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地元民がおススメ!青森市内アッサリ系煮干しラーメンのうまい店、厳選6店 

enjoyアオモリ
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今回は青森市内にあるアッサリ系煮干しラーメンのうまい店6店の紹介です!
あくまでも個人の趣味嗜好で選んでおります!
メニューや料金は変更になっている可能性があるので参考程度にご覧ください!
①中華そば倉内
住所 青森県青森市安田近野153-9
営業時間 10:30~15:00
定休日 月曜日
②まるかいラーメン 03;45-
電話 0177-22-4104
住所 青森県青森市安方 2-2-16
営業時間 10:30~18:00
定休日 日曜
③高長まるしげ 05;38-
住所 青森県青森市妙見3-1-5
営業時間 月~日7:00~15:00
定休日 水曜日
④辻井餅店 (海つじい)07;34-
住所 青森県青森市合浦2-14-23
営業時間 9:00頃~15:00頃
定休日 第一水曜日、第三水曜日(要確認)
⑤華丸ラーメン 08;38-
住所 青森県青森市大字八ツ役231-3
電話 017-739-7730
営業時間 10:00~17:00
不定休 木曜日
⑥ひらこ屋 11;39-
住所 青森県青森市新城山田588-16
電話 017-787-0057
営業時間 現在は10時30分〜17時
定休日火曜(祝日の場合は営業)
こちらもよろしく👇
enjoyアオモリ キャンプ&フィッシング
主に青森県内でのキャンプ、野菜作り等に関するサイトです。
RU-vid⇒ / @enjoy-aomori-camp
ブログ⇒ aomori.kilo.jp/
青森県青森市在住の管理人が青森県内のグルメ・温泉・観光・釣り等ローカルな情報を発信していますのでぜひご覧ください。またブログでも情報発信していますのでそちらもよろしく! URL⇒ aomoriken.site/

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21 авг 2024

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Комментарии : 100   
@user-mk6vo4mb6u
@user-mk6vo4mb6u 2 года назад
一度、朝ラーまるしげラーメン、昼にはちもり、夕方3時頃に華丸と1日に食べた事が有りますが、どこも美味く飽きないラーメンでした。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
ラーメンマニアですね! しかも全部あっさり系煮干しラーメンとは^^ 自分なら味噌ラーメンでも挟むかな!
@user-wu1cw1pq4b
@user-wu1cw1pq4b 2 года назад
行ってみたいお店が紹介されてるので嬉しかったです😊
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
全店おいしいので、ぜひ行ってみてください^^
@user-lb1df9jr9w
@user-lb1df9jr9w 2 года назад
13日から16日まで青森に帰ってました まるかい、くどう、つじ製麺、長尾に行ってきました 煮干しラーメン満喫してきました うまかったー
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
ずいぶん行きましてねえ^^ ひらこ屋は次ですね!
@user-es6vl3ui8u
@user-es6vl3ui8u 2 года назад
華丸ラーメン大好きです。帰りにスープをとるのに使った昆布をもらってきます☺️
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
華丸ラーメン進化してますよね! 昔はさほどうまいとは思わなかったけど、最近行ったらメチャおいしかった^^
@momo_141
@momo_141 2 года назад
つじ製麺所がとても美味しくて好きです💓
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
おいしいですよね! 季節のラーメンもおいしいし^^
@Mugen3
@Mugen3 Год назад
青森って昔からどこのラーメン屋行ってもあっさり煮干し醤油だったよねw これが如何に美味かったか知るのは他県に長年住んで帰省したついでに食べた時。 あ~これこれ、このラーメン食べたかったんだよってなるw
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori Год назад
昔は青森市から出ると煮干しラーメンが食べれなくて苦労しました! 今は県内外問わず結構食べれますけどね^^
@サウンドサンタクロース
美味しそうなあっさり系煮干しラーメン特集🍜映像をありがとうございます🙏🙏🙏 ラーメン🍜食べ歩きの1日っていうのも良いかもしれませんね~!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
蕎麦なら一日食べられそう! 真のラーメン好きはハシゴするんだろうなあ^^
