Год назад
👏👏👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@Olivia-zx4id
@Olivia-zx4id Год назад
最喜歡看田園教肉的食譜,因為住外國太久特別想學做好味的中餐,謝謝🙏
@maryzhang8182
@maryzhang8182 Год назад
請问可以用蜂蜜代替麦芽糖吗?謝謝🙏
@kristinachu7937
@kristinachu7937 Год назад
請問若烤箱烤怎麼做呢?
@jjsue3418
@jjsue3418 Год назад
回头试试。
@jessiechua9056
@jessiechua9056 Год назад
田园老师,明天5月14日是母亲👩节。在这里祝你母亲👩节快乐💐❤🥰。Happy Mother's day. 祝天下的妈妈们母亲👩节快乐。
@MsCnck
@MsCnck Год назад
谢谢你 大家都快乐🌹
@林寶蓮-j3r
@林寶蓮-j3r Год назад
田園老師妳好我剛剛看到了妳一個視頻是肉夾饃,請問如果夾饃煎好了吃不完可以放冷凍嗎?如果要吃烤葙回烤一下,我是妳的忠實粉絲妳每天的田園分享都不會錯過,好喜歡妳跟樵夫的日常生活
@MsCnck
@MsCnck Год назад
应该可以 但口感会差一些
@gracechow5385
@gracechow5385 Год назад
流晒口水🤤😂
@yingjin9356
@yingjin9356 Год назад
田园老师,我又跑到这里留言来了😊,期待出一期你女儿做的玉米蛋糕,谢谢🙏
@fukiko217
@fukiko217 Месяц назад
喜歡他們的房子!溫馨⋯
@heqingmalloy6154
@heqingmalloy6154 Год назад
麦芽糖trader Joe有卖
@julial1295
@julial1295 Год назад
这个一定得试试
Далее
Beatrise (пародия) Stromae - Alors on danse
00:44