古法椰汁糕。懐舊甜品@ 棠記出品 (零失敗超級易做） 

用魚膠粉外觀晶瑩剔透，口感較彈，像啫喱糖一樣；用大菜則顏色較為混濁但清甜爽口。

是可以用全部椰奶，但是我想做到多層次味道，謝謝你

多謝你收看，你可以減少1/3 糖👌

用沙律油冇問題👌

你可用魚膠片 26g，先浸方法

份量，可看 Description Thanks

@@haft where is the description? Can’t see on video, please list out in beginning or end of video. Thanks!

@@bettywong9932 材料：7X7X2 inch square pan 椰奶。400ml Coconut milk 全脂牛奶。150ml Milk 花奶。150ml Evaporated milk 水。200ml Water 白砂糖。125g Sugar 魚膠粉。26g Knox unflavoured gelatine powder

@@haft Thanks very much! That’s a speedy reply! 🙏🙏