@サウンドサンタクロース
@@enjoy-aomori ありがとうございます🙏 今まで紹介してくださったメニューを、あれもこれも1日で食べ歩きしても限界がありそうなので、麺シリーズなら1日5〜7食はいけるかなぁ……とか考えてしまいました。 それでは風情も何もあったものじゃないですね? でも、観光オフシーズンなら出来そうかな?! 青森県版  enjoyアオモリ監修 焼肉シリーズ・ハンバーグステーキシリーズ・揚げ物シリーズ・ランチ定食シリーズ・鮨シリーズ・海鮮丼シリーズ・カツカレーライスシリーズ  今回の企画みたく、今までの映像から各々特集をつくったら良いかもですね?!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
いろんなおいしいものを食べてほしいですね! これからもいろんな特集を組んでいきたいですね^^
@サウンドサンタクロース
@@enjoy-aomori よろしくお願いします✌ 横浜・東京・千葉の二郎系ラーメンを回って、食べ歩き・取材されている方々とのコンタクトの中で、京都もラーメン🍜激戦区だよねって話しから、岐阜・名古屋・仙台とかより、福島や青森の方が興味があるって話しでした。青森がブーム化しはじめると「enjoyアオモリ」さんのチャンネルは結構(過去のものも含めて)丁寧に作られていて、一個人とはいえわかりやすいコメントなので、アテにされるように思います。すでに見ている方もいらっしゃるかもしれませんので、これからのことも考えて、🌸をするつもりはありませんが、私も毎回の最初のコメントは丁寧に送信しますね?!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
ありがとうございます! コメントは本当に励みになります^^ 青森旅行を考えている人がたくさん自分のチャンネルを見てくれればいいなあ^^
@user-py8jw1fj7s
@user-py8jw1fj7s 2 года назад
焼き干しラーメンなら、華丸ラーメンがダントツで好きですな うますぎる~
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
進化してますよね華丸ラーメン! メチャ旨かった^^
@user-py8jw1fj7s
@user-py8jw1fj7s 2 года назад
@@enjoy-aomori 後、煮干し中華系統の店には珍しく卓上調味料が豊富なのもポイント高いです。 他の焼き干し系の店で、ニンニクと豆板醤がある店なんてほぼなくないですか?最高すぎます。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
華丸って煮干しラーメンだけじゃなく季節のラーメン的なものもありました! それも人気なのかな^^ おにぎりもおいしいし!
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 2 года назад
私もラーメン大好きなので、ラーメンの動画、すっごい嬉しいです。👩‍🍼🤱🙋‍♀️🙋‍♂️👨‍⚕️👩‍⚕️👩‍🍳👨‍🍳🧖‍♂️🧖‍♀️
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
ありがとうございます! ぜひ参考にしてください^^
@RespectWorld
@RespectWorld 2 года назад
やっぱ、ひらこやが、好みですね
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
自分もあっさり系なら一番はひらこやかな!
@user-dj8pd3fv8u
@user-dj8pd3fv8u 2 года назад
海つじいもいいけど、山つじいもオススメ!!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
了解です! 若干違いますよねやっぱり^^
@user-njyaraka
@user-njyaraka Год назад
マルカイ大好きです!!!!こんなにきれいな店舗になってたんですね!!!小汚く薄暗い店舗で入店と同時に「中」とだけ伝えてテーブルに着席。その思い出があったのでこんなにきれいに変わっておどろきwwww
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori Год назад
今はもう深夜営業もしていません! 味は変わってないと思う^^
@user-njyaraka
@user-njyaraka Год назад
@@enjoy-aomori 閉店間際に行くといつも、ネギやチャーシューを山盛りにしてくれてました!!!また新しい青森の変化が知りたいので頑張ってください!!!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori Год назад
ありがとうございます! これからもよろしくお願いします^^
@Mugen3
@Mugen3 Год назад
昔は夜中の3時までやってたから本町や新町辺りの飲み屋で飲んだあと 締めにまるかいのラーメンは鉄板だったのに、もう深夜やってないのか。 ラーメンに指入れて持ってくるおばちゃん亡くなったみたいだから、 暴走族の特攻隊長やってた息子が今は店主やってんのかな?
