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好吃到落淚!老饕激推14道國民美食!說到彰化是控肉飯VS肉圓?!朱芯儀 張棋惠 夏語心︱EP40👄20221006 完整版︱ 

我就問 你正常嗎? Hey, Is it normal?
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主題:台灣美食那麼多?!該怎麼選才能滿足味蕾?!
來賓:朱芯儀、張棋惠、撒基努、夏語心
KOL:黃濃濃、Hank
寶島台灣美食那麼多?!面對各種美食你會怎麼選擇?!到彰化到底要吃控肉飯?!還是肉圓?!同樣是意麵,你會吃南部的鍋燒意麵?!還是北部的乾拌意麵呢?!于美姐鍋燒意麵初體驗,會脫口而出哪些驚人之語?!美式脆皮炸雞對上台式薄皮嫩雞,該吃哪一道讓現場來賓超糾結!更多令人垂涎的好味道都在超視33頻道每晚九點,于美人、沈玉琳主持的「我就問 你正常嗎?」!
0:00 吃飽了還是忍不住想再吃的台灣小吃
10:31 到彰化想吃 肉圓VS控肉飯?
20:22 薄皮VS卡啦脆皮炸雞
28:24 北部Q彈意麵VS南部鍋燒意麵
38:26 傳統豆花VS麻辣豆花
#美食 #彰化 #肉圓 #控肉飯 #炸雞 #鍋燒意麵 #豬血糕 #港式飲茶 #豆花 #朱芯儀 #張棋惠 #夏語心 #于美人 #沈玉琳 #我就問你正常嗎

Развлечения

Опубликовано:

 

