失敗なし混ぜるだけ！濃厚ブラウニー【Rich brownie】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！ 

ピスタチオのグリーンが清々しく、キャンパス のようなブラウニー、、これは作ってみたいです。 オッサンですが笑

15cmスクエア型、半量でお砂糖無し、手作りの洋酒漬けフルーツ＋胡桃で作ってみました。半量でしたので焼きは18分。甘さ控えめで美味しく出来ました。参考にさせていただきありがとうございます🍀

saki先生、オープニングのBGMと映像がとても素敵です。私、大好きな雰囲気です。 年明けにまた救急車で運ばれて手術して、今入院中です😭あと2週間は入院みたいです。早く退院して、ブラウニー作りたいです。

とてもきれいで美味しそうに見えたので、どうしても作りたくなり、型を買って作りました。美味しかったです。一度目は、５分長めに焼き、今回は２０分で仕上げました。

説明がとても親切で分かりやすいです。 どぅるっとしてびっくりしちゃうと思うんですが、とか生地の温度の違いを気にしなくても良い、とか、作っていて心配になりそうなポイントをきっちり説明してくださっているのですごくありがたいです。 ラム酒、買ってこなきゃ！

焼いてみて真ん中がプニプニだったから あ〜　やっぱり失敗したかなって思ったけど さらに10分焼き　追加で8分　オマケで5分焼いたら何とか私でも上手に出来上がりました👍😄

先生、ジジイにも作れそうです☺️

これこれ！ こういうブラウニーを求めていました★ 昨日作って今日最高なティータイムになりました！ チョコレートは普通のでしたが、たまたまヴァローナのココアパウダーがありましたｗ 今度はトッピングを色々変えてみようと思います。 ステキなレシピありがとうございます！ 次回の動画も楽しみにしています♡

昨日作りました。ナッツの代わりに冷凍のミックスベリーを乗せたので、水分が出てしまいましたが、それでもとても美味しかったです。有難うございました。

バレンタインに作りました🍫簡単なのにとっても美味しく出来、夫にも喜ばれました✨去年はsakiさんのガトーショコラを作らせて頂きましたが、どちらも定番になりそうです😊

😊 非常によくできた5つ星のレシピ

良かった普通にブラウニーのレシピがあった😂

少し遅れたバレンタインに、作らせて頂きました❤ みんなから、大絶賛を頂きました。💕いつも、ありがとうございます❣️

ナッツの代わりにオレオを乗せても美味しそうにできるかな……なんて思ってしまいました…！ 今年のバレンタインは、焼き菓子詰め合わせにしようと思っていて、ブラウニーも作ろうと思っていたので動画アップしてくれて本当に嬉しいです、ありがとうございます！

こんばんは！ チョコがたくさんあるので作ってみようと思います😊 ビターチョコをスイートチョコに代えて作る場合、お砂糖は減らしたほうがいいですか？ それともお砂糖の量を変えず作っても大丈夫でしょうか？ またお砂糖を減らす場合、どれくらいの量を減らしたらいいのでしょうか？ よろしくお願いします🤲

飾りのナッツがとても綺麗です😊 このブラウニーの配合に、オレンジピールを入れても美味しくなるでしょうか？ オレンジピールとマカダミアナッツのブラウニーの動画を見させて頂き、そちらも美味しそうだと思ったので。

卵は冷蔵庫から出した物をそのまま使っても大丈夫でしょうか？ それとも少し室温に戻したほうがいいでしょうか? それとアーモンドを入れたい場合は細かくして生地のほうに混ぜても大丈夫でしょうか?

バレンタインに作りましたが簡単でナッツのチョイスや並べ方がとても参考になりました。見栄えも良くておいしかったです😋

saki先生質問させて下さい。 オレンジとナッツのブラウニーはバターをホイップして作るレシピですが、こちらは溶かしバターで作るブラウニー、その違いは何故ですか？

美味しそー❤ サキさんのレシピ大好きです😊 洋梨をおいしくいただけるお菓子ありませんか？？

質問です！ ナッツはローストしていますか？ しなくても大丈夫ですか？ ラム酒が無くてホワイトキュラソーならあるのですが、代用したらおかしくなりますか？ 焼いた時にオレンジの香り消えて影響ないですか？ よろしくお願いします🙇‍♀️

トライしてみました。主人に美味しいとほめられました。作る喜びを感じました。 ありがとうございます。 予熱170℃は天板を入れての予熱ですか？焼き20分～23分様子見して焼きました。 どちらの予熱でもやってみました。 しかし、 生地の中央当たりが膨らみひび割れができたのです。取り出すと下がったりしました。で冷蔵庫でしっかり休ませ翌日カット、しかし裏面を見ると部分的に凹みがありました。何が原因なのでしょうか？ 焼き過ぎ?？我が家のオーブンの下火の温度が高いのでしょうか？どんなケースがあるのでしょうか？教えて欲しいのです。 宜しくお願いします。

無塩バターは有塩バターで代用できますか？ そしてふわふわパサパサのブラウニーではなく、ずっしり濃厚だけどベチャッとしないブラウニーを探しています😢

ちょうどブラウニー作ろう思ってました! 有難うございます さきさんのレシピはマジでうまいから楽しみだ(ﾟ∀ﾟ) 以前上げてためちゃくそ美味いガトーショコラもまた作ろうかと思ってるw

美味しそうですね❤作ってみます♪ 日持ちはどの位しますか？

スクエアを持っていないので丸型で作れませんか⁉️ 15センチ、18センチを持っているのですが。

バレンタインに作ろうと思っているんですがこのレシピ苦めですか？？😿大人な味よりちょっと甘いぐらいが好きで、、

電子レンジで600W1分を2回というのは2分ではダメだということですよね？ 1分加熱した後、何分後にまた1分加熱するんでしょうか？

レーズンを加えるとしたら、 何グラムくらい加えることが、 できるでしょうか？