Тёмный

呂昇達老師的烘焙直播:大溪地香草蛋糕捲  

呂昇達的烘焙市集
Подписаться 122 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

25 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 67   
@許蕙菁-q1h
@許蕙菁-q1h 6 дней назад
🌸🌸🌸
@李林麗鳳-k9t
@李林麗鳳-k9t 7 месяцев назад
謝謝老師
@huierh0412
@huierh0412 Год назад
謝謝老師無私的分享
@yokeyinsoong3890
@yokeyinsoong3890 Год назад
❤❤❤❤❤
@kristinayeung1028
@kristinayeung1028 Год назад
❤謝謝老師
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
不客氣!
@ora6371
@ora6371 Год назад
做了好吃!!謝謝呂老師!❤
@Meiling-gi9bz
@Meiling-gi9bz 11 месяцев назад
@陳鳳莉-q7z
@陳鳳莉-q7z Год назад
老師非常感謝此配方是我作過最好吃的蛋糕捲冷藏後也不會變柴
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
謝謝你喜歡記得幫老師分享喔
@yenyijia9278
@yenyijia9278 Год назад
老師越來越帥~瘦了真的更年輕👍
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
謝謝
@惠娟李-h1n
@惠娟李-h1n 5 месяцев назад
老師說低筋麵粉部分建議使用8-9之間的蛋白質,口感會不錯❤❤❤❤👍,我跟著老師做非常感謝
@翁淑密
@翁淑密 Год назад
老師午安!感覺都可以聞到香草蛋糕的味道👃
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
謝謝你喜歡
@邱益文-i7w
@邱益文-i7w Год назад
老師好,蛋糕卷一定好吃
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
超級好吃
@a0955182203
@a0955182203 Год назад
老師今天髮型很帥喔
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
Thank you
@amelialau5112
@amelialau5112 Год назад
❤Ur program..
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
❤️❤️
@Melody11121
@Melody11121 Год назад
請問老師,若是沒有相同尺寸的烤盤,那要如何去調整配方呢? 是以我的烤盤的總尺寸除您的烤盤的總尺寸,得出來的答案下去乘您的配方克數嗎? 謝謝老師的教學😊 老師的配方都好吃好操作👍
@yinxionggoh8947
@yinxionggoh8947 Год назад
❤❤👍
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
👍🏻👍🏻
@林惠萍-c6c
@林惠萍-c6c 16 дней назад
請問老師這蛋糕捲可以冷凍嗎?
@chenananoo
@chenananoo Год назад
老師晚上好😊我的烤盤是35x25公分,請問我需要如何調整份量呢?謝謝老師❤️
@ccchiu7821
@ccchiu7821 Год назад
老師,請問鮮奶油打發,用ka攪拌機需要使用幾段速?謝謝老師🙇‍♀️🙇‍♀️
@彭櫻櫻
@彭櫻櫻 Год назад
請問老師,如果要做抹茶口味,比例要調整嗎? 也是要再加香草籽醬嗎?
@nicolechen_906
@nicolechen_906 Год назад
老師,請問用unox旋風烤箱可以嗎?用幾度呢?旋風開多少呢?謝謝~
@林京璇
@林京璇 Год назад
老師好,想請問家裡的烤盤size是28*28公分,請問食譜的量要如何調整?謝謝老師😊
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
×0.7
@林京璇
@林京璇 Год назад
非常謝謝老師!!
@美雨-h9c
@美雨-h9c 6 месяцев назад
請問老師烤箱只能考28*28的比例要怎麼減量
@BaoBao-jd6rg
@BaoBao-jd6rg 6 месяцев назад
請問: 因為我烤盤小所以我把老師您的材料全部x0.65,做出來的蛋糕大崩潰,請問是材料減少造成的嗎?謝謝
@neverlandneverlandinternat9926
老師:謝謝您的分享!如果不用香草籽醬,而是直接用香草莢,份量怎麼調整呢?
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
直接用1條
@陳淑宜-w7y
@陳淑宜-w7y Год назад
烤箱一開就是全開無法分上下火溫度那要用幾度下去烤
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
170
@羅淑惠-e6g
@羅淑惠-e6g Год назад
老師,您的配方是半盤用的嗎? 請問:用一盤的尺吋60x40 配方.烤溫(專業烤箱).時間應調整多少? 謝謝!
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
配方×1.4
@alicecheng1178
@alicecheng1178 Год назад
呂老師,謝謝分享❤ 請問如果蛋糕卷烤焗時,蛋糕糊膨起,是否蛋白打發問題?謝謝🙏
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
有可能是下火溫度太高
@alicecheng1178
@alicecheng1178 Год назад
謝謝老師回覆。我下次會留意一下
@chiunghsinchang211
@chiunghsinchang211 Год назад
老師, 剩的香草籽醬,需要冷藏保存嗎?謝謝。
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
冷藏起來比較好
@nancychou188
@nancychou188 Год назад
請問動鮮奶油是用多少?
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
佩芳裡面有250克
@brendang9690
@brendang9690 Год назад
If want to change to chocolate flavour. How much cocoa powder to add into flour? Thank you
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
10%Cake flour Replace Cacao powder
@hsiaojack9889
@hsiaojack9889 Год назад
請問有時候捲蛋糕體時,表皮會黏在紙上,造成表皮破皮現象,要如何改進?謝謝
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
那就是烘烤不太足夠可以延長烘烤時間把表皮稍微趕早一點
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
烘烤足夠
@yijo3188
@yijo3188 Год назад
老師 為什麼我的蛋糕體 捲起來 拉開後 有些都會黏在紙上?是什麼原因?
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
烘烤比較不足或者是麵糊有些許消泡的狀況
@yijo3188
@yijo3188 Год назад
@@呂昇達的烘焙市集 謝謝老師回覆。
@nancychou188
@nancychou188 Год назад
老師,我想烤咖啡口味。請問如何調整?
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
額外添加6公克的黑咖啡粉
@美慧彭
@美慧彭 Год назад
謝謝老師無私的分享
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
🇫🇷🇫🇷🇫🇷
@Meiling-gi9bz
@Meiling-gi9bz 11 месяцев назад
@Meiling-gi9bz
@Meiling-gi9bz 11 месяцев назад
@Meiling-gi9bz
@Meiling-gi9bz 11 месяцев назад
@翁淑密
@翁淑密 Год назад
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
👍🏻👍🏻👍🏻
@李雅-j3d
@李雅-j3d Год назад
@呂昇達的烘焙市集
@呂昇達的烘焙市集 Год назад
^^
@彭敏宜
@彭敏宜 Год назад
老師,想請問老師影片說歐包爐這種,老師影片中上下火是幾度呢?謝謝老師
Далее
Ilkinchi hotin oberasanmi deb o’ylabman🥹😄
00:26
Three NEW MAPS in Update 0.31.0 Nightmare | Standoff 2
01:48
Ilkinchi hotin oberasanmi deb o’ylabman🥹😄
00:26