13 июл 2024

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Комментарии : 57   
@EBCHelloareyouok
@EBCHelloareyouok Год назад
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@a0912042513
@a0912042513 Год назад
看到這一集會想到你是哪裡人,也是美人姐主持的
@user-ht1oz1hw7f
@user-ht1oz1hw7f Год назад
說到美食 于美人知識淵博 懂吃 會吃 …… 佩服美人自己的口袋名單 可讓美人姐一整集來談論美食介紹
@cicciohuang60212
@cicciohuang60212 Год назад
我小時候,沒有麻辣豆花,但是有鹹豆花,辣蘿蔔+蔥花一點鹹醬油。一位福州阿伯挑著擔子兩頭都有,一頭甜,一頭鹹。我超級懷念。本人今年63歲。
@JacKson-tm1ty
@JacKson-tm1ty Год назад
這集有朱芯儀,可能是預錄的,看到她很開心,祝妳早日康復,常上通告節目!
@rosechuang3948
@rosechuang3948 Год назад
我也希望她平安健康!
@AmyHuang-ni7vk
@AmyHuang-ni7vk Год назад
這節目剛開不久,應該還是可以上上節目吧
@user-ev4tz1ph4h
@user-ev4tz1ph4h Год назад
她已經好了喔
@haveagoodday0111
@haveagoodday0111 Год назад
這種節目,大部份只是錄影一至兩周! 近日在其他媒體上,知道朱芯儀情況已經好轉很多,所以可以正常工作活動! 看到她🥰我也10分開心,希望她身體健康平安快樂!
@fannywong5000
@fannywong5000 Год назад
喜歡有朱芯儀🥰
@user-kd5wf3vc1n
@user-kd5wf3vc1n Год назад
在彰化控肉飯的部份,香腸有淡淡的高粱酒香,有個做法,灌香腸的肥肉部份先浸高粱酒再和瘦肉混合,就不會太濃了.鍋燒意麵的蛋黃顏色其實和雞吃的飼料有關,跟土雞與否無關.
@user-by6ev4lm4x
@user-by6ev4lm4x Год назад
鍋燒意麵,湯頭清透、料多味美;或是湯頭濃郁但不膩 突然好餓啊,北部很多鍋燒意麵都超不標準的啊......感覺就是隨便丟下去煮煮 而且越是夜貓時間,正宗鍋燒意麵近乎絕跡 南部肉粽、筒仔米糕、豬血湯、麵線糊、米線、鍋燒意麵、麵攤、擔擔麵、魯肉飯、肉粥, 都是南部早餐很棒的選擇.....尤其南部的大學美食區(學餐區)與早餐店別懷疑,真的有上述至少1-3樣,超多人點 大概和點美而美的厚片、三明治總合比例是一樣的(且他們的美而美,真的有鍋燒喔)
@Mizza1220
@Mizza1220 Год назад
我雖然是臺中人 但身為彰化媳婦 小孩才做選擇 彰化必吃除了肉圓跟爌肉飯 還有一個很少被報導 只有少數RU-vidr有介紹的 那就是素!食!麵! 我敢說很多地方都可能有好吃的 「彰化肉圓&爌肉飯」 但是彰化的素食麵 料多味美風味獨特 而且要加彰化的辣椒醬 這地位就像臺中東泉辣椒醬的等級呀!
@user-cm7ll6li7q
@user-cm7ll6li7q Год назад
真的!!我偶爾從高雄開車到彰化就是為了吃一碗素食麵!配上滷豆腐炸豆包
@user-hp9cn5dt4l
@user-hp9cn5dt4l Год назад
很喜歡美人姐在講美食的話題 希望以後美食的內容可以多一點❤
@ahyau9445
@ahyau9445 Год назад
恭喜撒基努 bingo 全中被噴💨🤣
@Xman-px9hm
@Xman-px9hm Год назад
裹粉-浸水-再裹一次粉... 谢谢,有被教育到~ 我感觉啊,美人姐算是很会做菜且吃过见过的文化人... “万钱无下箸”这个都能张口就来,肚子里没点墨水真办不到... 和沈先生搭档绝了~
@Llinyang
@Llinyang Год назад
嘉義人來台北看到沾花生粉跟香菜的豬血糕真的覺得很妙,因為嘉義很多是用炸的刷番茄醬。
@daniellin696
@daniellin696 Год назад
頭湯麵 + 不爽利!!! 學到了!! 謝謝美人姐!!
@user-pk8vl6ec1k
@user-pk8vl6ec1k Год назад
麻辣豆花我在大陸吃過真格的我連續吃倆碗.過瘾
@kitty_kitty888
@kitty_kitty888 Год назад
太喜歡于美人
@彥武YanWu
@彥武YanWu Год назад
諧星天王:#沈玉琳(欸~沉浴淋來喇,從太空梭聊到子宮縮;哈哈哈哈哈)😂 名嘴天后:#于美人🥰 詩曰:(沈)式荒謬詮釋哏,😂 (玉)樹臨風收視穩;🥰 (琳)來瘋號天下聞,😍 (君)子兼具才與能。🤩 來賓: #朱芯儀(回不去了..小3)😍 #張棋惠(地方媽咪)😍 #撒基努(灑鷄奴)😂 #夏語心(犯規小姐)😍 KOL: #黃濃濃(嘉明味?)😍 #Hank(湯姆 • 漢克?)😂
@user-us2lp1hp5g
@user-us2lp1hp5g Год назад
40:40這實在真難吃,快被這句話笑死😄😄😄。
@anordinarydude
@anordinarydude Год назад
老沈太誠實😂
@Xman-px9hm
@Xman-px9hm Год назад
