地元でとれた鹿肉を食べてみます 

チリ産ワインはお手頃価格のものが多いので料理に使いがちですｗ

独特の味なので伝えるのが難しいのですが、少しくどい感じで肉の味が濃いというか… 料理の仕方によってはお酒によく合いそうで私は興味深く思いながら食べましたが、誰にでもすすめられるものではありませんね。 希少だから流通しないのではなく、お金を払って日常的に食べたいと思う人は少ないんだろうなと感じました。 猪の方は脂があるので美味しいそうです（笑）

そうでしょうね。 SNSの狩猟カテでは、「最高」とか「すごく美味しい」とか、誉めるツイートばかりなのでホントに？と思っていました。

@@tokin-fp9sr 私も同じように疑問に思っていました。 まぁ手に入れるのにひと手間かかる肉ですから、美味しいと思って食べられるのなら幸せなことですね。