台中美食怎麼這麼稀奇古怪 

台中那神奇的辣椒醬到底是怎麼回事？ FB ➤ reurl.cc/qmKKLy IG ➤ reurl.cc/xgKK6Z

娘娘真的超會形容美食的啦，除了細膩又貼切之外而且還非常的有創意，中文簡直比台灣人還要好😂

感覺娘娘從泰國回來以後，變的太善良了--- 好不習慣喔 😅😅

能跟阿公阿嬤放一起的辣椒醬這是多麼高級的讚賞啊！

這集真的要被娘娘笑死啦😊 台中真的什麼美食都必加辣椒醬 這是我們台中人的驕傲❤

身為台中人，小時候的早餐組合就是米糕＋肉羹湯+東泉辣椒醬、炒米粉＋大腸豬血湯＋東泉辣椒醬、水餃＋水晶餃湯＋東泉辣椒醬、湯包＋東泉辣椒醬、水煎包＋東泉辣椒醬，有夠爽der

娘娘懂東泉！太感動了🎉

“超古早味味道”，娘娘說的好像在台灣生活50年了，哈哈哈。

覺得娘娘從泰國回來後，對機器後面的男人稍微溫柔一點了😂😂😂😂

台中就是要加辣椒醬，所以食物本體都會相對原味😂（但我覺得原味也好吃了！） 比起東泉或者甜辣醬我個人更推炒的辣椒，加上去真的才完整❤

娘娘對台中美食的評論很溫和，讓身為台中人的我有點受寵若驚，東泉辣椒醬👍，氣候對娘娘也很友善喔喔喔喔喔😊

東泉辣椒醬，到大台中五金百貨是可以買得到的，娘娘可以買回家慢慢的拜唷!! 最後的那一間蚵仔粥，每一道小吃都需要搭配旁邊的澤物都需要搭著小吃一起吃才是比較正確的吃法。 娘娘說的沒錯，台中的美食小吃很多都是吃食物的原味，當你享受到原味後才會給你旁邊附加的醬料(很多店家都有自己炒的辣椒醬或小魚乾辣椒醬，沒有的話還會有最基本的東泉辣椒醬)搭配著食用後又會有全新的感受。 就好像台南的牛肉湯，喝完原味後，再加上米酒又會有不同的味蕾變化一樣。

大馬的RU-vidr「燕靈」吃完大麵羹後只說了一句：我吃不懂！其時所謂的大麵焿（不是羹）是將類似於烏龍麵的粗鹼麵煮到「出焿」（臺語，語意類似於將粉質與鹼煮入湯中）而成的

