Тёмный

古早味的萝卜糕,早点或下午茶都好适合!Radish cake 

HappyMoi
Подписаться 97 тыс.
Просмотров 44 тыс.
50% 1

婆婆又来咯~今天煮一道超好吃的糕点!
材料 Ingredients:
一条白萝卜(约500克)one radish(about 500g)
30克的虾米(浸泡的水留着备用) 30g of dried shrimp (soaked water used later)
一条腊肠 one Chinese sausage
350克的粘米粉 350g of rice flour
80克的木薯粉 80g of tapioca starch
500ml的水(包括浸泡虾米的水) 500ml of water (included soaked dried shrimp water)
3瓣蒜米 3 cloves of garlic
3粒葱头仔 3 shallots
1 茶匙的盐 1 tsp of salt
1 茶匙的糖 1 tsp of sugar
半茶匙的胡椒粉 half tsp of black pepper powder
*蒸盘需要提前涂油(容易脱模)
*一定要放凉后才切,不然糕体容易散开和粘腻
*炒的时候试下味道,可以再自行调整调味料

Опубликовано:

 

21 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 31   
@Allycfl84
@Allycfl84 23 часа назад
谢谢婆婆分享,听到婆婆说她也学做萝卜糕,学会了可以教我们,感动
@bolingyang527
@bolingyang527 2 дня назад
我每年过年都会做萝卜糕给家人吃😊😊
@kooilanng1790
@kooilanng1790 День назад
婆婆刀工很好,真羡慕,好棒👍👍👍
@SiewLinChoo
@SiewLinChoo 15 минут назад
👍👍👍赞赞赞谢谢婆婆靓孫女分享
@YuChen531
@YuChen531 2 дня назад
我最喜欢吃萝卜糕和芋头糕了😍
@nglooi9489
@nglooi9489 День назад
又辛苦婆婆了,我学到了, 感谢有妳,谢谢孙女分享😘
@leekuantai6367
@leekuantai6367 2 дня назад
谢谢婆婆分享希望婆婆身体健康
@citywong3040
@citywong3040 2 дня назад
蘿白糕超喜歡吃啊!謝謝婆婆😆
@เมี้ยวเมี้ยว-ง5ผ
ที่บ้านเป็นคน Hakka เหมือนกัน ทําหล่อแพะเกา วู่แถ่วเกา หม่กกวาเยน ทุกบ้านทุกครัวเรือน ทําเป็นยุแล้ว สุดยอดอร่อย เสียดายคนรุ่นใหม่ ไม่นิยมกินการแล้ว
@jimmyhiew720
@jimmyhiew720 2 дня назад
多謝婆婆,我学会了。赞。❤❤
@allylau6717
@allylau6717 День назад
谢谢婆婆的分享,希望以后也可以学做砵仔糕😂😂
@MsPiggycat
@MsPiggycat 2 дня назад
终于换展板了❤ 应该切完,分开包装,想吃的时候就方便解冻,或可以用烤炉烘烤,喷油
@王康泉
@王康泉 2 дня назад
感谢您的分享!
@clc4546
@clc4546 2 дня назад
谢谢婆婆分享❤
@hewjanet9332
@hewjanet9332 2 дня назад
赞赞赞,看起来好像不是很难,下次尝试做做看,谢谢婆婆和小美女的分享,收获满满。。
@jadehom8067
@jadehom8067 2 дня назад
Awesome video Po Po...only thing missing was some lop yuk and dung goo 😂😂😂
@limchoihong7273
@limchoihong7273 2 дня назад
Excellent
@robertchiong1027
@robertchiong1027 День назад
用线切,比较整齐。通常拿来煎两面,炸的话会太油腻。
@suetmingchan298
@suetmingchan298 2 дня назад
This is a simple version. For Chinese New Year version, many people would add in sliced waxed meat or lup yoke n diced mushrooms. Optional.Poh Poh is great for her age.
@hooikh6911
@hooikh6911 2 дня назад
08:05 pm First n foremost i would like to wish PoPo n Amoi good health Suffice to said that no matter what PoPo cooked henceforth is always super simple n super delicious Anyway happy cooking PoPo Last but not least take care n have a wonderful weekend Tq
@rit7002
@rit7002 2 дня назад
真材实料,比外面卖的好多了。
@kooilanng1790
@kooilanng1790 День назад
婆婆请问,芋头糕也是这样做的,加些肉碎,对吗
@siowhuifoo1838
@siowhuifoo1838 2 дня назад
切烂掉也没有关系 炒萝卜糕吃(加蒜末,菜卜,黑酱油,鸡蛋,一点点蚝油)就可以了😂变多一个菜出来
@Hihi-lb7cm
@Hihi-lb7cm 2 дня назад
其实萝卜刨好了要放盐把苦涩的水逼出来再挤干的
@martinaho427
@martinaho427 5 часов назад
@valentinaalisan8583
@valentinaalisan8583 2 дня назад
Hello from Sabah👋👋
@esthertiew6676
@esthertiew6676 День назад
甜酱如何做??
@kontaiwong4059
@kontaiwong4059 2 дня назад
❤❤❤❤❤❤
@hunter-kv2zw
@hunter-kv2zw 2 дня назад
Her grandma got plants black sugar cane
@theresapangkc3190
@theresapangkc3190 2 дня назад
👍😋
@alicephang2220
@alicephang2220 2 дня назад
❤❤❤😂
Далее
The REAL Truth Behind the DVD Logo
01:00
Просмотров 31 млн
Paint Projects
00:17
Просмотров 2,8 млн
Кольцо Всевластия от Samsung
01:00
Просмотров 428 тыс.
Dim Sum Fried Radish Cake/Caitou Kueh
8:01
Просмотров 229 тыс.
Radish Cake 萝卜糕-马来西亚的早茶点心
17:32
【大馬華人眼裡的香港】對香港改觀了?
19:53