台湾のかき氷巡りで出逢った
かき氷＆アイスクリームを勝手にランキング。
「アイスクリーム博覧会（R）」イベントや
「ご当地かき氷祭」イベントを仕掛ける
ご当地グルメ研究会が視察団を作り
２０１８年に台北を視察した秘蔵動画を初公開。
とにかく台湾の食文化が大好きです。
よく「サンエンTAIWAN」さんや「インリンチャンネル」さん等
拝見しています。
早く行けるようになれば嬉しい限りです。
【訪問店舗】
１）氷の怪物「路地」【モンスターかき氷】
２）枝仔冰城（チーザイビンチャウ）【バナナパフェ】
３）冰果甜心Bingirl 【ビジュアル系スイーツ】
４）キャラメルパーク 【フルーツかき氷】
５）好想吃冰【燃えるかき氷】
６）爆炸冰團 士林夜市 【フライドアイスクリーム】
７）百果園 【高級フルーツパフェ】
８）冰讃 【台湾かき氷】
動画は感染症以前の２０１８年６月の食品展示会への視察時に撮影いたしました。
アイスクリーム博覧会は２０２０年中止となりましたが、なんとか開催すべく動いております。是非応援願います。
#かき氷
#台湾
#ご当地グルメチャンネル
◆ご当地グルメチャンネルとは
ご当地グルメ＆エンタメデータベース！「ご当地グルメチャンネル」。
身長190cmの日本一”でかい”ご当地グルメ研究家と、食のエンターテインメント軍団「ご当地グルメ研究会」がお届けするチャンネルです。
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・グルメイベント情報
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【ご当地グルメ研究会】代表 松本学
1989年より劇場、テーマパークでイベントプロデューサーとして活動。のちに2002年よりグルメイベント仕掛け人としてナンジャタウンをはじめとする全国のフードテーマパークで活動。
アイスクリーム博覧会、プリン博覧会、中華まん博覧会など、今では当たり前になったグルメ博覧会のスタイルを確立。
2009年に株式会社ご当地グルメ研究会を立ち上げ、グルメイベントの企画運営、アジア最大級の食の展示会FOODEXJAPANにおける「ご当地フードグランプリ」の主催などを行う。
NIKKEIプラス１のグルメ系ランキングにたびたび登場するほか、「マツコ＆有吉の怒り新党」「アッコにおまかせ」「王様のレストラン」「ウラマヨ」などの番組にゲスト出演。NHKラジオ「ごごラジ！」では定期的にご当地グルメ情報をお届けしています。
5 окт 2024
