台灣最強義大利餐廳！直接跟主廚正面對決？終於有米其林餐廳願意給拍攝！【美食公道伯】 

哈哈 說really good的時侯以為只需要3000多吧

沒毛病 價格本來就會影響餐廳來訪意願 好吃歸好吃 就像一個好吃的滷肉飯 賣你1000元 你不是付不起這一千元 你也不是覺得難吃 只是你不會再訪

@@Pika_Chiu 合理 吃個東西完全不看cp 值還是很難的 大概只有金字塔上面那幾趴的才可以辦得到

@@fe025sss 金字塔上面那幾趴的也不會花比較多錢吃一樣的東西...

@@fe025sss 說啥呢 那些人吃飯根本不會拍影片讓我們看到....

在家園一起吃🤔

欸欸，還要叫人管一下

有點困難 到家園一起吃 我記得你說的全部是順家拍的

主廚說滿分是5分嗎🥴

@ Selena Charles ? 留言有料

結帳前跟結帳後的差別..好貴的盤子餐廳😱

@Song Hau 幹 這是病毒連結嗎 想了想有點怕

價格本來就會影響餐廳來訪意願 好吃歸好吃 就像一個好吃的滷肉飯 賣你1000元 你不是付不起這一千元 你也不是覺得難吃 只是你不會再訪

港仔英文都不錯ㄅ

@@陳-i3k並非如此哦

@@hy6027 我認識的港仔英文都不錯

TPA採訪就是用英文啦 帥不

@@hy6027 在香港沒有一口流利的英語真的會被嘲笑，有種低人一等的感覺，我初中時真的很痛苦，總是要私底下偷偷苦練oral(我面子薄😅)，競爭非常大，在這種壓力下每個香港人都必須學會

江戶前料理可以，但懷石料理很多雷，連很多在日本開的懷石都是極雷，我猜有可能是他們著重在傳統味道上的傳承，以前認為好吃的味就是那樣，所以比較多的懷石料理的味道比較老舊

那是貝爾尼斯吧

@@Jeff-lp6bw 兩種長的幾乎一模一樣 要吃了才知道是哪種

原本想嘲諷人，結果更突顯自己的無知

醬的質地看起來並不像是荷蘭醬。

@@ThePadai 感覺像是荷蘭醬用氮氣瓶打發

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可惜lemon peel 說成了lemon skin

@@himeaq3q 應該會說lemon zest， lemon peel更像是檸檬整個外皮。lemon zest是只有檸檬皮但不包含白色囊的部分。

@@ThePadai 你查了一半沒查另一半, 檸檬會苦是因為白色部份, 所以這個苦醬是連白色部份煮的, 所以這裡會說peel 而不會說zest

@@ThePadai 人家聽得懂就好啦，語言本來就是用來溝通的😅😅 現在又不是寫論文

客群不同而已，這種套餐在外國比較像tasting menu(試吃菜單)，真的吃到喜歡的再下次去就能單點該項目份量就會比較大一些。另外一種想法就是有錢人都是想什麼都吃又想維持身材，所以吃已經變成一種娛樂節目而不是求溫飽，因此份量就不用大。

口袋深的話：一份套餐吃不飽那就吃兩份啦

你從小到大的國文課一直是體育老師代課嗎？

@@a_clip 所以你説這句話想表達什麼 直說吧 拐彎抹角 難看啊

亂講，我的體育老師也有教標點符號。

@@clive0531 😂大家都兼職國文小老師呀 加油加油

妳老師教了妳不少事情欸

服務態度真的讚

一餐賺了1萬5千塊，主廚只是好奇想出來看看那個盤子長什麼樣子

@@littile_loach 一餐五千多 我也可以每個都出來問 Z

@@chawy. 好像也是😂😂

@@chawy. 一萬五是兩人份 但還是很貴

toyz英文很好 當時世界冠軍獎感言就是toyz去受訪

@Song Hau 病毒連結

@@meowmiiii TPA 我記得有兩個留美的 至少 有三個會英文溝通吧?

