宮廷荷花酥-讓皇上心花朵朵開│厭世甜點店 

皇上~臣妾花都開好了
來吃一口吧
唉唷~好害羞～
材料(十顆)
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內餡：
鹹蛋黃三顆/料理米酒些許/椰絲50g/糖粉20g/無鹽奶油20g
油酥：
低筋麵粉100g/豬油35g
水油皮：
低筋麵粉110g/豬油10g/二砂15g/冰水55g/粉紅色素一滴
（可用紅麴粉2g替換）
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