@user-ry2rb6sk6j
@user-ry2rb6sk6j 7 месяцев назад
「まるかい」or「大名しなそば」or「しみず(立ち食いそば)」だったな…(懐
@voltevpn
@voltevpn 2 года назад
青森は、しょっぱめが好きな人のための「追いダレ」が置いてある事が多いんですね😳 うちの地元ではみたことがありません。 それにしても、みんな美味しそうです😍
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
実は最近、青森市の方が薄味の店が増えているような気がします! 八戸市の方が味が濃くてびっくりすることが多いんですよ… 昔は逆だったような気がするんだけど^^
@voltevpn
@voltevpn 2 года назад
@@enjoy-aomori あらぁ、そうなんですか😲 青森市の「煮干しラーメン」って、魚🐟が強いですか?私は「節系」のラーメンが苦手で😓 八戸の支那そばは大好きなんです。見た目は支那そばと変わらないような気がするんですが、まだ青森市でラーメンを食べた事がありません。チャレンジしてみたいとは思うのですが、教えてください。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
私は八戸の田名部食堂のラーメンが大好きなんですよ! あのシンプルさがたまらない^^ 華丸ラーメンだったら煮干が苦手でも食べれるんじゃないかと思います!
@voltevpn
@voltevpn 2 года назад
@@enjoy-aomori ありがとうございます😄
@user-lq4of9cf8y
@user-lq4of9cf8y 9 месяцев назад
煮干し最高😂
@user-lq4of9cf8y
@user-lq4of9cf8y 9 месяцев назад
煮干しは青森
@user-vh4qo9zk4x
@user-vh4qo9zk4x 5 месяцев назад
さいとう中華そば忘れないで、青森は天国ですよ。三沢からいつも行ってます。浪岡も青森ならば常田食堂さんはナンバーワン。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 5 месяцев назад
なかなか選ぶのが大変ですよ! 常田食堂さんは旨いけど大人気過ぎる! 店主さんが高齢なのでRU-vidに出すのは厳しいかな^^
@user-zz3lc3tg3p
@user-zz3lc3tg3p 2 года назад
初コメント失礼いたします。 自分は…八森とまるきラーメンが好きです!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
あっさり系の中でもあっさりなラーメンが好きなのかな! まるきは30年以上行ってなかったなあ! 今度行ってみます^^
@user-kc1dz2bq9y
@user-kc1dz2bq9y Год назад
旨そなラーメン動画を見てついコメントしてしまいました。 青森は煮干し系なんですか? わたし煮干しのスープ大好きなんですよー 本当に旨そうで堪らんです!!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori Год назад
ウチは味噌汁も煮干しでした! 煮干し出汁の美味しいラーメン屋さんがたくさんありますよ^^
@Mugen3
@Mugen3 Год назад
@@enjoy-aomori うちもばあさんの代までは常に大鍋で煮干し出汁とっておいて味噌汁も普通に煮干しスープで作ってました! 出汁を取ったあとの煮干しは昆布で巻いて「煮干し昆布」作ってましたよ。 だからうちは小さい頃、常に煮干し昆布が冷蔵庫に入ってましたw
@user-lq8xv3dr3c
@user-lq8xv3dr3c 2 года назад
こういうの良い お寿司バージョンもやって欲しい
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
寿司屋はまだデータが足りないのでもう少しお待ちください^^
@adyuadyu979
@adyuadyu979 2 года назад
全部定期的に行ってるお店でした。 この系統でしたら青森市内なら他にも 「おゝ田」「きた倉」「入〆」「原食堂」「五丈軒」「青鬼」あたりもお気に入りです。 どこが一番かは決めれないですけどね。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
かなりのラーメンマニアですね! 五丈軒は大好きなんだけど煮干しというよりは正統派醬油ラーメン部門かなと思って外しました^^
@user-cx2sv2ml9l
@user-cx2sv2ml9l 2 года назад
はら食堂
@xyzdef5567
@xyzdef5567 2 года назад
全てのお店が大好きです^ ^華丸最近行ってないなぁ まるしげの優しい味も大丈夫です。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
アンケートでも濃口よりアッサリ系が好きな人の方が圧倒的に多いんですよ! ぜひ行ってみてください^^
@user-us7pq5cf8w
@user-us7pq5cf8w 2 года назад
初コメです。「まさ」と「またべい」が入ってたら完璧で した。どこも美味しいですけど👍
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
個人的好みです! お許しください^^
@akishirakawa761
@akishirakawa761 2 года назад
2022-7-17(日) 午前3:31… こんな時間に、これ見ちゃったから、無性に合浦のつじいさんのラーメンが食べたくなっちゃった🍜 でも、東京だから… すぐには行けない距離😭 無念じゃ😭😭😭
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
つじいの店主さんもご高齢なので早めに行った方がいいですよ!