@@MrLaymor 球留美 椅子會英文 另一個我不知道

本來以為是3000元，後來實際是5000元

米其林本來不就是吃氣氛的嗎 想要吃飽又很高級不如請私廚

港仔的英文都不錯

可以看一下當年拿冠軍之後的採訪 真的超遛

香港人英文都蠻棒的

香港人的英文都蠻棒？那好像是沒看過我們國華哥的英文喔

@@風流的熊班長 就我認識的都會英文😬

米其林不讓拍 是因爲怕椅子不懂吃亂講話吧

高級餐廳不讓拍 主要是怕影響到其他客人

@@陳威廷-c2i 也有這個因素在不過說真的，他真的亂評也很多

@@Novak4107 對，每個人口味不一樣 他說不好吃又不是真的不好吃 而且亂講亂評

@@Novak4107 吃有啥好懂的，好不好吃很主觀阿

沒錯

講的好像你當過有錢人一樣XD 有錢人也想吃飽好嗎

有錢人重養生，不會追求吃飽。 有錢人重面子，但那點零錢跟面子有什麼關？

記得他在Bencotto 吃比薩說：這個芝麻葉應該適合喜歡吃菜的人來吃，他自己比較喜歡美式那種，正統對他來說意義好像不大！

@@justinhsu6548 XD

在這裡看到一堆人說他英文好也是笑死，一樣的道理啊！

已放棄英文（舉手）

因為他們問過能不能拍了呀 一定是知道是個有名的yt來 不然怎可能一個路人主廚都來 他上面也說了 平常都給行政主廚管 主廚平常都沒在這間店了

香港人英文普遍都很好

@@于祐 原來

Toyz這樣表達不但不是情緒化 反而是委婉又能誠實表達自己用餐感受 不太可能有人能真的吃懂所有異國料理 哪怕是專業主廚或是餐飲專業 更別說Toyz了 所以吃不懂異國料理 是很正常的 很多人都會覺得 「我雖然吃不懂 但我要讚美 才不會表現得我好像很沒sense」 但這樣是我們想要看的Toyz嗎？ 不喜歡就說不喜歡 而不是為了怕得罪店家 都說好吃 這才是我們要看的 Toyz說自己不習慣義大利口味 這已經是很委婉的說法 但我也認為這樣的說法更客觀 就像是我們的皮蛋、日本的納豆 都是國家代表美食 但外國人永遠吃不懂 所以講不習慣 這樣表達反而客觀

@@Pika_Chiu 以你的邏輯來看絕對正確！但是否想過一個問題，如果Toyz終究不習慣經典義式料理，何苦一直拍義大利菜來為難自己和店家？只為了成就拍片的點擊嗎？ Toyz已經在拍Bencotto時抱怨吃不慣義式披薩裡的芝麻葉，覺得這是愛吃青菜的人適合，他表明自己愛的是美式披薩。 換個角度，阿羽不愛泰國菜，卻一直吃高檔道地泰國菜，然後一直抱怨好辣好酸好甜，除非吃到便宜改良過的台式泰菜才覺得有被滿足，我是覺得這樣意義不大耶。 交流想法請別介意。

@@Pika_Chiu扯一堆，你這種就是只想看血流成河,把那些高價餐廳批評一輪。自己都說不喜歡某種菜系還去吃然後做出來的評價是客觀在哪裡？又有啥參考價值，笑死

@@Pika_Chiu 出來回應一下，不然你被笑了⋯

@@justinhsu6548 看看讚數 你才可笑

如果想成是來試吃的，這樣的感覺就對了！

法國料理是吃［氣］氛的不是吃飽的🤣

可是那服務生不是說有3-4成的台灣人吃不習慣-_-

I think comma is the most important thing in your article.

你這評論叫椅粉? 怕你是只看過這部吧 每個人口味不同 椅子只是說出自己的主觀感受 好的就推薦 不好的就不推 你愛去不去乾他屁事 你講那麼多還不是一看就知道沒吃過米其林餐廳 不然你也不會講不出餐廳名稱 既然沒吃過那你哪來資格評論 別笑死人

很明顯你不是椅粉

只是你個人喜歡隨便亂罵的那種風格吧