台中的傳統美食都有為了辣椒醬「留白」😂

台中辣椒醬美食特集的話，娘娘應該就需要直接把台中給吃一輪了😂 有句話是這麼說的:台中人的身體裡流淌的不是血而是東泉辣椒醬

東泉就是百搭！！飯.麵.湯.包子饅頭...連餅乾也能沾的啦！

10:11 抖動肚子好好笑 太可愛了

建議娘娘的團隊可以在台中拍一集"爌肉飯"全集，拍完後再來跟大家分享台中的"爌肉飯"和北部的"滷肉飯和南部的"肉燥飯"有甚麼區別，相信會很有趣的。

下次可以做「燒肉」特輯，台中燒肉店品牌超多，好吃的也一大堆❤

東泉辣椒醬...真的是台中之光啊~ 從小吃到大的辣椒醬...真的是百搭! 🤣🤣🤣

東泉辣椒醬是我們台中之光啊！沒有第二！然後大麵羹和麻薏湯也只有台中人懂😆

台中辣椒醬 最棒的搭配就是水煎包啊！ 而且要插進去包子後擠醬😆😆😆

那個不是紅燒肉而是紅糟肉，紅燒系是用醬油加水熬煮到湯汁收到半乾

看到一半就一直以為這集是東X辣椒醬的業配... XD

歡迎娘娘來台中 我也是嫁到台中才認識東泉辣椒醬的 超級讚

並不是台中人喜歡沒什麼調味的食物，而是台中的食物就是為了搭配那罐辣椒醬而存在的，所以調味淡是為了搭配那罐醬啦XDDDDD

這集娘娘也太客氣 講話太守了😂

台中的東泉辣椒醬是神醬。台中人+1

蚵仔嗲你要去彰化王功"巷口內炸蚵仔嗲、吃，會讓你永生難忘。

噓～珍品芋頭米粉不要告訴別人喔 ！

大麵羹真的只有台中人愛。 我朋友來台中帶他們去吃幾乎都不喜歡😂😂

娘娘可以試試看東泉辣椒醬咖啡！也搭😹

不管拍甚麼，就是讚！

娘娘真的超級可愛 台中人的調味料都是放在外面的😆

台中的流量密碼被娘娘掌握了(辣椒醬)🤣🤣

看那麼多網紅在講我們台中的大麵羹，就屬娘娘說得最好，給妳個讚!!東泉也是桌上必備。

東泉辣椒醬真的來台中必吃😂

台中人不能沒有辣椒醬，台中食物世界美味😊 不管去台北還是去台南或是去其他城市，沒有辣椒醬就是傷心💔

娘娘怎麼感覺變溫柔了😂

我推薦之後可以去花蓮一間龍哥斯特餐廳 你肯定會喜歡~~~大吃特吃他們的海鮮~~~

粥與稀飯是不同的做法，娘娘吃到的蚵仔粥，在嚴格的意義上來說是蚵仔稀飯，廣東粥的做法才是粥品的王道

柴魚不耐久煮、否則會帶魚腥味，如果沒有才可以給滿分

大麵羹!!!! 口水流出來了... 還有台中神物【東泉辣椒醬】!! 這個辣椒醬還可以淋在霜淇淋上面。娘娘忘記買水煎包了，應該看看台中人怎麼吃水煎包的。

我整集笑到流淚了😂😂😂，台中人+1，東泉讚讚🎉

東泉(或源美)辣椒醬一定要加好加滿，尤其是乾麵要加到整碗變超紅

娘娘懂東泉，感動到痛哭流涕

娘娘吃飯不能看你的影片了啦，你剛剛稱讚說這辣椒可以和阿公阿嬤骨灰放一起時，一口飯笑噴出來😂

大麵羹是我以前小學禮拜三會出現的主食 第一次吃的時候覺得有夠難吃 後面就愛上 完美的碳水化合物

把辣椒醬內射到水煎包 包子也很好吃，台中最獨特的美食是蔴薏 在台中長大的幾乎都有吃過

所有的食物，只要加上東泉辣醬，就是台中美食....

期待辣椒醬特輯，可能要準備20~30款吧！個人喜歡吃老騾子，唯一外銷到日本的品牌，但有一派人吃不到辣，說是鹹，我吃不到鹹阿～到底怎麼回事？

東泉辣椒醬就是為了讓難吃的食物便好吃的存在 我的冰箱永遠都有 XD

其實我覺得這種沒有怎麼調味過的食物反而更好，不然調味好的店家再怎麼用心，一定都會有人不滿意，倒不如調味料放在旁邊你自己加，阿你自己加一加變得超爆幹難吃也不會是店家的問題😂😂😂😂

開玩笑，我們台中人都把辣椒醬當水喝餒(沒😂😂😂

歡迎來台中❤

雖然是台中人，但真的沒在吃辣椒醬 白菜滷真的超好吃

小時候的早餐就是炒麵+蒜泥+東泉 然後要配上一碗綜合湯 不然就是菜市場裡面來一碗 切仔麵 配上黑白切 然後這個就要加上老闆自己炒的辣椒醬 想一下就覺得好餓

未看先讚👍👍👍養成好習慣👍👍👍

這集結尾也太活潑 ❤

最可愛的娘娘 終於來台中了耶～～～ ❤ 台中人都是吃東泉辣椒醬長大的

內行人都吃滷白菜，超愛 東泉辣椒醬就是加什麼都好吃 萬能辣椒醬

身為台中店家如果不放東泉就是死罪🤣 台中也有符合娘娘的爌肉飯之類的🤣 下次可以請機器後面的男人找找

娘娘來台中吃美食了🥺💕

風情萬種搭馬叫太好笑了啦

時間軸在約13分鍾，蚵粥是在第五市場，，

淡水魚丸也是福州丸，只不過做成長型的而已

我大東泉！山線是源美，到彰化是番姜醬，再往南到雲林變成花生辣醬

出去吃飯要是已經被淋東泉我就好崩潰，東泉對我來說真的不行啊...餐廳如果只有東泉辣醬可選擇都很想哭哭

讚👍娘娘簡直是台中的辣椒醬（稱讚）

娘娘的口紅太美了～

娘娘很懂吃耶!!!懂點蚵嗲~ 紅燒肉因為用紅糟醃漬過，才會紅紅的， 東泉辣椒是台中人的靈魂!!