@akishirakawa761
@akishirakawa761 2 года назад
@@enjoy-aomori さん、そうでしょうね…私が行ってたのは34年も前ですからね(^_^; 今年もコロナで帰省できないだろうし😥でも、いつか必ず行って食べる😊
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
ぜひ花見の時期にでも行ってみてください^^
@samukamikami8861
@samukamikami8861 2 года назад
ひょっとして浪中のご出身? 9月の連休に車で里帰りしますから私が乗せていくよ~! 一緒に食べに行こう! ってか?
@akishirakawa761
@akishirakawa761 2 года назад
@@samukamikami8861 さん、浪中出身じゃないです😅
@yeskau6644
@yeskau6644 2 года назад
ひらこ屋は何度も通りがかってるのに未だ未着手(^^; 知らなかった店もあったりして…どの煮干中華そばも美味そう!たまりません!! サマージャンボ当たらないかなぁ〜、即青森に引っ越しだな(≧∀≦)〜♪ 自分も函館〜室蘭〜札幌〜砂川〜旭川のラーメン紹介RU-vidやってみたいな^_^ 道内でも麺が、結構違いがあるんですよ^_^
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
ひらこ屋は押さえておかないとね! 北海道のラーメン紹介なら無限にできそうですね^^ 最近、北海道系のラーメン店に行ってきました! 楽しみに待っていてください^^
@user-we4po8ko4v
@user-we4po8ko4v 2 года назад
大勝軒といえばつけ麺ですがあそこのラーメン好きなんですよねー
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
私も大勝軒ではいつも、つけ麺ではなく普通のラーメンを食べてますね^^
@user-ec8fr2qm6b
@user-ec8fr2qm6b 2 года назад
ラーメン愛~🍜大好き~🥰
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
青森県民はラーメンが大好き^^
@atom9614
@atom9614 2 года назад
なかなか夜行性熟女なので😅昼間めったに外食しませんが🍜昼ラー良いですね(笑) 今度、まるき行ってください。 最近行けてないけど、兄さん頑張ってます😸 enjoyさんが紹介するとお客が増えると評判ですから🤗💕 よろしくです(笑)
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
まるきは昔残業のあとによく行ってたんですよね! 行こう行こうと思って後回しになっていました! お客が増えるかどうかわかりませんが、同じ注文の仕方をする人が増えるそうですww
@user-qd3vx6pl2z
@user-qd3vx6pl2z Год назад
青森市じゃないですが、つがる市の尾野病院近くの煮干しラーメンがおいしかったです。店名忘れました。すみません。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori Год назад
気になりますねえ^^ 思い出したらまた教えてください!
@user-vh4qo9zk4x
@user-vh4qo9zk4x 5 месяцев назад
大番、煮干しでないところが良くて三沢から130キロかけて食べてます。
@user-dk2xd2tl2q
@user-dk2xd2tl2q 2 года назад
おやマタベイさんが入っとりませんね(笑)
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
単純に好みです! お許しください^^
@samukamikami8861
@samukamikami8861 2 года назад
この9月に十数年ぶりに里帰りするつもりです。 時々無性に青森の煮干しラーメンが恋しくて、名古屋から高山ラーメンを食べに行くのですが、牛骨?のダシが入っているのか 旨いんだけど私にはしっくりきません。 紹介してくださっている店で1店だけいくとしたら ひらこ屋さんですか? 立場上コメントできない? 安方が実家から近いけど、新城はちょっと遠いかな~!  1店だけいくとしたら?
