====動画でご紹介のお店=====
菓匠 幸福堂 勝秀
■Instagram
/ koufuku_do
■ 営業時間
9時00分～18時00分
■定休日
月
■アクセス
大阪メトロ 谷町線 守口駅より徒歩約18分
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創業70年以上もの歴史を誇る「菓匠幸福堂 勝秀」。
ご夫婦で経営されている老舗の和菓子屋さんです。
あん玉(あんこを丸めたもの)を
計りを使用していないのに均等に分割されていたり、
ひとつひとつ丁寧かつ素早く若鮎の模様をつける姿は圧巻！
ご夫婦二人三脚でテキパキとわらび玉を包むシーンは
特に印象に残りました。
「子どものころは絵を描くのが好きだった」と仰っていたので
幼少期からものづくりが本当にお好きだったんだなと思いました。
おうちでほっと一息過ごすときのおやつに、
また身近な方への手土産にもぴったりな和菓子がたくさんです。
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=====「感動スイーツ」とは======
見ればきっと食べたくなるー。
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14 окт 2024
