呉ぶちうま会席 

「呉おこぜ」「くれぇ海老」を中心とした豪華会席料理です。
呉市は県内有数のオニオコゼの産地です。見た目によらず、ぶちうまい！「呉おこぜ」は高級魚。クセのない白身はとっても美味です。 また、各メディアでも話題沸騰中の呉市下蒲刈町で育った「くれぇ海老」も是非、食べて頂きたい一品です。
■お品書き （仕入れ状況により変更になる場合もございます）
通　し　クレイトン自社農園のオードブル
造　り　呉おこぜの薄造り
吸　物　くれぇ海老の潮仕立て
凌　ぎ　呉おこぜの小にぎり
揚　物　くれぇ海老の天麩羅
酢　物　蛸と広島わけぎ辛子酢味噌
替　鉢　くれぇ海老と夏野菜の香り炒め
食　事　呉海将巻
　椀　　呉おこぜの味噌汁
水菓子　クレイトン特製レモンチーズケーキと季の果物
▪️クレイトンベイホテル
日本料理　呉濤（ごどう）0823-26-0005
▪️1泊2食付宿泊プランでもご利用頂けます。
▪️MUSIC
Prod.WELCOME脳