大部份的台中美食，我都是從小吃到大，尤其是炒麵。我不敢說台中的炒麵是最好吃，但卻是我吃得最習慣的，而且和東泉辣椒醬是絕配，在台灣其它地方都吃不到同樣的味道。以前還在台中工作時，我一個禮拜至少有三、四次把炒麵當成早餐。 這其中介紹的台中美食，我唯一沒法接受的是大麵焿，其實我應該不是唯一受不了大麵焿的台中人，和我同一年代的同學，也有一些是打死不吃的。傳統的大麵焿，用的黃麵不知道為什麼，有一種很明顯、吃起來很噁的鹼味。長大後學做包子饅頭才知道，那應該是小蘇打的味道，加在麵裡面是為了中和麵糰發酵而加的添加劑，但加過頭就會有那種鹼味。我這輩子一直沒法習慣那種味道，會讓我聯想到化學味。

每個地方都有神奇的辣椒醬～～雲林這有花生辣椒醬超好吃～～～尤其是龍宏豆乳花生辣醬超愛的❤❤

為什麼都很清淡？因為要搭那個辣椒醬

要不要來一集 ..... 辣椒醬 + 甜點 的特別專輯!? 😄😄

只能說台中人的血型多一種叫“東泉”的啦～🤣😂😍

歡迎娘娘直接買東泉辣椒醬回台北 哈哈哈哈

只要東泉，其餘免談～台中人吃炒麵90%都要加東泉！正港台中人+1

娘娘歡迎常常來台中！ 歡迎娘娘搬來台中！😂😂😂 我超♥️東泉辣醬+1 蚵仔粥是排隊美食,他們還有賣肉羹粥,肉羹粥也很好吃,賣完就沒了！ 台中人+1

推薦吃屏東古早味飯湯 有分萬丹跟東港版的

乾麵、炒麵一定要加成東泉辣椒海，舒服。

大麵羹我這輩子就吃過一次 那次有被它的味道嚇到….真的不是我的菜 南投人路過

米糕和油飯我的分法：米糕是和白飯變肉燥飯一樣,要吃的時候盛在碗後再進行配料〈肉汁肉燥〉的澆淋和魚鬆黃瓜蘿蔔乾等的舖設〈以上是台南吃法〉,或者蒸煮過程中加入肉汁肉燥〈筒仔米糕。油飯是在炊煮過程中把配料加入糯米內拌炒……只是我還是吃不慣北部粽,因為口感就是包在粽葉裡的油飯……

哈哈哈哈哈哈觀眾那麼小氣連訂閱都不訂閱了😂一開頭我就笑了

台中人吃肉燥飯也會淋辣椒醬，科博館對面有家賣水煎包的，跟他說加辣，他會直接戳進去水煎包也超好吃

純粹好奇 為什麼台中對泰國人來說是帥哥很多的地方? 期待看娘娘的辣椒醬特輯!

台中人的辣椒醬就是很強啊～百搭而已

東泉是我們台中人的血液😂內行的都會去他們旱溪那的工廠買

涼涼去台中會很開心🥳台中胖子很多，你會看到很多同伴！我第一次去台中就嚇到了胖子超多的！

南部米糕，北部油飯，南部隔間肉，北部肝連肉，就一樣名稱不同而已

東泉辣椒醬就是讚😎

東泉辣椒醬~甚麼都可加~窮到沒錢吃飯~只要煮一鍋白飯把東泉當成肉造淋上去也可以XD 一瓶東泉.行走天下

娘娘萬歲，台中應該有超多餐廳的，期待介紹

到嘉義辣椒醬會變美乃滋

油飯的重點在薑跟麻油，米糕則沒有。掰了味，肉粽是加紅蔥頭🤔️ 應該是這樣的差別

終於等到台中特輯 東泉辣椒醬 就是台中人之血

哈哈，娘娘的肚皮舞秀

娘娘真的太可愛了❤我朋友是日本人😂她也很愛滷白菜

東泉啦 娘娘 台中人的驕傲🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

大麵羹麵本人也要加辣椒醬下去！才是精髓！