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
安方のマルカイは意外に好き嫌いが分かれます! ひらこ屋はだいたいの人が気に入りますね^^
@samukamikami8861
@samukamikami8861 2 года назад
@@enjoy-aomori さん ご返信ありがとうございます。 動画を拝見してとても参考になりました。マルカイさんか辻さんに行って、翌日 華丸さんに行って持ち帰りも購入したいとおもいます。 大勝軒が一番近いんですが・・・。 でも青森も感染者が増えてるようで、これ以上増えたら 青森行を中止せざるをえないかもです。埼玉や東京にいる兄弟たちは92歳になる母に会うため皆里帰りしました。跡継ぎのお嫁さんから私だけが帰ってきてないといわれたばかりです。(´;ω;`)ウゥゥ
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
青森は東北でも異常に感染者が多いので心配ですよね! 私も今年はネブタをテレビで見ております^^
@user-hd9re5tb9h
@user-hd9re5tb9h 2 года назад
うーん🌀いい線いってるんですが『まさ』と『マタベイ』入れて欲しかったー。弘前の『たかはし』インスパイアの豚骨煮干し系乱立してていろいろ食べましたが結局は純粋な煮干し醤油に戻るんですよねー。でも『たかはし』系の厳選シリーズも見てみたいです💡あと青森市と弘前市にある味噌ラーメンの名店も見てみたいです!
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
まさは撮影NGらしいので行ってないんですよ! マタベイは自分にはちょっとアッサリし過ぎかなって感じですね^^ あくまでも好みなので勘弁してください^^ いろんな特集やっていきたいと思ってます!
@user-hd9re5tb9h
@user-hd9re5tb9h 2 года назад
@@enjoy-aomori 撮影出来ないかもしれないですけど『まさ』は本当に食べて欲しいです!自分の中では圧倒的にベストラーメンです
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
それは行かなくてはなりませんね^^
@user-hd9re5tb9h
@user-hd9re5tb9h 2 года назад
@@enjoy-aomori パッと見『まるしげ』スタイルですがスープがメチャメチャ美味すぎる!(決して『まるしげ』美味しくないわけではない)煮干ししょうゆ系だったらホントサイコーです。ひらこや系にずっといた店主だけあります。昔あった『らいもん』のときから今のひらこやの社長と働いているのを見てきました…店主多少クセあるけど😅
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
ますます食べてみたくなりました^^ 店主多少クセがある! 撮影のお願いはやめておきましょう^^
@user-md2cn5ii3z
@user-md2cn5ii3z 2 года назад
見る時間間違えた 明日の朝まで長いよぉ😭
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
カップラーメンでもどうぞ^^
@ken-xc8bx
@ken-xc8bx Год назад
うまそうです
@mourningzo3377
@mourningzo3377 2 года назад
ドゴモミンナメヨナ
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
マンズナー^^
@user-xz4mk1lh6t
@user-xz4mk1lh6t 2 года назад
またべいが無いじゃん😭
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
マタベイさんやたら人気ありますね^^
@user-xz4mk1lh6t
@user-xz4mk1lh6t 2 года назад
@@enjoy-aomori 何の変哲もない醤油ラーメンなんだけど、何故か病み付きになる~😍
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori 2 года назад
かなり刺さってますね!
@tanutoti5702
@tanutoti5702 Год назад
しょっぱめがが好きな人には追いタレの考え方助かります、イニシャルでしょっぱくて、人口調味料の多い店が多くて、半日舌に油がかかったみたいになるので。
@enjoy-aomori
@enjoy-aomori Год назад
自由に調整してくれるとありがたいですね^^!
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Перескочила цепь
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麺王国、青森市で食べつくす!
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