记得昨天看了期节目,美人姐聊到一道葱靠鲫鱼的名菜,我特意去看了下... 起步6个小时做好,那个复杂程度,把主材鲫鱼换成任何其他蛋白质,炸两次,小火煨3、4小时,再收汁1小时... 它就很难不好吃... 看到这期小吃,说实话,还是吃的回忆...
@Mizza1220
@Mizza1220 Год назад
我覺得這個節目 好像是過去美人姐的兩個節目的綜合體 私房話老實說×請問你是哪裡人 我覺得美人姐主持是好看 且有內涵的
@a0912042513
@a0912042513 Год назад
彰化控肉飯真的超級好吃,雞排吃起來整塊都是甜的、苦的或是加醬料的真的很可怕
@imaeris
@imaeris Год назад
請問彰化的是哪家😛?謝謝
@EatFruit
@EatFruit Год назад
台中彰化的空肉販真的是別縣市吃不到的,每次吃都要跟老闆說,最肥的來一碗,我超愛吃肥肉的部分。
@rl7103
@rl7103 Год назад
我自己愛脆皮, 但脆皮炸雞有個問題是如果沒弄好可以到很難吃, 薄皮好像比較沒這問題
@AmyHuang-ni7vk
@AmyHuang-ni7vk Год назад
爌肉哪是好的蛋白質?
@becker19850202
@becker19850202 Год назад
員林 肉圓施 比較好吃= = ,個人感覺
@user-rd1jd7wx1v
@user-rd1jd7wx1v Год назад
吃的東西,就是很主觀的事情,哪有什麼正常不正常! 意麵我就喜歡北部Q彈的口感,麵體炸過後外面那層糊糊的口感就是不喜歡! 肉圓、我就是愛油泡的那種,而且一定要有筍丁,包一些有的沒的,對我來說只是噱頭! 豆花,我覺得加花生才是對味,其它都不用!加一些什麼芋圓、粉圓、紅豆一堆東西,就吃不到豆花的獨有味道,跟吃一碗綜合刨冰有什分別? 炸雞,我就愛薄皮的,薄皮才是真的感覺雞皮被炸的酥脆,才是真(脆皮),外面裹那麼厚的麵粉,哪叫脆皮?都在吃麵粉皮吧!
@neweighteen18
@neweighteen18 Год назад
棋惠!帶勞力士哦!蘿白鸠
@pei1209
@pei1209 Год назад
請問旁白說的是什麼? 根據網路OO調查結果 聽了很多次都聽不懂>
@user-yf6gu3ks9x
@user-yf6gu3ks9x Год назад
KOL
@user-vr5my8vc7b
@user-vr5my8vc7b Год назад
那麻辣豆花就是重慶的豆腐腦
@user-db1vf6tn2m
@user-db1vf6tn2m Год назад
豆花這題,若去另一個地方問,喜好度就相反了😅
@user-iq3th7bu8r
@user-iq3th7bu8r Год назад
撒基奴是反指標,全錯,哈哈!
@user-tc7cv2mq6l
@user-tc7cv2mq6l Год назад
爌肉飯是彰化那一家,我去彰化也要吃
@user-zr3wb8uw8b
@user-zr3wb8uw8b Год назад
因該是老🐷
@braved1
@braved1 Год назад
瘦肉不是唸散肉啦,是唸加bar
@a0912042513
@a0912042513 Год назад
要唸恰ma
@braved1
@braved1 Год назад
@@a0912042513 這念法也行,不過通常在赤肉羹時才會念恰MA.
@carmenlai1352
@carmenlai1352 Год назад
烧卖、虾饺之类的,不是港式点心,是广式,广府人的。
@viewty40555
@viewty40555 Год назад
語心講話時,脖子上凸起的那條筋,以前有嗎?
@LaDolceVitainOz
@LaDolceVitainOz Год назад
我彰化人,真的不愛吃肉圓,但我超愛控肉飯的
@yakisobacheng2617
@yakisobacheng2617 Год назад
彰化肉圓外帶比較好吃,皮回潮後比現場吃口感更好.包回台中吃超讚.
@user-cy6wm6ph4d
@user-cy6wm6ph4d Год назад
北部意麵?! 根本不是這樣 台南也有許多間專賣這種意麵的名店 好嗎...
@Llinyang
@Llinyang Год назад
鹽水意麵就是
@chrischiu3928
@chrischiu3928 Год назад
感覺麻辣豆花跟大陸的豆腐腦很類似,他們反而覺得甜的豆花不正常😅
@katec7933
@katec7933 Год назад
節目上的那碗就是豆腐腦,沒看錯應該就是內湖我平常會吃的店家,澆頭看起來一樣,店內也叫豆腐腦,節目上改叫麻辣豆花有誤導之嫌
@user-pk8vl6ec1k
@user-pk8vl6ec1k Год назад
對!我吃過.好吃
@user-by6ev4lm4x
@user-by6ev4lm4x Год назад
控肉飯超棒、薄皮嫩雞才是炸雞XD, 卡啦真的無法一周吃很多次,油耗味負擔超重,而且因為更油,容易腹瀉 韓式炸雞......真的是被韓劇吹捧上天的產物..... 濕黏與奇特的調味,很可怕,好像糖漿炸雞
@orangexmm
@orangexmm Год назад
主持人比较喜欢说自己的梗 好像会抢话 忘记再继续问嘉宾的话题了
@user-cm9hk3bz9x
@user-cm9hk3bz9x Год назад
大陸北方都吃鹹的
@trel3574
@trel3574 Год назад
吃相太難看…..
Далее
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